湖南省岳陽市臨湘第一中學(xué)高二生物模擬試卷含解析

湖南省岳陽市臨湘第一中學(xué)高二生物模擬試卷含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.我們平常吃的豆腐含水量不同，下列哪種含水量的豆腐適合用來做腐乳（

）A．70％

B．80％ C．60％

D．40％參考答案：A2.以下不能說明細胞全能性的實驗是（

）A.胡蘿卜韌皮部細胞培育出植株

B.紫色糯性玉米種子培育出植株C.轉(zhuǎn)入抗蟲基因的棉花細胞培育出植株

D.番茄與馬鈴薯體細胞雜交后培育出植株參考答案：B3.細胞結(jié)構(gòu)是原核，生長繁殖過程絕對不需要氧，體內(nèi)不含有氧呼吸酶的微生物是（

）A．乳酸菌

B．酵母菌

C．變形蟲

D．固氮菌參考答案：A4.神經(jīng)纖維受到刺激時，刺激部位細胞膜內(nèi)外的電位變化是①膜外由正電位變?yōu)樨撾娢?/p>

②膜內(nèi)由負電位變?yōu)檎娢?/p>

③膜外由負電位變?yōu)檎娢?/p>

④膜內(nèi)由正電位變?yōu)樨撾娢籄．①②

B．③④

C．②③

D．①④參考答案：A5.下列有關(guān)DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的敘述中，正確的是

A．轉(zhuǎn)錄和翻譯發(fā)生的部位相同

B．轉(zhuǎn)錄需要以信使RNA為模板，以核糖核苷酸為原料

C．一段雙鏈DNA中含有600個堿基，由它控制合成的多肽鏈最多含氨基酸200個

D．復(fù)制時遵循的堿基互補配對原則是A與T配對，G與C配對參考答案：D6.科學(xué)的研究方法是取得成功的關(guān)鍵。下列關(guān)于人類探索遺傳奧秘歷程中的科學(xué)實驗方法及技術(shù)的敘述，不正確的是()

A．孟德爾在研究豌豆雜交實驗時，運用了假說—演繹法

B．薩頓根據(jù)基因和染色體的行為存在平行關(guān)系，類比推理出基因位于染色體上

C．格里菲思利用肺炎雙球菌研究遺傳物質(zhì)時，運用了放射性同位素標(biāo)記法

D．沃森和克里克研究DNA分子結(jié)構(gòu)時，運用了建構(gòu)物理模型的方法參考答案：C7.下列一般不作為基因工程中的標(biāo)記基因的是 ()A．四環(huán)素抗性基因B．綠色熒光蛋白基因C．產(chǎn)物具有顏色反應(yīng)的基因D．貯藏蛋白的基因參考答案：D8.有關(guān)海星原腸胚的敘述中，不正確的是()A．原腸胚已分化成三個胚層B．原腸胚形成過程中DNA總量增加C．原腸胚的發(fā)育是基因選擇性表達的結(jié)果D．原腸胚形成過程中所含的有機物總量增加參考答案：D略9.噬菌體、藍藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是

A．細胞壁

B．細胞膜

C．核酸

D．核膜參考答案：C10.在嚴(yán)寒的冬天，利用溫室進行蔬菜種植，可以提高經(jīng)濟效益，但需要調(diào)節(jié)好溫室的光照、濕度、氣體和溫度，以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，下列措施及方法不正確的是

A．由于溫室內(nèi)外溫差大，在溫室薄膜上結(jié)成一層水膜，要及時擦干，以防透光率降低B．適當(dāng)?shù)卦黾庸庹?，以補充冬季陽光的不足C．向溫室內(nèi)定期施放二氧化碳氣體，以增加光合作用強度D．冬季溫室內(nèi)溫度盡量維持恒定參考答案：D11.右圖是一個細胞的模式圖。下列有關(guān)它的敘述中，錯誤的是

A．能進行光合作用的細胞

B．能進行有氧呼吸的細胞C．有核孔的細胞

D．是含有纖維素的細胞參考答案：A12.下列有關(guān)“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化實驗”的敘述,不正確的是（

）

Ａ.卡諾氏液用于固定細胞的形態(tài)Ｂ.低溫能抑制紡錘體的形成

Ｃ.顯微鏡下大多數(shù)細胞的染色體數(shù)目加倍Ｄ.改良苯酚品紅染液使染色體著色參考答案：C13.人體的內(nèi)環(huán)境是指A、體液B、細胞內(nèi)液

C、細胞外液D、血液參考答案：C14.對于人類的某種遺傳病，在被調(diào)查的若干家庭中發(fā)病情況如下表。據(jù)此所作推斷，最符合遺傳基本規(guī)律的一項是(

)類別ⅠⅡⅢⅣ父親＋－＋－母親－＋＋－兒子＋＋＋＋女兒＋－＋－注：每類家庭人數(shù)150～200人，表中“＋”為發(fā)現(xiàn)該病癥表現(xiàn)者，“－”為正常表現(xiàn)者。A．第Ⅰ類調(diào)查結(jié)果說明，此病一定屬于X染色體顯性遺傳病B．第Ⅱ類調(diào)查結(jié)果說明，此病一定屬于常染色體隱性遺傳病C．第Ⅲ類調(diào)查結(jié)果說明，此病一定屬于隱性遺傳病D．第Ⅳ類調(diào)查結(jié)果說明，此病一定屬于隱性遺傳病參考答案：D15.下面羅列的諸多因素中，可能引起病人組織水腫的是

①毛細血管的管壁破損②長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足③淋巴管阻塞④花粉等過敏原引起毛細血管的通透性增加⑤腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失A．只有①②③

B．只有②③④

C．只有①③⑤

D．①②③④⑤參考答案：D16.影響酶催化反應(yīng)速率的因素有溫度、反應(yīng)物濃度、酶的濃度等。右下圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。有關(guān)說法正確的是A．在A點提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率加快

B．在B點增加酶的濃度，反應(yīng)速率不變

C．在A點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率加快

D．在C點提高反應(yīng)物濃度，產(chǎn)物不再增加參考答案：C17.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)能量流動的敘述中，正確的是

（

）A.一種蜣螂專以象糞為食，則該種蜣螂最多能獲取大象所同化能量的20%B.當(dāng)狼捕食兔子并同化為自身的有機物時，能量就從第一營養(yǎng)級流入第二營養(yǎng)級C.生產(chǎn)者通過光合作用合成有機物，能量就從非生物環(huán)境流入生物群落D.生態(tài)系統(tǒng)的能量是循環(huán)利用的參考答案：C18.下列有關(guān)人腦功能的說法錯誤的是

A.語言功能是人腦特有的高級功能B.大腦皮層W區(qū)受損患者不能寫字C.腦中高級中樞可對脊髓中相應(yīng)低級中樞進行調(diào)控D.由短期記憶到長期記憶與突觸無關(guān)參考答案：D19.南瓜的花是單性花。某同學(xué)用正常的南瓜雌花驗證生長素的作用，設(shè)計了以下實驗：①1號花開放前套上紙袋，花開放后給雌蕊柱頭涂上一定濃度的生長素再套袋②2號花開放后人工授粉此設(shè)計的缺陷是 ()A.2號花未套紙袋

B.缺乏自然傳粉的雌花C.2號花未涂生長素

D.缺乏只做套袋處理的雌花作對照參考答案：D20.下圖為人體體液免疫過程的示意圖。當(dāng)機體再次接觸相同抗原時，a、b、c、d四種免疫細胞中，能迅速增殖分化的是A.a

B.b

C.c

D.d參考答案：D21.3月24日是世界結(jié)核病防治日。下列關(guān)于結(jié)核病的描述正確的是()A．高倍顯微鏡下可觀察到該菌的遺傳物質(zhì)分布于細胞核內(nèi)B．該菌是好氧細菌，其生命活動所需能量主要由線粒體提供C．該菌感染機體后能快速繁殖，表明其可抵抗溶酶體的消化降解D．該菌的蛋白質(zhì)在核糖體合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后由高爾基體分選運輸?shù)较鄳?yīng)部位參考答案：C22.下列過程中，沒有發(fā)生膜融合的是（

）A．植物體細胞雜交

B．受精過程C．基因重組載體的構(gòu)建

D．雜交瘤細胞的形成參考答案：C23.下列學(xué)者中，利用遺傳因子解釋植物雜交實驗現(xiàn)象遺傳結(jié)果的是

參考答案：A24.下列各項關(guān)于正常人體內(nèi)發(fā)生的生理活動的敘述中正確的是（

）

A.效應(yīng)B細胞與靶細胞結(jié)合而導(dǎo)致靶細胞死亡

B．激素、神經(jīng)遞質(zhì)一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活

C．健康人因低血糖而驚厥昏迷的直接原因是胰高血糖素分泌不足

D．激素具有一定的特異性,胰島素與胰高血糖素的靶細胞種類完全不同參考答案：B略25.右圖是1989年世界環(huán)境日主題宣傳畫，這幅宣傳畫所揭示的全球主要環(huán)境問題是A．酸雨B．“溫室效應(yīng)”加劇氣溫升高C．臭氧空洞D．森林銳減參考答案：B26.下圖為人體某一反射弧的示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是：

(

)A.人體內(nèi)任一反射都需B、C、D三種類型神經(jīng)細胞參與B.在細胞A處給與一個刺激，電流計的指針能發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)C.若從a處切斷神經(jīng)纖維，刺激b處，效應(yīng)器可以產(chǎn)生反應(yīng)D.興奮在細胞B、C、D之間傳遞時，都存在化學(xué)信號與電信號的轉(zhuǎn)換參考答案：A27.多個氨基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量減少了900，由此推知：此蛋白質(zhì)分子所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是A．52，52

B．50，50

C．50，49

D．52，50參考答案：D28.PCR是一種體外迅速擴增DNA片段的技術(shù)，下列有關(guān)PCR過程的敘述，不正確的是A．變性過程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對之間的氫鍵B．復(fù)性過程中引物與DNA模板鏈的結(jié)合是依靠堿基互補配對原則完成C．延伸過程中需要DNA聚合酶、ATP、四種核糖核苷酸D．PCR與細胞內(nèi)DNA復(fù)制相比所需要酶的最適溫度較高參考答案：C29.下列甲、乙分裂過程中產(chǎn)生配子時發(fā)生的變異分別屬于()A．均為基因重組，可遺傳變異

B．基因重組，基因突變C．均為基因突變，可遺傳變異

D．基因突變，基因重組參考答案：D30.下列關(guān)于遺傳病的敘述，正確的是①先天性疾病都是遺傳?、诙嗷蜻z傳病在群體中的發(fā)病率比單基因遺傳病高③21三體綜合征屬于性染色體?、苘浌前l(fā)育不全是細胞中一個基因缺陷就可患病⑤抗維生素D佝僂病的遺傳方式屬于伴性遺傳⑥基因突變是單基因遺傳病的根本原因A.①②③⑤ B.②④⑤⑥C.①③④⑥ D.②④⑤參考答案：B【詳解】①先天性疾病不一定都是遺傳病，后天的疾病不一定不能遺傳，關(guān)鍵要看其是不是由遺傳物質(zhì)的改變引起的，①錯誤；②多基因遺傳病在群體中的發(fā)病率為15%～25%，而單基因遺傳病在群體中的發(fā)病率為1/10萬～1/100萬，②正確；③21三體綜合征屬于常染色體病，③錯誤；④軟骨發(fā)育不全是顯性遺傳病，因此，只有一個基因缺陷就可患病，④正確；⑤抗維生素D佝僂病是X染色體顯性遺傳病，屬于伴性遺傳，⑤正確；⑥由于基因突變能產(chǎn)生新基因，如果突變后的基因是某些致病基因，就能引起單基因遺傳病，⑥正確。綜上所述，ACD不符合題意，B符合題意。故選B。31.關(guān)于神經(jīng)興奮的敘述，錯誤的是

（

）A．刺激神經(jīng)纖維中部，產(chǎn)生的興奮沿神經(jīng)纖維向兩側(cè)傳導(dǎo)B．興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方向是由興奮部位至未興奮部位C．神經(jīng)纖維的興奮以局部電流的方式在神經(jīng)元之間單向傳遞D．在神經(jīng)纖維膜外，局部電流的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相反參考答案：C32.細胞學(xué)說主要闡明了（

）A..細胞的多樣性

B.細胞的統(tǒng)一性

C.細胞的多樣性和統(tǒng)一性

D.生物界的統(tǒng)一性參考答案：B33.下列有關(guān)哺乳動物精子和卵細胞的發(fā)生以及受精作用的敘述，正確的是（）A．采集到的精子和卵子相遇即可發(fā)生受精作用B．排卵就是排出成熟卵細胞的過程C．卵是否受精的標(biāo)志是在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體D．卵細胞形成時的分裂過程均在卵巢內(nèi)完成參考答案：C【考點】69：受精作用；67：精子和卵細胞形成過程的異同．【分析】受精包括受精前的準(zhǔn)備階段和受精階段：準(zhǔn)備階段1﹣精子獲能，剛剛排出的精子，不能立即與卵子受精，必須在雌性動物生殖道發(fā)生相應(yīng)的生理變化后，才能獲得受精能力；準(zhǔn)備階段2﹣卵子的準(zhǔn)備，動物排出的可能是初級卵母細胞也可能是次級卵母細胞，都要在輸卵管內(nèi)進一步成熟，達到減數(shù)第二次分裂中期時，才具備與精子受精的能力．卵細胞形成過程，其中減數(shù)第一次分裂是在雌性動物排卵前后完成的，場所在卵巢；減數(shù)第二次分裂是在受精過程中完成的，場所在輸卵管中．受精作用完成的標(biāo)志：在卵黃膜和透明帶之間的間隙可以觀察到兩個極體（一個是第一極體，還有一個是第二極體）【解答】解：A、采集到的精子必需經(jīng)過獲能處理，卵細胞必需發(fā)育到減數(shù)第二次分裂的中期才具有受精能力，A錯誤；B、排卵就是卵細胞從卵泡中排出，可能是初級卵母細胞或次級卵母細胞，B錯誤；C、在卵黃膜和透明帶之間觀察到兩個極體，說明卵細胞已經(jīng)完成了受精，這是判斷卵細胞是否受精的重要標(biāo)志，C正確；D、卵細胞形成時的分裂過程在卵巢和輸卵管中完成，D錯誤．故選：C．

34.關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境及穩(wěn)態(tài)，下列敘述錯誤的是A.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)可以保證細胞代謝所需物質(zhì)的供應(yīng)及適宜的環(huán)境B.若機體出現(xiàn)組織水腫，則可能是血漿滲透壓減小或組織液滲透壓增大造成的C.內(nèi)環(huán)境包括血漿、淋巴和組織液，是體內(nèi)細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介D.肺泡壁細胞生活的液體環(huán)境是組織液，且肺泡壁細胞中的氧氣濃度小于組織液參考答案：D內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件，可以保證細胞代謝所需物質(zhì)的供應(yīng)及適宜的環(huán)境，A正確；當(dāng)血漿滲透壓減小或組織液滲透壓增大時，會導(dǎo)致機體組織液增多，進而出現(xiàn)組織水腫，B正確；內(nèi)環(huán)境包括血漿、淋巴和組織液，是體內(nèi)細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介，C正確；肺泡壁細胞生活的液體環(huán)境是組織液，且肺泡壁細胞中的氧氣濃度大于組織液，D錯誤。35.北極比目魚中有抗凍基因，其編碼的抗凍蛋白具有11個氨基酸的重復(fù)序列，該序列重復(fù)次數(shù)越多，抗凍能力越強，下圖是獲取轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株的過程示意圖，有關(guān)敘述正確的是()A過程①獲取的目的基因，可用于基因工程和比目魚基因組測序B多個抗凍基因編碼區(qū)依次相連成能表達的新基因，不能得到抗凍性增強的抗凍蛋白，C過程②構(gòu)成的重組質(zhì)粒缺乏標(biāo)記基因，需要轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌才能進行篩選D應(yīng)用DNA探針技術(shù)，可以檢測轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株中目的基因的存在及其完全表達參考答案：B36.下圖是同一種動物體內(nèi)有關(guān)細胞分裂的一組圖像。下列說法正確的是(

)

(1)具有同源染色體的細胞有①②③(2)動物睪丸中可能同時出現(xiàn)以上細胞(3)③所示的細胞中有2個四分體(4)進行有絲分裂的細胞為①和③(5)④中發(fā)生了等位基因的分離

A.(1)(2)(5)

B.(2)(4)(5)

C.(1)(2)(4)

D.(1)(3)(4)參考答案：C37.下列有關(guān)生物體遺傳物質(zhì)的敘述，正確的是()A．豌豆的遺傳物質(zhì)主要是DNAB．酵母菌的遺傳物質(zhì)主要分布在染色體上C．T2噬菌體的遺傳物質(zhì)含有硫元素D．HIV的遺傳物質(zhì)水解產(chǎn)生4種脫氧核苷酸參考答案：B38.下列敘述不正確的是

A．血漿成分滲出毛細血管就成為組織液

B．組織液滲入毛細血管就成為血漿

C．組織液滲入毛細淋巴管就成為淋巴

D．淋巴滲出毛細淋巴管就成為組織液參考答案：D39.為了探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，在一定量的酵母萌培養(yǎng)液中放入活酵母菌若干，抽樣鏡檢，視野如圖甲所示（圖中小黑點代表酵母菌）。將容器放在適宜溫度下恒溫培養(yǎng)5小時后，稀釋100倍，再抽樣鏡檢，視野如圖乙所示。根據(jù)實驗結(jié)果判斷，以下敘述正確的是A.先向計數(shù)室滴入稀釋液，后蓋蓋玻片B.培養(yǎng)時，要定期向試管中添加培養(yǎng)液C.培養(yǎng)5小時后，酵母菌種群數(shù)量已經(jīng)達到K值D.在吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)前，應(yīng)將容器輕輕振蕩幾次參考答案：D血細胞計數(shù)板在使用時，應(yīng)先蓋蓋玻片，在蓋玻片邊緣滴加培養(yǎng)液，讓培養(yǎng)液滲入計數(shù)室，A項錯誤；探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，不應(yīng)定期向試管中添加培養(yǎng)液，B項錯誤；根據(jù)鏡檢結(jié)果，無法判斷培養(yǎng)5小時后，酵母菌種群數(shù)量已經(jīng)達到K值，C項錯誤；在吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)前，應(yīng)將容器輕輕振蕩幾次，以使酵母菌分布均勻，D項正確。40.如果支配左腿的傳入神經(jīng)及中樞完整，而傳出神經(jīng)受損，那么該左腿會A.能運動，針刺有感覺 B.不能運動，針刺有感覺C.能運動，針刺無感覺 D.不能運動，針刺無感覺參考答案：B【分析】神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器．反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成，如傳出神經(jīng)受損，即使有較強的刺激人體也不會作出反應(yīng)，因為效應(yīng)器接收不到神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動．【詳解】如果支配某一肢體的傳入神經(jīng)及中樞完整，而傳出神經(jīng)受損，反射弧不完整，因此反射活動不能進行即不能運動；但是神經(jīng)中樞還能把神經(jīng)沖動經(jīng)過脊髓的白質(zhì)上行傳導(dǎo)到大腦皮層的軀體感覺中樞，形成感覺．故選：B．【點睛】本題考查反射弧結(jié)構(gòu)和神經(jīng)傳導(dǎo)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力，難度不大，解答此類題目的關(guān)鍵是理解熟記反射弧的結(jié)構(gòu)和功能．二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.植物生命活動調(diào)節(jié)的基本方式是激素調(diào)節(jié)，請據(jù)圖回答有關(guān)植物激素的問題。（1）據(jù)圖甲，若某植物幼苗已表現(xiàn)出向光性，且測得其向光側(cè)的生長素濃度為e，則其背光側(cè)生長素濃度X的范圍是

。除草劑除草的原理是使雜草的生長素濃度處

范圍。（2）將生長狀況相似的同種植物分為①②③三組，分別進行不同的處理，實驗結(jié)果如圖乙所示?！案鶕?jù)①③組結(jié)果，可得出的結(jié)論是

。將②組結(jié)果與①③進行比較；可得出的結(jié)論是

。（3）油菜素內(nèi)酯對植物生長發(fā)育具有多方面的促進作用，被稱為“第六大植物內(nèi)源激素”。組別清水濃度a濃度b濃度c濃度d濃度e芹菜平均株高（cm）162038514224

上表中（a～e依次增大）實驗結(jié)果能否說明油菜素內(nèi)酯對芹菜生長具有兩重性？

，理是

。（4）科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)一定強度的紫外線可以抑制植物生長，原因是紫外線增加了植物體內(nèi)吲哚乙酸氧化酶的活性，從而促進了生長素氧化為3—亞甲基氧代吲哚，而后者沒有促進細胞伸長的作用?，F(xiàn)在提供生長狀況相同的健康的小麥幼苗若干作為實驗材料，請完成下列實驗方案，以驗證紫外線抑制植物生長與生長素的氧化有關(guān)。

步驟1：將小麥幼苗平均分為甲組和乙組。

步驟2：給予甲組適宜的可見光照射，給予乙組

照射。

步驟3：觀察兩組幼苗的

，并測量兩組植株中3—亞甲基氧代吲哚的含量。參考答案：（1）e～f

大于i濃度

（2）頂芽的存在會抑制側(cè)芽的生長

細胞分裂素可在一定程度上緩解頂芽對側(cè)芽的抑制（3）否

該實驗結(jié)果表明a～e各種濃度均有促進作用，沒有體現(xiàn)抑制作用（2分）（4）同等強度的可見光和一定強度的紫外線（2分）

高度42.α-淀粉酶是一類淀粉水解酶，廣泛存在于動物、植物及微生物中。請回答下列問題：（1）酶能提高催化效率的作用機理是______。若利用α-淀粉酶、淀粉、蔗糖來驗證“酶的專一性”，可用______（填“碘液”、“斐林試劑”、“碘液或斐林試劑”）進行檢測。（2）大麥芽是釀酒的重要原料，這是由于大麥芽中含有淀粉酶，可將其他谷物中的淀粉先水解為______（二糖），再在其他酶的催化下轉(zhuǎn)化為可被酵母菌利用的葡萄糖。酵母菌釀酒的化學(xué)反應(yīng)式：______。（3）不同生物合成的α-淀粉酶最適pH不同：人類唾液中α-淀粉酶為6.0-7.0，芽孢桿菌α-淀粉本科為3.0，麥芽α-淀粉酶為4.5．造成這種差異的根本原因是______。參考答案：

(1).（酶可以）降低反應(yīng)活化能

(2).斐林試劑

(3).麥芽糖

(4).C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

(5).不同生物的α-淀粉酶基因（或堿基/脫氧核苷酸的排列順序不同）不同【分析】α-淀粉酶會分解淀粉，傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒時，大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實質(zhì)是利用其中的α-淀粉酶。酶具有專一性，α-淀粉酶只能催化