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端午節(jié)包粽子日記300字【精選3篇】端午節(jié)包粽子日記300字【精選3篇】一
端午節(jié)立刻就要到了,每年一到這時候婆婆就會包粽子,煮茶葉蛋,都是我愛吃的。可是我只會吃,卻不會做。今年我也想學(xué)習(xí)包粽子,于是就和婆婆約好了她學(xué)包粽子。
放了學(xué),我就飛奔似得跑回婆婆家,婆婆已經(jīng)預(yù)備好了需要包粽子的食材:粽葉,泡好的糯米,腌好的瘦肉,還有蜜棗和花生,旁邊還放好了一團綁粽子的棉線和一把剪刀。我趕忙放下書包洗好手,搬來小凳子坐在了婆婆的身旁,預(yù)備著好好學(xué)習(xí)。婆婆拿起粽葉告知我:“首先粽葉要洗潔凈在開水里燙一下,第一,潔凈殺毒,其次粽葉燙過以后不那么簡單開裂,有韌性,包出來的粽子不簡單爛葉露餡。你看著我先包一個,是怎么包的,你再包。”我點點頭。只見婆婆嫻熟地拿起兩片粽葉并列坐落排開,大拇指按著棕葉一邊旋轉(zhuǎn)了一下,就扭成了一個漏斗的外形,然后抓一把泡好的糯米進去,再捏了幾塊腌好的肉進去,然后再抓把糯米蓋在肉的上面,再澆上水,米就變得瓷實多了,然后婆婆把上面多余的粽葉像蓋小被子似得一窩,就把糯米嚴(yán)嚴(yán)實實的抱在了粽葉里。
婆婆笑著問我:“麥子,你知道端午節(jié)的來歷嗎?春秋戰(zhàn)國時期有個叫屈原的人,他特別受民眾的愛戴。所以屈原死后,楚國百姓哀痛特別,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原預(yù)備的飯團、雞蛋等食物,”撲通、撲通“地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效,就成了今日的端午節(jié)?!笨吹狡牌虐昧艘粋€,也沒有那么難,我就迫不及待的也拿起粽葉開頭學(xué)著婆婆的動作包了起來,可是不是一不當(dāng)心撕裂了粽葉,就是米漏在了外面散了架。哎!原來這粽子吃著香看別人包很簡單,可輪到自己卻是這么難??!算了,我還是等煮好了吃吧!坐在旁邊看著婆婆包著粽子,汗水從婆婆的額頭鬢角滑落,我開頭感覺到慚愧,總吃不勞而獲的食物多不好呀!再說向困難低頭也不是我的風(fēng)格!于是我重新拿起粽葉學(xué)著婆婆的動作當(dāng)心翼翼的旋轉(zhuǎn)成漏斗,不是總露餡嗎,這次我少裝一點餡,漸漸地蓋上蓋子,喊來媽媽幫我捏緊粽子,拿著棉線,學(xué)著婆婆一頭咬住繩頭,一邊在粽子上用勁的纏來繞去,結(jié)緊繩結(jié),只見粽子被我五花大綁的像變成了一個木乃伊一樣,看到粽子的可憐像,我和婆婆,媽媽快樂的笑起來,盡管第一個作品不是盡善盡美,但是我很快樂,由于這是我自己的勞動成果!有了閱歷,在媽媽的關(guān)心下,我又勝利地包出了其次個,第三個……肥肥的大肚子,碧綠的外衣躺在鍋里,一個比一個美麗!
端午節(jié)包粽子日記300字【精選3篇】二
隨著端午節(jié)的來到,家家戶戶都做好了包粽子的預(yù)備。粽子是端午節(jié)的象征,在這節(jié)日之時,我也想學(xué)會包粽子。
端午節(jié)正逢爺爺七十大壽,一家人都團聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節(jié)日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家,就觀察奶奶預(yù)備包粽子,我立刻心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶聽了自然興奮,便同意了我的懇求。
奶奶邊包邊給我解釋,“包粽子必需有粽葉和糯米,至于中間的餡,就要依據(jù)個人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉,圍攏起來,接著挖一勺糯米,放兩個蜜棗,然后再挖一勺,接著把粽葉窩成三角形,最終拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來,那么簡潔,還能包的那么完善,我肯定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發(fā)覺挖了一勺糯米位置就不夠了,究竟是初學(xué),奶奶說,“沒關(guān)系沒關(guān)系,一勺也行,你就放一個蜜棗吧?!狈磐昝蹢椇螅耶?dāng)心翼翼地把糯米包住,可它卻一點也不聽話,不是這邊漏出來,就是那邊漏出來,折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什么,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過她還是鼓舞我:“沒事沒事,初學(xué)確定不嫻熟,包成這樣已經(jīng)不錯了?!?/p>
在等待粽子煮好的時間里,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,說:“不知道。”奶奶語重心長地告知我,“端午節(jié)吃粽子是由于我國愛國詩人屈緣由為面臨亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦損害他的身體,人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中,引來魚蝦吃。后來人們?yōu)榱思漓肭桶盐逶挛迦漳翘於槎宋绻?jié)?!蔽医蚪蛴形兜芈犞?,了解了很多學(xué)問。
今年端午節(jié),我既學(xué)會了包粽子,也明白了端午節(jié)的由來,收獲真不少。
端午節(jié)包粽子日記300字【精選3篇】三
端午節(jié),最快樂的事莫過于吃粽子。我打算和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向快樂的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告知大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我肯定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模
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