《學(xué)前兒童健康教育與活動(dòng)指導(dǎo)》 單元2 學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)、內(nèi)容及其活動(dòng)設(shè)計(jì)

單元2學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)、內(nèi)容及其活動(dòng)設(shè)計(jì)案例一“食物的旅行”活動(dòng)設(shè)置分析南京師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師顧榮芳，在她的文章《從幼兒健康教育活動(dòng)目標(biāo)談起》中這樣論述：“我們知道，不同的健康教育活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展的意義不完全相同，即使同一名稱的活動(dòng)，如果目標(biāo)定位不同，對(duì)幼兒發(fā)展的意義也會(huì)有差異?！边@里以筆者和部分幼兒園教師正在研究的健康教育活動(dòng)為例加以比較、分析?；顒?dòng)名稱：食物的旅行（大班）。原定目標(biāo)：1.知道食物所經(jīng)過(guò)器官的名稱和順序。2.初步了解消化器官的功能，并能夠理解“磨”“蠕動(dòng)”“進(jìn)入”“送到”“排出”等動(dòng)詞用在各消化器官的含義。3.能用肢體動(dòng)作表現(xiàn)食物消化的過(guò)程，體驗(yàn)奇妙的樂(lè)趣。修改目標(biāo)：1.初步了解主要消化器官的名稱和功能，并能夠理解“磨”“蠕動(dòng)”“排出”等動(dòng)詞的含義。2.能夠隨音樂(lè)節(jié)奏用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)食物消化的過(guò)程，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。修改理由：原定目標(biāo)1難度過(guò)大，既無(wú)實(shí)現(xiàn)的可能，也無(wú)實(shí)現(xiàn)的必要；修改目標(biāo)2兼顧了健康教育活動(dòng)對(duì)學(xué)前兒童節(jié)奏感的培養(yǎng)。修改價(jià)值：學(xué)前兒童健康教育不是小學(xué)生（或中學(xué)生）健康教育，幼兒的接受程度以及教育的必要性是確定教育目標(biāo)的兩個(gè)不可或缺的要素。同時(shí)有節(jié)奏的肢體語(yǔ)言能讓幼兒感受到健康教育原本就是身體美和藝術(shù)美的統(tǒng)一。專家點(diǎn)評(píng)：學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)目標(biāo)定位不當(dāng)將無(wú)益于兒童健康教育取得良好的成效。教學(xué)案例分析：從上述實(shí)例中我們可以看出，學(xué)前兒童健康具有自身特定的目標(biāo)體系。修改后的目標(biāo)就是較為典型的健康教育目標(biāo)，這些目標(biāo)是其他任何一個(gè)領(lǐng)域的教育目標(biāo)都無(wú)法完全替代的。由于目前我國(guó)學(xué)前兒童健康教育理論研究還十分薄弱，實(shí)踐中常常出現(xiàn)兒童健康教育活動(dòng)目標(biāo)定位不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，如有以“兒童體育”替代“學(xué)前兒童健康教育”的現(xiàn)象；或者實(shí)踐中更有以其他領(lǐng)域教育的目標(biāo)替代學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的現(xiàn)象等。無(wú)論哪種不當(dāng)?shù)哪繕?biāo)定位都是無(wú)益于學(xué)前兒童健康教育取得良好成效的。所以在學(xué)前兒童健康教育教學(xué)中一定要確保目標(biāo)定位的準(zhǔn)確，同時(shí)盡可能擴(kuò)大對(duì)兒童各種能力的鍛煉和培養(yǎng)。在學(xué)前兒童健康領(lǐng)域教育目標(biāo)的制定上，要以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園指導(dǎo)綱要（試行）》所提出的健康領(lǐng)域目標(biāo)為依據(jù)與指導(dǎo)，突出“幼兒在快樂(lè)的童年生活中獲得有益于健康身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)”。案例二幼兒園健康教育活動(dòng)目標(biāo)定位不同的比較分析活動(dòng)名稱：酸甜的水果（小班）。原定目標(biāo)：1.知道各種水果的名稱，喜歡吃水果。

2.能根據(jù)水果的顏色將水果分類(lèi)。修改目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)水果。

2.能夠自己剝香蕉和橘子，喜歡吃多種水果。修改理由：原定目標(biāo)1中“知道名稱”這一要求太狹隘，實(shí)際上學(xué)前兒童若能真正說(shuō)出水果的名稱便意味著學(xué)前兒童對(duì)水果的形狀、顏色、大小等有了整體認(rèn)知，因此“認(rèn)識(shí)常見(jiàn)水果”比“知道各種水果的名稱”要貼切。原定目標(biāo)2的提法司空見(jiàn)慣但不太適宜，因?yàn)樵S多水果的表皮不是單色的，小班學(xué)前兒童為此常常左右為難，猶豫不決。有時(shí)按水果形狀（并不標(biāo)準(zhǔn)的幾何形狀）分類(lèi)也會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似問(wèn)題，因?yàn)椤胺诸?lèi)”必須以事物的典型