人教版九年級化學下冊《第十二單元化學與生活》單元測試卷（附帶答案）

第頁人教版九年級化學下冊《第十二單元化學與生活》單元測試卷（附帶答案）學校:___________班級：___________姓名：___________考號：___________一、單選題（每小題3分，共30分）1．廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是（）A．塑料保鮮膜 B．橡膠手套C．棉布圍裙 D．不銹鋼盆2．“油香蕎餌脆，人靜布機鳴。”油脂中不含有的元素是（）A．氮 B．碳 C．氫 D．氧3．化學影響著社會的發(fā)展和我們的生活質量，以下認識正確的是（）A．硬水過濾后變成軟水B．廢舊塑料可采用焚燒的方法處理C．農藥、化肥會給環(huán)境帶來污染，因此應禁止使用D．回收廢舊金屬，即節(jié)約資源又減少環(huán)境污染4．下列食物中富含糖類的是（）A．①②③④ B．①② C．③④ D．①②④5．下列物品所使用的材料中，屬于有機合成材料的是（）A．青銅大鼎 B．玻璃鋼花盆C．塑料保鮮盒 D．羊毛圍巾6．下列有關營養(yǎng)、元素與人體健康的說法錯誤的是（）A．兒童應拒絕使用鉛筆從而避免兒童攝入有害常量元素鉛元素B．糖類是人體生命活動最主要的能量來源C．每天攝入一定量富含纖維素的粗糧，能促進消化D．平時應多吃水果和蔬菜來補充人體必需的維生素7．下列關于元素和人體健康敘述正確的是（）A．缺鈣會導致侏儒癥B．缺鋅會導致佝僂病C．缺碘會導致甲狀腺疾病D．鐵、碘、鈣是人體必需的微量元素8．糖類是人體所需的六大營養(yǎng)素之一。下列食物中，主要為人體提供糖類的是A．純牛奶 B．大米飯 C．花生油 D．胡蘿卜9．下列常見生活用品中，所用材料屬于有機合成材料的是（）A．鋁合金門窗B．制作快艇艇身玻璃鋼C．用于氣體電子打火機的壓電陶瓷D．用來包裝食品的聚乙烯薄膜10．根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學得化學知識判斷下列有關說法正確的是（）A．合金、合成纖維、合成橡膠等都是重要的有機合成材料B．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點C．滌綸、腈綸、羊毛等都屬于天然纖維D．電木插座開裂后，可用加熱熔化的方法修補二、填空題（除了部分空已給2分的分值外，其余每空1分，共25分。）11．化學與生產、生活密切相關，請回答下列問題（填序號）A．塑料B．食鹽C．牛奶D．硝酸銨E．氯化鉀（1）富含蛋白質的物質是；（2）農作物生長需要的氮肥是；（3）屬于有機合成材料的是．12．營養(yǎng)素包括、、、、和六大類。13．中考一天天臨近，家人每天都為你準備合理的飲食搭配，請準確回答下列問題：（1）米飯和饅頭主要為人體補充的營養(yǎng)素（除水外）是，米飯主要成分在人體中經(jīng)的催化作用最終會水解為人體可吸收的（化學式）；（2）圖片里的食物中雞蛋、魚等里富含人體需要營養(yǎng)素是，是構成細胞的基本物質，是。（2分）（3）為使蔬菜的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，需要施加的一種含該營養(yǎng)元素量最高且在土壤中不殘留任何有害物質的化肥（填化學式），該化肥還有的作用是。（2分）14．碳元素是組成物質種類最多的一種元素，許多含碳物質都與我們的生活息息相關．（1）竹炭是竹子經(jīng)過炭化處理形成的多孔性材料，具有極強的性，可除去冰箱中的異味．（2）用炭黑墨汁所繪的畫和書寫的字經(jīng)久不變色，這是由于碳在常溫下化學性質．（2分）（3）乙醇（C2H5OH）俗稱酒精，可由富含淀粉的谷物發(fā)酵產生．在普通汽油中加入適量的燃料乙醇可獲得乙醇汽油．下列說法中錯誤的是．A．乙醇屬于有機物B．乙醇屬于不可再生資源C．使用乙醇汽油可節(jié)省石油資源D．使用乙醇汽油可減少空氣污染．15．化學就在我們身邊。（1）“蔬菜面條”是在面粉中加入一定量的蔬菜汁，它比普通面條多提供的營養(yǎng)物質主要是_____和礦物質（填字母）。A．糖類 B．油脂 C．維生素 D．蛋白質（2）“直飲水機”可將自來水凈化為飲用水，其內部使用的活性炭具有性，生活中常用檢驗飲用水是硬水還是軟水，也常用的方法降低水的硬度，并起到消毒殺菌的作用。三、綜合題（每空2分，共30分）16．是棗莊人非常喜愛的三種特色美食，請回答：（1）菜煎餅中煎餅富含糖類，蔬菜富含（填一種有機營養(yǎng)素）．（2）羊肉湯一端上來就能聞到香味，原因是（填分子的一種性質）．（3）炒辣子雞時要急火大油，若油不慎著火，可以采取的滅火方法是（寫出一種即可），盛過辣子雞的餐具可用洗潔精清洗，這是利用了洗潔精的作用．17．化學與我們的生活息息相關．（1）下列調味品中，可用于蒸饅頭、蛋糕發(fā)酵的是（填字母序號，下同）；4種調味品的主要成分中屬于有機物的是．A．食醋B．食用小蘇打C．菜籽油D．食鹽（2）廚房中的鐵鍋清洗后一般要擦干放置，可以減少對鐵銹蝕的影響．（3）蛋糕是一種美味又營養(yǎng)的食品，其制作原料主要有：雞蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄欖油等，其中富含糖類的是（4）青少年缺元素會患佝僂病和發(fā)育不良，人體缺元素會引起甲狀腺腫大，但過量也會引起甲狀腺腫大．（5）某服裝標簽上寫著“滌綸10%、棉90%”，其中屬于合成纖維的是．18．化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏著許多化學知識。（1）下列食物中，能提供大量維生素的是（填字母序號）A胡蘿卜B牛奶C大米（2）用天然氣為燃料烹飪食物，其燃燒的反應方程式為；（3）廚房的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是（填字母序號）；A塑料保鮮膜B橡膠手套C棉布圍裙（4）丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學式為C3H5O2Na，若某食品中添加了4.8g丙酸鈉，則該食品中相當于添加了g的鈉元素。四、計算題（共15分。）19．按我國政府要求2021年1月1日起餐飲行業(yè)已禁用不可降解的一次性塑料吸管，取而代之的是一些可降解的環(huán)保吸管。環(huán)保紙吸管的主要成分是纖維素，化學式為（C6H10O5）n，而原來塑料吸管的主要成分是聚丙烯，化學式為（C3H6）n。（1）纖維素是一種（選填“有機物”或“無機物”）。（3分）（2）纖維素分子中，氫、氧原子的個數(shù)比為。（6分）（3）計算32.4克纖維素中所含碳元素質量與多少克聚丙烯中所含碳元素質量相同？（6分）答案解析部分1．【答案】C【知識點】棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別2．【答案】A【知識點】生命活動與六大營養(yǎng)素3．【答案】D【知識點】硬水與軟水；合理使用化肥、農藥；塑料的使用與發(fā)展4．【答案】B【知識點】生命活動與六大營養(yǎng)素5．【答案】C【知識點】合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響6．【答案】A【知識點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；生命活動與六大營養(yǎng)素；均衡營養(yǎng)與健康7．【答案】C【知識點】人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；礦物質與微量元素8．【答案】B【知識點】生命活動與六大營養(yǎng)素9．【答案】D【知識點】有機高分子材料的分類及鑒別10．【答案】B【知識點】合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響；有機高分子材料的分類及鑒別11．【答案】C；D；A【知識點】常見化肥的種類和作用；合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響；生命活動與六大營養(yǎng)素12．【答案】蛋白質；糖類；油脂；維生素；無機鹽；水【知識點】生命活動與六大營養(yǎng)素13．【答案】（1）糖類；酶；C6H12O6（2）蛋白質；機體生長和修補受損組織的主要原料，提供能量（3）CO（NH2）2；提高植物蛋白質含量的作用【知識點】常見化肥的種類和作用；生命活動與六大營養(yǎng)素14．【答案】吸附；穩(wěn)定（或不活潑）；B【知識點】碳的化學性質；碳單質的性質和用途；常用燃料的使用與其對環(huán)境的影響；有機物與無機物的區(qū)別15．【答案】（1）C（2）吸附；肥皂水；煮沸【知識點】硬水與軟水；生命活動與六大營養(yǎng)素16．【答案】（1）維生素（2）分子在不斷地運動（3）蓋上鍋蓋；乳化【知識點】乳化現(xiàn)象與乳化作用；生命活動與六大營養(yǎng)素；分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系；滅火的原理和方法17．【答案】（1）B；AC（2）水（3）面粉、白砂糖（4）鈣；碘（5）滌綸【知識點】金屬銹蝕的條件及其防護；常用鹽的用途；合成纖維及其應用；人體