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文檔簡(jiǎn)介
第十單元酸和堿
課題2酸和堿的中和反應(yīng)
腌制過(guò)程中生成了堿吃起來(lái)有澀味蘸少量的食醋澀味消失走進(jìn)生活
如果堿液沾到皮膚上,應(yīng)用大量的水進(jìn)行沖洗,然后涂上硼酸,為什么?實(shí)驗(yàn)10-8:如何證明NaOH溶液和稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)?稀鹽酸氫氧化鈉溶液NaOH溶液無(wú)色酚酞無(wú)色HCl溶液紅色活動(dòng)方案1觀察與思考NaOH+HCl===NaCl+H2O堿酸水
鹽CaCl2+2H2ONaOH+H2SO4===Ca(OH)2+HCl===
22Na2SO4+2H2O中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)堿
+
酸→鹽+水由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。鹽:2.酸堿反應(yīng)微觀實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O鞏固與練習(xí)寫出下列中和反應(yīng)的化學(xué)方程式Ca(OH)2+H2SO4===KOH+H2SO4===Al(OH)3+HCl
===課堂與應(yīng)用1.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是()AZn+2HCl==ZnCl2+H2↑BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODCO2+2NaOH==Na2CO3+H2OC中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用二1.改變土壤的酸堿性熟石灰H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O改良時(shí)能否用NaOH?堿性太強(qiáng),價(jià)格太貴思考與練習(xí)2.處理工廠的廢水用熟石灰處理方法1:可用熟石灰進(jìn)行中和處理。方法2:在廢硫酸中加入廢鐵(硫酸亞鐵可用來(lái)做動(dòng)物的食品添加劑。)2.處理工廠的廢水思考與練習(xí)3.用于醫(yī)藥Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O你能寫出中和胃酸的化學(xué)方程式嗎?一、酸堿指示劑黃蜂蟄傷蚊蟲(chóng)叮咬被蚊蟲(chóng)叮咬后,叮咬處很快會(huì)腫成大包,這是因?yàn)槲孟x(chóng)能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。怎么辦?思考與練習(xí)被蚊蟲(chóng)叮咬可涂一些堿性物質(zhì)如肥皂水、牙膏減輕痛癢被黃蜂蜇到,毒液呈堿性,可涂食醋思考討論探究—洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性健康的頭發(fā)受損傷的頭發(fā)工業(yè)廢水的處理酸和堿的中和反應(yīng)應(yīng)用改良酸性或堿性土壤醫(yī)藥應(yīng)用中和反應(yīng):酸+堿鹽+水學(xué)完本課你應(yīng)該知道練習(xí)與應(yīng)用1.下列應(yīng)用與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是(
)A.服用含Al(OH)3的藥物,治療胃酸過(guò)多癥B.用稀硫酸除去鐵釘表面的鐵銹C.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸D.用熟石灰改良酸性土壤B課題2第2課時(shí)
溶液酸堿度的表示方法——PH
知識(shí)技能學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能說(shuō)出溶液酸堿性與pH的關(guān)系。2.學(xué)會(huì)使用pH試紙測(cè)定溶液pH的方法。3.能判斷溶液pH圖像的變化情況。思考討論溶液的酸堿性:表示溶液是酸性還是堿性的。(酸堿指示劑)溶液的酸堿度:
表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度。思考討論pH試紙1.測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法:使用pH試紙標(biāo)準(zhǔn)比色卡pH的范圍通常在0~14之間思考討論溶液的酸堿度的表示方法—pH中性酸性增強(qiáng)堿性增強(qiáng)PH<7,溶液顯酸性,pH越小酸性越強(qiáng)PH=7,溶液顯中性PH>7,溶液顯堿性,pH越大堿性越強(qiáng)知識(shí)延伸酸性溶液指酸溶液以及某些顯酸性的鹽溶液如:酸溶液:稀鹽酸、稀硫酸
鹽溶液:NH4Cl、CuSO4、NH4NO3
的溶液堿性溶液指堿溶液以及某些顯堿性的鹽溶液如:堿溶液:NaOH、Ca(OH)2
鹽溶液:Na2CO3、NaHCO3、K2CO3的溶液中性溶液主要指大部分的鹽溶液如:NaCl、CaCl2、Na2SO4的溶液酸溶液一定是酸性溶液,酸性溶液不一定是酸溶液;堿溶液一定是堿性溶液,堿性溶液不一定是堿溶液。思考討論指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化石蕊試液酚酞試液無(wú)色無(wú)色變紅色變藍(lán)色變紅色紫色酸溶液酸性溶液PH<7PH>7堿溶液堿性溶液思考討論實(shí)驗(yàn)10-92.
測(cè)定方法:將pH試紙放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取待測(cè)液,滴在pH試紙上,顯色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀數(shù)。注意:(1)pH值只能為整數(shù),不能為小數(shù)。(2)不能測(cè)濃硫酸、固體或氣體的pH(3)不能伸入到溶液中。(會(huì)污染原試劑)(4)不能潤(rùn)濕pH試紙。(會(huì)改變酸堿度)課堂練習(xí)3.某同學(xué)用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度,下列操作或結(jié)論正確的是(
)A.用pH試紙直接蘸取待測(cè)溶液B.先用水潤(rùn)濕pH試紙?jiān)贉y(cè)定溶液的酸堿度C.用pH試紙測(cè)得石灰水的pH=5D.用pH試紙測(cè)得鹽酸的pH=1D思考討論日常生活中一些常見(jiàn)物質(zhì)的PH思考討論1.生活中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH如圖所示,下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是(
)A.肥皂水 B.牙膏C.西瓜汁 D.玉米粥C思考討論pH計(jì)3.測(cè)定pH的精確方法——拓展延伸人們通常把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性的土壤中生長(zhǎng),酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng)的土壤都不適宜農(nóng)作物的生長(zhǎng)。思考分析⑴酸性溶液的pH升高7酸中加水酸中加堿pH思考討論⑵堿性溶液的pH降低7堿中加酸堿中加水pH課堂練習(xí)NaOH+HCl=NaCl+H2O5.在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),反應(yīng)過(guò)程中溶液的酸堿度變化如圖13所示。
(1)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
。(2)該實(shí)驗(yàn)操作是將
滴加到另一種溶液中。(3)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為ag時(shí),所得溶液中的溶質(zhì)為(寫化學(xué)式)
。(4)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為bg時(shí),向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈
色。氫氧化鈉溶液
HCl、NaCl
紅歸納總結(jié)了解溶液的酸堿度有重要意義:1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定PH溶液里才能進(jìn)行;2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在PH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng);3.測(cè)定雨水的PH,可以了解空氣的污染情況(正常雨水的PH約為5.6,酸雨的PH小于5.6);4.測(cè)定人體內(nèi)液體的PH,了解人體健康狀況。課堂練習(xí)2.以下物質(zhì)遇到水形成的溶液中,pH值大于7的是()A.二氧化碳B.氯化氫C.氧化鈣D.氯化鈉CD1.某同學(xué)幫助校園綠化工人做花圃土壤分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其pH小于7,為改良土壤應(yīng)選擇的物質(zhì)是(
)A.氯化鉀 B.燒堿C.硝酸銨 D.熟石灰課堂小結(jié)pH與溶液酸堿性的關(guān)系
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