我學會了煎雞蛋300字作文四年級

我學會了煎雞蛋300字作文四年級1.我學會了煎雞蛋300字作文四年級清晨，清脆的鈴聲把我從睡夢中叫醒，今天媽媽要教我煎雞蛋，我心里很高興，躍躍欲試。只見媽媽把雞蛋打在碗里，撒了一平勺鹽，說：”你先把雞蛋攪碎?！拔艺f：”行?！拔夷闷鹂曜樱磱寢屨f的方法，朝一個方向攪，像畫圓圈一樣，攪啊攪……終于，雞蛋全攪碎了。這時，碗里的雞蛋已經分不清蛋清和蛋黃了，充分混合在了一起，很混濁。媽媽打開火，把鍋放在灶上，鍋底薄薄地涂了一層油。鍋慢慢熱了，媽媽把已經攪碎的雞蛋到了進去，頓時，雞蛋液慢慢膨脹，由液體變成了固體，中間平平的，像個餅，四周像波浪一樣卷起。媽媽迅速用鍋鏟把雞蛋過來，沒用凝固的蛋液也慢慢凝固了。媽媽邊翻邊把雞蛋切碎，這時的雞蛋全部煎成了金黃色。我迫不及待地用筷子夾了一塊放在嘴里，燙燙的，香香的，嫩嫩的，軟軟的，好吃極了，我連忙給媽媽夾了一塊。美好的一天從早上開始，我學會了煎雞蛋，以后我每天給媽媽煎一個，讓辛勤的媽媽多休息一會兒。2.我學會了煎雞蛋300字作文四年級有一天，媽媽生病了。我知道媽媽比較喜歡吃煎雞蛋，就決定做煎雞蛋給媽媽吃。我先打雞蛋，打到碗里以后，卻有幾個碎蛋殼掉進碗里了。我趕緊拿筷子，仔細地撈起碎蛋殼。然后用筷子快速地攪動著。不一會，雞蛋就攪勻了，上面浮著許多小泡泡，頑皮地跳著。把攪好的雞蛋倒進熱油鍋里，就聽到”吱吱吱“地響個不不停，細細的油花亂噴。可雞蛋在鍋里很快地就鼓起來了，圓圓的，黃黃的，有點像初知的小月亮。我得意地咆到媽媽那里，“媽媽，聞到香味了嗎？”突然間，一股焦焦的味道飄了過來。壞了。我連忙跑到廚房，關掉火。一看，雞蛋已經糊得跟一團灰似的。只好重做了。經過了失敗的教訓，不敢再驕傲大意了。我一直小心地看著鍋，調著火，終于把煎雞蛋做好了。我把煎雞蛋盛到盤子里，再撒上些白糖，高高興興地端到媽媽的面前。媽媽輕輕地咬了一口，慢慢地品味著。看著媽媽臉，我知道媽媽心里一定都是幸福的味道。3.我學會了煎雞蛋300字作文四年級今天，我在《小學生讀寫》上，看到有小學生寫了一篇關于煎雞蛋的文章，我想也應該嘗試一下。于是，在媽媽的指導下，我從冰箱里拿出兩個雞蛋來到廚房，在碗邊輕輕磕了一下，雞蛋便裂開了一道縫兒，用兩手扒開，兩個雞蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了點鹽，用筷子攪拌的均勻一些，然后在鍋里倒了些花生油，等油燒熱后，再把雞蛋倒進鍋里。這一步一定要小心吆！不然油濺到手上會很疼的，要低一點、小心翼翼的把雞蛋倒進鍋里。隨著”滋啦“的聲響，周圍的雞蛋像浪花似的在跳動，等它凝固成型后，再用鏟子迅速的把雞蛋翻反過來，再等一會，再翻過來，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。我把煎好的、香噴噴的雞蛋端上餐桌，和爸爸、媽媽一起分享時，在爸媽的稱贊和鼓勵下，我的心里真是美滋滋的。后來的幾天里，我還學會了：蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、蝦皮雞蛋餅、香椿雞蛋餅等。其實勞動雖然辛苦，但能給他人和自己帶來快樂和幸福！4.我學會了煎雞蛋300字作文四年級我一直都過著“衣來伸手，飯來張口”的日子。平時做什么事情，都是習慣依賴媽媽和奶奶。但是，我成長中也做了一件讓我驕傲的事。那是去年的暑假，我和妹妹去新鄉(xiāng)玩。有一天早上，我們想吃煎雞蛋。我們對姑姑說：“我們想吃香噴噴的煎雞蛋”。姑姑卻對我們說：“想吃煎雞蛋，你們自己做，趁這個機會好好鍛煉鍛煉自己”。在姑姑的`鼓勵下，我們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開始了我們的煎雞蛋過程。首先，我們把煤氣灶打開，在鍋里倒了一些油。油熱之后，我往鍋里打了一個雞蛋?？粗S燦燦的雞蛋冒起泡來，我用鏟子把雞蛋翻了翻。由于不知道掌握火候，等我們關火的時候，一看雞蛋糊了。但是，我們沒有放棄，接著我們又實驗了兩個雞蛋，煎雞蛋的過程中我們小心翼翼，眼睛都不敢眨的盯著，我們終于煎成功了！黃燦燦香噴噴的雞蛋出鍋了，我們吃的開心極了！所以說，成長的過程中，鍛煉必不可少。我們在鍛煉中成長！5.我學會了煎雞蛋300字作文四年級我很愛吃煎雞蛋。金黃色的煎雞蛋加一點點白色的細鹽，味道好極了。我想學習煎雞蛋。聽媽媽講了一遍煎雞蛋的做法后，我先從冰箱里拿出一盒雞蛋，挑了兩個又圓又大的雞蛋。然后找來一只小碗，把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了一下，雞蛋殼就裂開了一條縫。我用手掰住裂縫，用力往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就落進了小碗里?？墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋殼掉了進去，我只好拉來媽媽讓她幫忙，媽媽拿了一個小勺子把蛋殼撈了出來。接著就開始煎雞蛋了。我把煤氣灶打開，等鍋熱了以后，我就把油倒進鍋里。一不小心一滴油濺到了手臂上，我嚇得一下子跑出了廚房。在媽媽的鼓勵下，把火關小后，我又小心地倒了一次。然后輕輕的雞蛋倒到鍋里，一陣香氣馬上冒了出來。過了一會兒，雞蛋就變成金黃色了。我把煎好的雞蛋裝在碟子里，撒上一點點細鹽，真好吃。這次學做煎雞蛋，讓我明會了，多學，多問，做好準備工作，然后多練習，就一定能學會新技能。6.我學會了煎雞蛋300字作文四年級黃黃的蛋黃，周圍是白白嫩嫩的蛋白，一個鮮嫩可口的荷包蛋出現在我的眼前。沒錯，這就是我媽媽煎的荷包蛋，我也很想學，媽媽也很樂意當我的老師。首先，媽媽讓我從冰箱里拿出幾個雞蛋來清洗干凈，我小心翼翼地拿出雞蛋洗好，“媽媽，現在把雞蛋敲到碗里？”“是的”。我敲好雞蛋，在鍋里倒上油，點火，熱鍋，再把碗里的雞蛋倒進去，“嗞嗞”，蛋黃抱著蛋白在鍋里跳起了華爾茲，隨著油鍋的溫度增高，蛋黃慢慢凝結，蛋白由透明地慢慢變成純白色，看上去軟軟的好舒服……就在我得意的時候，哈哈，火太大蛋糊了，白蛋白邊緣變成了黑的，這個就是蛋白質的炭化。失敗是成功之母，袤足勁再到媽媽那取取經，掌握好火候，陸陸續(xù)續(xù)地各種形狀的荷包蛋伴隨著我手上的油包出現在餐桌上了。當全家人邊吃著我煎