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文檔簡介

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時(shí)對蠟燭及其燃燒的探究一、對蠟燭及其燃燒的探究蠟燭是固體,硬度較,于水,且密度水。

(1)火焰:分、、三層,根據(jù)平放入火焰中火柴梗的燒焦情況,可知溫度最高,焰心溫度最低。

(2)探究生成物:用干燥燒杯罩住火焰,會(huì)發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有生成;若為內(nèi)壁用澄清石灰水潤濕的燒杯,會(huì)發(fā)現(xiàn)澄清石灰水。

結(jié)論:蠟燭燃燒生成了。

將蠟燭熄滅時(shí),有白煙產(chǎn)生;用火柴點(diǎn)燃時(shí),發(fā)現(xiàn)白煙,且火焰會(huì)順著白煙將蠟燭。

結(jié)論:白煙是,具有。

【交流討論】蠟燭在燃燒時(shí),有時(shí)會(huì)看到火焰上方冒出黑煙,與蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙,是同一種物質(zhì)嗎?為什么?提示:不是,蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙是石蠟的固體小顆粒,而蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的黑煙則是石蠟不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑,是兩種不同的物質(zhì)。二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。2.關(guān)注物質(zhì)的變化。3.關(guān)注物質(zhì)變化的過程及對結(jié)果的解釋和討論。考點(diǎn)對蠟燭及其燃燒的探究【典例】化學(xué)小組受英國科學(xué)家法拉第《蠟燭的化學(xué)史》的啟發(fā),對蠟燭的燃燒過程進(jìn)行了再探究?!静殚嗁Y料】硫酸銅(CuSO4)是一種白色粉末,具有吸水性,吸水后變?yōu)樗{(lán)色?!緦?shí)驗(yàn)一】(1)實(shí)驗(yàn)中觀察到澄清石灰水變,引起該現(xiàn)象屬于(填“物理”或“化學(xué)”)變化。

【實(shí)驗(yàn)二】(2)如圖A,點(diǎn)燃蠟燭,取一片鐵紗窗罩在火焰中心,觀察到外焰處的鐵紗窗出現(xiàn)紅熱的環(huán),內(nèi)焰及焰心處的鐵紗窗無明顯變化,該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論為。

(3)如圖B,取一支導(dǎo)管,將其中一端伸入焰心,待另一端導(dǎo)管口有白煙出現(xiàn)時(shí),再將燃著的火柴放在導(dǎo)管口,觀察到的現(xiàn)象為,說明焰心中的可燃物質(zhì)是“氣態(tài)”的石蠟。

(4)婷婷在探究蠟燭燃燒的過程中,發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑,她反復(fù)實(shí)驗(yàn),并觀察是否有相同現(xiàn)象。婷婷這樣做的目的是。

【借題發(fā)揮】如圖C所示,用一個(gè)大燒杯罩住一支點(diǎn)燃的小蠟燭,并在燒杯內(nèi)靠近頂部的位置放置適量的硫酸銅粉末和澄清石灰水。一段時(shí)間后,蠟燭熄滅,并觀察到硫酸銅粉末變藍(lán),澄清石灰水變渾濁。(5)結(jié)論:石蠟燃燒后生成的產(chǎn)物是和。

(6)硫酸銅粉末的作用是。

(7)與【實(shí)驗(yàn)一】所示實(shí)驗(yàn)相比較,圖C的實(shí)驗(yàn)具有的優(yōu)點(diǎn)是。

A層基礎(chǔ)練知識點(diǎn)1科學(xué)探究及其基本環(huán)節(jié) ()B.科學(xué)探究是獨(dú)立完成的操作,不需要合作D.科學(xué)探究包括提出問題、建立假設(shè)、收集證據(jù)、獲得結(jié)論、交流評價(jià)等環(huán)節(jié)2.(2022·本溪平山質(zhì)檢)小明在做“探究蠟燭燃燒生成物”的實(shí)驗(yàn)時(shí),取一個(gè)干燥燒杯罩在火焰上方,觀察到燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)?!盁瓋?nèi)壁有水霧出現(xiàn)”屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的()知識點(diǎn)2對蠟燭及其燃燒的探究 ()A.石蠟難溶于水,且密度比水小C.石蠟熔點(diǎn)低,受熱易熔化成蠟油D.石蠟可燃,燃燒時(shí)放熱4.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)性質(zhì)的重要手段,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可推斷出物質(zhì)的性質(zhì)。下列實(shí)驗(yàn)中,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出的推斷有錯(cuò)誤的是 ()A.用小刀可以切下石蠟:石蠟質(zhì)地軟B.石蠟放入水中浮于水面:石蠟密度小于水C.在石蠟火焰上罩干冷燒杯后,內(nèi)壁出現(xiàn)水霧:石蠟中含有水D.吹滅燃著的蠟燭,可觀察到一縷白煙,用火柴去點(diǎn),蠟燭重新燃燒:白煙的主要成分是石蠟小顆粒5.在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后,請你填寫下列空格。蠟燭剛熄滅時(shí)會(huì)產(chǎn)生一股白煙,是某學(xué)習(xí)小組為了探究這股白煙的成分,提出了如下假設(shè):針對這些假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):(1)吹滅蠟燭,立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上,玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧,說明白煙中不含。

(2)吹滅蠟燭,立即用一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,這是為了驗(yàn)證假設(shè)(填序號),但這樣做(填“能”或“不能”)得出正確的結(jié)論,原因是。

(3)吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙(注意不要接觸燭芯),發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃,說明白煙具有可燃性,這為假設(shè)提供了證據(jù)。

易錯(cuò)點(diǎn)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論混淆不清。

A.蠟燭燃燒時(shí)火焰分為三層,外層最亮【易錯(cuò)點(diǎn)撥】1.煙≠霧煙:固體小顆粒聚集而成;霧:小液滴聚集而成。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象≠實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)現(xiàn)象:物質(zhì)性質(zhì)的一種外在表現(xiàn),一般通過感官感知。(2)結(jié)論:對現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)分析得出的結(jié)果。(3)舉例:把某氣體通入澄清石灰水,“澄清石灰水變渾濁”是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,由此說明“該氣體是二氧化碳”是實(shí)驗(yàn)結(jié)論。B層能力練7.研究小組同學(xué)對蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究,下列說法錯(cuò)誤的是 ()8.興趣小組對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究,通過下列操作和現(xiàn)象,得出的結(jié)論可靠的是 ()A.點(diǎn)燃兩支相同的蠟燭,用燒杯將其中一支罩在桌面上,一段時(shí)間后燒杯中的蠟燭熄滅,另一支繼續(xù)燃燒,說明空氣中有物質(zhì)參與了燃燒B.用濕潤的燒杯罩在火焰上方,觀察到燒杯壁上有液滴,說明蠟燭燃燒時(shí)有水產(chǎn)生C.用涂有澄清石灰水的燒杯罩住蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁,說明白煙是二氧化碳D.測量蠟燭燃燒后的長度,發(fā)現(xiàn)明顯短于燃燒前,說明蠟燭發(fā)生了化學(xué)變化9.數(shù)字化實(shí)驗(yàn)(2023·寧德期末)空氣中氧氣的體積約占空氣體積的21%。蠟燭點(diǎn)燃后用氧氣傳感器測定瓶中氧氣的含量,數(shù)據(jù)如圖,下列說法正確的是 ()D.圖中瓶壁上有水珠生成,說明蠟燭燃燒只發(fā)生化學(xué)反應(yīng)C層拓展練10.某研究小組在燃著的蠟燭上方放一冷碟,發(fā)現(xiàn)碟子底部變黑(如圖所示),為了研究該黑色固體的成分,該小組同學(xué)進(jìn)行了如下探究:【提出問題】該黑色固體是什么?【查閱資料】石蠟是一種白色的固體,熔點(diǎn)低,難溶于水,常用于制作蠟燭或潤滑劑,石蠟在空氣中完全燃燒生成水和二氧化碳,不完全燃燒有炭黑生成。【猜想與假設(shè)】甲同學(xué):黑色固體是生成的二氧化碳;乙同學(xué):黑色固體是未燃燒的石蠟;丙同學(xué):(請?zhí)顚懕瑢W(xué)的猜想)。

【【交

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