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Word版本,下載可自由編輯年賓館客房經(jīng)理年終總結本人作為xx賓館總經(jīng)理,在董事長及集團總部的領導下,率領賓館全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提升賓館的服務質量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20XX年度的工作總結如下:

一、主持制定和完善賓館各項規(guī)章制度

為使賓館的日常運作逐步納入到工作有方案、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將方案性工作和應急性工作親密結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立方案性的工作制度,利用每月總結、方案,對各項工作有方案、有落實,按方案步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,利用對工作的完成狀況,對各部門負責人予以考評。

賓館成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期簡單的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,賓館各項崗位程序及流程已制定。賓館管理的規(guī)范化、制度化建設是賓館進展的基礎,賓館管理層自年初開頭,即對賓館整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。

二、負責中層以上管理人員的培育和使用

賓館中層管理人員為賓館的中堅力氣,培育賓館自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才力量的確定,人格的敬重。目前賓館采納用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,強化監(jiān)督,強化約束,強化管理。

培訓工作對于賓館適應環(huán)境的變化、滿意市場競爭的需要、滿意員工自身進展的需要以及提升賓館的效益都具有非常重要的意義。利用培訓能夠提升員工的技能和綜合素養(yǎng),從而提升其工作質量和效率,削減失誤,降低成本,提升客戶滿足度;員工更高層次地理解和掌控所從事的工作,增加工作信念。賓館初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部強化了對基礎培訓師的力量指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理學問和專業(yè)學問課程。

三、針對員工看法,賓館采用措施

準時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行非常鐘,不受班車時間限制,員工休息獲得了充分保障,獲得員工充分確定。員工伙食也是較為突出的一個問題。賓館領導層經(jīng)協(xié)商,打算自行開辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,獲得了員工的一樣好評。賓館強化了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并依據(jù)相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提

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