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文檔簡介
Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-1發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:工程總工生效日期:2007/1內容:崗位職責jobduty職位POSITION工程總工職級JOBLEVELA直屬上司REPORTINGTO總經理直接下屬SUPERVISING主管工作概述WorkingDescribe:負責酒店所有工程的全面管理,解決酒店內所有設備設施的技術問題,保障工程設施設備的正常運行。主要職責MajorDuty:1.負責制定、貫徹執(zhí)行有關工程和能源管理方面的方針、政策;2.建立健全酒店工程設施設備的安全標準操作程序,確保工程設備的正常運行和安全操作;3.負責制定酒店設施的維修計劃和局部改造計劃,保障設施的良好狀態(tài);4.監(jiān)督酒店所有的能源消耗狀況,確保酒店的節(jié)能計劃的執(zhí)行,最大限度降低能源消耗;5.確保酒店消防和安全系統(tǒng)的正常運行;6.負責和供應商保持聯(lián)系,定期對酒店設備設施安排檢修;7.負責準確及時上交各種業(yè)務報表;8.積極做好對外業(yè)務主管單位聯(lián)絡工作,確保酒店良好的經營環(huán)境;9.發(fā)生設備運行事故或人身安全事故,要按國家安全事故處理規(guī)定做到“三不放過”;10.負責制定部門培訓計劃并貫徹執(zhí)行,確保員工專業(yè)知識和技能的不斷鞏固和提高;11.負責監(jiān)督本部門員工的工作表現(xiàn),實施獎懲;12.及時完成總經理、副總經理交辦的其它任務Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-2發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:主管生效日期:2007/1內容:崗位職責jobduty職位POSITION主管職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO工程總工直接下屬SUPERVISING領班工作概述WorkingDescribe:負責酒店所有區(qū)域設備設施的維修保養(yǎng),保障酒店所有設施設備的正常運轉。主要職責MajorDuty:1.接受工程部總工的領導,協(xié)助工程部總工做好工程部的日常工作;2.協(xié)助工程部總工制定本部門的月度、年度維修保養(yǎng)計劃,有效保障酒店設施設備安全經濟運行、完好;3.協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務技能、一專多能、酒店知識、基本素質的培訓;4.掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能節(jié)支;5.掌握酒店設備的正常運行和日常維修,檢查維修質量,保證滿足對客服務要求;6.按照預防性維修計劃,對各機房、公共區(qū)域、餐廳、客房、機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的設施設備處于完好狀態(tài);7.切實執(zhí)行工程部總工的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保酒店所有設備設施的正常運行;8.執(zhí)行工程總工下達的其它指令。Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-3發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:領班生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION領班職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO主管直接下屬SUPERVISING所有職員工作概述WorkingDescribe:確保酒店所有弱電、強電設備、及機械設備保持良好運行狀態(tài),以及維修保養(yǎng)工作系統(tǒng)的展開。主要職責MajorDuty:1.協(xié)助工程部上級指定酒店所有機械設備及電器設備的日常維護和年度維修保養(yǎng)計劃,并組織落實;2.負責酒店新增設備的安裝調試和舊有設備的改善;3.負責監(jiān)督下屬員工嚴格按照酒店安全規(guī)范進行操作,并提供技術支持;4.掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能節(jié)支;5.負責組織當班員工進行酒店所有設備的故障維修,并制定防范措施;6.隨時監(jiān)測酒店各設備的運行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告并進行處理;7.定期巡查所有油、汽、水管道、水泵、廚房設備等,及時發(fā)現(xiàn)和排除故障;8.負責與其他班組及部門協(xié)作,確保合作渠道的暢通;9.文明操作禮貌待客,工作完成后及時清理現(xiàn)場和設備衛(wèi)生;10.認真完成好當班事務,如實填寫當班運行記錄、值班記錄。當班發(fā)生的事宜和未完成的、以及下一班要做的事要寫到記事欄內,并口頭交接清楚;11.負責對下屬員工業(yè)務技能的培訓,以提高下屬員工的專業(yè)知識和技能;12.及時完成上級交辦的其他任務;Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-4發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:電工領班生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION電工領班職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO主管直接下屬SUPERVISING電工、弱電工工作概述WorkingDescribe:確保酒店所有用電設備、電氣設備及線路的正常運行和定期維護。主要職責MajorDuty:1.制定酒店所有用電設備、電氣設備及線路的檢修計劃并組織落實;2.負責酒店新增用電設備的質量驗收和安裝調試,舊有電器設備的改善;3.負責監(jiān)督下屬員工嚴格按照酒店安全規(guī)范進行操作并提供技術支持;4.檢測酒店所有用電配電設備的運行狀況并及時排除故障;5.安排當班員工完成各種維修任務;6.負責對電工、弱電工進行培訓,以提高下屬員工的專業(yè)知識和技能;7.負責為當班員工分派任務,隨時檢查出勤狀況;8.與其它班組及部門協(xié)作,確保溝通合作渠道的暢通;9.及時完成上級交辦的其它任務。Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-5發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:弱電工生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION弱電工職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO電工領班直接下屬SUPERVISING無工作概述WorkingDescribe:確保酒店各種電子及電子系統(tǒng)和設備、所有消防系統(tǒng)及設備的有效操作,維修及維護。主要職責MajorDuty:1.負責酒店程控交換電話設備的維護和保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)排除故障;2.負責酒店音響系統(tǒng)設備的正常運行,并根據(jù)各種會議對音響的特需要求進行工程調試;3.負責酒店有線電視接收系統(tǒng)正常運行;4.負責根據(jù)要求完成新增電子及消防設備的安裝與調試;5.負責修理及維護酒店消防系統(tǒng)設備設施;6.負責所有區(qū)域日常消防設備檢測;7.當值期間負責所有警報的準確并及時處理;8.及時完成上級交辦的其它任務。Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-6發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:機管領班生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION機管領班職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO主管直接下屬SUPERVISING機管工工作概述WorkingDescribe:確保酒店所有機械設備保持良好運行狀態(tài)及維修保養(yǎng)工作的系統(tǒng)展開。主要職責MajorDuty:1.協(xié)助總工程師制定酒店所有機械設備的日常維保和年度維保計劃,并組織落實;2.負責酒店新增設備的安裝調試和舊有設備的改善; 3.負責所轄員工按照酒店安全標準操作程序進行工作,確保崗位安全;4.負責對本班組的員工排班及任務分配并提供技術支持;5.負責新增機械設備或零件的質量檢測與驗收;6.負責組織當班員工進行機械設備故障檢修,并制定防范措施;7.隨時檢測機械設備運行狀況,出現(xiàn)任何異常及時報告主管進行處理;8.定期巡視所有管道、水泵、廚房設備,及時發(fā)現(xiàn)和排除故障;9.確??照{機組的正常運行,控制酒店溫度;10.負責與其它班組及部門協(xié)作,確保合作渠道的暢通;11.文明操作,不打擾客人,工作完成后,及時清理干凈現(xiàn)場和設備;12.在其它工程領班不在的情況下兼負他們的職責;13.及時完成上級交辦的其它任務。Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-7發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:機管工生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION機管工職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO機管領班直接下屬SUPERVISING無工作概述WorkingDescribe:負責酒店所有的管道、水泵、廚房設備、空調機組的維修及保養(yǎng)。主要職責MajorDuty:1.定期巡視廚房,發(fā)現(xiàn)設備異常及時報告上級進行處理;2.負責空調機組的故障維修,確保穩(wěn)定舒適的店內溫度; 3.負責客房浴室及公共衛(wèi)生間的損壞維修,制定防范措施;4.負責所有管道的焊接工作;5.負責廚房、空調設備的零部件的更換;6.負責廚房、空調設備的維護及損壞的維修;7.認真填寫工程維修單,向上級報告維修進展;8.文明操作,不打擾客人,工作完成后,及時清理干凈現(xiàn)場和設備;9.當值期間負責所有火警;10.認真做好交接班記錄,跟進落實所有未完成事宜;11.及時完成上級交辦的其它事宜。Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-7發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:空調工生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION空調工職級JOBLEVELA直屬上司REPORTINGTO主管直接下屬SUPERVISING無工作概述WorkingDescribe:負責酒店區(qū)域空調系統(tǒng)的全面管理,保障酒店空調系統(tǒng)的正常運行。主要職責MajorDuty:接受工程總工及主管的領導,與當班值班密切配合;嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,盡職盡責,做好本職工作;負責酒店的空調主機及附屬設備的正常運轉;值班人員應嚴格按照中央空調的操作規(guī)程操作;做好運行記錄,分析機組運行是否正常,及時發(fā)現(xiàn)運轉中存在的問題;保持室內清潔衛(wèi)生,機器設備的定期清洗;未經許可非操作人員不得隨意更改機組運行數(shù)據(jù),更不得隨意開啟和旋動機組中閥門和其它部件,以免發(fā)生意外事件;協(xié)助總工制定好空調系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計劃,并付諸實施;掌握空調系統(tǒng)的能源消耗,在最大限度內節(jié)約能源;及時完成上級交辦的其他任務;Policy&procedure政策與程序主題:崗位職責編號:P&P/RD/0001/20-8發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:倉庫保管員(文員)生效日期:2007/1/21內容:崗位職責jobduty職位POSITION倉庫保管員(文員)職級JOBLEVEL直屬上司REPORTINGTO工程總工直接下屬SUPERVISING無工作概述WorkingDescribe:負責工程部倉庫收、發(fā)及清點貨物,行政事務和后勤工作。主要職責MajorDuty:1.根據(jù)使用說明及數(shù)量檢查驗收各種工程工具;2.分類收存工程工具備用,并及時填寫采購申請單補充常用易耗品; 3.負責發(fā)放、收回工程工具并詳細記錄,確保工具的完好無損;4.對工程部所有的物資及設備做收貨及存貨報告和記錄卡;5.根據(jù)總工列出的各種項目申購工程物品;6.每月月末與財務部相關人員清點各種工程物資及設備;7.負責保持倉庫和辦公室區(qū)域的日常衛(wèi)生;8.整理、打印、分發(fā)各類報告、信件、涵文、表格、技術資料及其它相關書面資料;9.負責工程部考勤、加班等人事記錄的準確上報;11.負責所有采購單、報銷單的落實;12.熱情接聽電話,做好各部門電話保修記錄,及時安排當班人員檢修;13.負責本部門人事檔案和獎罰記錄的分類保存,及時完成各種業(yè)務報表;14.及時完成上級交辦的其它任務。Policy&procedure政策與程序主題:崗位工作流程編號:P&P/RD/0159/4-1發(fā)出:工程總工批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:為了使您對所從事之工作有更深刻的認識及了解,全力古井國際大酒店工程部崗位工作流程詳盡的為您介紹了具體的工作步驟,是您在酒店的工作指南。工作流程Workingroutine:崗位Position:所有職員班次Orderofclasses:2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00一、日常報修1.使用部門根據(jù)設備設施或裝飾部位的損壞情況正確填寫工程維修單,交工程部總調度;2.總調度根據(jù)維修內容遵照先急后緩,先上后下,合理安排維修工維修;3.維修工接到維修單后準備維修材料并在半小時內到達維修地點;4.維修好后請報修部門的主管或領班驗收;5.把維修情況填入維修表內,電話告知總調度維修完畢;6.下班前填寫好工作日報表,連同維修單交總調度存檔;7.對于電話維修(緊急維修),維修工應于15分鐘內到達維修地點,維修好后補辦報修手續(xù);8.對于需要購買維修材料的,立即報告總調度進行申購,并把情況告訴使用部門,材料到后聯(lián)系維修。工作流程Workingroutine:崗位Position:所有職員班次Orderofclasses:2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00二、不影響正常營業(yè)的設備維修保養(yǎng)1.工程總工根據(jù)設備設施維護保養(yǎng)制度制定月度、季度、年度檢修計劃;2.設備大修總工負責指揮,中修主管負責指導,小修和維護則由領班組織實施;3.在停機進行維修保養(yǎng)前要根據(jù)設備的運行狀況由分級負責人制定維修保養(yǎng)方案,需要更換零件的要提前申購;4.在維修保養(yǎng)過程中,分級負責人要現(xiàn)場指揮,上一級領導要監(jiān)督檢查,確保維修保養(yǎng)質量;5.設備維修保養(yǎng)后要進行調試,由空載直至帶負荷運轉,確保正常后投入使用;6.把維修保養(yǎng)情況進行記錄,存入設備檔案;三、影響正常營業(yè)施工(停水、停電、??照{、公共場所施工、重要設備停臺維修)1.工程總工制定施工及協(xié)調方案,報總經理批準后實施;2.根據(jù)施工方案準備材料及零部件,按照批準的與使用部門協(xié)商的時間進行施工、維修;3.實施過程中總工現(xiàn)場指揮督導,主管帶人實施操作,確保在規(guī)定時間內完成;4.施工完成后通知使用部門可以正常營業(yè)使用,并報告總經理;5.施工情況形成文字材料存入設備檔案。工作流程Workingroutine:崗位Position:所有職員班次Orderofclasses:2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00四、設備故障處理(緊急搶修)1.工程總工組織有關人員根據(jù)故障情況制定緊急搶修及協(xié)調方案報總經理批準;2.根據(jù)緊急搶修方案,準備材料按照重大故障、較大故障和一般故障分級負責的原則,分別由工程總工、主管、領班組織搶修;3.搶修過程中,總工必須現(xiàn)場進行指導監(jiān)督,在確保質量的情況下盡量縮短搶修時間,以減少對營業(yè)的影響;4.搶修完成后立即通知使用部門,并報告總經理;5.搶修完成后由組織搶修負責人形成文字材料存入設備檔案。五、增改工程1.使用部門根據(jù)使用需要提出增改報告,并報總經理批準;2.工程部根據(jù)審批意見與使用部門一起制定增改實施方案報總經理審批;3.根據(jù)增改實施方案,工程部可以實施的做出預算,否則由外協(xié)單位報價;4.工程部預算或外協(xié)單位報價審核后報總經理審批;5.工程部實施則由主管負責組織,總工現(xiàn)場指導、監(jiān)督;6.外協(xié)單位施工,工程部指派專業(yè)人員現(xiàn)場監(jiān)督進度、質量并負責有關協(xié)調工作;7.施工完成后由工程部組織有關人員進行質量驗收;8.整理、收集竣工資料視規(guī)模大小存入工程部或酒店檔案。Policy&procedure政策與程序主題:操作程序及標準編號:P&P/RD/0264/2-1發(fā)出:工程總工批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:操作程序及標準Operationsequenceandstandard項目SUBJECT:停送電操作程序步驟STEPS工作程序WORKPROCEDURES質量標準STANDARD一二三四供電部門通知停電:在停電前20分鐘通知前臺,并告之前臺通知相關部門。詢問前臺是否有客人,如有客人,停電后5分鐘內發(fā)電。如在沒有客人的情況下,聽從值班經理的安排;在沒有供電部門通知的情況下,突然停電時:1、電話聯(lián)系供電局停電的原因以及停電的時間,有客人時立即發(fā)電,沒有客人時通知值班經理,由值班經理安排。2、如不是供電部門停電,要立即檢查酒店配電系統(tǒng),及時檢查各配電柜以及各區(qū)域的線路和用電器,經過檢查和檢測,排除故障后方可送電;維修需要停電時:需取得總經理的同意,提前20分鐘通知前臺,并請前臺通知相關部門。如果是局部停電,提前20分鐘通知該區(qū)域的部門(領班級以上人員),并且在停電前詢問相關部門是否做好準備工作后方可停電。送電時,檢查檢測好所維修部位,確保安全后方可送電;發(fā)電機供電時:網(wǎng)電來電,檢查網(wǎng)電是否正常、三相電壓是否平衡后,通知前臺,再請前臺通知相關部門做好準備后方可送網(wǎng)電。供電電壓達到國家規(guī)定標準,線電壓380V—400V\相電壓220V—230V\頻率50HZ停電后及時送電時間不得超過5分鐘Policy&procedure政策與程序主題:操作程序及標準編號:P&P/RD/0264/2-1發(fā)出:工程總工批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:操作程序及標準Operationsequenceandstandard項目SUBJECT:客房維修保養(yǎng)程序步驟STEPS工作程序WORKPROCEDURES一、二三、四、五、保養(yǎng)時間客房保養(yǎng)的時間安排以房間為基礎。保養(yǎng)程序的安排應確保整個酒店的所有客房每年都可以保養(yǎng)3次。既每個房間每四個月就保養(yǎng)一次。人員要求客房保養(yǎng)人員須接受以下培訓,并具備其能力??腿私哟止すぞ吆腿f能表的使用熟悉客房電路,更換電源開關和插座等,并采取適當?shù)陌踩婪洞胧╂i的修理墻紙修補管道衛(wèi)生設備的修理/更換家具的修理和修補地毯的修補風機盤管的保養(yǎng)/過濾器更換/清潔手推車及工具配置手推車應結構穩(wěn)固,有靈活的輪子,可以上鎖。應有足夠大的儲存空間存放一些零配件和保養(yǎng)工具。工具配置:固定安裝的臺鉗(3寸);組合插座線長20米;橡皮錘;抹刀;水池扳手;管道扳手;龍頭閥柄扳手;手鋸;銼刀(6寸);調速手電鉆可反向旋轉;卷尺(10米);成套組合扳手;空調溫度計;拔釘錘;金屬夾子;水平儀;成套多用途螺絲刀;萬用表;紙刀添縫槍;夾鉗;手電筒;安全護目鏡或防塵面罩;油漆刷子一套;海綿;電工鉗;滾刷;斷線鉗;網(wǎng)線測通儀;日常管理工程部管理人員同保養(yǎng)人員抽查保養(yǎng)房間情況,并提出建設性意見保養(yǎng)人員在上班開始時,向客房部管理人員取得當天須保養(yǎng)的房間取得萬能工檢修表后,在手推車上補充保養(yǎng)所需要的材料進入房間,將門打開并固定開始檢查工作工作結束后盡可能將房間打掃干凈,然后通知客房部進行最后清潔并檢查整個房間將所有房間保養(yǎng)結束后,保養(yǎng)人員將填寫完整的萬能工檢修表歸檔并在總表中作記錄。Policy&procedure政策與程序主題:維修保養(yǎng)制度編號:P&P/RD/0159/4-1發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:維修保養(yǎng)制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00嚴格按照年初制定的維修保養(yǎng)計劃內容按時、按質進行維修保養(yǎng)。此保養(yǎng)工作由主管和當日領班負責實施,所轄區(qū)域當班人員配合,認真填寫維修保養(yǎng)記錄。工程總工不定期對保養(yǎng)結果進行檢查。嚴格按照各設備設施操作程序,及維修保養(yǎng)標準進行維修保養(yǎng),設備地點在其他部門的必須聯(lián)系該部門配合。完成當周的維修保養(yǎng)后,做好下一周維修保養(yǎng)的準備工作,提前一星期申報下一周所需的材料,并更進材料的質量。在維修保養(yǎng)過程中如發(fā)現(xiàn)重大問題,或一時解決不了的問題必須及時匯報總工,共同商討后解決。維修保養(yǎng)結束后進行測試三次以上,保證設備的正常運行、清理好現(xiàn)場衛(wèi)生,保持設備清潔,交付使用。Policy&procedure政策與程序主題:電梯安全操作制度編號:P&P/RD/0159/4-1發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:電梯安全操作制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00一、當班人員每班至少對電梯進行兩次以上的運行檢查,內容包括:機房設備、主要安全裝置工作情況、電梯電話、樓層顯示器、電梯搭乘舒適感、廳門轎門開關情況、轎內裝飾燈,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。二、每月對電梯進行兩次定期的維修保養(yǎng)。維保人員進入現(xiàn)場,工程部必須安排專人配合,設置好檢修牌,嚴格按照安全操作制度進行操作。結束后如實填寫維修保養(yǎng)情況記錄存檔。三、未經允許非操作人員不得隨意進入機房,更不允許隨意開啟機組。四、安全操作制度:機房設備的維修、保養(yǎng),必須拉開本機電源開關方可進行,特殊情況下不能拉斷電源時,應做好安全措施,并小心謹慎地工作,以免造成人身和設備事故。客梯因檢修或保養(yǎng)要停機時,必須確認轎廂內無乘客后方可停機。在維修、保養(yǎng)和施工中,必須注意工作的協(xié)調和配合,有人協(xié)同工作時,行機、停機前必須揚聲,得到對方的答應時方可操作。在轎頂做檢修、保養(yǎng)工作時,除了判斷故障和調度需要外禁止行快車。下底坑作業(yè)時,禁止關閉廳門(廳門前有人監(jiān)視例外),廳門口必須擺放告示牌,防止無關人員靠近。電梯安全操作制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00底坑作業(yè),首先開亮安全燈,拉開安全開關,工作時必須配戴安全帽。進入井道/底坑作業(yè)時,估計作業(yè)時間超過一小時者,必須嚴格執(zhí)行井道坑底作業(yè)指令規(guī)定。維修、保養(yǎng)廳門時,只允許用工具墊門腳。維修、保養(yǎng)工作完工時,必須認真清理現(xiàn)場,清點工具和物品,切忌遺漏。機房、井道因工作需要動火時,必須遵守酒店的動火規(guī)定,辦好動火證,指令專人操作和監(jiān)視,事后認真清理火種。Policy&procedure政策與程序主題:值班制度編號:P&P/RD/0159/4-1發(fā)出:工程部批準:總經理執(zhí)行:所有職員生效日期:2007/1/21內容:為了使您對所從事之工作有更深刻的認識及了解,全力古井國際大酒店工程部值班制度詳盡的為您介紹了具體的值班制度,是您在酒店的工作指南。值班制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:001.工程部排班輪流執(zhí)行,在沒有事先通知的情況下不得變動。2.各班安排按質量完成好各項任務。3.當班各項事宜和設備檢查結果真實填寫在記錄本和檢查本上。4.當班發(fā)生的不正常操作或工作疏忽造成損失的由當班人員負責。5.上下班交接班情況真實用書面并口頭交接清楚。6.當班工具在交接班前必須整理好,如數(shù)交給下一班,并在記事本上簽收。7.需要領用零部件和工程部所管理的材料,必須由使用部門在材料領料單上簽字。8.更改和增加的工程事項,必須由本部門經理同意方可施工。9.維修設備時,如由使用部門使用不當或人為損壞的必須通知本部門經理,并由使用方承認后維修。10維修使用的零部件,庫管要根據(jù)各班反映的情況和庫存數(shù)量及時打單申購,并跟蹤采購部購進。值班制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:0011.休假必須寫請假書,并由領班、經理批準,交考勤員考勤后方可休假,否則視為曠工。12.如有事務忙時,各員工除特需情況下必須服從領導安排加班,加班工時進入考勤(可在特需時補加班假)。13.帶班和文員不得同時休假,不得有兩個帶班同時休假。14.帶班請假時,由經理和文員安排管理。15.離開工程部外維修時必須帶對講機,以保證與辦公室聯(lián)系。酒店節(jié)能管理制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Workingtime:8:00~18:0018:00~8:00為積極響應酒店管理公司提出的加快建設“節(jié)能型酒店”的要求,規(guī)范酒店節(jié)能降耗的具體管理工作,特制訂本制度。
一、節(jié)約方案(一)用水節(jié)約
1、用水完畢后,及時關閉水龍頭;
2、工程部對供水管道進行普查,檢查管道是否有漏水情況,杜絕長流水現(xiàn)象發(fā)生;3、廚房避免過水解凍、洗菜,杜絕灶臺長流水;(二)用電節(jié)約
1、白天在光照充足時杜絕使用照明燈;
2、夜間使用照明燈后,應及時關閉;
3、夏季室外溫度高于30攝氏度時開啟空調風機,空調溫度控制在26攝氏度左右,室內溫度保持在25-26度;
冬季室外溫度低于四至五攝氏度啟用空調風機,溫度應控制在20攝氏度左右,室內溫度保持在18-20度。
4、下班后,保安部檢查辦公場所的電源關閉情況;
5、
辦公區(qū)域配備的電器在不使用的情況下,應及時關閉電源;
6、
在正常溫度比較適宜的情況下,應停止使用空調或電扇;
7、
杜絕電腦空運行,電腦在開機時耗電最大,對機器的損耗也最大。暫時不用時,可設置為節(jié)電休眠狀態(tài)。在2小時之內不使用的情況下應關閉電腦;
8、
盡量使用節(jié)能燈。
9、
員工非必要不乘坐電梯。視當天客情及值班經理的通知關閉一部電梯;
10、確定經營、辦公、生活區(qū)域內照明各時間段、不同季節(jié)的開關時間;11、消防樓梯通道宜采用聲光感應式開關,防止出現(xiàn)長明燈,人過燈滅;12、辦公室離開30分鐘以上時間,關閉日光燈;13、對員工宿舍開水器進行定時開關控制,夏季為早5:30開,晚0:00關,冬季為早6:00開,晚0:00關;(三)、空調節(jié)能1、對中央空調的冷溫水泵、冷卻水泵、冷卻塔風機實行職能變頻控制,節(jié)電率能達到30%以上;2、根據(jù)當日氣溫及客情合理控制冷溫水出口溫度及冷卻水入口溫度,制冷時合理提高冷水出口溫度及降低冷卻水入口溫度,冷水出口溫度為7—15℃,冷卻水入口溫度為24—32℃。采暖時合理降低溫水出口溫度,溫水出口溫度為40—55℃,能夠極大地節(jié)約能源。合理控制冷溫水、冷卻水出入口溫差,最佳溫差為5℃左右,是機組的高效能狀態(tài);3、風機盤管表冷器、濾網(wǎng)的定期清洗,提高換熱效率,同時可以降能耗,也可以防止霉菌和軍團菌在管道和通風口內滋生,污染室內空氣;4、每兩年全面清洗一次空調管網(wǎng),每半年對冷凍水、冷卻水系統(tǒng)加保養(yǎng)藥劑一次;5、分體式空調定期清洗隔塵網(wǎng)、表冷器;6、冰箱、冷庫冷凝器定期進行清洗;7、確保空調管路的保溫;8、合理調節(jié)燃燒機的氣、油混合比,使燃油充分燃燒,達到最高熱值。(四)、熱源節(jié)約1、確保熱水管路有效的保溫,避免熱能損失;2、根據(jù)當日氣溫及客情,合理升高或降低衛(wèi)生熱水溫度,衛(wèi)生熱水溫度為:冬季50—55℃,夏季43—48℃;(五)、節(jié)約使用辦公用品、印刷品
1、應嚴把印刷品印刷關口,印刷數(shù)量要適量,不可大量庫存積壓;
2、辦公紙張申領要嚴格控制,使用要正反兩面打印,廢棄紙張不涉及機密的可以再次利用;
3、在領取、申購辦公用品時,要說明辦公用品的用途,確實需要方可領取、申購;
4、愛護辦公設備(電腦、打印機等),保證其正常使用,減少損耗;
5、降低通訊費用,控制通訊成本。使用辦公電話應言簡意賅,禁止使用辦公電話進行私人聊天或撥打信息臺。(六)減少一次性用品使用
1.低值易耗品如洗衣袋、禮品袋、一次性紙杯、餐巾紙等根據(jù)客人需要提供;
2.員工禁止使用或索取一次性客用品;
3.減少垃圾袋的使用。(七)降低用車消耗
1.
車輛盡量按經濟速度行駛;
2.公務用車,能用電話聯(lián)系的不派公車,兩個部門到同一地點(或鄰近)辦公的不重復派車;
3.車輛更換零配件要嚴格執(zhí)行報批制度,能繼續(xù)使用的零配件應繼續(xù)使用。
4.定期檢查燃料用油儲存設備完好性,做好添加記錄;
二、實施方案1.各部門經理負責本部門節(jié)能的管理工作,從節(jié)約水電能源、降低辦公用品支出、節(jié)約采購費用、降低通訊費用、減少固定資產和低值易耗品的損耗程度等方面開展部門內部的各項節(jié)能降耗活動;
2.各部門設專人負責協(xié)助部門經理參照本管理規(guī)定,結合實際制定部門具體的節(jié)約措施,收集員工的節(jié)約建議并督促部門員工落實節(jié)能管理規(guī)定,將部門員工的執(zhí)行情況及時向部門經理匯報;
3.員工有權利糾正或舉報違反本規(guī)定的行為,有義務對照明開關、空調控制器、冷熱水閥門或龍頭的損壞情況,及時通知工程部進行維修。
4.工程部對管道、閥門、電機的軸承、保溫等進行定期的巡檢,發(fā)現(xiàn)問題,立刻檢修,杜絕能源的浪費。安排專人加強供水管網(wǎng)和用水設施的巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時維修,堅決杜絕跑冒滴漏和“長流水”現(xiàn)象的發(fā)生。應該優(yōu)先安排能源方面的維修工作。
5、每周星期一、星期三、星期五定為節(jié)能檢查日,根據(jù)節(jié)能檢查表以及各部門節(jié)能降耗情況進行檢查。6、按照酒店的實際情況檢查人員安排為:早班和中班(8:00---22:00)為當日值班經理,夜班(22:---次日8:00)為工程部夜班值班負責人。7、檢查范圍為酒店整個區(qū)域,檢查中發(fā)現(xiàn)問題應及時通知該區(qū)域的管理人員進行整改。8、日班和中班節(jié)能檢查記錄本交總臺,夜班值班人員從總臺領取記錄本,根據(jù)上一班的檢查情況進行下一班次的檢查。9、工程部負責節(jié)能檢查表制作分發(fā)和報送總經理。10、每周進行三次檢查,每周內未按規(guī)定時間控制能源的,第一次警告該部門負責人,第二次在早會上進行通報,三次以上處罰該管理部負責人。環(huán)保管理制度崗位Position所有職員班次Orderofclasses2工作時間Working
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