人教版八年級生物教案范文15篇

第人教版八年級生物教案范文15篇

人教版八年級生物教案精選篇1

一、說教材

㈠.教材分析

“水中生活的動物”是新教材八年級上冊第五單元“生物圈中的其他生物”的第一章“各種環(huán)境中的動物”的第一節(jié)內(nèi)容。教材主要關(guān)注魚的形態(tài)、運動、呼吸等方面的內(nèi)容。通過安排更多的時間去進(jìn)行探究活動，以達(dá)到重點認(rèn)識魚適應(yīng)水中生活的特點這一目的。本課的教學(xué)重點和難點就是探究魚類適應(yīng)水中生活的特點，通過兩個觀察與思考、一個探究實驗、一個課外實踐，讓學(xué)生認(rèn)識魚類在水中是如何運動和呼吸的，進(jìn)一步總結(jié)出魚類適于水中生活的主要特征。

㈡教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo)

⑴舉例說出幾種水中動物的名稱.

⑵闡明魚類適應(yīng)水中生活的特點.

2、能力目標(biāo)

嘗試完成“魚類適應(yīng)水中生活的特征”的探究學(xué)習(xí)活動，學(xué)會設(shè)計實驗方案,在小組實驗過程中提高學(xué)生的動手、動腦的實踐能力和語言表達(dá)能力。

3、情感目標(biāo)

在探究活動中體會珍愛生命的情感，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)隊合作的精神。

㈢．教學(xué)重點

1.以魚為例，說明水生動物適于水生生活的特點。

2.探究魚鰭在游泳中的作用以及魚的呼吸器官。

3.總結(jié)概述魚類的主要特征。

㈣．教學(xué)難點

1.探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗及該實驗的組織教學(xué)。

2.運用以學(xué)知識，通過對“魚類呼吸器官及其作用”的觀察與探究，闡明魚適應(yīng)水中生活的特征。

二、說教法

教學(xué)方式的改變是新課程改革的目標(biāo)之一，改變了過去單純的教師講授、學(xué)生接受的教學(xué)方式，變?yōu)閹熒邮浇虒W(xué)，本課堂上創(chuàng)設(shè)民主、平等、和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，加強與學(xué)生的合作。本課的教學(xué)過程設(shè)計應(yīng)側(cè)重于指導(dǎo)學(xué)生探究的過程，使學(xué)生發(fā)揮主觀能動性，自己動腦、動手，積極參與探究活動。本節(jié)的教法我選用了創(chuàng)設(shè)情境法，活動探究法，問題分析法，總結(jié)歸納法，啟發(fā)法，對比法。

三、說學(xué)法

學(xué)習(xí)方式的改變是新課程改革的目標(biāo)之一。倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過觀察、資料分析等，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)生以小組為單位，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)意識、挖掘?qū)W生的潛能，調(diào)動其積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神。我采用的學(xué)法為觀察法，實驗操作法，小組討論法，總結(jié)歸納法。

四、說教學(xué)過程

第一課時

[情境導(dǎo)入]

播放有關(guān)生活在不同環(huán)境中的各種動物的影象資料，有郁郁蔥蔥的花草樹木，有活蹦亂跳的各種動物，還有飛翔在空中的小鳥……。

問題：如果按照生活環(huán)境分，我們可以如何劃分？

引出“水中生活的動物”“陸地生活的動物”“空中飛行的動物”，以“水中生活的動物”為例來分析水生生物的特征。

播放水中生活的動物---魚的視頻資料來整體感知魚的特點。

⑴、如果陸生動物（包括人類）到水中生活會遇到哪些問題？

⑵、魚類等水生動物是如何解決這些問題的？

⑶、都說魚兒離不開水，那么離開水會怎樣？水到底給了魚什么呢？

⑷、魚的種類多嗎？四大家魚是哪些？中華鱘有哪些特點？

隱含知識：

1.海洋魚類：表明魚的種類很多（多樣性）

2.淡水魚類：暗示我國的特有物種（獨特性）

3.要求：保護(hù)環(huán)境以及它們生存的水生環(huán)境.

[講授新課]

一、觀察魚的形態(tài)結(jié)構(gòu)

1.觀察方法：由整體到局部，由單一變量到若干變量。

1.觀察外形：分析這些特征對魚類適應(yīng)水生生活有什么意義？

2.再觀察局部：魚在游泳時每一種鰭是如何運動的，思考它們對魚的運動分別起了什么作用，并觀察魚在完成某一種運動時，各種鰭是如何配合的？

2.一個理念：結(jié)構(gòu)決定功能

例如：1.梭形：有利于克服水中的阻力。

2.魚鰭：與魚的運動有關(guān)，幫助魚在水中游泳。

3.側(cè)線：感知水流，測定方向

：

1.說出動物的生活環(huán)境的種類和特點。

2.說出水生無脊椎動物和脊椎動物的常見種類和主要結(jié)構(gòu)特點。

3.探究魚類的運動和呼吸的方式，并概述魚類的主要特征。

4.歸納出水生動物適于水中生活的共同特點。

5.關(guān)注水生動物的生存環(huán)境變化情況。

細(xì)菌是所有生物中數(shù)量最多的一類，據(jù)估計，其總數(shù)約有51030個。細(xì)菌的個體非常小，大約1000個細(xì)菌排成一行才有1毫米長;細(xì)菌廣泛分布于土壤和水中，人體身上也帶有相當(dāng)多的細(xì)菌?？茖W(xué)數(shù)據(jù)顯示，一雙未洗過的手上最多有80萬個細(xì)菌，一克指甲污垢里可藏有38億個細(xì)菌，平均每只手上有150種細(xì)菌。

過渡：細(xì)菌那么小，我們用肉眼能看到嗎要想觀察到它們，需要借助顯微鏡才行。

演示實驗:觀察細(xì)菌

1.指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)教材110頁實驗的目的要求、材料用具、方法步驟并討論完成下列內(nèi)容：

(1)小組內(nèi)共同回顧顯微鏡的使用步驟。

(2)使用高倍顯微鏡觀察時，為什么要先在低倍鏡下找到觀察的物像

(3)轉(zhuǎn)換高倍物鏡時，為什么要轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動物鏡

2.請2位同學(xué)到前面演示操作步驟，要求其他同學(xué)仔細(xì)觀看，指出其不足之處。

3.用電子攝像頭連接到電腦上，投射出顯微鏡下的物像，(或提前做好圖片)指導(dǎo)學(xué)生觀察并描述細(xì)菌的形態(tài)如何

4.課件展示電子顯微鏡下觀察到的細(xì)菌，指導(dǎo)學(xué)生更清晰的觀察放大倍數(shù)更大的細(xì)菌：細(xì)菌有幾種形態(tài)

總結(jié)：細(xì)菌的形態(tài)有三種，及球形、桿形和螺旋形。

5.課件展示：幾種細(xì)菌不同的形態(tài)圖，讓學(xué)生區(qū)別分類歸納。

過渡：雖然細(xì)菌的形態(tài)各不相同，但基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。

6.指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察教材圖2.3-6，結(jié)合相關(guān)課文內(nèi)容，思考下列問題：

(1)從結(jié)構(gòu)上看，細(xì)菌是單細(xì)胞的還是多細(xì)胞的

(2)細(xì)菌的細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)有哪些

(3)有的細(xì)菌還有一些特殊結(jié)構(gòu)，分別是什么這些特殊的結(jié)構(gòu)對細(xì)菌有哪些作用

精講：細(xì)菌都是單細(xì)胞的，有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，都有遺傳物質(zhì)。有的細(xì)菌還有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構(gòu)。

7.指導(dǎo)學(xué)生比較植物、動物細(xì)胞

和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點，列表比較它們在結(jié)構(gòu)上的異同點。

細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)成形細(xì)胞核線粒體葉綠體

植物細(xì)胞有有有有有有有

動物細(xì)胞無有有有有有無

細(xì)菌細(xì)胞有有有有無無無

想一想：細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與動、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比較，在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是什么從結(jié)構(gòu)上看，哪種細(xì)胞更低等

精講：細(xì)菌細(xì)胞比動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，沒有成形的細(xì)胞核，只有遺傳物質(zhì)，屬于原核生物，而動植物屬于真核生物，因此，細(xì)菌比動植物低等的多。

過渡：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)如此簡單，個體又那么微小，它們是如何完成生命活動的又是如何繁殖后代的呢

認(rèn)真閱讀資料，從中提煉信息。

生1：細(xì)菌十分微小。

生2：分布很廣。

生3：細(xì)菌的種類繁多。

生4：我們要經(jīng)常洗手、講究衛(wèi)生才能減少身體上細(xì)菌的數(shù)量。

小組內(nèi)回顧顯微鏡的使用步驟。并討論其他問題，嘗試回答：

生1：低倍鏡視野大，容易找到物像，而高倍鏡視野小，不容易找到物像。

生2：直接扳動物鏡易導(dǎo)致鏡頭松動而損毀顯微鏡。

兩名學(xué)生代表到前面操作，其他學(xué)生認(rèn)真觀察他的操作是否規(guī)范。并思考問題。

全體學(xué)生觀察顯微鏡下的細(xì)菌，嘗試描述細(xì)菌的形態(tài)。

生：球形、桿形、螺旋形等。

繼續(xù)觀察電子顯微鏡下的細(xì)菌，更清晰的認(rèn)識球形、桿形和螺旋形的細(xì)菌。

迅速判斷、并搶答。

認(rèn)真觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，閱讀課文，回答：

生1：細(xì)菌是單細(xì)胞的

生2：細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞壁和遺傳物質(zhì)。

生3：有的細(xì)菌還有莢膜，對細(xì)菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)起到保護(hù)作用。

生4：有的有鞭毛，能使細(xì)菌運動。

回顧植物、動物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

比較細(xì)菌細(xì)胞與植物、動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，總結(jié)出細(xì)菌的主要特征。

比較后回答：細(xì)菌細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核，沒有線粒體、葉綠體。

認(rèn)真聽教師精講，理解原核生物和真核生物的主要區(qū)別。

添加這個小資料，讓學(xué)生通過閱讀資料提取一下有關(guān)細(xì)菌的知識，對細(xì)菌有初步的認(rèn)識。通過數(shù)字，體會細(xì)菌體積之小、數(shù)量之大、分布之廣、與人體關(guān)系之密切。

通過復(fù)習(xí)，對顯微鏡的操作步驟熟練掌握，進(jìn)一步學(xué)會由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡的操作方法，循序漸進(jìn)。

教材在此處第一次安排高倍鏡的使用，因此要讓學(xué)生學(xué)會觀察的方法和注意事項，設(shè)計這兩個討論題，能有效的增加學(xué)生的理解和記憶，對以后使用高倍鏡觀察物像打下堅實的基礎(chǔ)。

培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，通過學(xué)生親自操作，鍛煉了學(xué)生熟練使用顯微鏡的能力，并讓學(xué)生對細(xì)菌的形態(tài)有一個直觀的認(rèn)識。

對剛學(xué)的知識進(jìn)行聯(lián)系、鞏固。

設(shè)計這3個問題是為了讓學(xué)生在觀察圖時有一定的目的性，降低難度，起到導(dǎo)的作用。

學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了動植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，通過比較分析它們與細(xì)菌細(xì)胞之間的異同和內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生比較、歸納能力。同時讓學(xué)過的知識得到鞏固。

通過引導(dǎo)學(xué)生列表比較，自然而然的發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的突出特征：沒有成形的細(xì)胞核。此處給學(xué)生介紹真核生物比原核生物更高等，幫助學(xué)生建構(gòu)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜的生物越高等的生物學(xué)觀點。

自主學(xué)習(xí)

合作探究

(二)

10分鐘知識點二：細(xì)菌的生命活動

1.指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)111頁有關(guān)課文，討論下列問題：

(1)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，它是如何獲取有機物的

(2)我們把這種營養(yǎng)方式稱為什么

(3)細(xì)菌在分解有機物獲得能量，對氧氣的需求相同嗎

總結(jié)：可見大多數(shù)細(xì)菌是不能自己制造有機物的，需要從外界獲取有機物，我們把這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)，異養(yǎng)有分為腐生和寄生。

點撥：根據(jù)細(xì)菌對氧氣的需求，我們把細(xì)菌分為好氧菌和厭氧菌。

2.課件播放(細(xì)菌的繁殖過程和芽孢的形成視頻)，指導(dǎo)學(xué)生帶著問題觀看：

(1)細(xì)菌是如何繁殖的

(2)細(xì)菌繁殖的速度如何

(3)當(dāng)遇到不良環(huán)境時，細(xì)菌是如何度過的

點撥：芽孢不是生殖細(xì)胞，和前面學(xué)過的孢子不同。芽孢是一種休眠體，可以生存十幾年，當(dāng)環(huán)境適宜時，休眠體就會重新萌發(fā)成細(xì)菌。

算一算：你手上現(xiàn)在有1個細(xì)菌，在條件適宜的情況下，假設(shè)每二十分鐘繁殖一代。四個小時后，你手上細(xì)菌的數(shù)目有多少如果繼續(xù)計算下去,48小時后呢

過渡：細(xì)菌的繁殖能力特別強，幾乎無處不在。尤其看了電視劇《731》以后對細(xì)菌更深惡痛絕。你認(rèn)為細(xì)菌對人類是有利還是有害帶著問題自學(xué)課文，討論并回答問題：

生1：有些細(xì)菌靠分解動植物遺體中的有機物獲得有機物，這種營養(yǎng)方式稱為腐生。

生2：有些細(xì)菌是直接從其他生物體內(nèi)吸取營養(yǎng)物質(zhì)，我們稱之為寄生。

生3：不同的細(xì)菌對氧氣的需求不同，有些細(xì)菌需要氧氣才能生活，有的在無氧條件下分解有機物獲得能量，也有的有氧無氧都可以進(jìn)行。

帶著問題仔細(xì)觀看視頻，并嘗試回答。

生1：細(xì)菌是通過分裂生殖的。

生2：在條件適宜時，細(xì)菌每隔2030分鐘就分裂一次，分裂的速度特別快。

生3：當(dāng)遇到不良環(huán)境時，細(xì)菌內(nèi)部形成芽孢，度過不良環(huán)境。

動手算一算，看看結(jié)果如何。

生：細(xì)菌繁殖的速度真快!

培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀能力和思維、歸納能力。

通過總結(jié)和精講，拓展自養(yǎng)和異養(yǎng)的概念，好氧菌和厭氧菌的分類，在生活中經(jīng)常出現(xiàn)這些名詞，因此有必要拓展。

細(xì)菌的分裂生殖和芽孢的形成是難點，比較抽象，此處利用一段視頻動態(tài)的展示其過程，幫助學(xué)生理解，突破難點。

通過點撥，引導(dǎo)學(xué)生正確區(qū)別芽孢和孢子，理解生物能適應(yīng)環(huán)境的觀點。

人教版八年級生物教案精選篇10

一、教學(xué)目標(biāo)

1、說出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

2、列舉細(xì)菌、真菌對動植物及人類的影響。

3、從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識自然界中細(xì)菌和真菌的作用。

4、培養(yǎng)學(xué)生課前探究的能力；培養(yǎng)學(xué)生收集資料、交流表達(dá)的能力；培養(yǎng)學(xué)生觀察分析和評價能力。

5、通過對細(xì)菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認(rèn)識，讓學(xué)生體驗從正反兩個方面辯證地看問題。

6、引導(dǎo)學(xué)生選擇健康的生活方式。

二、重點和難點

重點：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

難點：細(xì)菌和真菌與動植物共生的關(guān)系。

三、課前準(zhǔn)備

教師：真菌引起農(nóng)作物患病的標(biāo)本；CAI課件。

學(xué)生：收集查閱有關(guān)資料，預(yù)習(xí)教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的地衣。

四、課時分配

一課時

五、教學(xué)設(shè)計

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動

教師活動

第五章

細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用。

思考老師所提出的設(shè)問，立刻融入到本節(jié)課的學(xué)習(xí)氛圍之中。

提出問題，導(dǎo)入新課。

設(shè)問：假如沒有細(xì)菌和真菌生物圈會是什么狀況呢？

第一節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用。

作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

各小組展示探究“細(xì)菌、真菌使食品生霉、糜爛”的結(jié)果。爭相回答思考題，其他同學(xué)可補充。

觀看大屏幕。然后討論，并回答問題。細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起分解者的作用。

細(xì)菌和真菌利用現(xiàn)成的有機物為食

請小組展示交流探究結(jié)果。

認(rèn)真傾聽，給予肯定評價。演示CAI課件（展示細(xì)菌、真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用）。

提問：

1、細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？對回答給予鼓勵和提示。

2、細(xì)菌和真菌是靠什么生活的？引導(dǎo)思考：細(xì)菌、真菌與動植物和人的關(guān)系是怎樣的？

引起動植物和人患病

與動植物共生

觀看大屏幕。對細(xì)菌和真菌給人體帶來的危害感到震驚。列舉自己生活中的有關(guān)實例。如扁桃體炎、腳癬等。積極思考，爭相回答。

學(xué)生列舉出利用細(xì)菌和真菌可生產(chǎn)出“抗生素”，而抗生西可以治療多種疾病。

觀察本地農(nóng)作物患病的標(biāo)本圖片。對真菌、細(xì)菌的危害作用感到震驚。認(rèn)識農(nóng)作物病害對農(nóng)作物的影響。

列舉微生物農(nóng)藥如春雷霉素、慶豐霉素等。

認(rèn)同“以菌治蟲”的`優(yōu)點。

觀看大屏幕：觀察地衣的生活環(huán)境和形態(tài)，初步理解“共生”。

觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤。理解根瘤菌的固氮作用。小組討論回答思考題，總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。

看書了解細(xì)菌與動物的共生

提問：了解維生素B、K對人體有何益處？

大屏幕展示細(xì)菌、真菌使人患病的圖片，提問：這與細(xì)菌、真菌的生活方式有關(guān)嗎？

引導(dǎo)思考：

1、我們能否利用細(xì)菌和真菌治療疾病？

2、怎樣才能預(yù)防和防止動物或人患?。恐笇?dǎo)學(xué)生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式。

3、細(xì)菌和真菌會給農(nóng)作物帶來哪些危害？（請同學(xué)列舉）

提問？能否利用細(xì)菌和真菌來防治農(nóng)業(yè)病蟲害？

指導(dǎo)學(xué)生閱讀“以菌治蟲”。

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

講解地衣和共生的概念。

講解根瘤菌的固氮作用。引導(dǎo)學(xué)思考“生物固氮”的優(yōu)點？

指導(dǎo)學(xué)生看書，了解細(xì)菌與動物的共生，提示維生純潔B/K對人體有何益處。引導(dǎo)學(xué)生思考有關(guān)細(xì)菌、真菌在其他方面的利用。

人教版八年級生物教案精選篇11

教學(xué)目標(biāo)

1.通過觀察和學(xué)習(xí)了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點;了解細(xì)菌的生殖方式和營養(yǎng)方式;細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。

2.通過觀察細(xì)菌形態(tài)和對問題的分析、比較，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和思維能力。

3.通過了解細(xì)菌在自然界中的作用，繼續(xù)樹立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相互聯(lián)系、互相影響的辯證觀點;通過了解細(xì)菌與人類的關(guān)系，學(xué)會用一分為二的方法去分析事物;并自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

重點、難點分析

1.細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點及細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點知識，因為：

(1)通過學(xué)習(xí)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點，讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較，找出它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的相同點及顯著區(qū)別，明白為什么把細(xì)菌從植物中劃分出來。

(2)細(xì)菌在自然界中的作用為重點之二。腐生細(xì)菌等微生物對自然界中物質(zhì)循環(huán)起著重要作用，維持著生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的動態(tài)平衡和自凈作用。通過這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中的重要作用，從而為學(xué)習(xí)高中生物學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用打下基礎(chǔ)。

(3)細(xì)菌與人類的關(guān)系為重點之三。通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點去看待客觀事物。了解細(xì)菌與人類的密切關(guān)系表現(xiàn)在有利與有害兩個方面，從而糾正許多人誤以為細(xì)菌都是有害的錯誤觀念。

2.如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點及了解細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章的教學(xué)難點。

(1)在教學(xué)過程中如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點是本章的難點之一。細(xì)菌在自然界中分布廣泛，數(shù)量極大，與人類關(guān)系密切，但因為非常微小，用人的眼睛不能直接觀察到，特別是有些地區(qū)的學(xué)校缺少相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備，如顯微鏡、顯微投影儀、錄像設(shè)備和微機等，所以教師難以進(jìn)行直觀教學(xué)。

(2)細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章教學(xué)的難點之二。因為初一學(xué)生所掌握的生化知識很少，也沒有接觸生態(tài)系統(tǒng)的概念以及生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能方面的知識，因而講透細(xì)菌在促進(jìn)自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用有一定難度。

教學(xué)過程設(shè)計

一、本課題參考課時為一課時。

二、教學(xué)過程：

1.細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點：

(1)在講述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點時，教師可以先提出一些問題如：你們見過細(xì)菌嗎？聽說過細(xì)菌嗎？能否描述出細(xì)菌的樣子？在學(xué)生議論后請學(xué)生回答問題。

由此引入新課，教師接著指出：細(xì)菌分布廣泛，無論是空氣、水、土壤還是每個人身上都有細(xì)菌生活。但它是單細(xì)胞生物，個體十分微小，所以我們用眼睛看不到，下面我們就要了解一下細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。

(2)關(guān)于細(xì)菌形態(tài)的教學(xué)，教師要充分利用各種教學(xué)手段，進(jìn)行直觀教學(xué)。

①用高倍顯微鏡演示細(xì)菌的三種形態(tài);如果有教學(xué)設(shè)備的學(xué)校讓學(xué)生自己動手操作用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察。

②可以用顯微投影儀投影放大細(xì)菌的三種形態(tài)。

③播放細(xì)菌顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)的錄像片段。

④以上設(shè)備都沒有，教師可讓學(xué)生參看書中的顯微照片及插圖，同時教師用粉筆在黑板上邊講邊畫出細(xì)菌三種形態(tài)的示意圖。

接著教師總結(jié)出細(xì)菌的形態(tài)：單細(xì)胞個體，從形態(tài)上分為：球菌、桿菌和螺旋菌三類。

(3)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點，該教學(xué)內(nèi)容由于學(xué)生沒有學(xué)過有關(guān)知識，可用講述法。首先課前要準(zhǔn)備好細(xì)菌結(jié)構(gòu)的模式圖。如果沒有，教師可參照書上有莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖畫一個。對照圖來講述細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點時，注意讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較找出相同點和不同點。注意強調(diào)：細(xì)菌細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核是細(xì)菌細(xì)胞與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別，所以細(xì)菌不屬于植物范圍。另外，有些細(xì)菌具有特殊結(jié)構(gòu)如：

①有的細(xì)菌具有鞭毛可在水中游動。

②有的細(xì)菌在細(xì)胞壁外有莢膜、具有保護(hù)作用。

關(guān)于芽孢，教師應(yīng)該指出：能否形成芽孢是細(xì)菌總的特征，不是所有細(xì)菌都能形成芽孢。芽孢是該菌種的休眠狀態(tài)，稱休眠體。注意說明芽孢的形成不是細(xì)菌的繁殖方式，一個細(xì)菌只能生成一個芽孢，在適宜條件下，一個芽孢萌發(fā)形成一個菌體。芽孢對惡劣環(huán)境有很強的抵抗力，壁很厚滲透性差，含水量極少。殺滅芽孢最有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一般情況下芽孢可以生存十多年。教師可以補充講述芽孢在生物防治和環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用價值，例如：有些芽孢桿菌在形成芽孢的同時，產(chǎn)生晶體內(nèi)含物，稱副芽孢體。蘇云金桿菌和日本甲蟲桿菌等產(chǎn)生的副芽孢體對某些昆蟲有強烈毒性，因此有些國家用蘇云金桿菌等細(xì)菌作為殺蟲劑又稱生物農(nóng)藥，既能消滅害蟲又不污染環(huán)境。

2.細(xì)菌生命活動特點：

(1)在講述細(xì)菌的生殖過程中要強調(diào)_生殖是單細(xì)胞生物普遍存在的生殖方式。特點是簡單、快速，屬于無性生殖。在講述生殖過程中，教師可參考教參中的示意圖邊講邊畫。

(2)細(xì)菌的營養(yǎng)方式的講述可用談話法。教師首先提出問題供學(xué)生討論：①植物是怎樣制造有機物獲得營養(yǎng)物質(zhì)的？②植物制造有機物的條件是什么？③細(xì)菌不含葉綠素，它怎樣獲得營養(yǎng)？經(jīng)討論后，教師做必要的總結(jié)。這樣學(xué)生就可以推論出細(xì)菌與植物的營養(yǎng)方式有本質(zhì)的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細(xì)菌與寄生細(xì)菌的概念。強調(diào)腐生和寄生細(xì)菌的區(qū)別：腐生是從已死的或腐爛的動植物組織中獲得有機物;寄生是從活的動植物體內(nèi)或體表來吸取有機物來生活。

3.細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系：

(1)細(xì)菌對自然界的意義：本內(nèi)容教師可運用講述與談話法相結(jié)合的方式進(jìn)行。自然界中任何一種生物都有著誕生、生長發(fā)育、成熟、衰老和死亡的過程，這是生物的生命活動規(guī)律。生物體死亡后是否永遠(yuǎn)保留在地球上？為什么沒有出現(xiàn)這種情況？讓學(xué)生回答，誰起了重要作用。腐生細(xì)菌的具體作用需要教師來講述。下面教師可畫簡圖讓學(xué)生連線填充說明三者之間的關(guān)系。

為加深學(xué)生了解腐生細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用，可布置課外小實驗，讓學(xué)生完成：

用一個廣口瓶里面放些土，把小昆蟲的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不要加蓋。上面做好標(biāo)記，過一段時間挖出來觀察，看看有何變化。

(2)在講述細(xì)菌與人類的關(guān)系之前，先讓學(xué)生討論，

①細(xì)菌對人類是否都有害？

②有益表現(xiàn)在哪些方面？有害表現(xiàn)在何處？

而后教師根據(jù)學(xué)生的回答加以補充，要強調(diào)多數(shù)細(xì)菌對人類是有益的，有害的只是少數(shù)種類。糾正細(xì)菌都是有害的片面認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點去看待分析客觀事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育學(xué)生在日常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測，及時反饋。并請學(xué)生回答“動動腦”上的問題。布置學(xué)生看課外讀物的內(nèi)容。

4.本課教學(xué)中應(yīng)注意的問題：

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展，細(xì)菌的應(yīng)用價值越來越高，范圍很廣，特別是近些年來在環(huán)境保護(hù)、分子遺傳學(xué)、基因工程、制藥業(yè)等等在講課時可以滲透這方面的信息。

人教版八年級生物教案精選篇12

《細(xì)菌》這一課題是人教版的“九年義務(wù)教育三年制初級中學(xué)生物教科書”八年級上冊，第五部分，第四章的第二節(jié)，下面我從五個方面闡述說課的內(nèi)容。

一、教材分析

（一）教材的作用和地位

細(xì)菌是單細(xì)胞的生物，所以必須以前面學(xué)過的動植物細(xì)胞的知識為基礎(chǔ)，細(xì)菌的營養(yǎng)方式需要植物體內(nèi)的葉綠體以及光合作用的知識來引導(dǎo)，細(xì)菌的個體微小，需要借助顯微鏡，又必須有顯微鏡的知識，而學(xué)習(xí)了細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)和生殖方式才能為理解細(xì)菌在生物圈中的作用打下基礎(chǔ)，因此本節(jié)課起到了續(xù)前輔后的作用。本課安排在學(xué)習(xí)了動物、植物細(xì)胞的基礎(chǔ)上來進(jìn)行，通過與動物植物細(xì)胞的比較來進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。在自然界的物質(zhì)循環(huán)中菌類是分解者，菌類雖然多數(shù)個體較小但在生態(tài)平衡中起著重要的作用，菌類和動物植物一起構(gòu)成了整個生物界。

（二）、本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)及依據(jù)：

依據(jù)：根據(jù)教學(xué)大綱和教材及學(xué)生實際。

知識目標(biāo)：

1、讓學(xué)生掌握細(xì)菌的主要特征；

2、通過與動、植物細(xì)胞的比較推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方式；

3、通過了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)和巴斯德實驗認(rèn)同科學(xué)的發(fā)現(xiàn)需要以技術(shù)的進(jìn)步和精細(xì)的實驗做基礎(chǔ)；

能力目標(biāo)：通過觀察培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力，通過比較培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，學(xué)會思考，學(xué)會理論聯(lián)系實際。

德育目標(biāo)：

1、通過點出日本侵略者慘無人寰的行徑激起學(xué)生的民族自信心和愛國主義情感

2、通過對細(xì)菌繁殖速度的認(rèn)識，減少細(xì)菌的感染，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

（三）、本節(jié)的教學(xué)重點難點是：

1、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點；

2、細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖。

二、教材處理：

（一）學(xué)情分析：

由于班內(nèi)學(xué)生成績相差懸殊，且初二學(xué)生的形象思維仍占優(yōu)勢，注意力容易轉(zhuǎn)移，學(xué)生對細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史、形態(tài)結(jié)構(gòu)較為陌生，為了提高他們的學(xué)習(xí)興趣，在教學(xué)中要注意直觀性原則，用不同層次的問題面向全體學(xué)生，不失時機的作出鼓勵的肯定，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習(xí)興趣，從而努力培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

（二）教學(xué)設(shè)計：

本節(jié)課安排一課時；課堂教學(xué)中，應(yīng)通過閱讀細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生了解顯微鏡的出現(xiàn)加快了人類對微觀世界認(rèn)識的進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識技術(shù)對科學(xué)發(fā)展的推動作用；同時通過介紹巴斯德的科學(xué)研究過程，使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實驗基礎(chǔ)上的。教師可以利用課文中的討論題“你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識？”讓學(xué)生交流自己的看法。

在觀察細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)時，教師可以有目的地介紹一些與學(xué)生身體有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。在進(jìn)行觀察與思考活動時，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對比細(xì)菌與動植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特點。同時要讓學(xué)生在討論中交流對“細(xì)菌營養(yǎng)方式”的推測。

在學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌是通過分裂完成生殖后，教師可以利用技能訓(xùn)練的內(nèi)容，加深學(xué)生對“細(xì)菌個體小但數(shù)量很多”這個說法的認(rèn)識。在學(xué)生了解了細(xì)菌是如何度過惡劣環(huán)境的內(nèi)容后，可引導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)第一、二題的討論和交流，然后，讓學(xué)生回憶人的呼吸等內(nèi)容，思考并回答練習(xí)第三題，發(fā)展學(xué)生利用已有知識解決問題的能力。

三、教學(xué)方法的選擇：

（一）教法：為了體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求，本節(jié)課采用觀察法，結(jié)合比較歸納法進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)

（二）學(xué)法：

1、通過學(xué)生對“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”的閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

2、在上述教法的指導(dǎo)下，利用一環(huán)扣一環(huán)的問題啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識，歸納知識結(jié)構(gòu)，思考分析，得出結(jié)論，讓他們體驗成功的喜悅，從而掌握學(xué)習(xí)重難點。

四、教學(xué)過程的實施：

（一）新課導(dǎo)入：采用抗戰(zhàn)期間日本人以細(xì)菌作為生化武器導(dǎo)入新課：日本人用抓來的中國人來做細(xì)菌試驗，使無數(shù)的中國軍民慘遭毒害；從來引起學(xué)生對本節(jié)課的興趣。

（二）細(xì)菌

的發(fā)現(xiàn)：從學(xué)生閱讀書本資料入手，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。教師注意小結(jié)，引起學(xué)生對科學(xué)探索的興趣，通過對列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌和巴斯德的“鵝頸瓶”實驗這段的閱讀，讓學(xué)生了解科學(xué)的成功需要以技術(shù)的進(jìn)步和精細(xì)的實驗做基礎(chǔ)，機會總是垂青于有準(zhǔn)備的人。

（三）細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)：

本部分通過觀察掛圖讓學(xué)生直觀地認(rèn)識到細(xì)菌的三型，通過具體的數(shù)字形象的比喻理解細(xì)菌個體的大小。通過和老師一起繪細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，加深對細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，然后再通過動物細(xì)胞植物細(xì)胞和細(xì)菌的比較來推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方式。

（四）細(xì)菌的生殖：

通過計算讓學(xué)生認(rèn)識到細(xì)菌繁殖速度之快，四個小時后100個細(xì)菌將繁殖成25600個通過這一活生生的數(shù)字引起學(xué)生注意養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣；并了解細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖。強調(diào)芽孢不是細(xì)菌的繁殖方式，而是休眠體，是對不良環(huán)境的適應(yīng)，從而認(rèn)識細(xì)菌的適應(yīng)能力強，分布廣泛。

（五）練習(xí)鞏固

通過本節(jié)的學(xué)習(xí)掌握了細(xì)菌相關(guān)知識，為了反饋課堂掌握情況，讓學(xué)生對課后P61的技能訓(xùn)練和練習(xí)進(jìn)行知識鞏固。最后讓學(xué)生繪制細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，加深對細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。

五、板書設(shè)計：

第二節(jié)細(xì)菌

一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)

1、列文虎克：發(fā)現(xiàn)細(xì)菌

2、巴斯德（微生物學(xué)之父）：證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的

二、細(xì)菌和形態(tài)和結(jié)構(gòu)

1、形態(tài)：桿狀、球狀、螺旋狀

2、結(jié)構(gòu)：基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)

特殊結(jié)構(gòu)：莢膜（保護(hù)）、鞭毛（運動）

3、營養(yǎng)方式：異養(yǎng)（寄生、腐生、共生）

三、細(xì)菌的生殖：分裂生殖

芽孢：細(xì)菌的休眠體

人教版八年級生物教案精選篇13

教學(xué)目標(biāo)

1、闡明細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

2、分析細(xì)菌、真菌對動植物及人類的影響。

教學(xué)重難點

重點：是細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

難點：細(xì)菌和真菌與動植物共生的關(guān)系。

課時安排：1課時

教學(xué)方法：講授與自學(xué)指導(dǎo)

課前準(zhǔn)備：教師課前準(zhǔn)備好腐爛的梨、菜葉，地衣。

教學(xué)過程

一、情境導(dǎo)入新課

教師拿出準(zhǔn)備好的腐爛的梨、菜葉問道：同學(xué)們知道是什么讓我手上的梨和菜葉壞掉的嗎？

學(xué)生猜測：是細(xì)菌和真菌。

引出新課：《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》

二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)目標(biāo)

1、理解作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

2、理解引起動植物和人類患病

3、理解與動植物共生

三、自學(xué)指導(dǎo)

用約5分鐘時間，閱讀教材79—82頁，并思考以下問題：

1、細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

2、細(xì)菌、真菌對動植物及人類的影響。

四、討論交流

1.枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的關(guān)系？

2.細(xì)菌和真菌是怎樣生活的.？

經(jīng)學(xué)生觀察思考，討論交流后得出結(jié)論：

1.桿菌以水果為營養(yǎng)源，靠分解水果中的有機物獲得物質(zhì)和能量，導(dǎo)致水果的腐爛。

2.細(xì)菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來進(jìn)行腐生生活的。

五、課堂小結(jié)

通過學(xué)習(xí)，我們知道細(xì)菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，它們在自然界中都有哪些作用？

學(xué)生鞏固回答：作為生產(chǎn)者參與物質(zhì)循環(huán)、引起動植物和人患病、與動植物共生。

提出思考題：每年的秋天，一部分植物會落葉，對落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請分析，你會選擇哪種處理方式，簡要說明理由。

六、課堂練習(xí)

課后練習(xí)

七、布置作業(yè)

本課時練習(xí)冊

人教版八年級生物教案精選篇14

教學(xué)目標(biāo)

1、通過觀察細(xì)菌和真菌的菌落，認(rèn)識菌落的外觀形態(tài)，辨別被細(xì)菌、真菌感染的食品和生物；

2、通過學(xué)生介紹，分析培養(yǎng)基的基本成分，了解細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過程，嘗試進(jìn)行相關(guān)的實驗操作；

3、探究細(xì)菌和真菌的分布，分析實驗結(jié)果，歸納適宜細(xì)菌真菌生存的環(huán)境條件；

4、根據(jù)所學(xué)知識，對其他小組的實驗結(jié)果進(jìn)行預(yù)測，并闡述自己的論據(jù)，培養(yǎng)相關(guān)的科學(xué)素養(yǎng)；

5、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，鼓勵學(xué)生主動參與、樂于探究、開拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。

教學(xué)重點和難點

1、重點：細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)的實驗操作過程、設(shè)計探究細(xì)菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細(xì)菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

2、難點：利用事實說明細(xì)菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長的條件。

課前準(zhǔn)備

1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細(xì)菌和真菌的花卉

2、生長有細(xì)菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實物

3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品；

4、放大鏡

5、有條件的可配備實物投影儀

6、有條件的可組織學(xué)生興趣小組，進(jìn)行配置培養(yǎng)基和培養(yǎng)菌落的實驗

教學(xué)設(shè)計

本節(jié)教學(xué)分為兩課時。

課時一：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：用肉眼可以觀察到細(xì)菌和真菌嗎？觀察細(xì)菌和真菌的菌落引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣，提供實物細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)過程興趣小組同學(xué)介紹配置培養(yǎng)基和接種、培養(yǎng)細(xì)菌的過程引導(dǎo)學(xué)生分析培養(yǎng)基成分，總結(jié)歸納實驗操作的要點我們的周圍有細(xì)菌和真菌嗎？如果有，它們喜歡呆在哪里？觀察生活中的細(xì)菌和真菌，討論設(shè)計探究活動方案，課后實施自己的探究方案提供實物，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣；組織學(xué)生討論和交流自己的探究方案課時二：

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入：我們周圍的環(huán)境中，哪里細(xì)菌、真菌比較多？學(xué)生展示探究實驗結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生分析實驗結(jié)果，適宜細(xì)菌和真菌生活的條件分析適宜細(xì)菌和真菌生活的條件引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的歸納和總結(jié)利用現(xiàn)有知識預(yù)測實驗結(jié)果利用現(xiàn)有知識，預(yù)測實驗結(jié)果，并闡述自己的理由提供實驗方案和結(jié)果，組織學(xué)生辯論教學(xué)過程

第一課時

導(dǎo)入：

教師：我們大家都知道，在我們周圍的環(huán)境里，存在很多細(xì)菌，可誰也沒有真正看見過。為什么呢？

學(xué)生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。

教師：在我們的生物小組里，同學(xué)們卻用肉眼觀察到了細(xì)菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學(xué)介紹一下：

主要教學(xué)過程：

學(xué)生：首先，我們看到的不是細(xì)菌，是細(xì)菌大量繁殖后形成的菌落。

我們先制作了培養(yǎng)基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

教師：對不起，打斷一下。哪位同學(xué)能分析一下，培養(yǎng)基里為什么需要牛肉膏？

學(xué)生：牛肉膏應(yīng)該是營養(yǎng)物質(zhì)。

教師：還有什么成分屬于營養(yǎng)物質(zhì)嗎？

學(xué)生：蛋白胨、鹽。

有的同學(xué)提出瓊脂，在同學(xué)中引起了爭議。經(jīng)過閱讀課本和興趣小組同學(xué)的說明獲得了答案。

學(xué)生：瓊脂是凝固劑。

學(xué)生繼續(xù)匯報：配置好培養(yǎng)基后必須高溫滅菌，否則細(xì)菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養(yǎng)皿和試管中，試管和培養(yǎng)皿也要滅菌。等培養(yǎng)基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細(xì)菌就落到培養(yǎng)基上，這是接種。然后將接種后的培養(yǎng)基放到溫暖的培養(yǎng)箱里培養(yǎng)，細(xì)菌就大量繁殖形成一個個菌落。

教師：為大家展示學(xué)生們培養(yǎng)的細(xì)菌和真菌菌落，請同學(xué)們觀察這些菌落有什么不同。

學(xué)生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

教師：根據(jù)課本中的描述，你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區(qū)分出細(xì)菌菌落和真菌菌落嗎？

學(xué)生：在實物投影儀上指認(rèn)細(xì)菌和真菌的菌落。

教師：我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細(xì)菌真菌比較多呢？各個小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計實驗方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學(xué)們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個配置好的培養(yǎng)基，繼續(xù)進(jìn)行自己的探究實驗。

學(xué)生：討論實驗方案，展示自己的設(shè)計思路，投票評選最有科學(xué)性的、最吸引人的實驗方案。

教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實驗材料，但其他同學(xué)可以利用自己家里現(xiàn)成的材料來培養(yǎng)細(xì)菌和真菌。下節(jié)課希望大家都能參與展示自己的實驗結(jié)果。

課時2：

教師：上節(jié)課后同學(xué)們按照自己設(shè)計的實驗方

案分別進(jìn)行了實驗，下面就請同學(xué)們將實驗的結(jié)果展示給大家看看，并進(jìn)行簡短匯報。

學(xué)生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細(xì)菌。實驗方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實驗結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細(xì)菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細(xì)菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進(jìn)行擦洗和消毒，所以細(xì)菌就比較少。

教師：分析得很好，人本身就是細(xì)菌的攜帶者，清潔劑和消毒劑都可以減少細(xì)菌的分布。但是大家有沒有注意到：雖然在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的；但如果只計算霉菌的菌落數(shù)，食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢？

學(xué)生：食堂里吃的多。營養(yǎng)多。

教師：可見，對真菌的生活而言，需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

學(xué)生：我們比較了教室和操場的空氣里的細(xì)菌。實驗方案是：準(zhǔn)備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在教室中央的課桌上，一個放在操場看臺的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實驗結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在教室里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目高于操場上的，說明教室里的細(xì)菌比操場多。我們推斷的原因是：教室通風(fēng)情況比較差，所以細(xì)菌比較多。

（學(xué)生繼續(xù)比較了洗手前和洗手后手上的細(xì)菌和真菌；濕抹布和干燥抹布上的細(xì)菌真菌等，總結(jié)出：營養(yǎng)、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細(xì)菌真菌的分布；通風(fēng)、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細(xì)菌真菌的分布。）

教師：這是同學(xué)們設(shè)計的另一組實驗，他們比較了學(xué)校中心花壇和學(xué)校門口大馬路邊的空氣里的細(xì)菌。實驗方案和同學(xué)們的一樣：他們準(zhǔn)備了兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在中心花園的草坪上，一個放在馬路邊上，打開蓋三分鐘后，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。請同學(xué)們預(yù)測一下哪個的菌落多？為什么？

（同學(xué)們各抒己見，激烈辯論）

學(xué)生：馬路邊多：那里塵土飛揚，還有汽車尾氣。

學(xué)生：中心花壇多，那里潮濕、很多落葉作為營養(yǎng)。

學(xué)生：馬路邊更通風(fēng)細(xì)菌少。

學(xué)生：紫外線強烈，細(xì)菌不容易生長。

學(xué)生：汽車尾氣是污染，對細(xì)菌的生長更不利。

學(xué)生：馬路邊人來人往，細(xì)菌多。

學(xué)生：中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等，身上都有很多細(xì)菌，都會散播到空氣中。

教師：經(jīng)過學(xué)生討論，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為中心花園里細(xì)菌比較多。是不是這樣呢？請小組的同學(xué)展示他們的實驗結(jié)果。

學(xué)生：（通過投影儀展示）我們可以看到：中心花園和馬路邊的細(xì)菌和真菌都很多，比剛才其他同學(xué)展示的都多。兩者比較起來，中心花園的細(xì)菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由