普通微生物學智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下黑龍江大學

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緒論單元測試

下列哪一組屬于原核生物？（）

A:衣藻和細菌

B:細菌和念珠藻

C:放線菌和霉菌

D:病毒和支原體

答案:細菌和念珠藻

原核生物具有以下哪些特點（）。

A:都是厭氧生物

B:能產生ATP，能獨立進行生命過程

C:大多具有環(huán)狀DNA

D:具有細胞器，但不具有細胞核

E:細胞壁含幾丁質

答案:能產生ATP，能獨立進行生命過程

;大多具有環(huán)狀DNA

原核生物有（）。

A:中心體

B:核糖體

C:細胞核

D:線粒體

E:葉綠體

答案:核糖體

下列微生物中，不屬于細菌的是（）。

A:霍亂弧菌

B:白色念珠菌

C:鼠傷寒沙門氏菌

D:灰色鏈球菌

答案:白色念珠菌

列文虎克用顯微鏡觀察到了微生物并進行了形態(tài)描述。（）

A:錯B:對

答案:對

科赫原則過于偏重病原菌的致病作用，忽視了機體的防御作用。（）

A:對B:錯

答案:對

木耳、蘑菇等真菌可以用肉眼看到，所以不屬于微生物的范疇。（）

A:對B:錯

答案:錯

巴斯德發(fā)現(xiàn)酒變酸是由于化學反應造成的。（）

A:錯B:對

答案:錯

第一章測試

若在光學顯微鏡下觀察細菌的形態(tài)和結構時，是否需要進行染色（）。

A:不一定

B:一般不需要

C:沒有必要

D:一般都需要

答案:一般都需要

細菌在演化過程中形成的某些特殊結構，有助于自身向營養(yǎng)物質移動或逃避有害刺激的是（）。

A:鞭毛

B:菌毛

C:莢膜

D:芽孢

答案:鞭毛

細菌芽孢在普通條件下最長可存活（）。

A:幾天

B:幾年及至幾十年

C:幾小時

D:12個月

答案:幾年及至幾十年

與革蘭氏陰性菌相比，革蘭氏陽性菌細胞壁中特有的組分是（）。

A:肽聚糖

B:脂多糖

C:磷壁酸

D:蛋白質

答案:磷壁酸

普通光學顯微鏡用油鏡觀察時鏡油應該加在哪個部位？（）。

A:標本和物鏡之間

B:標本上

C:目鏡上

D:物鏡上

答案:標本和物鏡之間

絕大多數(shù)細菌的直徑為（）。

A:1~10毫米

B:1~10納米

C:10毫米以上

D:1~10微米

答案:1~10微米

下列沒有細胞壁的細胞是（）：

A:支原體

B:細菌

C:藍藻

D:釀酒酵母細胞

答案:支原體

在細菌中與抗熱、抗紫外線和抗化學物質有關的結構是（）。

A:莢膜

B:包含體

C:細胞壁

D:芽孢

答案:芽孢

大腸桿菌是一種兼性厭氧的腸道細菌，請指出在大腸桿菌中不存在下列的哪一種成分（）。

A:磷壁酸

B:肽聚糖

C:脂多糖

D:N-乙酰胞壁酸

答案:磷壁酸

光學顯微鏡的分辨率取決于（）。

A:目鏡和物鏡的放大倍數(shù)

B:聚光鏡

C:波長和數(shù)值孔徑

D:物鏡的工作距離

答案:目鏡和物鏡的放大倍數(shù)

第二章測試

各種霉菌細胞壁成分中包括（）。

A:纖維素

B:甘露聚糖

C:葡聚糖

D:幾丁質

答案:纖維素

;幾丁質

少數(shù)霉菌可以進行光合作用。（）

A:錯B:對

答案:錯

酵母菌也可以形成菌絲。（）

A:錯B:對

答案:對

酵母菌的菌落均為乳白色。（）

A:錯B:對

答案:錯

酵母菌不產孢子。（）

A:對B:錯

答案:錯

霉菌菌落正反面顏色一致。（）

A:錯B:對

答案:錯

第三章測試

病毒是專性活細胞寄生的。（）

A:錯B:對

答案:對

第一個獲得病毒結晶的是佩頓·勞斯。（）

A:對B:錯

答案:錯

最小的病毒是流感病毒。（）

A:錯B:對

答案:錯

噬菌體屬于病毒類別中的（）

A:昆蟲病毒

B:微生物病毒

C:植物病毒

D:動物病毒

答案:微生物病毒

T4噬菌體屬于（）類對稱

A:二十面體

B:螺旋

C:有被膜

D:復雜

答案:復雜

第四章測試

碳源是指能提供碳元素的物質。（）

A:對B:錯

答案:對

氮源是指能提供氮元素的物質。（）

A:錯B:對

答案:對

生長因子是由細胞自行合成的。（）

A:對B:錯

答案:錯

碳氮比是培養(yǎng)基中碳原子和單原子的數(shù)量比值。（）

A:對B:錯

答案:錯

微生物都有適合自身生長的pH值。（）

A:對B:錯

答案:對

霉菌適宜的pH值生長范圍是（）

A:4.0-6.0

B:8.0

C:6.5-8.0

D:＜4.0

答案:4.0-6.0

用化學成分不清楚或者不恒定的物質配制的培養(yǎng)基是（）

A:天然培養(yǎng)基

B:合成培養(yǎng)基

C:富集培養(yǎng)基

D:半合成培養(yǎng)基

答案:天然培養(yǎng)基

第五章測試

計算丁酸的氧化還原比值（）。

A:-2

B:0

C:4

D:2

答案:-2

雙歧發(fā)酵是兩歧雙歧桿菌發(fā)酵葡萄糖產生乳酸的一條途徑。此反應中凈得（）個ATP分子。

A:3

B:1.5

C:5

D:2.5

答案:2.5

丙酸桿菌細胞內的丙酸發(fā)酵為（）。

A:琥珀酸丙酸途徑

B:乙醛酸途徑

C:HMP途徑

D:EMP途徑

答案:琥珀酸丙酸途徑

無氧呼吸的最終電子受體包括（）。

A:氧氣

B:硫酸鹽

C:碳酸鹽

D:硝酸鹽

答案:硫酸鹽

;碳酸鹽

;硝酸鹽

HK途徑的代謝產物有（）。

A:乙醇

B:二氧化碳

C:乳酸

D:乙酸

答案:乳酸

;乙酸

酵母菌的發(fā)酵過程中，在pH7.5以上才能進行正常的乙醇發(fā)酵。（）

A:對B:錯

答案:錯

PK途徑的代謝產物有二氧化碳、乙醇和乳酸。（）

A:錯B:對

答案:對

HK途徑凈生成2分子的ATP。（）

A:對B:錯

答案:錯

第六章測試

如果將產生氫氣的因素考慮在內，固氮反應中會消耗（）個電子。

A:2

B:8

C:6

D:4

答案:8

在有氮氣的情況下，（）固氮酶會把還原力用來還原氮氣。

A:75%

B:50%

C:25%

D:100%

答案:75%

在固氮過程中，如果不考慮氫氣的產生，固氮反應會消耗（）分子ATP。

A:8個

B:16個

C:12個

D:10個

答案:12個

固氮酶由2個組分組成，其中組分I包括（）元素。

A:錳

B:鐵

C:硫

D:鉬

答案:鐵

;鉬

固氮酶的兩種組分只有結合起來才能進行固氮作用。（）

A:對B:錯

答案:對

異形胞比相鄰營養(yǎng)細胞的呼吸強度高，可通過呼吸消耗氧氣并產生固氮所需的能量。（）

A:錯B:對

答案:對

固氮微生物中的固氮酶周圍環(huán)境中有過量氧時，固氮酶能夠與還原形式的琉鐵蛋白形成一種無固氮酶活性的復合物，使得固氮酶受到保護。（）

A:錯B:對

答案:錯

第七章測試

1971年Kelly認為真正的自養(yǎng)菌必須具有卡爾文循環(huán)中的關鍵酶（）。

A:乙醛酸轉氨酶

B:二磷酸核酮糖羧化酶

C:羥丙酮酸還原酶

D:蘋果酰COA裂解酶

答案:二磷酸核酮糖羧化酶

氫細菌在自養(yǎng)生長過程中，一類是氫氧化成水放出能量，另一類是利用分子氫還原二氧化碳合成細胞物質，總的結果是氫細菌以（）的比例消耗氫氣、氧氣和二氧化碳。

A:6:2:1

B:4:2:1

C:8:2:1

D:2:2:1

答案:6:2:1

氫細菌含有下列（）兩種與氫氣氧化有關的酶。

A:硫氧化酶

B:顆粒狀氫化酶

C:單氧酶

D:可溶性氫化酶

答案:顆粒狀氫化酶

;可溶性氫化酶

硝化細菌能利用的碳源是（）。

A:葡萄糖

B:戊糖

C:二氧化碳

D:無機碳

答案:二氧化碳

;無機碳

在亞硝酸氧化成硝酸的這一階段，由好氧的硝化細菌進行，將亞硝酸氧化為硝酸的氧來自水，而不是氧氣。（）

A:對B:錯

答案:對

專性化能自養(yǎng)菌產能效率要比一般的異養(yǎng)微生物要高。（）

A:錯B:對

答案:錯

專性甲基營養(yǎng)菌能利用甲烷生長，但不能利用其他物質，如甲醇、甲醚生長。（）

A:對B:錯

答案:錯

第八章測試

過量的（）對3-脫氧-2-酮-D-阿拉伯庚酮糖酸合成酶有反饋抑制作用。

A:色氨酸B:苯丙氨酸C:蘇氨酸

D:谷氨酸

答案:谷氨酸

在累加反饋調節(jié)中，末端產物G單獨過量時，能抑制整個途徑中第一個酶40%的活性，末端產物E單獨過量時，能抑制第一個酶30%的活性，當G、E同時過量時，其抑制活性為（）。

A:30%

B:68%

C:58%

D:40%

答案:58%

在大腸桿菌的天冬氨酸族氨基酸生物合成的同功酶調控過程，只有當（）同時過量時，整個合成途徑才被完全抑制。

A:高絲氨酸B:異亮氨酸

C:賴氨酸D:蘇氨酸

答案:高絲氨酸;賴氨酸;蘇氨酸

在谷氨酸的發(fā)酵中，通過控制（）含量，可以增加谷氨酸生產菌的通透性，使谷氨酸不斷地分泌到細胞外。

A:吐溫60

B:甘油C:油酸D:生物素

答案:吐溫60

;生物素

在谷氨酸的發(fā)酵中，如果將生物素濃度控制在亞適量，不能增加谷氨酸生產菌的通透性。（）

A:對B:錯

答案:錯

協(xié)同反饋調節(jié)指在分支代謝系統(tǒng)中，幾種末端產物單獨存在時，雖然各自對分支點后的第一個酶有抑制作用，但對整個途徑中的第一個酶不具有抑制作用。（）

A:錯B:對

答案:對

微生物發(fā)酵就是讓微生物在特定的生長條件下將廉價的原材料轉變成有用產品的一種技術。（）

A:對B:錯

答案:對

在累加反饋調節(jié)中，各個終產物的抑制作用會相互影響。（）

A:對B:錯

答案:錯

第九章測試

純培養(yǎng)是指一個微生物群體都是一種菌。（）

A:對B:錯

答案:錯

以下適合活細胞計數(shù)的方法是（）

A:多管發(fā)酵法

B:光電比濁法

C:平板菌落計數(shù)

D:顯微鏡直接計數(shù)

答案:平板菌落計數(shù)

低溫能夠永久保藏食物。（）

A:對B:錯

答案:錯

消毒能夠消滅樣品中的所有微生物。（）

A:對B:錯

答案:錯

對大腸桿菌而言，保藏期限最長的方式是（）

A:試管斜面保藏

B:砂土管保藏

C:-80℃冰箱保藏

D:液氮冷凍保藏

答案:-80℃冰箱保藏

能夠直接抑制蛋白質合成的抗菌物質是（）

A:放線菌素

B:青霉素

C:鏈霉素

D:磺胺

答案:鏈霉素

第十章測試

兩種可單獨生活的物種，當他們在一起時，通過各自的代謝活動而有利于對方，或偏利于一方的生活方式，稱為（）。

A:拮抗

B:寄生

C:共生

D:互生

答案:互生

兩種生物共居在一起，相互分工合作、相依為命，甚至達到難分難解，合二為一的極其緊密的一種相互關系，稱為（）。

A:拮抗

B:互生

C:寄生

D:共生

答案:共生

一種小型生物生活在另一種較大型生物的體內（包括細胞內）或體表，從中奪取營養(yǎng)并進行生長繁殖，同時使后者蒙受損害甚至被殺死的一種相互關系，稱為（）。

A:共生

B:互生

C:寄生

D:拮抗

答案:寄生

由某種生物所產生的特定代謝產物可抑制他種生物的生長發(fā)育甚至殺死他們的一種相互關系，稱為（）。

A:寄生

B:互生

C:拮抗

D:共生

答案:拮抗

一種大型的生物直接捕捉、吞食另一種小型生物以滿足其營養(yǎng)需要的相互關系，稱為（）。

A:捕食

B:共生

C:寄生

D:互生

答案:捕食

微生物生態(tài)學是生態(tài)學的一個分支，它的研究對象是微生物群體與其周圍生物和非生物環(huán)境條件間相互作用的規(guī)律。（）

A:錯B:對

答案:對

各種極端環(huán)境不適合是開發(fā)有特種功能微生物。（）

A:錯B:對

答案:錯

酸菜產生亞硝酸鹽有個規(guī)律，在腌菜后的幾天出現(xiàn)一個高峰，稱為亞硝峰，但發(fā)酵后期便漸漸減少，最后降到安全范圍內。（）

A:錯B:對

答案:對

人類的腸道菌群由500-1000種厭氧菌，兼性厭氧菌，好氧菌，經過長期進化形成的微生物群落，總數(shù)少于人體細胞。（）

A:對B:錯

答案:錯

在一般情況下，拮抗通常指微生物間產生抗生素之類物質而行使的“化學戰(zhàn)術”。（）

A:錯B:對

答案:對

第十一章測試

突變mutation最早是由以下哪位科學家提出的（）。

A:德弗里斯

B:巴斯德

C:湯飛凡

D:李斯特

答案:德弗里斯

以下是堿基結構類似物，并且會引起轉換突變的是（）。

A:5-溴尿嘧啶

B:5-甲基胞嘧啶

C:3-氨基嘌呤

D:7-氧合鳥嘌呤

答案:5-溴尿嘧啶

以下哪個試驗，標志著微生物遺傳學作為獨立學科的誕生（）。

A:U型管試驗

B:影印平板試驗

C:拴菌試驗

D:波動試驗

答案:波動試驗

下列哪些是烷基化誘變劑（）。

A:吖啶橙

B:硫酸二乙酯

C:乙基磺酸乙酯

D:亞硝基胍

答案:硫酸二乙酯

;乙基磺酸乙酯

;亞硝基胍

根據(jù)突變發(fā)生在基因的位置不同，可以分為（）。

A:移碼突變

B:啟動子上調突變

C:組成型突變

D:啟動子下調突變

答案:啟動子上調突變

;組成型突變

;啟動子下調突變

紫外線是實驗室最常用的電離輻射物理誘變因子。（）

A:對B:錯

答案:錯

突變既具有不對應性，又具有適應性。（）

A:對B:錯

答案:對

第十二章測試

光復活現(xiàn)象中起關鍵作用的酶是（）。

A:DNA連接酶

B:DNA聚合酶

C:光裂合酶

D:重組酶

答案:光裂合酶

重組修復發(fā)生的時間是（）。

A:復制中

B:復制中和復制后

C:復制前

D:復制后

答案:復制中和復制后

當DNA鏈中出現(xiàn)AP位點時，修復過程起關鍵作用的酶是（）。

A:DNA連接酶

B:AP核酸內切酶

C:重組酶

D:Uvr基因編碼的酶

答案:AP核酸內切酶

關于光復活作用，描述正確的是（）。

A:需要可見光能量

B:能量來源是ATP

C:修復胸腺嘧啶二聚體損傷

D:修復DNA雙鏈斷裂

答案:需要可見光能量

;修復胸腺嘧啶二聚體損傷

關于SOS修復，以下描述正確的有（）。

A:重組酶被激活為絲狀形態(tài)

B:前噬菌體會釋放

C:是細胞的一種應急反應

D:細胞分裂停止

答案:重組酶被激活為絲狀形態(tài)

;是細胞的一種應急反應

;細胞分裂停止

光裂合酶具有種屬專一性。（）

A:對B:錯

答案:錯

切除修復依賴DNA鏈扭曲才能發(fā)生。（）

A:對B:錯

答案:對

第十三章測試

Ames檢測是以哪國科學家BruceAmes的名字命名的（）。

A:德國

B:美國

C:荷蘭

D:法國

答案:美國

Ames檢測的工具菌是（）。

A:放線菌

B:病毒

C:細菌

D:真菌

答案:細菌

利用前噬菌體釋放引起細胞裂解的現(xiàn)象，檢測致癌物的是哪位科學家（）。

A:科赫

B:貝杰林克

C:巴斯德

D:戴夫利特

答案:戴夫利特

關于Ames檢測工具菌的說法，正確的有（）。

A:喪失了切除修復能力

B:是一組鼠傷寒沙門氏菌

C:是一組同種突變類型的營養(yǎng)缺陷型菌株

D:具有深度粗糙突變

答案:喪失了切除修復能力

;是一組鼠傷寒沙門氏菌

;具有深度粗糙突變

關于Ames檢測，以下說法正確的是（）。

A:平板培養(yǎng)基上添加了痕量組氨酸

B:工具菌是組氨酸缺陷型，所以平板培養(yǎng)基上不含組氨酸

C:不含待檢測物的對照平板上，有自發(fā)突變的回復突變株生長

D:不含待檢測物的對照平板上，沒有菌落生長

答案:平板培養(yǎng)基上添加了痕量組氨酸

;不含待檢測物的對照平板上，有自發(fā)突變的回復突變株生長

Ames檢測呈陽性的化學物質，可以確定是致癌物。（）

A:錯B:對

答案:錯

為了排除前誘變劑的干擾，Ames檢測中通常加入哺乳動物的膽提取物。（）

A:對B:錯

答案:錯

第十四章測試

選育營養(yǎng)缺陷型突變株的基本步驟依次是（）。

A:淘汰野生型，誘變劑處理，檢出缺陷型，鑒定缺陷型

B:誘變劑處理，檢出缺陷型，淘汰野生型，鑒定缺陷型

C:誘變劑處理，淘汰野生型，檢出缺陷型，鑒定缺陷型

D:誘變劑處理，檢出缺陷型，鑒定缺陷型，淘汰野生型

答案:誘變劑處理，淘汰野生型，檢出缺陷型，鑒定缺陷型

對于不產芽孢細菌，淘汰野生型時常用的方法是（）。

A:制霉菌素濃縮法

B:青霉素濃縮法

C:鏈霉素濃縮法

D:卡那霉素濃縮法

答案:青霉素濃縮法

針對不產芽孢的細菌，淘汰野生型時，常常采用的方法是（）。

A:限量補給法

B:菌絲過濾法

C:差別殺菌法

D:青霉素濃縮法

答案:差別殺菌法

以下可以用于檢出缺陷型的方法有（）。

A:影印平板法

B:逐一檢出法

C:限量補給法

D:夾層培養(yǎng)法

答案:影印平板法

;逐一檢出法

;限量補給法

;夾層培養(yǎng)法

菌絲過濾法，適用于以下哪些微生物淘汰野生型的步驟（）。

A:產孢子的霉菌

B:細菌

C:產孢子的放線菌

D:酵母菌

答案:產孢子的霉菌

;產孢子的放線菌

基本培養(yǎng)基通常是合成培養(yǎng)基。（）

A:對B:錯

答案:對

原養(yǎng)型菌株的基因型與營養(yǎng)需求的表型都與野生型相同。（）

A:對B:錯

答案:錯

第十五章測試

野生型微生物生產代謝產物一般（）。

A:總是過量生產

B:時而過量生產，時而只生產必須量

C:只生產自身必須量的產物

D:都分泌到胞外環(huán)境中

答案:只生產自身必須量的產物

一般選擇致死率