體質(zhì)養(yǎng)生課件

體質(zhì)養(yǎng)生為什么同一樣的食物，有的人吃了就沒(méi)事，而有的人吃了就上火或拉肚子？這就是每個(gè)人的體質(zhì)有不同。體質(zhì)是人體生命過(guò)程中，在先天稟賦和后天獲得的根底上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)，生理機(jī)能和心理狀態(tài)方面綜合的相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。體質(zhì)是在遺傳變異的根底上，人體所表現(xiàn)出來(lái)的形態(tài)和機(jī)能方面相對(duì)穩(wěn)定的特征。具體指：1．身體形態(tài)發(fā)育水平：體型、身體姿態(tài)、營(yíng)養(yǎng)狀況等。2．生理生化功能水平：即機(jī)體新陳代謝功能及人體各系統(tǒng)、器官的工作效能。3．身體素質(zhì)和運(yùn)動(dòng)能力：即身體在生活、勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)中所表現(xiàn)出來(lái)的力量、速度、耐力、靈敏、柔韌等身體素質(zhì)以及走、跑、跳躍、投擲、攀登、爬越、懸垂、支撐等運(yùn)動(dòng)能力。4．心理狀態(tài)：包括本體感知覺(jué)能力、個(gè)性、人際關(guān)系、意志力、判斷力等。5．適應(yīng)能力：對(duì)外界環(huán)境以及抗寒耐暑的能力，對(duì)疾病的抵抗能力。體質(zhì)九大體質(zhì)平和體質(zhì)——健康陽(yáng)虛體質(zhì)——怕冷陰虛體質(zhì)——缺水痰濕體質(zhì)——肥胖濕熱體質(zhì)——長(zhǎng)痘氣郁體質(zhì)——郁悶氣虛體質(zhì)——疲乏血瘀體質(zhì)——長(zhǎng)斑特稟體質(zhì)——過(guò)敏平和陰虛質(zhì)

氣虛質(zhì)氣郁質(zhì)濕熱質(zhì)痰濕質(zhì)血瘀質(zhì)陽(yáng)虛質(zhì)特稟質(zhì)一、平和體質(zhì)先天稟賦良好，后天調(diào)養(yǎng)得當(dāng)，身體健壯，患病少表現(xiàn):面色、膚色潤(rùn)澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，唇色紅潤(rùn)，不易疲勞，精力充分，睡眠、食欲好，大小便正常性格特征：性格隨和開(kāi)朗對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)自然和社會(huì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)調(diào)理方法

飲食上，建議選擇具有健脾、滋腎作用的飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理。紅棗黨參燒海參卷心菜豆腐湯山藥扁豆粥二、陽(yáng)虛體質(zhì)表現(xiàn)：肌肉不健壯，時(shí)感手腳發(fā)涼，胃脘部、背部或腰膝部怕冷，陽(yáng)氣缺乏，衣服比別人穿得多,夏天不喜歡吹空調(diào)，不喜冷飲易發(fā)疾?。河幸谆几忻?、慢性胃腸道疾病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松癥、慢性支氣管炎等病的傾向性格特征：性格多沉悶、內(nèi)向外界環(huán)境適應(yīng)能力：耐夏不耐冬；易感風(fēng)、寒、濕邪調(diào)理方法調(diào)整原那么：溫陽(yáng)補(bǔ)氣生姜、韭菜；多食用牛肉、羊肉等溫陽(yáng)之品。少食梨、西瓜、香蕉等寒涼之物，少飲綠茶杜仲茶當(dāng)歸生姜羊肉湯韭菜炒胡桃仁熱水泡腳三、陰虛體質(zhì)表現(xiàn)：手足心熱，易口干、皮膚干、眼干、大便干、總覺(jué)得很缺水，喜冷飲，常便秘，舌紅少津，體形多瘦長(zhǎng)，不耐暑熱，易失眠。易發(fā)疾?。阂谆剂?xí)慣性便秘、失眠、骨質(zhì)疏松癥、糖尿病等病的傾向性格特征：性情急躁，外向好動(dòng)外界環(huán)境適應(yīng)能力：耐冬不耐夏；不耐受暑、熱、燥邪調(diào)理方法調(diào)整原那么：滋陰降火百合、銀耳，多食瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤(rùn)之品；少食羊肉、牛肉、辣椒等性溫燥烈之物蓮子百合煲瘦肉蜂蜜蒸百合注意少喪失體內(nèi)水分，禁忌“桑納浴〞四、氣虛體質(zhì)表現(xiàn)：反復(fù)感冒，不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，常感覺(jué)疲乏、氣短、講話(huà)的聲音低弱、容易出汗、舌淡紅，舌邊有齒痕，脈弱易發(fā)疾?。夯疾A向感冒、貧血，生病后抗病能力弱且難以痊愈，還易患內(nèi)臟下垂比方胃下垂等性格特征：性格內(nèi)向，不喜冒險(xiǎn)外界環(huán)境適應(yīng)能力：不耐受風(fēng)、寒、暑、濕邪調(diào)理方法調(diào)整原那么：補(bǔ)中益氣(補(bǔ)中即補(bǔ)脾胃)紅棗、山藥，多食用具有益氣健脾作用的食物，如黃豆、雞肉等，少食空心菜、生蘿卜等生黃芪、陳皮、黨參、柴胡、炙甘草、當(dāng)歸山藥汁、山藥粥黃芪童子雞五、痰濕體質(zhì)表現(xiàn)：體形肥胖，腹部肥滿(mǎn)而松軟。容易出汗。經(jīng)常感覺(jué)導(dǎo)肢體酸困沉重、不輕松。經(jīng)常感覺(jué)臉上一層油，嘴里常有黏黏的或甜膩的感覺(jué)，嗓子老有痰，舌苔較厚，大便次數(shù)多，不成形易發(fā)疾?。合省⒅酗L(fēng)、胸痹、高脂血癥、高血壓等性格特征：性格溫和外界環(huán)境適應(yīng)能力：很不適應(yīng)梅雨季節(jié)及濕重環(huán)境調(diào)理方法調(diào)整原那么：化痰利濕荷葉、白蘿卜，飲食應(yīng)以清淡為主，多食冬瓜等。生黃芪、蒼術(shù)、茯苓、橘紅，荷葉、冬瓜皮山藥冬瓜湯赤豆鯉魚(yú)湯六、濕熱體質(zhì)表現(xiàn)：面部和鼻尖總是油光發(fā)亮，臉上容易生粉刺，皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴里有異味，大便粘滯不爽，小便有發(fā)熱感，尿色發(fā)黃，女性常帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗易發(fā)疾?。阂谆贾缧云ぱ?、復(fù)發(fā)性口瘡、慢性膀胱炎、非特異性潰瘍性結(jié)腸炎等性格特征：性格急躁外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)夏末秋初濕熱氣候，濕重或氣溫偏高環(huán)境較難適應(yīng)。調(diào)理方法調(diào)整原那么：清熱利濕薏苡仁、苦丁茶，以清淡為主，可多食赤小豆、綠豆、苦瓜、黃瓜、芹菜、蓮藕等甘寒的食物三仁湯〔薏苡仁、杏仁、蔻仁〕荸薺芹菜汁、涼拌馬齒莧、泥鰍燉豆腐口苦口臭：用佩蘭葉(或霍香)咀嚼嗽口皮膚騷癢：用馬齒莧(茵陳)煮水擦洗騷癢處七、氣郁體質(zhì)表現(xiàn)：體形偏瘦，常感悶悶不樂(lè)，容易緊張、多愁善感，感情脆弱，容易感到害怕或容易受到驚嚇，常感到乳房及兩脅部脹痛，經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地嘆氣，咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感，易失眠易發(fā)疾?。阂谆际摺⒁钟舭Y、焦慮癥、神經(jīng)官能癥、乳腺增生等病的傾向性格特征：神情抑郁、憂(yōu)慮脆弱外界環(huán)境適應(yīng)能力：不適應(yīng)精神刺激；不適應(yīng)陰雨天氣調(diào)理方法調(diào)整原那么：疏肝解郁黃花菜、玫瑰花，平時(shí)多食海帶、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶橘皮粥、菊花雞肝湯按摩四開(kāi)穴〔兩個(gè)合谷穴；兩個(gè)太沖穴〕八、血瘀體質(zhì)表現(xiàn)：面色偏暗，嘴唇顏色偏暗，舌下的靜脈瘀紫。皮膚比較粗糙，有時(shí)在不知不覺(jué)中會(huì)出現(xiàn)皮膚淤青。眼睛里的紅血絲很多，刷牙是牙齦容易出血易發(fā)疾?。阂谆脊谛牟?、腦血管疾病、黃褐斑、閉經(jīng)、功能性子宮出血、肝硬化等性格特征：性情急躁、易煩躁外界環(huán)境適應(yīng)能力：不能耐受寒邪調(diào)理方法調(diào)整原那么：活血化瘀山楂、葡萄酒；多食素，少食肥肉滋膩之物血府逐瘀湯山楂紅糖水、黑豆川芎粥刮痧：在脊柱兩邊的膀胱經(jīng)脈上面，由下向上刮，改善血液循環(huán)九、特稟體質(zhì)表現(xiàn)：體質(zhì)特殊的人群。有的即使不感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘。易過(guò)敏，易起蕁麻疹，皮膚常出現(xiàn)紫紅色瘀點(diǎn)，皮膚一抓就紅，?，F(xiàn)抓痕易發(fā)疾?。阂谆枷⑹n麻疹、花粉癥及藥物過(guò)敏，遺傳性疾病如血友病等性格特征：性情急躁、易煩躁外界環(huán)境適應(yīng)能力：適應(yīng)能力差調(diào)理方法調(diào)整原那么：固表養(yǎng)血祛風(fēng)多食益氣固表的食物；少食蕎麥、蠶豆等靈芝粉、薏米綠豆百合湯抗敏茶居室宜通風(fēng)；保持室內(nèi)清潔，被褥、床單要經(jīng)常洗曬，防止對(duì)塵螨過(guò)敏傳統(tǒng)文化