勞動教育實踐活動報告《我勞動我快樂-跟著雞蛋去旅行》學科論文

××縣××鎮(zhèn)中心學校勞動教育實踐活動報告——《我勞動我快樂—跟著雞蛋去旅行》一、活動背景通過勞動教育激發(fā)學生學習動機，校內(nèi)外有效地開展勞動教育，培養(yǎng)學生勞動素養(yǎng)需要全社會樹立正確的勞動價值觀。學生建構(gòu)“大語文觀”和“大學習觀”，探究勞動的過程與方法，處留心觀察、靜心思考好習慣！二、活動目標（一）知識目標1.通過查閱、觀察、訪談等方法了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值及識。2.知道利用小型孵化器孵化小雞的操作方法3.通過跟蹤觀察記錄，了解雞的品種、樣子、習性及的成長過程（二）能力目標1.學會用小型孵化器孵化小雞，鍛煉勞動能力。極的生活體驗中培養(yǎng)動手勞動實踐能力究的基本方法。（三）情感目標1.學習炕坊主、農(nóng)戶勤勞向上、不怕苦累、熱情友善的品格。在快樂中體驗成長，獲得親身參與實踐的積極體驗和經(jīng)驗。等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。三 、活動時間、組織機構(gòu)和參與人員活動時間：2021年3月——2021年12月參與學生：五年級全體同學四、活動過程（一）活動準備階段活動方案；舉行啟動儀式。2.問卷調(diào)查四、五、六年級各班隨機發(fā)放了300份調(diào)查問卷1.你了解雞蛋的孵化過程嗎？c:不了解2.你會飼養(yǎng)小雞嗎？3.你會制作雞蛋食品嗎？4.你對《跟著雞蛋去旅行》勞動實踐活動感興趣嗎？統(tǒng)計結(jié)果如下表：題號選項1234a061012300b32942902880c297對于本次勞動實踐活動，1%的同學對雞蛋孵化過程略有了解，的同學不會制作雞蛋食品。100%的同學對活動非常感興趣。綜上所述，本次勞動實踐活動開展的必要性很強。3.學生家中搜集相關(guān)資料勞動實踐小組15蛋一系列知識。對雞蛋和雞的的種類、生長環(huán)境、生長特征、營養(yǎng)價值、經(jīng)濟效益、等做了細致的收集整理。同學們還搜集整理唐寅的古詩《畫雞》等經(jīng)典名篇。本次共收到記錄表152份。 2.網(wǎng)上觀看、搜集雞蛋孵化成小雞過程記錄表 3.學生日常觀察雞的習作間的觀察，同學們完成了習作，共收到學生習作182篇。下圖為同學們?nèi)粘Ｓ^察雞的圖片、習作：（二）活動實施階段1.參觀訪談××鎮(zhèn)郭氏炕坊4月14日，勞動小隊的同學們來到郭家炕坊參觀了孵化室、漂炕坊孵化小雞的一系列流程及注意事項。據(jù)調(diào)查得知，炕坊正常雞蛋出殼率在80％——90％之間。這批一共下炕11000個種蛋，出殼9936個，出殼率為87.6％，屬正常們，讓同學們感受到幸福生活的來之不易。2.參觀農(nóng)戶李爺爺、王爺爺家母雞自然孵化小雞3月8日、5月11日、10月2日，同學們分別參觀訪談了水西5月11日來到農(nóng)戶王爺爺家觀看母雞自然孵化小雞。同學們對母4月21日7:00至5月11日10:00結(jié)束，殼率達82.7％。農(nóng)戶李爺爺用母雞自然孵化了兩批小雞，第一批春季孵化，從2021年3月8日18:00至3月29日17:0029顆，出殼27顆，出殼率達93.1％。第二批是秋季孵化，農(nóng)村俗稱“秋雞不易生病，更易飼養(yǎng)，成活率高。本次孵化從2021年9月13日7:30至10月2日20:40結(jié)束。李爺爺選擇了烏骨老母雞孵化，種蛋２５顆（農(nóng)諺：二十五，不用捂），出殼23顆，（其中８顆烏骨雞蛋全部出殼）出殼率達92％。爺勤勞、向上、熱情、友善的品格。一只母雞通常一次只能孵化25—30顆蛋，勤勞智慧的勞動人民通常選擇29顆或25顆，通過辛苦，同學們對偉大的母愛有了更深入的理解！3.在學校第一次用孵化器孵小雞（學生自帶雞蛋）年5月7日15:30—5月28日12:39，完成第一次孵化活動。本次孵化的種蛋由每個同學按照老師要求自己從家?guī)б活w雞蛋進行孵化，每個同學給雞蛋取個名字，5月26日上午分第一只小雞出殼到5月28日12：39分最后一只小雞出殼，整個過程中同學們積極、認真、生命的旅程！學生共從家?guī)?4只顆雞蛋，出殼29只 孵化率：53.7%本次孵化率較低，可能有以下幾點原因：1.學生自己帶來的雞蛋有些可能之前沒有照蛋，沒有受精卵2.學生家雞群里可能沒有公雞3.雞蛋可能放進冰箱保存過4.雞蛋不夠新鮮，時間較長5.被學生帶來經(jīng)過強烈地晃動，導致散黃到位下圖是同學們在學校第一次孵化雞蛋流程圖片：觀察記錄表4.在學校第二次用孵化器孵小雞（統(tǒng)一購買農(nóng)家雞蛋）次的孵化率只有經(jīng)驗后，決定再進行一次孵化實踐。2021年6月2日16:20——6月23日13:35，同學們開展了第二次孵化實踐活動。本次的63進行觀察記錄。第二次次孵化活動共選擇63月9日第一次照蛋淘汰9顆，6月15日第二次照蛋又淘汰1顆，最終6月23日共孵化出51只小雞，孵化率達80.9%.孵化率比第一次明顯提高。下圖為同學們在學校第二次用孵化器孵化雞蛋流程圖片：觀察記錄表5.炕坊、農(nóng)戶、學校孵化率對比表××縣××鎮(zhèn)中心學校勞動實踐活動《我勞動我快樂—跟著雞蛋去旅行》——孵化率數(shù)據(jù)對比表2021.10.8地點孵化時間段下炕雞蛋個數(shù)出殼數(shù)孵化率學校5月7日15:30—5月28日12:3954顆29只53.70%6月2日16:20—6月23日13:2863顆51只80.90%王爺爺家4月21日7:00—5月12日10:0529顆24只82.70%李爺爺家3月8日18:00—3月29日17:0029顆27只93.1%9月13日7:30—10月2日20:4025顆23只92.00%下蔡炕坊3月26日6:00—4月14日13:5211000顆9936只87.60%6.學生飼養(yǎng)在學校孵化出的小雞并跟蹤觀察記錄成長感，活動得到家長們的高度評價。觀察、拍照、記錄：下面是劉雨馨同學把在學校孵化出是小雞帶回家飼養(yǎng)，并跟蹤觀察、拍照、記錄：飼養(yǎng)小雞觀察記錄表7.在食堂學做蒸雞蛋活動及學生在家制作雞蛋食品識，得到家長一致好評！9.關(guān)于雞蛋系列科學小實驗同學們在做關(guān)于雞蛋的系列科學小實驗：醋、可樂、水泡雞蛋實驗瓶口“吞”雞蛋、瓶口“吐”雞蛋實驗實驗記錄表：（三）活動總結(jié)階段1.《母雞》研討課《母雞》研討課2.師生蛋殼畫、繪畫作品、手抄報同學們制作了60個蛋殼畫作品，繪畫作品56幅，手抄報30張。3.“媽媽，我想對您說”主題班隊會、校會、征文、黑板報思想教育，本次活動共收到優(yōu)秀征文80余篇，學生創(chuàng)作小詩52首。4.學生觀察日記、家長制作的“美篇”及家長對活動評價題、培養(yǎng)了責任感。5.活動總結(jié)報告會暨表彰大會10月29日召開了活動總結(jié)報告會及表彰大會，同學們匯報了自己的收獲，交流感受。五、活動效果1.重點（1）掌握雞蛋孵化和雞的相關(guān)知識（2）通過嘗試親自孵化小雞并帶回家飼養(yǎng)、跟蹤觀察記錄等，鍛煉動手實踐能力，獲得積極的體驗經(jīng)驗（3）學習到了炕坊主、農(nóng)戶勤勞向上、不怕苦累、熱情友善的品格。（4）深刻體會到了勞動的快樂，培養(yǎng)勞動意識、責任感，獲得成就感。（5）感受偉大母愛，懂得雞母親負責、慈愛、勇敢、辛苦的優(yōu)秀品質(zhì)，