DB3203-T 1025-2023 母嬰用品經(jīng)營單位特殊食品和化妝品經(jīng)營規(guī)范

03.120.10CCS

A00 DB

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1025—2023母嬰用品經(jīng)營單位特殊食品和化妝品經(jīng)營規(guī)范Specification

sale

of

of

stores

and

徐州市市場監(jiān)督管理局發(fā)

布DB

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1025—2023 本文件按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由徐州市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件起草單位：徐州市市場監(jiān)督管理局。本文件主要起草人：翟文靜、劉可、夏娟。DB

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1025—20231范圍全自查要求。施與管理。大型商超等其他經(jīng)營母嬰用品單位亦可參考執(zhí)行。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

16740-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品GB

10765-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品GB

10766-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒配方食品GB

10767-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品GB

25596-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則GB

29922-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則GB

31621-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范3 術(shù)語和定義GB

16740-2014、GB

10765-2021、

10766-2021、GB

10767-2021、GB

、GB

29922-2013、GB

31621-2014界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。規(guī)范性引用文件中界定的術(shù)語和定義適用于本文件。3.1母嬰用品經(jīng)營單位幼兒洗浴、按摩等服務(wù)項(xiàng)目的企業(yè)法人、個(gè)體工商戶等市場主體。3.2特殊食品

food用途配方食品的統(tǒng)稱。3.3化妝品

cosmeticsDB

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1025—2023化、修飾為目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。3.4兒童化妝品

children

cosmetics適用于年齡在12歲以下（含12歲）兒童，具有清潔、保濕、爽身、防曬等功效的化妝品。4 基本原則4.1 合規(guī)性4.2 適用性母嬰用品經(jīng)營單位特殊食品和化妝品經(jīng)營管理制度，指向清晰、目的明確，做到可量化、可考核，便于實(shí)施。4.3 持續(xù)改進(jìn)遵循“策劃-實(shí)施-檢查-處置”的循環(huán)管理方法，策劃、運(yùn)行管理制度體系，適時(shí)評(píng)價(jià)管理制度體及時(shí)作出反應(yīng)，不斷完善提升管理制度體系。5 經(jīng)營資質(zhì)5.1 應(yīng)取得《營業(yè)執(zhí)照》?！稜I業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營范圍應(yīng)載明特殊食品、化妝品經(jīng)營相關(guān)事項(xiàng)。5.2 應(yīng)取得《食品經(jīng)營許可證》或僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案?！妒称方?jīng)營許可證》或僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案應(yīng)包含所經(jīng)營的特殊食品具體類別。6 進(jìn)貨查驗(yàn)6.1 應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。明確供應(yīng)商管理、進(jìn)貨流程、查驗(yàn)項(xiàng)目、結(jié)果處置等內(nèi)容，并明確責(zé)任崗位或責(zé)任人。6.2 采購特殊食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)特殊食品注冊(cè)證書或備案憑證，以及供貨者的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可殊食品品種信息。核對(duì)標(biāo)簽是否與注冊(cè)或備案資料一致。6.3 采購化妝品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)化妝品的注冊(cè)證書或備案憑證，以及供貨者的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證。核6.4 應(yīng)查驗(yàn)由海關(guān)出具的對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明。6.5 應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。記錄及憑證應(yīng)對(duì)應(yīng)保存便于查找，特殊食品記錄和憑證保存期限不少于產(chǎn)采取加密、權(quán)限區(qū)分等方式防止篡改。進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表見附錄

A

表

A.1

的內(nèi)容。7 貯存DB

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1025—20237.1貯存場所應(yīng)保持完好、環(huán)境整潔，與有毒、有害污染源保持至少

以上距離。7.2貯存場所地面應(yīng)做到硬化，平坦防滑并易于清潔、消毒，防止積水。7.3 貯存場所內(nèi)應(yīng)有良好的通風(fēng)、排氣裝置，有充足的自然采光或人工照明，光澤和亮度應(yīng)能滿足標(biāo)簽讀取需要，同時(shí)避免日光直接照射。7.4 所貯存特殊食品或化妝品對(duì)溫度、濕度有特殊要求的，應(yīng)確保貯存設(shè)備、設(shè)施滿足相應(yīng)的要求。保準(zhǔn)確有效。7.5

10cm

7.6 應(yīng)在貯存位置明確標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)日期或批號(hào)、保質(zhì)期或限用日期、出入庫時(shí)間、出入庫數(shù)量及在庫數(shù)量。庫存商品貨位標(biāo)識(shí)卡見附錄

B

表

B.1。7.7 應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，定期檢查貯存特殊食品和化妝品，及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期（限用日期）的特殊食品和化妝品，不少于每月一次。7.8 采取有效措施（如紗簾、紗網(wǎng)、擋鼠板、捕鼠器、滅蠅燈、風(fēng)幕等）防止鼠類昆蟲等侵入。定期檢查、清理，若發(fā)現(xiàn)有鼠類昆蟲等痕跡時(shí)，應(yīng)追查來源，消除隱患。7.9 采用物理、化學(xué)或生物制劑進(jìn)行蟲害消殺處理時(shí)，不應(yīng)污染特殊食品和化妝品最小銷售單元的接觸表面，如不慎污染時(shí)，應(yīng)及時(shí)徹底清潔，消除污染。8 專區(qū)專柜8.1 應(yīng)設(shè)置保健食品專區(qū)或?qū)９瘢_保保健食品銷售區(qū)域與其他食品區(qū)域明顯區(qū)分。不應(yīng)將保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”。8.2 應(yīng)設(shè)置嬰幼兒配方食品專區(qū)或?qū)９?，確保嬰幼兒配方食品銷售區(qū)域與其他食品區(qū)域明顯區(qū)分。不置設(shè)立消費(fèi)提示信息：“對(duì)于

0～6

月的嬰兒理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時(shí)可食用嬰幼兒配方食品”、“6

月齡以上嬰幼兒食用嬰幼兒配方食品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。8.3 應(yīng)設(shè)置特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專區(qū)或?qū)９瘢_保特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售區(qū)域與其他食品區(qū)域6

月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。8.4 應(yīng)設(shè)置兒童化妝品專區(qū)或?qū)９?，確保兒童化妝品銷售區(qū)域與其他化妝品及玩具區(qū)域明顯區(qū)分。不柜應(yīng)設(shè)立注明“兒童化妝品銷售專區(qū)（或?qū)９瘢弊謽拥奶崾九?。提示牌?yīng)為綠底白字，字體為黑體，目。專區(qū)專柜附近醒目位置設(shè)立兒童化妝品“小金盾”標(biāo)識(shí)。提示牌應(yīng)符合附錄

C

圖

的規(guī)定。9 銷售9.1數(shù)量、銷售日期等內(nèi)容，宜記錄生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期或使用期限等信息，并保存相關(guān)憑證。DB

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1025—2023憑證。銷售記錄表見附錄

D

表

。9.2 在征得購貨者同意的情況下，記錄購貨者姓名及聯(lián)系方式。宜采取信息化手段記錄和保存憑證。9.3 應(yīng)妥善處理消費(fèi)者投訴、意見及建議，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。10廣告宣傳10.1 療作用。10.2 對(duì)不符合要求或與實(shí)際產(chǎn)品情況不符的廣告應(yīng)及時(shí)清理。10.3 網(wǎng)絡(luò)母嬰用品經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)在其特殊食品和化妝品銷售頁面顯著位置公示特殊食品和化妝品的網(wǎng)站對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)查詢頁面。11 不良反應(yīng)記錄和報(bào)告11.1者全身性的損害的化妝品不良反應(yīng)。11.2 妝品不良反應(yīng)可以直接通過微信小程序“蘇妝

Go”提交。12 召回12.1 當(dāng)發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的特殊食品和化妝品有不符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營相關(guān)產(chǎn)品，通知上游供應(yīng)商和消費(fèi)者停止經(jīng)營、使用。12.2 供應(yīng)商認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即配合召回并記錄停止經(jīng)營、召回和通知情況。12.3 回并記錄。12.4 應(yīng)對(duì)召回的特殊食品和化妝品采取封存、無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場。12.5 主動(dòng)召回應(yīng)在

內(nèi)將特殊食品和化妝品召回和處理情況向所在地縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門理部門實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)督。13 人員及培訓(xùn)13.1 可通過微信搜索“特食抽考小程序”完成考核。13.2度的意識(shí)和責(zé)任,提高相應(yīng)的知識(shí)水平。14安全自查14.1 企業(yè)應(yīng)按規(guī)定明確食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員及其職責(zé)，開展“日管控”、“周排查”、“月調(diào)度”等相關(guān)工作，并及時(shí)錄入信息系統(tǒng)。DB

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1025—202314.2 進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、專區(qū)專柜、銷售、廣告宣傳等安全狀況檢查評(píng)價(jià)，每年不少于

2

次。14.3 發(fā)生安全問題等），應(yīng)及時(shí)報(bào)告所在地縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門。DB

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1025—2023附 錄A（資料性）特殊食品特殊食品/化妝品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄（樣式）DB

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1025—2023附 錄 B（資料性）庫存商品貨位標(biāo)識(shí)卡（樣式）商品名稱：

商品名稱：

包裝規(guī)格：

批號(hào)：

保質(zhì)期/限用日期：DB

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1025—2023附 錄 C（規(guī)范性）提示牌樣式

日期商品名稱規(guī)格數(shù)量批號(hào)/生產(chǎn)日期保質(zhì)期/使用期限購貨者及聯(lián)系方式DB

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1025—2023附 錄 D（資料性）銷售記錄（樣式）DB

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1025—2023參 考 文

獻(xiàn)[1]中華人民共和國食品安全法[2]中華人民共和國廣告法[3]中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例[4]

化妝品監(jiān)督管理