小學科學-15水蒸發(fā)教學設計學情分析教材分析課后反思

“一師一優(yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》《15水蒸發(fā)》教學設計教學目標：知道蒸發(fā)是水變成水蒸氣的現(xiàn)象，加快蒸發(fā)的方法有加熱、增加蒸發(fā)面積、加快空氣流動等。在教師的引導下，能通過對比實驗認識到蒸發(fā)時會使周圍的溫度降低，了解加快蒸發(fā)的方法有很多。能在好奇心的驅(qū)使下，對自然界中的水蒸發(fā)現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚的探究興趣。認識到水蒸發(fā)現(xiàn)象與人們的日常生活之間的關(guān)系。教學重點：培養(yǎng)學生科學地看問題的意識和認真觀察分析問題的能力教學難點：研究蒸發(fā)吸收熱量和加快蒸發(fā)的方法教學準備：1.教師演示準備：課件、翻頁筆、3個材料筐2.學生分組準備：材料筐1：包紗布的溫度計、燒杯、水材料筐2：酒精燈、火柴、燒杯、水，三腳架、石棉網(wǎng)材料筐3：風扇、手帕、材料筐4：滴管、燒杯、水教學過程：游戲?qū)?，引出蒸發(fā)定義。師：我們每個組桌面上都有一杯水，今天我們繼續(xù)學習與水有關(guān)的知識。請看視頻。仔細觀察，桌面上的水發(fā)生了什么變化？生觀看后回答。（預設：1.水慢慢消失了。2.水慢慢變少了。3.水蒸發(fā)了。）師引導：水為什么會變少呢？“慢慢”這個詞用得很準確，那你知道水變成了什么嗎？生回答。（預設：水蒸氣）師追問：變成了水蒸氣，由液體變成了氣體，跑到哪里去了呢？生回答。（預設：1.大氣中。2.空氣中。3.天空中）師：在空氣里嗎？我怎么看不見？生回答。（預設：1.沒有顏色2.透明）你能描述一下水蒸氣的樣子嗎？師：是啊，就像你們說的，水蒸氣是一種沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的氣體，和空氣一樣透明，所以我們看不到，現(xiàn)在空氣中就有水蒸氣。師：空氣中的水蒸氣上升到高空變成云還是水蒸氣嗎？（凝結(jié)成小水滴），這些白氣是水蒸氣嗎？師提問：我們在日常生活中，哪些地方的水會慢慢變成水蒸氣跑到空中呢？生回答。師引導：水洗的衣服呢？會不會慢慢變干？還有呢？洗澡時，我們的頭發(fā)會？頭發(fā)上的水會？小結(jié)：同學們知道的還真不少！剛才大家提到的生活中像水洗的衣服變干了這些現(xiàn)象，都是水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，這種現(xiàn)象就是蒸發(fā)。蒸發(fā)板書：水水蒸氣師：同學們想一想，夏天有沒有蒸發(fā)現(xiàn)象？冬天呢？生回答。（預設：有。沒有。）師引導：冬天曬的衣服能干嗎？冬天里有大雪天，路上會有積雪，太陽出來后，積雪會怎樣?這時我們經(jīng)常會看到冰和水是同時存在的。路面上的水會變成水蒸氣蒸發(fā)掉嗎？那冬天有沒有蒸發(fā)現(xiàn)象？師小結(jié)：也就是說，水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。二、講授新課（一）通過實驗知道水蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量。1．通過生活中的現(xiàn)象猜測水蒸發(fā)吸熱過渡語：我們先來研究水是怎樣變成水蒸氣蒸發(fā)掉的。師：我們都有這樣的生活體驗，夏天，洗完澡剛從游泳池里出來你有什么樣的感覺？生回答。（覺得冷）實驗一：請同學們把水擦到手背上試一試，用心體會手背的感覺。師：為什么夏天剛從海里或河里出來會覺得冷呢？生回答。（1.不適應2.在海水里運動，出來后不運動所以覺得冷。）師：1.不適應的原因可能是什么？不適應可能是因為溫度的變化?？墒敲髅魍饷娴臏囟缺群Ｋ蚝铀疁囟雀?，為什么還會覺得冷呢？2.覺得冷是因為有溫度變化，可是明明外面的溫度比海水或河水溫度高，為什么還會覺得冷呢？生猜測。（身上有水，水在蒸發(fā)）2．給溫度計“洗澡”小實驗，發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)吸熱。（1）過渡：這只是大家的猜測，究竟是什么原因呢？我們來做一個模擬實驗來研究，實驗的名字叫給溫度計“洗澡”，希望同學們能從實驗中找到答案。（出示實驗材料）師：老師準備了一支溫度計、一個燒杯，燒杯里裝了大半杯水，大家想一想利用這些材料怎么做給溫度計洗澡的實驗。學生交流。（預設：溫度計放在水里，再拿出來。）師：是個好方法，實驗時觀察什么？生：溫度計讀數(shù)的變化。追問：從什么時候開始觀察？生回答。師：從溫度計放入水中就要開始觀察。小結(jié)：為了便于同學們的觀察，老師用膠帶在溫度計液泡上纏了一層紗布，將液泡處捆綁紗布的溫度計浸入水中后，液柱靜止時讀出一個溫度，就是記錄單上0分鐘的溫度。再將溫度計取出來，掛在支架上，可以用手捏住溫度計的上部，不能觸碰液泡或紗布。觀察溫度計的讀數(shù)變化，每隔一分鐘記錄一個溫度。課前我們都做好了分工，小操作員請舉手、小觀察員、小記錄員。師：做這個實驗需要同學們靜靜地觀察和記錄，由老師為大家統(tǒng)一計時，要聽清老師的口令，請每組的操作員手提溫度計上端，將液泡浸在燒杯的水中，溫度計顯示的溫度是--，記錄員記錄下來。手提溫度計上端將溫度計提出水面，（開始計時）注意觀察溫度計液柱的變化。1分鐘快要到了，觀察員做好讀數(shù)的準備，1分鐘到。2分鐘快要到了，2分鐘到。剩下最后的一分鐘，3分鐘到，停。請組長帶領(lǐng)小組成員討論并填寫好我的發(fā)現(xiàn)。（3）師：同學們的實驗已經(jīng)做完了，并且認真地做好了記錄，哪個小組來匯報一下？學生交流。師：這是他們小組的發(fā)現(xiàn)，那咱們再來看一下其他小組的實驗結(jié)果吧。學生交流。（我們發(fā)現(xiàn)：溫度計上的水在蒸發(fā)時，溫度計的讀數(shù)在逐漸下降，說明水在蒸發(fā)時會釋放周圍的熱量。）師：這兩個小組都發(fā)現(xiàn)了水蒸發(fā)時，周圍的溫度在下降，但是他們的結(jié)論卻不同，一個小組認為水蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量，另一個小組認為水蒸發(fā)時會釋放熱量。出示記錄單。水是怎樣變成水蒸氣蒸發(fā)掉的？板書：（吸收熱量）也就是說水在蒸發(fā)時要_________。小結(jié)：水在蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量。3.解釋生活中的現(xiàn)象。師：現(xiàn)在哪位同學能夠告訴大家，為什么夏天在海里或河里洗完澡出來會覺得冷呢？生回答。（預設：老師，我知道了！從海里出來，身上的水蒸發(fā)，會吸收身體的熱，所以身上感覺到冷。）小結(jié)：咱們同學都能活學活用，確實是我們身上的水在蒸發(fā)時吸收了身體和外界的熱量，使溫度降低，所以覺得冷。我們同學洗完澡的時候也要注意及時擦干身上的水，防止感冒。發(fā)燒時，為什么用濕毛巾敷額頭？（二）通過實驗探究加快蒸發(fā)的方法。1.猜測加快蒸發(fā)的方法師接上文過渡：我們已經(jīng)了解了蒸發(fā)現(xiàn)象，知道了水在蒸發(fā)時會吸收熱量。生活中，有的時候我們還需要加快蒸發(fā)?？催@些方法哪個可以加快蒸發(fā)？生交流。（預設：有太陽、有風、展開）總結(jié)：吹風。提高溫度。衣服展開曬增大的是什么？生回答。（面積）師總結(jié)：也就是說，增大表面積。2.設計實驗驗證三種方法師接上文過渡：到底這三種方法能不能加快蒸發(fā)速度呢，我們利用什么方法來驗證？生回答。（預設：實驗）（大屏幕出示材料）介紹材料：老師為大家準備了三組材料第一組：風扇，手帕第二組：酒精燈、燒杯、火柴、三腳架，石棉網(wǎng)第三組：滴管（滴管使用時，先捏住上部將水吸入滴管，然后輕輕擠壓，就可以一滴、兩滴，控制取水水量，如果有氣泡，就現(xiàn)將氣泡擠出來，再滴水。）玻璃片師：集體的力量是強大的，請同學們以小組為單位討論一下，你們小組想研究哪種方法能否加快蒸發(fā)速度，你們的研究方法是什么？學生交流。（預設1：在兩個燒杯里分別滴上相同量的水，一個放在酒精燈上加熱，另一個放在桌上不動）師：觀察什么呢？生回答。（預設：哪個蒸發(fā)得快）師：為什么在加同樣多的水呢？生回答。（預設：進行對比）師：像這樣作比較的實驗叫做對比實驗。對比實驗只能有一個不同條件，其他都是相同條件。這個對比實驗的不同條件是什么？生回答。師：還需要注意哪些相同條件呢？生回答。（預設：同樣多的水）師小結(jié)：對！我們應該在同樣的燒杯加入同樣多的水，一個加熱，一個自然蒸發(fā)。師引導：你可以問問其他同學有沒有補充。學生交流。（預設2：給兩塊同樣濕度的手帕，一塊用風扇扇，一塊不用）師評價：這個設計很完美，待會我們就用這種方法進行實驗。學生交流。（預設3：兩個玻璃片都滴一滴水，一個用吸管將水攤開，另一個不動）師：看來咱們同學都學會了設計對比實驗，而且實驗方法很科學。做這三個實驗你有什么要提醒大家的嗎？溫馨提示：1.用酒精燈的外焰加熱，熄滅酒精燈時用燈帽蓋滅。2.加熱后的蒸發(fā)皿不要用手觸摸，以免燙傷自己。3.實驗過程中要確保對比實驗的相同條件和不同條件。師：請每組的組長到前面來領(lǐng)材料。拿到材料就可以開始實驗了。3.實驗后交流總結(jié)加快蒸發(fā)的三個方法學生實驗，教師隨機指導。實驗記錄單二（①號方案）實驗目的研究___________________對蒸發(fā)速度的影響實驗器材、、實驗過程1.把兩塊布放在水中，取出后擰干，兩塊布的濕度是基本。（相同的、不同的）2.將兩塊布豎直展開，其中一塊布放在小風扇下吹。另外一塊布。（放風扇下吹、不放風扇下吹）3觀察哪塊布先變干實驗現(xiàn)象小風扇吹的布料先變干。（用、不用）我的結(jié)論加快空氣流動速度加快水蒸發(fā)。（可以、不可以）實驗記錄單二（②號方案）實驗目的研究___________________對蒸發(fā)速度的影響實驗器材、、、實驗過程1.向兩個燒杯中加入__________水。（相同的、不同的）2.一個燒杯加熱，另一個燒杯_________.(加熱、不加熱)3.觀察哪一個燒杯中的水蒸發(fā)的更快。實驗現(xiàn)象溫度越高，水蒸發(fā)的越________(快、慢)溫度越低，水蒸發(fā)的越_________.(快、慢)我的結(jié)論加熱加快水蒸發(fā)。（可以、不可以）實驗記錄單二（③號方案）實驗目的研究___________________對蒸發(fā)速度的影響實驗器材、實驗過程1.把兩塊相同的玻璃片，都用滴管滴上一滴水。2.一個用滴管將水攤開，另外一個不攤開。3.觀察哪一個玻璃片的水蒸發(fā)的更快。實驗現(xiàn)象玻璃片上的水________先變干(攤開的、不攤開的)我的結(jié)論增大表面積加快水蒸發(fā)。（可以、不可以）師：哪個小組來說說你們的發(fā)現(xiàn)？交流提示：我們的實驗方法是：__________。我們觀察到_________。我們發(fā)現(xiàn)_______可以加快蒸發(fā)。生交流。師：其他小組研究的結(jié)果和他們的一樣嗎？生回答。（預設：一樣）師：這幾個小組的研究都說明了提高溫度確實可以加快蒸發(fā)。其他小組呢？生交流。（預設：我們發(fā)現(xiàn)加快空氣流動可以加快蒸發(fā)。）師：這些小組都同意嗎？看來加快空氣流動確實可以加快蒸發(fā)。增大表面積呢？生交流。（攤開來干得快，增大表面積可以加快蒸發(fā)。）師補充：老師剛才也做了一組增大表面積的實驗，時間比較長，現(xiàn)象就更加明顯，我們來看一下。哪個蒸發(fā)得快？生回答。（預設：攤開來的那個）師：這驗證了什么？生回答。（預設：增大表面積可以加快蒸發(fā)。）小結(jié)：現(xiàn)在我們一起來總結(jié)一下，加快蒸發(fā)速度的方法有？同學們真是太厲害了，通過自己的思考與嘗試，找到這么多加快蒸發(fā)的方法，老師為大家點贊。三、課后拓展：1.解釋生活中的現(xiàn)象師：生活中蒸發(fā)相關(guān)的現(xiàn)象還有很多，請同學們試著用我們學到的知識來解釋。曬玉米、曬衣服過渡：生活中，我們不僅要加快蒸發(fā)，有的時候還要想辦法減少蒸發(fā)。師：我國的新疆吐魯番盆地，常年高溫，降雨量少，蒸發(fā)量大，人們就在地下修建了坎兒井，坎兒井不因炎熱、狂風而使水分大量蒸發(fā)，因而流量穩(wěn)定，保證了自流灌溉。我們來看一看。（坎兒井視頻）師：水是人類寶貴的資源，我們地球上還有很多地方嚴重缺水，地表水分每時每刻都在蒸發(fā)。所以我們應該怎么做？生回答。（節(jié)約用水）師：具體可以怎么做？生回答。師：作為文明的小學生，老師相信咱們同學在生活中一定能做到節(jié)約用水。說說這節(jié)課你有什么收獲？板書設計：蒸發(fā)水吸收熱量水蒸氣加熱增加空氣流動增大蒸發(fā)表面積“一師一優(yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》學情分析:本節(jié)課的學習是建立在認識水一課的基礎上的，學生們基本都能掌握水的性質(zhì)，但是對水蒸氣的認識有錯誤，通過了解，有的同學認為水蒸氣是“白氣”。學生對水在蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量的了解較少，對加快蒸發(fā)的方法比較熟悉。因此本課應該緊密聯(lián)系生活，以生活為基礎幫助學生理解蒸發(fā)的相關(guān)知識?！耙粠熞粌?yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》效果分析：通過這節(jié)課的學習，學生能夠：1.了解日常生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象。2.知道蒸發(fā)的定義及任何溫度下都能進行蒸發(fā)3.知道蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量。4.會設計簡單的對比實驗。5.掌握加快蒸發(fā)的三種方法。6.了解蒸發(fā)現(xiàn)象對人類生活的影響。7.能用學到的知識解釋生活中的現(xiàn)象。8.能應用學到的知識解決生活中的一些問題?！耙粠熞粌?yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》教材分析：在生活中很多有趣的科學現(xiàn)象被學生在司空見慣中忽視了，如蒸發(fā)、沸騰、凝結(jié)現(xiàn)象等。為此，教材有意識地編排了《水的三態(tài)變化》單元，本課是起始課，將學生較為熟悉的生活經(jīng)驗作為探究活動的切入點，通過活動體驗、實驗探究蒸發(fā)現(xiàn)象，激發(fā)起學生的研究欲望，感受大自然的變化與人類的密切關(guān)系，獲得對蒸發(fā)現(xiàn)象的科學認識、體驗成功的樂趣，鍛煉和培養(yǎng)科學探究的能力?！耙粠熞粌?yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》課堂小測水蒸氣是一種沒有______、沒有______、沒有______、______的氣體。水在_________下都可以蒸發(fā)。水在蒸發(fā)時，要從周圍________熱量。加快水的蒸發(fā)速度的方法有__________、________、________。“一師一優(yōu)課”和“一課一名師”活動————四年級上冊《15水蒸發(fā)》課后反思：《水蒸發(fā)》選取的是四年級科學上冊第四單元《水的三態(tài)變化》第一課。在本節(jié)課的教學中，我有以下幾點思考：一、教學設計貼近學生觀察和實驗是獲取事實、證據(jù)的根本途徑，在小學科學課堂上，如何設計觀察和實驗來獲取事實形成概念呢？如何設計教學活動更好地為學生的科學概念形成服務？較好的策略是：注重科學課的情境導入，本節(jié)課我利用，桌面上的水蒸發(fā)的，延時攝影視頻。水已經(jīng)干掉了，這種導入很容易激發(fā)學生產(chǎn)生疑問和探究科學的興趣，同時滲透核心概念；通過小視頻讓學生來理解蒸發(fā)，水加熱后由有形變?yōu)闊o形，用觀察和討論加上猜想的方法，在學生頭腦中形成蒸發(fā)概念，然后進行后面的教學。以學生的認知能力和生活經(jīng)驗為切入點，用恰當?shù)脑O計組織教學，是實現(xiàn)教學最優(yōu)化的前提。

二、技能訓練層層深入小學科學課有多少技能訓練？提出問題、猜想結(jié)果、制定計劃、觀察、實驗、制作、搜集證據(jù)、進行解釋、表達與交流、還有小組合作。本課的教學，注重了學生技能的培養(yǎng)。首先是實驗，本課安排了演示實驗：水蒸發(fā)吸熱；與空氣接觸的表面積大小對蒸發(fā)快慢的影響。分組實驗：溫度高低、空氣流速快慢和接蒸發(fā)表面積對蒸發(fā)快