高二語文同步練習：3.5麥當勞中的中國文化表達（蘇教3）

學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精15麥當勞中的中國文化表達（時間：45分鐘分值：60分)一、基礎鞏固(每題3分,共15分)1．下列詞語中加點字的注音全部正確的一項是 （）A．餐食（sì）脂肪（zī)氛圍(fèn)炫耀(xuàn）B．烹飪(pēnɡ）塑造（shù)贈送（zēnɡ)檔次（dǎnɡ）C．宜人(yí)相似(shì)時髦（máo）漢堡（bǎo)D．沖撞(zhuànɡ)場所(chǎnɡ)價廉(lián)賦予（yǔ)解析A項，食shí，脂zhī，氛fēn；B項，塑sù，贈zènɡ，檔dànɡ;C項，似sì.答案D2．下列各組詞語中沒有錯別字的一項是 （)A．快捷消譴符號檔次B．消廢營銷贈送僻靜C．頻煩障礙提倡浪漫D．顯露炫耀禮貌按照解析A項，譴-遣；B項，廢—費;C項,煩—繁。答案D3．依次填入下列橫線上的詞語，正確的一組是 (）①隨著時間的變化，傳統(tǒng)中某些成分會變得無處可用而逐漸淡化________衰亡。②文化傳統(tǒng)與傳統(tǒng)文化不同，它不具備有形的實體，不可________，仿佛無所在，但它卻無所不在，既存在于一切傳統(tǒng)文化之中,也存在于一切現(xiàn)實文化之中。③在美國，以快捷、價廉取勝，并被大眾所廣泛________的麥當勞，在北京也受到了熱烈的歡迎。A．以至捉摸接受 B．以至琢磨接收C．以致琢磨接受 D．以致捉摸接收解析以至：一般表示在時間、數(shù)量、程度、范圍上的延伸,也說“以至于"；以致：用在下半句的開頭，表示下文是上述原因所形成的結果，多指不好的結果.句①表示延伸，用“以至”。捉摸：猜測、預料;琢磨：反復思索。“捉摸”“琢磨”都是動詞.“捉摸”多用于否定說法；“琢磨”原來的意思是對玉石的雕刻和打磨，后來引申為對文章的加工使之精美或?qū)σ患乱宄?翻來覆去地思考、推敲.顯然，句②應用“捉摸”.接受：對事物容納而不拒絕；接收：收受、接納和根據(jù)法令把機構。財產(chǎn)等拿過來。根據(jù)句③的內(nèi)容，用“接受”更恰當。答案A4．下列句子中沒有語病的一項是 （）A．雖然麥當勞在北京的經(jīng)營管理者在飲食品種、服務和管理上仍保持其美國式，但為了擴大營銷，他們也在努力適應中國文化環(huán)境。B．為了適應中國年輕戀人的需要，北京的麥當勞還專門在店堂相對僻靜的地方設有被人們稱之為“情人角”的區(qū)域.C．麥當勞地方化的過程，何嘗不是人類歷史上和現(xiàn)實社會生活中經(jīng)常發(fā)生和正在發(fā)生的社會文化變遷過程的體現(xiàn).D．中國消費者、麥當勞的經(jīng)營管理者和店員在互動中,北京麥當勞成為具有中國文化特色的“美國文化"。解析A項,“雖然"應放在“麥當勞在北京的經(jīng)營管理者”后；C項，第二個“和”應改為“或”；D項,前半句應改為“在中國消費者、麥當勞的經(jīng)營管理者和店員的互動中”。答案B5．將下列各句重新排序后組成一段文字,最恰當?shù)囊豁検?（）①文化沖撞所引起的變動從來就不是單向的。②對麥當勞的研究，給人們提供了非常生動的例證。③作為生物體的人，或許在不久的將來可以被克隆，但作為人創(chuàng)造的文化則是永遠不可能被克隆的.④由此可見，“全盤西化”不論對反對者還是提倡者來說,都是一種虛幻的東西。⑤沒有一個人可以找到這樣一個歷史事實.⑥文化沖撞中，并沒有哪一個文化是完全被動的。⑦它從來就不是，也不可能是一個事實.A．②①③⑤④⑥⑦ B．①⑥②④⑦⑤③C．⑥①②⑤③④⑦ D．⑦③①⑤②④⑥解析本段文字首先總說文化沖撞的規(guī)律，然后找出對麥當勞的研究，作為例證，接著對“全盤西化”進行批駁。理清了思路，答案就可得出。答案B二、課內(nèi)精讀(9分）讀下面文段，完成6～8題.全球化與本土化是近年來人類學研究的熱門話題。由華琛主持的“麥當勞在東亞”的研究，就是這一熱門話題的一例。根據(jù)上述研究,華琛編著了題為《金雙拱門東進：麥當勞在東亞》一書。美國加州大學人類學系閻云翔的《麥當勞在北京：美國文化的地方化》的論文便是該書的第一章。論文講述了麥當勞的經(jīng)營管理者及其員工是如何在互動中將這一原本“地道”的美國飲食文化賦予了中國文化的意義。北京的麥當勞成為被地方化的、中國版的美國文化的一個代表。作為美國便捷快餐店象征的麥當勞，在其北京的許多顧客眼里是悠閑消遣的好場所.被美國大眾視為出售廉價餐食的麥當勞，在北京則成為正在形成的中產(chǎn)階級群體常?？梢跃筒偷牡胤?而對收入不高的大多數(shù)中國人來說只是偶爾可以光顧。對中國老百姓來說，麥當勞作為美國文化的符號意義比它作為快餐的符號意義更為重要。麥當勞也同時成為中國百姓心目中的“現(xiàn)代化幸福生活”的象征之一.很多顧客把在麥當勞吃東西看成是很有意義的一種飲食和文化經(jīng)驗。對那些有著高收入并希望多接觸外邊世界的年輕的中國人來說，光顧麥當勞成為他們新生活的方式的一部分,同時也是他們參與跨國文化體系的一個途徑。中國人在接受麥當勞快餐的同時，也逐步接受伴隨而來的外國餐桌行為文化.麥當勞在北京的經(jīng)營管理者雖然在飲食品種、服務和管理上仍保持其美國式，但為了擴大營銷,他們加速適應中國文化環(huán)境。他們努力在中國百姓面前把北京麥當勞塑造成中國的麥當勞公司，即地方企業(yè)的形象.如積極參與社區(qū)活動，與學校和地方建立特殊聯(lián)系等等.總之，在中國消費者、麥當勞的經(jīng)營管理者和店員的互動中，北京麥當勞成為具有中國文化特色的“美國文化”.其實,麥當勞的地方化過程，何嘗不是人類歷史上和現(xiàn)實社會生活中經(jīng)常發(fā)生或正在發(fā)生的社會文化變遷過程中的重要內(nèi)容之一.“全球化"是20世紀90年代最時髦的詞之一，指的是一種社會文化過程，是指世界上各種文化更加廣泛、更加頻繁、更加激烈、更加深入地相互接觸和沖撞，并且是多向的、多層次的文化互動和吸納。人類不同文化的接觸和互動與人類社會有著同樣長的歷史。八十年代以來，經(jīng)濟全球化的迅猛趨勢和現(xiàn)代信息技術的飛速發(fā)展，使不同文化的沖撞和互動達到了空前的規(guī)模。文化沖撞所引起的變動從來就不是單向的。文化沖撞中，并非有哪一個是完全被動的.由此可見，“全盤西化”之說，不論對反對者或者提倡者來說，都是一種虛幻的東西。作為生物體的人，或許在不久的將來可以被克隆，但作為人創(chuàng)造的文化則永遠是不可能被克隆的。6．對下列概念的理解不正確的一項是 （）（3分)A．“本土化”就是“地方化”.B．“中國版"與“具有中國文化特色”相同。C．“全球化”也就是“全盤西化”。D．“美國式"即“美國文化”.解析C項，“全球化”并非“全盤西化”.答案C7．對文中畫線句子的理解正確的一項是 ()（3分）A．中國老百姓把在麥當勞吃東西看成是很有意義的一種飲食和文化經(jīng)驗。B．中國老百姓在接受麥當勞快餐的同時，也逐步接受伴隨而來的美國文化。C．中國老百姓把麥當勞看作快餐的標志,更看作美國文化的標志。D．在麥當勞，中國老百姓認為美國文化比快餐更重要。解析C項,兩者比較,是遞進關系。答案C8．下列不屬于“麥當勞地方化的過程”內(nèi)容的一項是 (）（3分）A．北京的許多顧客把麥當勞當作悠閑消遣的好場所。B．北京的麥當勞成為中產(chǎn)階級群體常常出入的地方。C．很多顧客把在麥當勞吃東西看成是很有意義的一種飲食和文化經(jīng)驗。D．麥當勞在北京的經(jīng)營管理者在飲食品種、服務和管理上保持美國文化特色。解析D項，“保持美國文化特色"不屬于“地方化”.答案D三、課外拓展(21分)閱讀下面的文字，完成9～12題.感覺城市劉元舉①都市最好的建筑大都是留在廣場上.越老的廣場越有味道，特別是那種橢圓形隊列,極有耐心地組合成建筑博覽系列，其風格的和諧與典雅令歲月粘稠.然而，到了今天，這些蒼老的面孔對于周圍的急速變化卻呈現(xiàn)出一副凄哀的無奈狀。高樓大廈爭先恐后，頂天立地,倏忽間,竟形成了一種巨人家族，控制著廣場的領空，從中透出一種現(xiàn)代城市的霸氣。②城市的現(xiàn)代鋒芒是無法收斂的。不管你喜歡不喜歡愿意不愿意，你就得接受就得適應。城市的表情在過去如果說是因含蓄而充滿魅力的話，那么說城市的現(xiàn)在，則全然拋開了這份傳統(tǒng)的服飾，變得簡單而直露。不是嗎，玻璃幕墻體通體透亮，還有什么含蓄可言？鋼架交錯，似裸露閃亮的筋骨，沒有任何羞澀需要多余的遮掩。遠去了，哥特式建筑；遠去了,巴洛克的繁綺奢華；遠去了,愛奧尼與陶立克柱子,就連我們古典的影壁墻、歇山頂、鴟吻、雕梁畫棟也無法取悅都市的目光。大工業(yè)與現(xiàn)代化正在不可阻擋地改變著我們的城市的面孔，猶如一雙粗暴的手,把城市陳舊的服飾一件件剝光。③有一位作家到日本后寫了一本書，題為“裸體的日本”。這個題目一針見血地道出了現(xiàn)代化的日本城市的流向，是否越接近現(xiàn)代文明就越遠離了掩飾和含蓄?④由城市及人，由城市的服飾演進說到人的裝束變化，這是很有意思的。古羅馬的著名建筑師威特魯威早就給建筑下過這樣的定義,他說，建筑就是組織人們的生活。城市建筑對于人們生活的影響無論過去還是現(xiàn)在都是有目共睹的。城市在告別繁冗，在失去含蓄，城市中的人，勢必也要適應這種流向。城市人生活狀態(tài)的變化首先要從服裝上表現(xiàn)出來。比如，過去的女人以包裹嚴實為尊為美，連衣裙是小翻領，還是長袖的,腰間還有個捆扎的帶子，不扎不端莊，不淑女，現(xiàn)在還有人穿這種連衣裙嗎？不僅不穿長袖的，甚至連袖子都是多余的。由長袖而半袖，再由半袖而變成無袖；裙身過去長至膝下，甚至垂到腳面,走起路來風擺楊柳，裊裊娜娜，不乏古典韻致。從什么時候起時興了超短？再看上衣，馬甲、一些兩件套裝、三件套裝，一些原本屬于輔助性的衣服倒變成了正宗服飾，幾乎取代了西服上衣西服裙，而且，這種取代沒商量,馬甲也好，上衣也好，越來越短,短到了可以露出肚臍眼。陽光下，上下衣之間因脫節(jié)而斷層，透出的那一條子皮膚的白皙度猶如一道燦然的光帶照亮行人的眼目時，城市建筑的玻璃幕墻體肯定會更加刺眼,更加熱烈，城市的熱情與城市的溫度都會隨之升高。那些陽光照不到的陰郁的古典柱廊以及浮雕的陰暗四處，也會被這道膚淺的光芒洞穿吧？城市不會再有含蓄了，而更加易變的人們還能存留幾多含蓄？⑤睡衣式的服飾可以堂皇出現(xiàn)在鬧市，男人忘記的背心卻以一種新的面料成為了女性的搶眼時裝。還有人愿穿翻領衣裙嗎？越短越好，越露越好,越透越薄越性感越好.為什么牛仔褲被體形褲取代？又被褲襪特別是那種褲子式的褲襪代替？還有短褲,更具超越優(yōu)勢.⑥泳裝更說明問題。比基尼正在成為一道風景線，尤其是海濱的城市。⑦由此,我想到了南方的園林建筑。那種奇妙的造園手筆可以用幾個字概括：漏、透、瘦、皺。這四個字體現(xiàn)了造園藝術的精髓,體現(xiàn)出一種千古不變的神韻。按照這四個字造出的園林，無論到了什么時候，都不會是直白的，單調(diào)的,其中的含蓄是可以讓游人駐足且流連忘返的。而流行時裝的這幾個字則正與園林藝術達到的效果恰恰相反.⑧或許我不該進行這種比附,時裝與園林原本就不是一回事，一種追求的是藝術的永恒，一種要的只是閃爍迷人的一瞬,多一點，長久一點，那都是犯大忌的。現(xiàn)代人的生活觀念不恰恰是改變永恒嗎？誰還講白頭到老？哪還有什么舉案齊眉、相濡以沫?哪來的永恒愛情？有那么一個瞬間就不得了。所以，風靡的愛情歌曲只能是“讓我一次愛個夠”、“不求一生相守,但求一朝擁有"、“瞬間就是永恒”之類。瞬間,只能是瞬間,再難忘的瞬間也還是瞬間，不可能代替永恒.而我,一個有著古典情結的中年北方男人更看重那種永恒。我曾冒著大雨趕到同里小鎮(zhèn)，為的是去一睹那里的古建筑風采。那真是一批國寶:一處藻井就是一座展館，被灰塵遮蓋的彩繪極耐人尋味；一扇有著木雕的門扇就是一件藝術精品，如同屏風般的組合門扇敘述了一部《西廂記》,有鶯鶯,還有張生，張生與鶯鶯的約會是永恒的,令我感動.可惜這道門扇朽了。燕翼樓造型奇特，特別是屋脊有著寧靜的動感，有云流動時,更是神奇，躍躍欲飛，令我難過的是它已經(jīng)折斷了翅膀，塌了腰身.⑨我們的城市正在日新月異，我們新的樓房都是從外部世界抄來的，很少有我們自己民族的底蘊，正像我們的服裝，一茬茬雖然炫目，卻也是從西方世界拿來的?！澳脕碇髁x”構成了我們城市的時尚。我們的城市正在洋化,我們的服裝也正在洋化。洋化不是不好，卻也不能說就是絕對的好。還應該有一點我們民族自己的東西，比如旗袍，比如蠟染的民族服飾,我都挺喜歡。9．文章第①段說:“這些蒼老的面孔對于周圍的疾速變化卻呈現(xiàn)出一副凄哀的無奈狀。"請解釋這句話的含意.(6分）答:________________________________________________________________________________________________________________________________答案隨著大工業(yè)與現(xiàn)代化的飛速發(fā)展，具有民族特色的含蓄典雅的傳統(tǒng)式建筑,被簡單、直露的現(xiàn)代式的高樓大廈無情地取代。10．在第②段，作者說：“大工業(yè)與現(xiàn)代化正在不可阻擋地改變著我們的城市的面孔，猶如一雙粗暴的手，把城市陳舊的服飾一件件剝光。"從全文看,被剝光的有哪些“服飾”？請分條簡要概括。(4分)答:________________________________________________________________________________________________________________________________答案①具有民族特色的傳統(tǒng)式建筑；②“以包裹嚴實為尊為美"的服飾觀念和保守的服裝；③人們追求的古典情結、永恒的情愫；④中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)的審美觀、價值觀。11．在第⑧段，作者說“或許我不該進行這種比附”,可是在行文中,作者還是將服裝與園林作了比較，這是為什么？(6分)答:_______________________________________________________________________________________________________________________________解析作者這里把二者進行對比,目的還是強調(diào)南方園林具有一種千古不變的神韻,具有一種永恒之美,從而表現(xiàn)出自己更看重古典情結、永恒之美的觀點。答案這是因為二者都能反映出人們的審美觀和生活觀。作者想通過比較來喚醒人們：在現(xiàn)代化進程中，在接受外來事物的同時，要好好繼承和發(fā)揚我們民族具有優(yōu)良傳統(tǒng)的東西。12．文章最后一段的作用是什么?（5分）答：________________________________________________________________________________________________________________________________解析本題考查的是段落在文中的作用。根據(jù)全文內(nèi)容及本段中“我們的城市正在洋化，我們的服裝也正在洋化.洋化不是不好，卻也不能說就是絕對的好.還應該有一點我們民族自己的東西，比如旗袍，比如蠟染的民族服飾,我都挺喜歡”幾句話，可以看出作者的觀點。因為此段在文末，所以它的作用應該是總結全文，篇末點題，闡明觀點。答案總結全文，表達本文的中心觀點，即我們的城市正在洋化,在洋化的同時還應該保留一點我們民族的東西.四、語言運用(15分)13．用一句話概括下面這則文字的寓意。字數(shù)不超過25個。(5分）太陽怨云：“你為什么總是匆匆跑掉?”云怨風：“你為什么吹得我站不住腳？"風怨太陽：“你為什么總是用灼熱的鞭子趕著我跑？”最后，雨一直下不來，禾苗干死了。答：_______________________________________________________________________________________________________________________________解析在這段文字中，“怨”字出現(xiàn)了三次，是理解寓意的重點，其結果是禾苗干死了，所以其寓意應該是諷刺方面的，只要能體現(xiàn)出“怨”和“相互推諉”造成了不好的結果，就可以。 答案諷刺那些不承擔責任、互相推諉而誤事的現(xiàn)象。14．閱讀下面的文字，按要求回答問題。眾所周知，麥當勞品牌的創(chuàng)造人是雷·克洛克，他以非凡的經(jīng)營才能，把麥當勞兄弟的小餐館變成了世界快餐第一品牌,自己也成為美國最有影響的企業(yè)家之一.但是據(jù)說，當年從麥當勞兄弟手里買下特許權的除了克洛克之外，還有一個荷蘭人。兩人走的是完全不同的經(jīng)營之路。相比之下，克洛克比較愚蠢，他只開麥當勞店，加工牛肉、養(yǎng)牛的錢都任由別人賺去了；而荷蘭人卻非常聰明,他不僅開麥當勞店，而且所有的賺錢機會都不讓別人染指.他投資開辦了牛肉加工廠，使加工牛肉的錢也流入自己的腰包;后來他想：我干嘛買別人的牛，讓別人賺走養(yǎng)牛的錢呢？隨后他自己辦了一個養(yǎng)牛場。日復一日，年復一年,克洛克