版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
林芝市高端商務(wù)KTV企劃書1.經(jīng)營(yíng)方式A量販?zhǔn)終TV-標(biāo)準(zhǔn)型(又稱自助式KTV)『經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)』自助點(diǎn)歌+平價(jià)超市+自助餐飲『計(jì)費(fèi)方式』1.不同類型的房間設(shè)置不同的基本價(jià)格。2.全天營(yíng)業(yè)或基本全天營(yíng)業(yè),每天按銷售淡旺被分成不同的時(shí)間段,每段在基本價(jià)格的基礎(chǔ)上打不同的折扣,如下圖:3.房間費(fèi)按小時(shí)計(jì)算,不足一小時(shí)按一小時(shí)計(jì),超過(guò)一小時(shí)按分鐘計(jì)4.轉(zhuǎn)、并房時(shí),房間費(fèi)為所有使用過(guò)的房間費(fèi)之和,如果轉(zhuǎn)房后的總時(shí)間不足一小時(shí),則在最后使用的房間上補(bǔ)足到1小時(shí)。5.房間不設(shè)最低消費(fèi),不設(shè)人頭費(fèi),由于是自助點(diǎn)歌一般也不收服務(wù)費(fèi)6.現(xiàn)場(chǎng)除平價(jià)超市以外還設(shè)有酒吧和自助餐飲,客人除自己到超市購(gòu)買以外還可以通過(guò)包間電腦點(diǎn)餐。7.最后結(jié)算時(shí),除房間使用費(fèi)以外還包含客人通過(guò)包間點(diǎn)取餐飲的費(fèi)用8.在支付時(shí),可以使用免費(fèi)歡唱券,免費(fèi)餐飲券和其它類型的代金券來(lái)充抵部分費(fèi)用,一般不直接打折,折扣在充抵時(shí)以間接方式體現(xiàn)。
C量販?zhǔn)終TV-按時(shí)間預(yù)買型『經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)』自助點(diǎn)歌+自己設(shè)定時(shí)間預(yù)先交費(fèi)『計(jì)費(fèi)方式』1.不同類型的房間設(shè)置不同的基本價(jià)格。2.全天營(yíng)業(yè)或基本全天營(yíng)業(yè),每天按銷售淡旺被分成不同的時(shí)間段,每段在基本價(jià)格的基礎(chǔ)上打不同的折扣,如下圖:3.房間費(fèi)按小時(shí)計(jì)算,不足一小時(shí)按一小時(shí)計(jì),超過(guò)一小時(shí)按分鐘計(jì)4.一般不使用并房操作。轉(zhuǎn)房時(shí),只可以轉(zhuǎn)到同類型的房間。5.房間不設(shè)最低消費(fèi),不設(shè)人頭費(fèi),由于是自助點(diǎn)歌一般也不收服務(wù)費(fèi)6.現(xiàn)場(chǎng)通常不附帶餐飲,允許客人外帶,有時(shí)也會(huì)設(shè)有小型超市或酒吧,但客人的消費(fèi)均需現(xiàn)付。7.客人開房時(shí)要預(yù)先設(shè)定關(guān)房的時(shí)間并支付這段時(shí)間的費(fèi)用,到時(shí)后如不續(xù)費(fèi)則要停止使用此房間。如果客人在結(jié)束使用前續(xù)時(shí),依然要預(yù)先支付費(fèi)用。
D量販?zhǔn)終TV-按場(chǎng)次預(yù)買型
『經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)』自助點(diǎn)歌+每場(chǎng)固定時(shí)間預(yù)先交費(fèi)『計(jì)費(fèi)方式』1.不同類型的房間設(shè)置不同的包場(chǎng)價(jià)格。2.全天營(yíng)業(yè)或基本全天營(yíng)業(yè),每天按銷售淡旺被分成不同的場(chǎng)次,每場(chǎng)的包場(chǎng)價(jià)格會(huì)有所不同,如下圖:3.房間費(fèi)按場(chǎng)次計(jì)算,只要不超過(guò)本場(chǎng)次的截至?xí)r間,費(fèi)用均相同。4.一般不使用并房操作,轉(zhuǎn)房時(shí),只可以轉(zhuǎn)到同類型的房間。5.房間不設(shè)最低消費(fèi),不設(shè)人頭費(fèi),由于是自助點(diǎn)歌一般也不收服務(wù)費(fèi)6.現(xiàn)場(chǎng)一般附帶超市或酒吧,但客人的消費(fèi)需現(xiàn)付。有的在包場(chǎng)費(fèi)中含餐飲,或購(gòu)買餐飲可充抵包場(chǎng)費(fèi)。7.客人開房時(shí)要預(yù)先支付本場(chǎng)次的費(fèi)用,到時(shí)則停止使用此房間,客人如需要繼續(xù)使用需要重開一場(chǎng)。
E夜場(chǎng)KTV-標(biāo)準(zhǔn)型(又稱酒店式KTV)『經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)』點(diǎn)歌服務(wù)+點(diǎn)酒水及餐飲服務(wù)『計(jì)費(fèi)方式』1.不同類型的房間設(shè)置不同的餐飲最低消費(fèi),一般無(wú)房費(fèi)。2.特定時(shí)間段營(yíng)業(yè),不分淡旺每天一場(chǎng),如下圖:3.可轉(zhuǎn)房,轉(zhuǎn)房后最低消費(fèi)一般按目的房收取,也可以按最大、最小、平均、求和等方式收取。4.可并房,并房會(huì)最低消費(fèi)相加收取。5.房間有最低消費(fèi),也可以按人頭計(jì)算最低消費(fèi),有的房間收服務(wù)費(fèi)6.現(xiàn)場(chǎng)附設(shè)一個(gè)或多個(gè)酒臺(tái),客人通過(guò)包間電腦點(diǎn)取酒水和由服務(wù)員代點(diǎn)酒水,酒水要加收服務(wù)費(fèi)。7.客人開房時(shí)一般會(huì)附帶贈(zèng)送一些酒水,最后結(jié)算時(shí),如果客人消費(fèi)的酒水總額不到最低消費(fèi),則按最低消費(fèi)收取;如果已超過(guò)最低消費(fèi),則按實(shí)際收取。
第二章.地域性消費(fèi)分析A:KTV市場(chǎng)現(xiàn)狀:經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在使我們的物質(zhì)生活水平明顯提高的同時(shí),也帶來(lái)了更為激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),各行各業(yè)的工作者無(wú)不面臨著巨大的生活和工作壓力。上班一族似乎每天都有干不完的工作,周一到周五的工作任務(wù)排的滿滿當(dāng)當(dāng),工作日之余,他們非常渴望通過(guò)一定形式的休閑活動(dòng)釋放壓力,“給自己的心情放個(gè)假”,休閑過(guò)節(jié)成為一種新時(shí)尚。除了春節(jié)、清明、端午這樣的傳統(tǒng)節(jié)假日外,光棍節(jié)、女生節(jié)、情人節(jié)這些娛樂性的節(jié)日也成了年輕人借以休閑放松的好時(shí)機(jī)。同時(shí),他們聚會(huì)的項(xiàng)目也不僅僅局限在吃飯聊天,結(jié)伴去KTV放聲高歌成了聚會(huì)的“壓軸大戲”。隨著市民休閑文化需求的上漲和大眾娛樂產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步規(guī)范化,光顧KTV的顧客群體迅猛上漲,到量販?zhǔn)終TV唱歌甚至成了親朋好友聚會(huì)時(shí)必不可少的休閑項(xiàng)目。需求就是市場(chǎng),公開資料顯示,全國(guó)規(guī)模領(lǐng)先的寶樂迪連鎖量販?zhǔn)終TV加盟門店已經(jīng)達(dá)到181家,在不到一個(gè)月的時(shí)間里分店數(shù)量就增加了近20家,加盟的火爆程度可見一斑。B:林芝地理分析近年來(lái),西藏地區(qū)大力引進(jìn)各類項(xiàng)目投資,西藏地區(qū)以其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),引得廣大投資者的親耐,林芝更是以環(huán)境優(yōu)美,地處國(guó)家邊境,甚至尼泊爾的居民都前來(lái)消費(fèi),得到廣大高端商賈人群的進(jìn)入。C:林芝地區(qū)消費(fèi)人群普通居民、城市老板群、駐市辦事機(jī)構(gòu)、外商、社會(huì)名流、內(nèi)地招商團(tuán)、商賈巨子第三章投資預(yù)算A:量販?zhǔn)終TV開辦費(fèi)預(yù)算。B:量販?zhǔn)終TV營(yíng)業(yè)開支預(yù)算。C:(29)間包房年度營(yíng)業(yè)預(yù)算。D:(63)間包房年度營(yíng)業(yè)預(yù)算。E:量販?zhǔn)終TV投資及開辦費(fèi)例:29間、63間投資及開辦費(fèi)用預(yù)估費(fèi)用項(xiàng)目預(yù)估費(fèi)用(RMB元)備注29間63間含家具裝修費(fèi)(不含機(jī)電)25866705090000培訓(xùn)期員工工資籌備期工資6310091900不包括水電機(jī)電9679991870000包括培訓(xùn)制服員工制服4400048400招聘廣告1000010000DM印刷費(fèi)70000100000開業(yè)慶典費(fèi)6000060000開業(yè)廣告宣傳費(fèi)3000030000培訓(xùn)費(fèi)2000025000廣告招牌費(fèi)8000080000申辦各類牌照費(fèi)60006000賣場(chǎng)原料3000030000營(yíng)業(yè)用品及消耗品180000240000現(xiàn)場(chǎng)所有物品KTV影音系統(tǒng)6960001512000顧問費(fèi)180000180000合計(jì)50237699373300注:上述費(fèi)用不含立電器工程、電腦、電視等設(shè)備費(fèi)用。量販?zhǔn)終TV營(yíng)業(yè)支出預(yù)估表(平均值)例:29間、63間營(yíng)業(yè)支出預(yù)估單位:元費(fèi)用項(xiàng)目費(fèi)用RMB百分比%支出項(xiàng)目說(shuō)明29間63間29間63間人事費(fèi)用775001131009.3%7.5%不含高層管理人員工資及員工其它福利房租576001056006.9%7%120平方米X80.00+1200平方米X40.00水電費(fèi)20869344052.4%2.22%預(yù)估值修理費(fèi)170030000.2%0.2%水風(fēng)電維修、材料費(fèi)消耗品1738598364.9%4%各項(xiàng)一次性用品及店鋪清潔用品營(yíng)業(yè)雜支125222430.15%0.14%文具營(yíng)業(yè)性雜項(xiàng)電郵費(fèi)125222430.15%0.14%電話支出費(fèi)常態(tài)性廣告費(fèi)7100100000.85%1%每月廣告宣傳及促銷宣傳裝修折舊費(fèi)596111159967.1%7.7%裝修折舊以5年分?jǐn)?60個(gè)月計(jì)算)招待1.3%招待有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)協(xié)助單位每月營(yíng)業(yè)支出合計(jì)28562246642334%31.18%營(yíng)業(yè)支出占總營(yíng)業(yè)收入%每月營(yíng)業(yè)平均收入8347681495899100%100%營(yíng)業(yè)狀態(tài)預(yù)估每月毛利預(yù)估549146102947666%68.82%不包括營(yíng)業(yè)稅收及信用卡手續(xù)費(fèi)量販?zhǔn)終TV營(yíng)業(yè)額預(yù)算(1)1)、29間滿打滿算:(80元/間×4間+120元/間×5間+150元/間×15間+180元/間×5間)×(5折×8小時(shí)+9折×4小時(shí)+3折×小時(shí))=4070×8.8小時(shí)=35816元/天房型價(jià)格×該房型總間數(shù)2)29間KTV每月預(yù)算:第一月(九月份)=35816×50%×30天=537240元/月第二月(十月份)=35816×60%×30天=644688元/月第三月(十一月份)=35816×55%×30天=590964元/月小計(jì):1772892元/旬第四月(十二月份)=35186×60%×30天=644688元/月第五月(一月份)=35186×55%×30天=590964元/月第六月(二月份)=35186×60%×30=644688元/月小計(jì):1890340元/旬第七月(三月份)=35186×60%×30天=644688元/月第八月(四月份)=35186×60%×30天=644688元/月第九月(五月份)=35186×65%×30天=698412元/月小計(jì):1987788元/旬第十月(六月份)=35186×65%×30天=698412元/月第十一月(七月份)=35186×65%×30天=698412元/月第十二月(八月份)=35186×65%×30天=698412元/月小計(jì):2095236元/旬全年總計(jì):7736256元平均每月:644688元平均每天:21489.6元3)、29間KTV超市人數(shù)預(yù)算:家庭包廂:2人派對(duì)包廂:4人貴賓包廂:8人豪華包廂:10人4)、每日人數(shù)預(yù)算:2人×4間+4人×5間+8人×15間+10人×5間=198人5)超市每月每日營(yíng)業(yè)預(yù)算每天營(yíng)業(yè)預(yù)算=198人×4輪/天×10元×80%預(yù)算=6336元/天每月營(yíng)業(yè)預(yù)算=6336元/天×30天=190080元/月每年?duì)I業(yè)預(yù)算=190080元/月×12月=2280960元/年6)全年?duì)I業(yè)額預(yù)算29間房+超市=7736256元/年+2280960元/月=10017216元7)、平均每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算=全年?duì)I業(yè)額÷12=834768元/月8)、平均每日營(yíng)業(yè)額預(yù)算=平均每月營(yíng)業(yè)額÷30=27825.6元/天量販KTV營(yíng)業(yè)額預(yù)算(2)1)、69間滿打滿算/小時(shí):(80元/間×8間+120元/間×10間+150元/間×31間+180元/間×12間+220元/間×2間=640+1200+4650+2160+440=9090元/小時(shí)2)69間滿打滿算/天:9090×(5折×8小時(shí)+9折×4小時(shí)+3折×4小時(shí))=9090×8.8小時(shí)=79992元/天。3)63間每年、每月、每天營(yíng)業(yè)預(yù)算:第一月(九月份)=79992×45%×30天=1079892元/月第二月(十月份)=79992×50%×30天=1199880元/月第三月(十一月份)=79992×55%×30天=1079892元/月小計(jì):33559664元/旬第四月(十二月份)=79992×50%×30天=1199880元/月第五月(一月份)=79992×45%×30天=1199880元/月第六月(二月份)=79992×50%×30天=1199880元/月小計(jì):3599640元/旬第七月(三月份)=79992×50%×30天=1199880元/月第八月(四月份)=79992×50%×30天=1199880元/月第九月(五月份)=79992×50%×30天=1199880元/月小計(jì):3719628元/旬第十月(六月份)=79992×55%×30天=1319868元/月第十一月(七月份)=79992×55%×30天=1319868元/月第十二月(八月份)=79992×55%×30天=1319868元/月小計(jì):3959604元/旬全年總計(jì):14518548元平均每月:1209879元平均每天:40329.3元4)、63間KTV超市人數(shù)預(yù)算:家庭包廂:2人派對(duì)包廂:4人貴賓包廂:8人豪華包廂:10人總統(tǒng)包廂:15人5)、每日人數(shù)預(yù)算:2人×8間+4人×10間+8人×31間+10人×12間+15人×2間=454人6)超市每月、每日營(yíng)業(yè)預(yù)算每天營(yíng)業(yè)預(yù)算=454人×3輪/天×10元×70%預(yù)算=9534元/天每月營(yíng)業(yè)預(yù)算=9534元/天×30天=286020元/月每年?duì)I業(yè)預(yù)算=286020元/月×12月=3432240元/年7)全年?duì)I業(yè)額預(yù)算63間房+超市=14518548元/年+3432240元/月=17950788元8)、平均每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算=全年?duì)I業(yè)額÷12=1495899元/月9)、平均每日營(yíng)業(yè)額預(yù)算=平均每月營(yíng)業(yè)額÷30=49863.3元/天第三章裝修風(fēng)格差異化說(shuō)明融合地域特色eg:圖騰、特色圖形增加地域風(fēng)情文化特色場(chǎng)地設(shè)置上為當(dāng)?shù)丶案叨私Y(jié)合(本案為高端娛樂場(chǎng)所,占地面積應(yīng)為同類行業(yè)的頂級(jí)配置色彩上多為土著文化元素林芝把非遺項(xiàng)目與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活緊密結(jié)合,率先嘗試開辟?gòu)奈幕瘎?chuàng)意到生活產(chǎn)品的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)路線,不是單純的保存,而是在“生產(chǎn)性保護(hù)”的基礎(chǔ)上,推進(jìn)為“在發(fā)展中保護(hù)”,對(duì)全國(guó)非遺保護(hù)具有借鑒意義。最好形成各包房為獨(dú)立特色,滿足當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)消費(fèi)需求
第五章管理架構(gòu)第六章差異化服務(wù)品質(zhì)1:服務(wù)人員素質(zhì)差異量販?zhǔn)狡鹪从谂_(tái)灣,KTV將引進(jìn)整套臺(tái)灣服務(wù)模式,充分體現(xiàn)在:專業(yè)、熱忱、誠(chéng)信、精細(xì)。為到店的每一位客戶提供最尊容的服務(wù)品質(zhì)2.環(huán)境差異引進(jìn)KTV專業(yè)空氣凈化裝置,去除酒味、煙味、霉味、裝修異味3.體驗(yàn)差異化1、贈(zèng)送超乎消費(fèi)者意外的小禮品
人們消費(fèi)時(shí)如果獲得意外收獲,他們常常會(huì)非常愉悅,并會(huì)向別人展示自己的物有所值,因此,和你的品牌相關(guān)的副產(chǎn)品或者是印有公司標(biāo)志的小產(chǎn)品,甚至一些消費(fèi)者喜歡的小禮品,比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營(yíng)銷的工具。
2、在顧客離開時(shí)記得給顧客一張精美的聯(lián)系卡片、KTV手冊(cè)或者是公司刊物
不論消費(fèi)者對(duì)你的東西有沒有興趣,他們都會(huì)愿意收藏一些看起來(lái)精美的東西,因此印有你的公司地址或者品牌介紹的精美卡片、品牌手冊(cè)或者企業(yè)的內(nèi)部刊物對(duì)于他們來(lái)說(shuō)會(huì)是日后回憶的道具。
3、定期有一些顧客酬賓的活動(dòng)
每一年你都要有一些時(shí)期進(jìn)行促銷,或者銷售的酬賓活動(dòng),比如在節(jié)假日或者在你的企業(yè)的年度慶典,這些活動(dòng)能夠讓消費(fèi)者感覺到你在關(guān)注他們,他們常常會(huì)因?yàn)檫@樣的日子前來(lái)消費(fèi),甚至?xí)扇航Y(jié)隊(duì)的來(lái)支持你,同時(shí)一定要讓酬賓成為消費(fèi)者真的收到實(shí)惠的活動(dòng)。4、讓消費(fèi)者成為你的尊貴客戶
每個(gè)消費(fèi)者都希望自己能夠成為企業(yè)的貴賓,在KTV,消費(fèi)者都希望下次來(lái)的時(shí)候你能記住他,因此,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),給消費(fèi)者提供他們喜歡的特別服務(wù),會(huì)讓你的品牌和服務(wù)細(xì)水長(zhǎng)流。
5、在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費(fèi)指南
消費(fèi)者都希望有專業(yè)的消費(fèi)輔導(dǎo),因此,企業(yè)推出新的活動(dòng)或者服務(wù)的時(shí)候,一定要多給消費(fèi)者提供一些消費(fèi)指南,或者是體驗(yàn)活動(dòng),要讓他們能夠直接感知到你的品牌和服務(wù)的價(jià)值及特色。
6、關(guān)注顧客的看法
當(dāng)一些顧客對(duì)你提出建議的時(shí)候,不要告訴他們辦不到,這樣會(huì)大大打擊消費(fèi)者的積極性。你要將他們的意見收集起來(lái),必要時(shí),甚至可以出版他們的意見,讓他們感到自己被重視。他們一定會(huì)為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事,從而吸引更多的人前來(lái)光顧。5771001803090012095579036822859633082577100180309001238657613739973576069657710018030900
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年財(cái)產(chǎn)分配:離婚股權(quán)清晰分割協(xié)議
- 蘇北四市(徐州、宿遷、淮安、連云港)2025屆高三第一次調(diào)研考試(一模)生物試卷(含答案)
- 2024移動(dòng)醫(yī)療APP開發(fā)與推廣合同
- 2025年度博物館樓頂觀光平臺(tái)租賃合同3篇
- 2025年度夜店娛樂DJ藝人簽約管理合同3篇
- 2025年水電站行業(yè)發(fā)展前景分析:我國(guó)共有水電站8600余座
- 2024版家庭護(hù)理保姆雇傭合同樣本
- 2024環(huán)境檢測(cè)合同
- 2024年學(xué)生宿舍消防安全管理協(xié)議3篇
- 2024年車站自助咖啡機(jī)投放與運(yùn)營(yíng)合同3篇
- 中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法全文下載
- GIS設(shè)備帶電補(bǔ)氣作業(yè)指導(dǎo)書
- 產(chǎn)品銷售合同的簽署方式
- 小學(xué)二年級(jí)除法口算1200道(81以內(nèi)整除)
- 2024年新“國(guó)九條”及配套政策要點(diǎn)解讀分析報(bào)告
- 2024-2029年中國(guó)大健康行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢(shì)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告
- 全國(guó)醫(yī)院數(shù)量統(tǒng)計(jì)
- 浙教版八年級(jí)上數(shù)學(xué)易錯(cuò)題
- 【基于雙因素理論的滴滴出行員工績(jī)效考核機(jī)制探析18000字(論文)】
- 2024水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)智慧站房建設(shè)技術(shù)指南
- 會(huì)計(jì)事務(wù)所合伙人撤資協(xié)議書
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論