年度工作總結(jié)與下年工作計劃

----------------------------精品word文檔值得下載值得擁有------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------精品word文檔值得下載值得擁有----------------------------------------------年度工作總結(jié)與下年工作計劃首先我得感謝管理公司陳總、絡(luò)總以及投資方范董事長給了我這個發(fā)展平臺，使我從事洗浴行業(yè)多年來的工作經(jīng)驗得到最大化的展示，在這一年的工作中，明清宮館在遇到各種艱難挫折時與范董及管理公司進行及時有效的溝通處理，使宮館在手法、服務(wù)、衛(wèi)生管理效益上與上年相比有了明顯的提高，各項管理工作取得了飛躍式的發(fā)展?，F(xiàn)在我將對過去的一年，明清宮館的工作總體情況做一個大致的總結(jié)匯報。一方面通過總結(jié)找出工作中的不足，一方面在肯定各級管理人員的成績時，繼續(xù)在將來的日子里再接再厲，充分發(fā)揮總經(jīng)辦工作中的承上啟下、連續(xù)左右協(xié)調(diào)各部門的中心樞紐的作用，為公司的發(fā)展做出了積極的貢獻，為將來明清宮館及個人美好的前景而努力。第一章、服務(wù)項目的增加1、為使顧客在明清宮館體現(xiàn)人性化的服務(wù)，自2009年12月下旬起，增加了為顧客免費提供小吃的項目，把原有的茶臺更改為小吃供應(yīng)點，此改革極大的方便了顧客，無需再上四樓用餐，得到了廣大新老顧客的認可，增加了宮館的服務(wù)檔次（現(xiàn)在平均小吃費用大致每月3500元左右）同時對現(xiàn)有環(huán)境未造成影響。2、為提高技術(shù)部員工的薪資待遇，也為技師能更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，經(jīng)公司研究決定，自2010年10月12日起，凡做按摩項目“明清公主”的顧客均可以為所服務(wù)的按摩技師簽服務(wù)費，此服務(wù)費在收銀臺買單時結(jié)算，嚴禁技師在房間里收取顧客小費。所收取的服務(wù)費按摩技師占70%，統(tǒng)一在每月工資里體現(xiàn)。（10月份服務(wù)費16480元，11月份服務(wù)費12860，12月份服務(wù)費20357元，平均每月可為公司創(chuàng)造純利潤3000-8000元）3、為使公司各項外賣營業(yè)額有所提高及充分調(diào)動全體員工外賣品銷售的積極性，自2010年1月1日起，所有相關(guān)部門大量增加外賣品品種及針對各部門負責人簽定2010年全年目標任務(wù)責任書，使其員工真正做到多勞多得，少勞少得，不勞不得的原則，一律改變以前的管理模式，（吃大鍋飯)的局面,科學合理的制定各項提成分配方案，現(xiàn)除棋牌室和三樓房費未完成年度任務(wù)外，其它部門均已超額完成年度目標任務(wù)。A、前廳皮鞋護理年度任務(wù)為45000元，現(xiàn)已完成64429元，超額完成43.2%，售卡及續(xù)費年度任務(wù)為60萬元，現(xiàn)已達成1201964元，超額完成100.3%。B、男賓部外賣商品及飲品年度任務(wù)指標為84000元，現(xiàn)已完成95263元，超額完成13.4%。C、女賓部外賣商品及飲品年度任務(wù)指標為36000元，現(xiàn)已完成45263元，超額完成25.7%。D、休息廳，年度指標外賣商品任務(wù)72000元，年底房費任務(wù)36000元,現(xiàn)已完成外賣商品95253元，超額完成32.3%，現(xiàn)已達成房費任務(wù)27109元，未達成目標任務(wù)，與目標任務(wù)相差24.7%。E、銷售人員年度指標總鐘數(shù)13200套，月均1100套，現(xiàn)已完成14217套，（因12月還未過完，此鐘數(shù)是根據(jù)平均值推算出來。）超額完成7.7%。F、四樓棋牌房，年度指標為30萬，現(xiàn)已完成102574元，未達成目標任務(wù)，與目標任務(wù)相差65.8%。此項外賣品改革極大的提高了員工對客服務(wù)的熱情，又提高了公司的產(chǎn)值和員工的福利待遇。3、自2010年1月份針對現(xiàn)有技師的手法進行了全面的更改及培訓，特別是指壓手法及公主手法，經(jīng)過無數(shù)次的創(chuàng)新，使各項鐘數(shù)與去年相比有很大提高，技師人數(shù)從去年的17人增加到現(xiàn)在的28人，技師工資水平也有很大提高，極大的穩(wěn)定了現(xiàn)有的技師團隊（注：100%的技師均已簽定1年的勞動合同。）第二章、收費價位的調(diào)整1、自2009年12月29日起，原有會員價、鉑金卡及鉆石卡，進行了調(diào)整，取消了原有的優(yōu)惠方案，更改為現(xiàn)如今還在執(zhí)行的會員卡及充值卡的優(yōu)惠活動，此改革后辦卡人數(shù)同比去年增加了150%，大量吸納了一大批有效會員，現(xiàn)有充值卡會員1750人，極大的鞏固了我公司消費人數(shù)。2、自2010年6月份經(jīng)得范總同意取消了一大批鉆石卡的持有者，據(jù)統(tǒng)計原有鉆石卡150多張，平均每天不低于35人免費洗澡，并且任何項目都不做的大有人在，最嚴重的時候一張鉆石卡幾批客人一天當中多次換著使用，嚴重影響到了公司經(jīng)營利潤，自取消至今每天使用鉆石卡的人數(shù)下降到10-15人，而且都有一定的消費能力，（注：現(xiàn)在鉆石卡37張。）3、根據(jù)公司現(xiàn)有經(jīng)營利潤有所偏低的狀況，自2010年6月1日起，指壓套餐，油壓套餐，明清公主套餐，取消擦背贈送項目至今，此調(diào)整后每月可增加公司利潤25000元以上，極大的提高了公司的利潤空間。4、為再次提高公司的利潤空間，自2010年9月6日起，取消原有套餐收費價，調(diào)整為單項收費至今，公司利潤又有提升，同比去年不到15%提高到現(xiàn)有的20%-25%的利潤空間。5、為應(yīng)對日益激烈的洗浴市場（注：漢城水療重新裝修于2010年10月6日正式營業(yè)）贏得更多客源，自2010年11月7日起，推出了兩種優(yōu)惠活動，具體如下：A、凡洗浴顧客+20元可享受60分鐘的足底按摩項目。B、幾洗浴顧客+40元可享受90分鐘的宮廷指壓按摩項目。此項優(yōu)惠活動一推出，受到了廣大新老顧客的歡迎，特別是指壓鐘數(shù)同比11月份增長了78.3%，同時穩(wěn)定了客源及保證了公司的營業(yè)額不受影響，及確保了按摩技師的收入，此方案起到了非常好的效果。第三章、衛(wèi)生、服務(wù)、管理1、自2010年1月1日起，每周星期一中午12點準時進行全體員工衛(wèi)生大掃除活動，1點30分全體管理人員參加檢查及評分，評選衛(wèi)生流動紅旗獎，被扣分最少的部門將給以現(xiàn)金獎勵，扣分最多的部門將給予現(xiàn)金處罰，執(zhí)行至今，此管理辦法為確保我公司的口號干凈到永遠奠定了堅實的基礎(chǔ)，使宮館的衛(wèi)生得到了提高。2、為使新老員工，能按照統(tǒng)一標準為客服務(wù)及問好，每月第一周的星期二都會準時舉行所有部門的新老員工的培訓工作，全體員工需準時參加。并在十一月份以前在管理公司的指導下制定出各部門工作流程細化表，近期將有管理公司進行修改編輯成冊，統(tǒng)一印刷。3、自2010年1月1日起，每周星期一下午2點30分，凡領(lǐng)班及以上管理人員參加每周的周例會，總結(jié)上一周的工作不足之處，研究制定下一周的工作計劃，一年當中從未取消或推遲過周例會。為貫徹落實公司的政策及管理制度和優(yōu)惠活動，每月12日準時舉行全體員工大會，給予評選優(yōu)秀員工、衛(wèi)生流動紅旗獎及好人好事，現(xiàn)場給予發(fā)放獎金。極大的提高了員工的工作激情，同時對上月做的不足的部門給予通報批評。為確保公司的所有服務(wù)人員特制定的以下管理方案：A、凡工作滿一年者，第二年每月均給予50元工齡工資。、B、技術(shù)部人員凡工作滿一年者，每套鐘數(shù)比原有的提成基礎(chǔ)上增加5塊錢，足療增加2塊錢，極大的穩(wěn)定了員工的團隊建設(shè)。4、為提高員工的薪資待遇，自2010年10月1日起，凡休息廳、男、女賓部的員工均可享受接待人數(shù)的提成，具體提成如下：男、女賓部每接待一位顧客有0.2元的績效獎勵。休息廳及四樓，每接待一位顧客均有0.3元的績效獎勵。轉(zhuǎn)正員工方可享受此提成（轉(zhuǎn)正期為1-3個月，以轉(zhuǎn)正單為準。）此提成將作為部門提成按“多勞多得”的原則和出勤情況發(fā)放。各部門接待人數(shù)以每月財務(wù)報表合計人數(shù)為準。此提成獎勵機制執(zhí)行以來，大致每月可增加員工收入100元左右，員工的工作激情有了很大提高，使其真正體現(xiàn)出了公司效益好，人人均受益的原則。（注：有一大批老員工離職后又再次回到明清宮館。）第四章、接待人數(shù)、營業(yè)額及各項鐘數(shù)的相關(guān)對比1、2010年1月1日至12月31日，接待人數(shù)同比去年有明顯提高，具體如下:2009年與2010年每月接待人數(shù)及營業(yè)額對比表2009年月份接待人數(shù)營業(yè)額2010年月份接待人數(shù)營業(yè)額1月份37643625041月份46905897722月份25322795092月份41625106973月份35213929513月份40705003644月份32983674654月份37435279235月份34263785645月份33374346176月份28943488036月份37204770687月份33683903727月份34654966828月份33723867538月份45607146059月份34924323109月份432672063510月份342241411110月份375961858011月份407646631311月份396357774912月份465152304412月份4017617600平均數(shù)據(jù)平均每天：116人平均每天：13174.2元平均數(shù)據(jù)平均每天：131人平均每天：18592.6元平均每月：3484.6人平均每月：395225元平均每月：3984.3人平均每月：565524.3元2010年同比2009年人數(shù)增長14.3%，營業(yè)額增長43.1%。2009年月份宮廷足療御皇足道指壓(套)油壓(套)公主(套)2010年月份宮廷足療御皇足道指壓(套)油壓(套)公主(套)1月份25042207541431月份8331454031746682月份2335829442302月份671913261405213月份3701172323891663月份7031705071225884月份4461741671823274月份7211713631056985月份3711322202132505月份771117313805636月份3721241772562326月份84591266825627月份5151242361813047月份788134320926128月份5231282681313988月份7101815081119979月份5801091531136569月份14351253819997710月份6968613018447110月份12331083036177011月份9037842219852511月份7028950319758212月份9749344117960912月份66111551143827平均數(shù)據(jù)平均每月：519平均每月：105平均每月：246平均每月：249平均每月：332平均數(shù)據(jù)平均每月：832平均每月：127平均每月：386平均每月：108平均每月：6872010年同比2009年宮廷足療增長61.6%，御皇足道增長21.5%，指壓增長59.6%，油壓下降56.3%，公主增長110.1%。2009年與2010年每月鐘數(shù)對比表注：因十二月還未過完，以上2010年12月份數(shù)據(jù)均為推算出來的。第五章、2011年的工作初步計劃1、因本宮館開業(yè)兩年，收費價位多次變動，2011年應(yīng)穩(wěn)定現(xiàn)有收費價位不變，大力發(fā)展充值會員，具體會員發(fā)展計劃如下：（1）、會員專享用具，如專用更衣柜、手牌、拖鞋、洗發(fā)水、包房。（2）、會員積分返利給予兌現(xiàn)，每消費一塊錢積一分。2、鞏固加強現(xiàn)有推油按摩手法，確保第二季度推出胸推手法，具體計劃如下：（1）、在現(xiàn)有推油手法的基礎(chǔ)上增加果凍、冰塊等輔助道具，確保顧客在推油的過程中有更高的享受。（2）、為適應(yīng)顧客的需求及確保公司的產(chǎn)值穩(wěn)固增長，2011年4月份應(yīng)推出一套胸推手法，具體技師已經(jīng)選定，收費價位初步定為358元，技師提成150元，公司利潤208元，為考慮安全因素，此手法僅限于充值會員及老顧客，方可進行安排。3、加大力度主抓對外銷售，改革現(xiàn)有銷售人員的工資分配方案。（1）、在總結(jié)去年對外銷售的基礎(chǔ)上，結(jié)合今年市場競爭激烈的實際情況，應(yīng)加大力度對游客特別是散客方面的銷售，力增每天增加20位以上洗浴顧客，具體實施方案如下：凡屬麗江古城四方街客棧房間內(nèi)配有電腦的，經(jīng)和店主協(xié)商后，拷貝我公司的宣傳圖片，在客棧的電腦上只要游客開機時宣傳圖片會自動彈出畫面，如有顧客要洗浴的，我公司免費派車接送，收費標準按門市價收起，返利給客棧非會員價和會員價之間的差額。（2）、改變現(xiàn)有銷售人員的工資分配方案，因現(xiàn)有銷售人員的工資和現(xiàn)有管理人員的工資差距較大，經(jīng)研究決定，在年后銷售人員將重新制定銷售任務(wù)，實行全員公關(guān)，誰推銷的算誰的。（3）、制定及下達各部門對內(nèi)商品銷售的目標責任書，提升管理水平，進一步強化管理，健全內(nèi)部競爭機制，進一步完善公司的各項管理制度，促進管理工作的規(guī)范化、科學化，努力為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，要牢固樹立任勞任怨、愛崗敬業(yè)的無私奉獻精神，對待每一天的工作都要努力做到小心小心再小心，細致細致再細致，認真認真再認真，以高度負責的精神對待每一項工作，高標準、嚴要求、創(chuàng)造性的處理好每一件事情，以上是總經(jīng)辦2010年工作總結(jié)和2011年工作初步思路，敬請領(lǐng)導指示。57710018030900120955790368228596330825771001803090012386576137399735760696577100180309001359457807757990251551257710018030900123875771649826