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基本管理規(guī)定在商品蛋雞管理指南中已有詳細(xì)說(shuō)明,這里不再重復(fù)。本手冊(cè)就關(guān)注的繁殖和種蛋生產(chǎn)的特殊問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)要的敘述。引言和描述 2引言和描述 2\o"CurrentDocument"后備期 3AO-4周期 4> 4-16周期 5\o"CurrentDocument"公雞的管理 6\o"CurrentDocument"光照計(jì)劃 6\o"CurrentDocument"產(chǎn)蛋期 9A設(shè)備 9A轉(zhuǎn)群 1O\o"CurrentDocument"A如何提高采食量 1O形為控制 12A 斷喙 12\o"CurrentDocument"A 啄癖和脫肛 13A 聚堆 14A 抱窩 14\o"CurrentDocument"蛋殼質(zhì)量 15A 蛋殼質(zhì)量 15A 窩外產(chǎn)蛋 15A 蛋重控制 16\o"CurrentDocument"A 種蛋的管理 17\o"CurrentDocument"孵化方面建議 18\o"CurrentDocument"A提高孵化能力 18A孵化技術(shù) 18A孵化建議 2O\o"CurrentDocument"A孵化廳的衛(wèi)生控制 2O\o"CurrentDocument"A胚胎死亡的主要原因 2O\o"CurrentDocument"A孵化和雛雞質(zhì)量對(duì)照表 21\o"CurrentDocument"飼喂 22\o"CurrentDocument"A后備期的飼喂 22\o"CurrentDocument"A產(chǎn)蛋期的飼喂 22A階段飼喂 24\o"CurrentDocument"生長(zhǎng)指標(biāo) 25A后備期生長(zhǎng)曲線 25A開(kāi)產(chǎn)時(shí)的體重變化 26\o"CurrentDocument"營(yíng)養(yǎng)需要 26A能量需要 26\o"CurrentDocument"A溫和氣候條件下育雛育成期營(yíng)養(yǎng)需要 27\o"CurrentDocument"A炎熱氣候條件下育雛育成期營(yíng)養(yǎng)需要 28A產(chǎn)蛋期每日的營(yíng)養(yǎng)需要 29\o"CurrentDocument"A2%產(chǎn)蛋至28周齡期間的營(yíng)養(yǎng)需要 3O\o"CurrentDocument"A28周齡至產(chǎn)蛋結(jié)束期間的營(yíng)養(yǎng)需要 31注:本指南中所用生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)均來(lái)源于精確控制條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果或來(lái)自于我們客戶的雞群的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。本指南所有數(shù)據(jù)不是對(duì)任何性質(zhì)的保證,特別是不暗含商業(yè)性和任何特定目的的合理性承諾、也不暗含任何違法等行為的承諾。
50年來(lái),我們公司已證明在褐色蛋雞培育中,通過(guò)采用平衡選擇方法可不斷提高生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)性能。但是,我們清楚,不管多么有效的選擇,如果管理雞群的飼養(yǎng)者沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),不知道如何管理,就不可能發(fā)揮雞群的生產(chǎn)潛能。本手冊(cè)就是關(guān)于繁殖和種蛋生產(chǎn)的特殊問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)要的敘述,使飼養(yǎng)者獲得最佳效果。管理的基本原則已在商品代蛋雞管理指南中進(jìn)行了完整敘述,在此不再重復(fù)。提供的生產(chǎn)性能表和生產(chǎn)指標(biāo)曲線是對(duì)雞群性能的參考,但不應(yīng)被解釋為成功的保證。我們希望該管理指南將對(duì)你的蛋雞/種雞性能的持續(xù)提高起到積極的貢獻(xiàn)。描述褐色祖代蛋雞的配種父系母系£A系x褐色祖代蛋雞的配種父系母系£A系x早B系£C系x早D系£P(guān)S早PS商品蛋雞祖代PS代CS代在1日齡時(shí)祖代雞基本數(shù)量比例:雄性A系25公雞雄性B系150母雞雌性C系120母雞雌性D系1000母雞1日齡成年A系:紅色羽毛紅色羽毛快羽剪冠剪冠B系:紅色絨毛紅色羽毛慢羽正常雞冠正常雞冠C系:黃色絨毛白色羽毛快羽剪冠剪冠D系:黃色絨毛白色羽毛慢羽正常雞冠正常雞冠性別鑒定錯(cuò)誤雛雞通常在剛孵出時(shí)進(jìn)行鑒別,即使其混在一起,也容易識(shí)別。當(dāng)顯露時(shí),性別鑒定錯(cuò)誤必須被排除。在轉(zhuǎn)群時(shí),雛雞通常在剛孵出時(shí)進(jìn)行鑒別,即使其混在一起,也容易識(shí)別。當(dāng)顯露時(shí),性別鑒定錯(cuò)誤必須被排除。在轉(zhuǎn)群時(shí),必須檢查每只雞,以便使其配種正確正常雞冠的所有公雞必須被淘汰剪冠的所有母雞必須被淘汰如果可能,在育成期準(zhǔn)備兩個(gè)圍欄,使V系和B系、C系和D系分別飼養(yǎng)。后備期培育目標(biāo)和方法后備期相當(dāng)重要。雞群的生產(chǎn)性能很大程度上取決于后備期和開(kāi)產(chǎn)時(shí)體重能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。在5%產(chǎn)蛋至產(chǎn)蛋高峰期間,體重應(yīng)該增長(zhǎng)200克。從17周齡到24周齡采食量應(yīng)該增加50%。發(fā)育良好的消化系統(tǒng)和食欲將能滿足母雞開(kāi)產(chǎn)時(shí)生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋的需求。根據(jù)以下六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定青年雞群的質(zhì)量:?性成熟時(shí)的體重?良好的采食能力?斷喙質(zhì)量?均勻度?健康狀況?性成熟日齡如果體重輕時(shí)就進(jìn)行光照刺激,蛋重將減小。在赤道周?chē)难谉釃?guó)家,在缺乏光照刺激情況下,16周齡時(shí)體重較輕,就會(huì)造成嚴(yán)重推遲開(kāi)產(chǎn).后備期的主要生產(chǎn)目標(biāo)和培育方法如下:目標(biāo)培育方法-良好的成活率-均勻度良好的雛雞-良好的運(yùn)輸和育雛條件-4周齡時(shí)體重280克-優(yōu)良的培育條件-逐漸遞減的光照計(jì)劃-提供顆粒破碎形式的育雛料-鼓勵(lì)良好的采食行為-增加嗉囊的容量能力-避免飼料槽內(nèi)飼料沉積-每天中午清空飼料槽-較短的雞群采食時(shí)間-如果可能的話下午僅飼喂一次-發(fā)育堅(jiān)實(shí)的肌胃-提供顆粒大小合適的飼料-使用礫石-正常的生長(zhǎng)曲線-定期稱(chēng)重雞群-調(diào)整飼喂計(jì)劃-5%產(chǎn)蛋時(shí)體重- 飼喂后1,575克-均勻度良好的雞群-一流的育雛條件-良好的斷喙標(biāo)準(zhǔn)-正確數(shù)量的飼喂器和飲水器,充足的飼喂空間-良好的斷喙-只有受過(guò)培訓(xùn)的員工才能斷喙-健康狀況-專(zhuān)門(mén)的疾病防疫計(jì)劃-單日齡培育場(chǎng)地如果是在地面平養(yǎng)產(chǎn)蛋,那么后備期必須進(jìn)行地面平養(yǎng)。如果母雞產(chǎn)蛋時(shí)將從乳頭飲水器中飲水,那么在后備期時(shí)一定也要讓雞群接觸到這類(lèi)飲水設(shè)備。
0-4周齡4周齡主要目標(biāo)?雞群均勻?平均體重達(dá)到280克,是16周齡時(shí)達(dá)到正確體重的基礎(chǔ)。?高的成活率設(shè)備(平養(yǎng)育雛)雛雞飲水器懸掛式飲水器乳頭式飲水器喂料盤(pán)鏈?zhǔn)焦┝舷到y(tǒng)雛雞飲水器每100-70*只雞1個(gè)每160只雞1個(gè)每12-10*只雞1個(gè)每50只雞1個(gè)每只雞2.5厘米每50只雞1個(gè)(*)炎熱氣候標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)密度第一周第二周每三周和第四周每平方米30只每平方米25只每平方米15只雛雞的放置喂料前讓雞群飲水3-4小時(shí),以便促使雞群體內(nèi)水分平衡絕對(duì)地保證相對(duì)濕度在55%至和60%之間保證所有的設(shè)備合理地分布注意觀察雞群的行為,并米取相應(yīng)的措施第天只能在地面撒10克磨碎的玉米光照日齡 溫和(1) 炎熱(密閉式雞舍) (開(kāi)放式雞舍)1-2天: 22小時(shí)(20-40勒克司) 23或24小時(shí)(40勒克司)3-7天: 20小時(shí)(15-30勒克司) 22小時(shí)(40勒克司)8-14天: 19小時(shí)(10-20勒克司) 20小時(shí)(40勒克司)15-21天: 18小時(shí)(5-10勒克司) 19小時(shí)(40勒克司)22-28天: 18小時(shí)(5-10勒克司) 18小時(shí)(40勒克司)⑴-在自然光照的雞舍內(nèi)中保持40勒克司飼喂?育雛料以顆粒破碎料形式提供:溫和氣候 自0至28日齡:600克炎熱氣候 自0至35日齡:900克?檢查顆粒破碎料的質(zhì)量,在料槽中幾乎沒(méi)有細(xì)小的顆粒(顆粒不要太硬、也不要太大)?確保料槽每周空槽一次或兩次以上,避免細(xì)小的飼料顆粒沉積。飲水?雛雞到達(dá)前,消毒和沖洗水管?經(jīng)常使用氯消毒飲水?定期檢查供水系統(tǒng)末端氯的有效水平?最初幾天向雞群提供飲水的溫度為25oC?最開(kāi)始的24小時(shí),避免向水中添加任何藥物通風(fēng)?雛雞到達(dá)時(shí)通風(fēng):0.7立方米/小時(shí)/千克體重或大約1,000只雛雞:-第一周t35立方米/小時(shí)-第二周t70立方米/小時(shí)h-第三周t110立方米/小時(shí)-第四周t150至200立方米/小時(shí)?在1日齡至21天,保持相對(duì)濕度在55%和60%之間,在21至28天,相對(duì)濕度在55%和65%之間加熱/溫度?當(dāng)?shù)孛孀銐蚋稍飼r(shí),鋪撒墊草(刨花或切細(xì)的稻草)?平養(yǎng)時(shí),在雛雞到達(dá)前,預(yù)先加熱雞舍,使墊草溫度達(dá)到28°-31oC;如果是籠養(yǎng),達(dá)到正確的濕度。?根據(jù)雛雞的行為和分布調(diào)整溫度育成設(shè)備?一旦雛雞適應(yīng)正常設(shè)備時(shí),逐漸移走育雛設(shè)備。斷喙?在大約10天,進(jìn)行精確斷喙:使喙向上翅15°,仔細(xì)燒灼喙的兩側(cè)?在斷喙后1周,不要清空飼料槽?如果當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)于斷喙的法規(guī),請(qǐng)遵守生長(zhǎng)控制?在28前,每周稱(chēng)重一群雞,200只?在28后,至少單個(gè)稱(chēng)重100只雞,或每個(gè)圍欄50只,以確定雞群的均勻度
4-16周主要目標(biāo):?達(dá)到5%產(chǎn)蛋時(shí)所建議的體重:飼喂后1575克?建立一個(gè)良好的飼喂行為?發(fā)育雞群的嗦囊和肌胃?獲得80%的均勻度溫暖氣候炎熱氣候設(shè)備懸掛式飲水器乳頭式飲水器10個(gè)/1,000只雞1個(gè)/12只雞13個(gè)/1,000只雞1個(gè)/10只雞喂料器10厘米/每只雞或1個(gè)盤(pán)/20只雞飼養(yǎng)密度平養(yǎng):每平方米10只平養(yǎng):每平方米8只飼料?飼喂育成料,直到體重達(dá)到850克?從850克體重直到2%產(chǎn)蛋前兩周飼喂青年雞料,?在2%產(chǎn)蛋前兩周飼喂產(chǎn)前料?如果不能使用質(zhì)量良好的顆粒破碎料,考慮到雞群的喜好,所使用的粉狀飼料80%的顆粒直徑在0.5至3.2毫米之間飼喂?每天應(yīng)空槽。自4周齡起逐漸米用這種方式。?至到10-12周齡,每天應(yīng)空槽2-3小時(shí)?最好在熄燈前2-3小時(shí)喂料?根據(jù)觀察到的雞群生長(zhǎng)速度、室內(nèi)溫度和空槽時(shí)間的長(zhǎng)短,監(jiān)控采食量。?提供不溶解的礫石: 從3至10周齡:3克/天,2-3mm10周齡以后: 4-5克/天,3-5mm生長(zhǎng)控制?自從4周齡以后每周逐只稱(chēng)重采樣的雞群?嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)生長(zhǎng)曲線,保持雞群的食欲聚堆?在5至10周齡期間,保持正確的夜間溫度,但要保持最低通風(fēng)量?在每天熄燈前給雞群喂料光照?后備期的生長(zhǎng)取決于所提供的光照長(zhǎng)度?自然光照雞舍或者緯度20度以上的密閉式雞舍-逐漸遞減光照直到13周齡-取決于白晝長(zhǎng)度,在20周齡時(shí)逐漸減少-從13周齡到20周齡,開(kāi)燈關(guān)燈時(shí)間應(yīng)該與預(yù)測(cè)的140日齡的日出日落時(shí)間相致?緯度20度以下的炎熱氣候條件下自然光照的育雛育成舍-逐漸遞減的光照計(jì)劃直到91日齡-從92日齡至5%產(chǎn)蛋:自然光照?密閉式育雛育成舍:-從12周齡到5%產(chǎn)蛋,12小時(shí)光照刺激在5%產(chǎn)蛋時(shí)斷喙在8到10周齡,取決于法律的許可實(shí)施監(jiān)控?采食數(shù)量(每天)?保持喂料器空槽的時(shí)間(每天)?飲水量(每天)?溫度和濕度(每天)?根據(jù)日出日落重新設(shè)置燈光的定時(shí)自動(dòng)開(kāi)關(guān)?控制光照強(qiáng)度公雞的管理我們建議公雞和母雞共同管理,這樣存活率和產(chǎn)蛋能夠達(dá)到最佳效果。我們建議定期給公雞稱(chēng)重。>斷喙輕微斷喙可以避免啄母雞以及傷害母雞。轉(zhuǎn)群時(shí)檢查斷喙質(zhì)量。>公雞的比例建議一日齡時(shí)加入10%到20%的公雞,沒(méi)有特別的選擇直至產(chǎn)蛋。在公雞到達(dá)產(chǎn)蛋舍前,公雞比例應(yīng)該減少到9%,淘汰那些不合格的殘廢的公雞,選擇那些在預(yù)期平均體重范圍內(nèi)的公雞(排除最大的和最小的)。必須淘汰性別誤差的雞。>性行為通常在飼喂結(jié)束時(shí),過(guò)度成熟的公雞可能?chē)∧鸽u,影響正常飼喂造成不均衡。我們建議在單獨(dú)的圍欄中放入30%的公雞。如果母雞依然被圍住,把更多的公雞拿出來(lái)。
轉(zhuǎn)群時(shí),公雞的比例不應(yīng)超過(guò)6%。公雞應(yīng)在產(chǎn)蛋雞圍欄里。從10%產(chǎn)蛋起,隨著產(chǎn)蛋率增加,在黑暗時(shí)間里,逐漸引入公雞,每天幾只,在雞舍中均勻分布。這樣可以將公雞帶來(lái)的好斗風(fēng)險(xiǎn)減少到最小。在后備期和產(chǎn)蛋期,有圍欄是很重要的:?圍起攻擊性強(qiáng)的公雞?抱窩的母雞>剪冠所有1日齡的公雞都應(yīng)該剪冠,避免互啄損傷,除非客戶要求不剪冠。在炎熱氣候的國(guó)家,應(yīng)將雞冠完整地保留,雞冠有助于散熱。祖代雞必須剪冠。在此情況下,母雞必須斷喙,以避免導(dǎo)致雞冠因?yàn)楦鞣N原因的損傷,雞冠是一個(gè)很敏感的器官。光照計(jì)劃與商品蛋雞一樣,必須獲得如下指標(biāo):盡可能獲得高的產(chǎn)蛋率(52克以上的蛋)、優(yōu)質(zhì)的雛雞和高的成活率盡可能長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持良好的蛋殼質(zhì)量,以便提供更多的種蛋為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),我們建議避免開(kāi)產(chǎn)太早.因此我們建議采取逐漸遞減的光照計(jì)劃,避免在5%產(chǎn)蛋前所有的光照刺激。
光照時(shí)間產(chǎn)蛋期間的光照長(zhǎng)度應(yīng)該是16小時(shí)30分鐘,避免產(chǎn)窩外蛋。(參看第15頁(yè)窩外產(chǎn)蛋段落)開(kāi)產(chǎn)過(guò)早對(duì)開(kāi)產(chǎn)時(shí)的蛋重和雛雞質(zhì)量都有影響,為避免開(kāi)產(chǎn)過(guò)早,我們建議達(dá)到5%產(chǎn)蛋時(shí)再增加光照長(zhǎng)度。
夜間光照夜間光照(1小時(shí)或1.5小時(shí))經(jīng)常用于刺激開(kāi)產(chǎn)時(shí)雞群的生長(zhǎng)以及在夜間氣溫最低時(shí)提高采食量。在蛋殼形成時(shí),夜間攝入鈣有利于提高蛋殼質(zhì)量,因此也能提高孵化率(參看第15頁(yè)蛋殼質(zhì)量段落)。在雞群整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中可以一直使用夜間光照。光照強(qiáng)度雞群的活動(dòng)隨著光照強(qiáng)度成正比例增加,可能會(huì)帶來(lái)互啄的風(fēng)險(xiǎn),互啄會(huì)隨著飼養(yǎng)密度的增加更為嚴(yán)重。-如果光照比較暗淡,產(chǎn)蛋期成活率會(huì)提高。在光照刺激方面,沒(méi)有必要增加強(qiáng)度。在半密閉式雞舍里,人工光照強(qiáng)度應(yīng)該是熄燈之后射入雞舍的光照強(qiáng)度的10倍,以抵消熄燈之后的光線暗淡。光照計(jì)劃在北緯20°和南緯20°之間炎熱氣候的國(guó)家在炎熱的國(guó)家,高溫會(huì)減少食欲。所以我們建議在后備期使用逐漸遞減的光照計(jì)劃,這樣能夠:?增加釆食量,促進(jìn)雞群生長(zhǎng)?克服炎熱的負(fù)面影響,清晨進(jìn)行光照,使雞群在涼爽的時(shí)間釆食在開(kāi)放式雞舍或半密閉式雞舍和非密閉式
產(chǎn)蛋舍中培育(這里能夠感覺(jué)到的光照強(qiáng)度高于0.5在開(kāi)放式雞舍或半密閉式雞舍和非密閉式
產(chǎn)蛋舍中培育(這里能夠感覺(jué)到的光照強(qiáng)度高于0.5勒克司)半密閉式雞舍指的是沒(méi)有窗戶,但光照透過(guò)縫隙射入并且強(qiáng)度高于0.5勒克司的雞舍。很多密閉式雞舍在夏天應(yīng)該視為是開(kāi)放的。在這些雞舍中我們采用開(kāi)放式雞舍的光照計(jì)劃。雞群的性成熟受到后備期中經(jīng)歷的自然光照長(zhǎng)度的影響。注意要考慮在20周齡(140日齡)時(shí)的自然光照。因此避免過(guò)度早熟。例如,如果雞群20周齡時(shí)的自然光照時(shí)間是14小時(shí),則雞群在6-20周齡時(shí)的光照時(shí)間應(yīng)為13.5小時(shí)。日齡每天光照時(shí)間光照強(qiáng)度(勒克司)開(kāi)放式雞舍封閉式雞舍**1-2天24小時(shí)30-4020-403-7天22小時(shí)30-4020-308-14天20小時(shí)30-402015-21天19小時(shí)30-401022-35天18小時(shí)30-405-1036-49天17小時(shí)30-405-1050-63天16小時(shí)30-405-1064-77天15小時(shí)r30-405-1078一91天14小時(shí)30-405-1092天到5%產(chǎn)蛋自然光照或12小時(shí)30分鐘30-405-105%產(chǎn)蛋14小時(shí)+1小時(shí)30分鐘*30-405-1030%產(chǎn)蛋15小時(shí)+1小時(shí)30分鐘*30-405-1060%產(chǎn)蛋16小時(shí)+1小時(shí)30分鐘*30-405-1060%產(chǎn)蛋后16小時(shí)30分鐘+1小時(shí)30分鐘*30-405-10夜間光照**后備期和產(chǎn)蛋期在密閉式雞舍
日齡在20周自然光照時(shí)間長(zhǎng)度光照強(qiáng)度<12小時(shí)13小時(shí)14小時(shí)>15*(勒克司)1-2天22小時(shí)22小時(shí)22小時(shí)22小時(shí)20一403-7天20小時(shí)20小時(shí)20小時(shí)20小時(shí)20-308-14天19小時(shí)19小時(shí)19小時(shí)19小時(shí)2015-28天18小時(shí)18小時(shí)18小時(shí)18小時(shí)1029-35天17小時(shí)17小時(shí)17小時(shí)17小時(shí)1036-42天16小時(shí)3016小時(shí)3016小時(shí)3016小時(shí)301043-49天16小時(shí)16小時(shí)3016小時(shí)3016小時(shí)301050-56天15小時(shí)3016小時(shí)16小時(shí)16小時(shí)1057-63天15小時(shí)15小時(shí)3016小時(shí)16小時(shí)1064-70天14小時(shí)3015小時(shí)15小時(shí)3015小時(shí)301071-77天14小時(shí)14小時(shí)3015小時(shí)15小時(shí)301078-84天13小時(shí)14小時(shí)14小時(shí)3015小時(shí)1085-91天12小時(shí)3013小時(shí)3014小時(shí)14小時(shí)301092天到5%產(chǎn)蛋12小時(shí)3013小時(shí)13小時(shí)3014小時(shí)105到15%產(chǎn)蛋13小時(shí)30*14小時(shí)*14小時(shí)30*15小時(shí)*1015到30%產(chǎn)蛋14小時(shí)30*15小時(shí)*15小時(shí)30*15小時(shí)30*1030到45%產(chǎn)蛋15小時(shí)30*15小時(shí)30*16小時(shí)*16小時(shí)*1045到60%產(chǎn)蛋16小時(shí)*16小時(shí)*16小時(shí)30*16小時(shí)30*1060%產(chǎn)蛋后16小時(shí)30*自5%產(chǎn)蛋起,可以增加1小時(shí)或者1.5小時(shí)的夜間光照。密閉式雞舍的光照計(jì)劃這里能夠感覺(jué)到的光照強(qiáng)度低于0.5勒克司。光照計(jì)劃舉例日齡光照時(shí)間(小時(shí))光照強(qiáng)度(勒克司)1-2天2220-403-7天2020-308-14天192015-28天181029-35天175-1036-42天165-1043-49天155-1050-56天14.55-1057-63天145-1064-70天13.55-1071-77天135-1078-84天12.55-1085天到5%產(chǎn)蛋125-10從5%到15%產(chǎn)蛋13*5-10從15%到30%產(chǎn)蛋14*5-10從30%到45%產(chǎn)蛋15*5-10從45%到60%產(chǎn)蛋16*5-1060%產(chǎn)蛋后16.5*5-10注意:從5%產(chǎn)蛋起,可以增加1小時(shí)或者1.5小時(shí)的夜間光照。產(chǎn)蛋期雞舍密閉式為了減少互啄的危險(xiǎn),應(yīng)該在完全密閉式雞舍中產(chǎn)蛋。在開(kāi)放式雞舍,可以通過(guò)避免強(qiáng)的光照強(qiáng)度而減少互啄的危險(xiǎn)。為使光線變暗,可以把窗戶刷上油漆,不用反光的天花板,使用遮陽(yáng)板遮閉日出日落時(shí)太陽(yáng)光射入,使用調(diào)光器能夠根據(jù)季節(jié)控制雞舍的亮度。開(kāi)燈前一個(gè)小時(shí)換成夜明燈可以減少開(kāi)燈前的窩外產(chǎn)蛋。這需要一個(gè)控制光照強(qiáng)度裝置,獲得0.5勒克司的光照強(qiáng)度。雞舍分隔建議將雞舍劃分成多個(gè)圍欄(1個(gè)/1000只雞)。隔板應(yīng)該是不透明的,高60厘米,避免隔板處聚堆。光照光照最好選用白熾燈泡,應(yīng)該使用燈罩,這樣可以保證光照強(qiáng)度均勻。如果用熒光燈管提供光照,需確保有足夠的熒光燈管,燈管是暖色(黃色或桔色光譜),并且保證光照強(qiáng)度可以調(diào)整。如果是密閉式雞舍,而且雞群是在密閉式雞舍中培育的,那么5勒克司的光照就可以了。產(chǎn)蛋箱不宜太亮。如果雞舍部分是地面/或部分是板條,干草區(qū)應(yīng)該有適當(dāng)?shù)墓庹?,避免窩外產(chǎn)蛋。為使產(chǎn)蛋箱不至于太亮,可以在熒光燈管的側(cè)面貼上藍(lán)色或紅色膠帶用來(lái)改善光線分布。板條板條高出墊料不超過(guò)60厘米:過(guò)高容易造成在墊料上產(chǎn)蛋。架設(shè)梯子使雞更容易接近板條。棲架應(yīng)該放在板條上。在轉(zhuǎn)群時(shí),把一些麥草撒在板條上鼓勵(lì)雞群爬上去。如果母雞能夠跑動(dòng),有必要在3至5日齡用板條阻擋。材料飼養(yǎng)密度如果沒(méi)有板條,每1平方米可利用區(qū)域飼養(yǎng)密度不超過(guò)6只雞。如果雞舍有板條,溫帶地區(qū)每1平方米可利用區(qū)域飼養(yǎng)密度不超過(guò)8只雞,熱帶地區(qū)每1平方米可利用區(qū)域飼養(yǎng)密度不超過(guò)6只雞。建議在飼養(yǎng)密度較高的情況下使用棲架。飼喂/飲水每只雞需要有10厘米的直線喂料器或者每20只雞需要一個(gè)飼料盤(pán)。溫和氣候下為每100只雞提供一個(gè)圓形飲水器,熱帶氣候下每70只雞提供一個(gè)圓形飲水器。飲水器和鏈?zhǔn)轿沽掀鞯牡孛娓叨纫m當(dāng),不能限制雞群的活動(dòng),可以減少在窩外產(chǎn)蛋。飼料傳輸設(shè)備鏈道式喂料器:這種系統(tǒng)最適合地面平養(yǎng)的喂料系統(tǒng),因?yàn)檫@類(lèi)喂料器很容易清空,可以避免精細(xì)顆粒的沉積,而且能夠很快的提供飼料(18米/分鐘)。管道配托盤(pán)式飼喂器:可以使雞群吃?xún)麸暳?,必須定期調(diào)整飼料的深度。合理的燈光開(kāi)啟時(shí)間能使飼料在午后即被采光。炎熱條件下不建議使用這種喂料器。懸掛式飼喂器:不建議采用此設(shè)備,因?yàn)槲沽掀鞑荒芮蹇諒亩鴮?dǎo)致采食量不足。建議不使用任何可能導(dǎo)致喂料器有剩料或不能在整個(gè)雞舍內(nèi)均勻上料的設(shè)備。棲架棲架光照使用棲架可以減少雞群爭(zhēng)斗,尤其是飼養(yǎng)密度高的情況。棲架應(yīng)該放置在板條上以利墊料保持良好的狀態(tài)。板條應(yīng)該相隔40厘米,棲架和板條之間的角度應(yīng)該是45度。產(chǎn)蛋箱建議5至6只母雞使用一個(gè)舒適的產(chǎn)蛋箱,產(chǎn)蛋箱放置在陰暗處,一層或兩層。開(kāi)產(chǎn)時(shí),應(yīng)該在自動(dòng)產(chǎn)蛋箱中鋪上干草避免在窩外產(chǎn)蛋。電圍欄為減少產(chǎn)窩外產(chǎn)蛋和聚堆,應(yīng)該在墊料區(qū)外圍,沿著墻壁和隔板處建立電圍欄。圍欄應(yīng)該離墻壁5厘米,高出墊料12厘米。電圍欄應(yīng)在開(kāi)燈后即開(kāi)始產(chǎn)蛋時(shí)開(kāi)啟。抱窩圍欄雞舍中應(yīng)該有2個(gè)抱窩圍欄,在開(kāi)產(chǎn)時(shí)放置公雞,以后放置產(chǎn)蛋雞。1000m?的雞舍中設(shè)置2個(gè)圍欄,每個(gè)圍欄至少25tf0轉(zhuǎn)群是一個(gè)主要的應(yīng)激來(lái)源,伴之以環(huán)境變化(溫度、濕度等)和設(shè)備變化。轉(zhuǎn)群應(yīng)該盡可能迅速。以下幾點(diǎn)可以減輕轉(zhuǎn)群應(yīng)激的影響:轉(zhuǎn)群日齡:17周齡因?yàn)檗D(zhuǎn)群期間和轉(zhuǎn)群后短時(shí)間里雞群受到應(yīng)激,轉(zhuǎn)群要在見(jiàn)第一枚蛋前完成,這一點(diǎn)極其重要。在見(jiàn)第一枚蛋前10天期間,雞群的生殖系統(tǒng)(卵巢、輸卵管)將大部分發(fā)育好。我們還建議轉(zhuǎn)群前至少1周進(jìn)行免疫接種以取得理想的免疫效果。產(chǎn)蛋期的光照長(zhǎng)度應(yīng)該考慮后備期使用的光照計(jì)劃。如果在密閉雞舍中進(jìn)行地面產(chǎn)蛋,不需要增加光照強(qiáng)度,也不需要在轉(zhuǎn)群當(dāng)天給予22小時(shí)的光照。鼓勵(lì)飲水雞群在轉(zhuǎn)群時(shí)會(huì)脫水。根據(jù)天氣條件的不同,每小時(shí)脫水在0.3%和0.5%之間(209時(shí)4克/小時(shí),30°C以上時(shí)超過(guò)8克)。雞群到達(dá)后,應(yīng)該在喂料前先讓雞群飲水。轉(zhuǎn)到產(chǎn)蛋籠后,暫時(shí)不提供飼料,可幫助雞群更容易地找到乳頭式飲水器。待3至4小時(shí)后喂料,檢查雞群是否都飲用了適量的水。每天檢查飲水情況是至關(guān)重要的。如果雞群培育時(shí)未使用乳頭式飲水器,最開(kāi)始的幾天增加水壓,允許雞群浪費(fèi)一些兒水。如何提高采食量雞群的生產(chǎn)性能很大程度上取決于產(chǎn)蛋高峰期的體重。24周齡的體重取決于17周齡的體重和開(kāi)產(chǎn)時(shí)的生長(zhǎng)。采食量的增加可以挖掘產(chǎn)蛋潛力。17周齡至24周齡之間采食量應(yīng)該增加50%左右,這樣在產(chǎn)蛋高峰期能夠達(dá)最大采食量。下面所給出的建議是為了鼓勵(lì)采食和促進(jìn)開(kāi)產(chǎn)時(shí)的生長(zhǎng)。飼料質(zhì)量采食量很大程度上取決于飼料質(zhì)量。在精細(xì)粉碎飼料和粗糙磨碎的飼料之間,能夠有10%的采食量差別。(參照商品蛋雞指南飼料一章的描述)光照時(shí)間光照時(shí)間?4次喂料:安排同3次喂料,另外在午夜期間開(kāi)燈增加一次喂料60%產(chǎn)蛋時(shí)每日光照16.5小時(shí):每天增加光照時(shí)間可以刺激采食量。每天少于16.5小時(shí)的光照可能會(huì)造成開(kāi)燈前產(chǎn)窩外產(chǎn)蛋。夜間光照:在午夜進(jìn)行1.5小時(shí)的光照,必要時(shí)從轉(zhuǎn)群開(kāi)始午夜光照,這樣能夠提高雞群開(kāi)產(chǎn)時(shí)的采食量。夜間光照應(yīng)一直持續(xù)到雞群體重達(dá)到1800克-1850克。喂料時(shí)間和次數(shù)的重要性喂料時(shí)間應(yīng)該考慮雞群的采食習(xí)性:50%的飼料在一天的最后5-6小時(shí)攝入?喂料次數(shù)過(guò)多會(huì)造成雞群競(jìng)爭(zhēng)、不均勻,因?yàn)殡u群會(huì)挑食大顆粒飼料。所以我們建議盡量減少上料次數(shù)。喂料次數(shù)由人工上料或機(jī)械上料以及料槽和料斗的容量決定。
應(yīng)該安排上午的喂料時(shí)間,以保證中午吃完飼料為宜。但是一次喂料可以在很短的時(shí)間里連續(xù)飼喂兩次。飼喂預(yù)產(chǎn)料只可用至雞群2%產(chǎn)蛋。換料晚會(huì)造成較早開(kāi)產(chǎn)的母雞出現(xiàn)脫礦物質(zhì)的危險(xiǎn)。開(kāi)產(chǎn)初期的產(chǎn)蛋料富含蛋白質(zhì)和氨基酸,可以滿足雞群產(chǎn)蛋開(kāi)始幾周的產(chǎn)蛋和生長(zhǎng)需要。我們建議采用氨基酸含量比產(chǎn)蛋高峰后飼料中的氨基酸含量高7%的飼料。應(yīng)該避免細(xì)碎飼料顆粒的沉積,否則會(huì)造成采食量下降。每天中午空槽2至3小時(shí),可以防止采食量下降,并增加每天結(jié)束前的采食量。這種做法不是限制飼料,是因?yàn)榛陔u群的采食行為習(xí)性。目的是讓雞群在最短的時(shí)間里采到最多的飼料。飼喂原則:?每天中午空槽,開(kāi)燈后3至9小時(shí)期間不要喂料?每天下午光照結(jié)束前以及午夜喂料,可以增加雞群在形成蛋殼前和形成蛋殼過(guò)程中的采食量和鈣的攝入量下面,我們舉出部分飼料供給方案的例子:2次喂料:2/3的飼料在熄燈前6小時(shí)提供,剩余的1/3飼料在開(kāi)燈后2-3小時(shí)提供。3次喂料:第一次在熄燈前6小時(shí),第二次熄燈前3小時(shí),第三次在開(kāi)燈后
溫度溫度升高時(shí)采食量下降。外部溫度每變化1°C會(huì)導(dǎo)致每只雞每天1.4克的采食量反向變化。蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)水平應(yīng)該根據(jù)平均采食量進(jìn)行調(diào)整,以滿足雞群的每天需求。均勻度為保持產(chǎn)蛋后期的蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋持久力,必須保證雞群均勻。產(chǎn)蛋期均勻度下降是爭(zhēng)奪大顆粒飼料的結(jié)果。這取決于:直徑超過(guò)3.2毫米的飼料顆粒的百分比喂料次數(shù)雞群的采食空間配給率有的情況下,一次喂料可以在很短的時(shí)間里連續(xù)飼喂兩次。行為控制斷喙正常情況下斷喙有兩個(gè)主要原因:防止雞群啄羽毛和互殘,減少飼料浪費(fèi)。斷喙是一項(xiàng)細(xì)致的工作,應(yīng)該由受過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的人員實(shí)施。斷喙質(zhì)量差會(huì)造成雞喙不整齊,而且會(huì)使某些雞群采食和飲水困難。應(yīng)遵守所有關(guān)于動(dòng)物福利的法律和法規(guī)。何時(shí)斷喙?在10日齡左右斷喙可以避免啄癖。如果10日齡時(shí)斷喙太嚴(yán)重,會(huì)造成生長(zhǎng)速率下降和均勻度降低。因此,我們建議10日齡時(shí)給種雞做輕微斷喙(灼燒喙端和兩側(cè)),然后8至10周齡做第二次斷喙(如果當(dāng)?shù)貏?dòng)物福利管理規(guī)定允許的話)。佩戴遮光板可以在很大程度上減少啄癖。如果使用的話,可以使8至10周齡的斷喙不那么嚴(yán)重。進(jìn)行斷喙>斷喙前?檢查雞群是否健康?雞群處于免疫反應(yīng)期間不要斷喙?飲水中加入維生素K(防止出血)?確保刀片溫度能夠防止出血,但也不要太高避免燒傷雞只。建議溫度在6509和700°C之間。
>在10日齡左右斷喙握住小雞,以拇指抵住其頭后部用拇指固定雞只頭部選擇合適的孔徑,在離鼻孔至少2毫米處斷喙為避免雞只上下喙不同的再生速度,斷喙時(shí)將小雞喙向上傾斜15度并灼燒雞喙堅(jiān)硬的邊緣>8至10周齡時(shí)的斷喙必須與喙軸成直角做斷喙,以達(dá)到灼燒后,從鼻孔到喙尖有一半的喙保留著正確斷喙,把食指放在上下喙之間斷喙并灼燒。刀片溫度要合適。必須仔細(xì)灼燒,特別是雞喙兩側(cè)。這樣能夠使喙邊緣圓滑,避免側(cè)面再生長(zhǎng)。>在轉(zhuǎn)群時(shí)斷喙轉(zhuǎn)群時(shí),建議檢查斷喙的質(zhì)量。必要的話可進(jìn)行修喙。>斷喙后使雞群更容易飲水(增加飲水器的水量,提高水管的壓力)確保飼料厚度足夠斷喙后一周內(nèi)不要空槽適度斷喙舉例10日齡左右在8-10周齡斷喙的母雞啄癖和脫肛互啄泄殖腔和/或泄殖腔脫出是造成產(chǎn)蛋早期或后期死亡的一個(gè)重要的原因。良好的管理能夠減少互啄/脫肛互啄輸卵管/排泄口產(chǎn)蛋時(shí),輸卵管會(huì)暫時(shí)外露,此時(shí)容易引起互啄輸卵管,這與產(chǎn)蛋箱質(zhì)量、光照強(qiáng)度有關(guān)。產(chǎn)蛋箱里不舒服或產(chǎn)蛋箱數(shù)量不夠會(huì)增加窩外產(chǎn)蛋,如果雞群伏窩位置不當(dāng)(頭部遠(yuǎn)離開(kāi)口),會(huì)增加互啄的危險(xiǎn),尤其是光照強(qiáng)度高的時(shí)候。光照強(qiáng)度高本身能造成互啄。一旦開(kāi)始互啄很難防止。降低光照強(qiáng)度,佩戴遮光板能夠根除互啄。為防止互啄,我們建議:?控制光照強(qiáng)度,最好使用密閉式雞舍?雞舍中放置足夠的棲架?產(chǎn)蛋箱要舒適飼喂方法正確(喂料器空間足夠、給飼速度適中)避免應(yīng)激和寄生蟲(chóng)高質(zhì)量斷喙在允許的情況下,佩戴遮光板(只限母雞)能很好地減少互啄。遵守以下規(guī)則:選擇高質(zhì)量的遮光板和夾具,并在雞群的一生中一直使用(我們的技術(shù)專(zhuān)家建議您自行選擇)產(chǎn)蛋期丟失的遮光板要補(bǔ)上如果后備期和產(chǎn)蛋期的飲水設(shè)備相似,遮光板應(yīng)該在轉(zhuǎn)群前10天安裝如果后備期和產(chǎn)蛋期的飲水設(shè)備不相似,遮光板應(yīng)該在轉(zhuǎn)群后至少10天安裝。這種情況下,應(yīng)該早些轉(zhuǎn)群。佩戴遮光板之后,確保圓形飲水器中水的深度足夠,避免飲水出現(xiàn)問(wèn)題。脫肛脫肛是受傷和泄殖腔、輸卵管完全外露造成的,會(huì)立刻引起雞只死亡。蛋殼會(huì)染上血。通常在產(chǎn)蛋期太瘦或太胖的雞只容易出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。體重不夠的雞群(在雞群受到刺激時(shí))骨骼尚未完全發(fā)育就開(kāi)始產(chǎn)蛋。為避免脫肛:確保培育時(shí)雞群均勻確保雞群正常生長(zhǎng)避免后備期雞群超重(即太胖)避免每日的光照時(shí)間突然增加在天亮后和第一次喂料之間不要撿蛋。天天天天天天天天123后備期聚堆地面平養(yǎng)的雞群在6至12周齡時(shí),有時(shí)夜間會(huì)擠在一起。這種自然行為能夠幫助她們減少體內(nèi)熱量散失。但這樣會(huì)造成聚堆危險(xiǎn):?如果夜間溫度太低?如果雞群熄燈前采食量不足寄生蟲(chóng)感染期間或免疫反應(yīng)期間突然的噪音或動(dòng)物侵入也能造成聚堆控制好溫度并且在每天熄燈前喂料能夠減少聚堆的危險(xiǎn)。熄燈前最后幾分鐘喂料可以防止雞群擠在一起。在密閉式雞舍、半密閉式雞舍或開(kāi)放式雞舍中,當(dāng)自然光照遞減時(shí),以下方法可以避免聚堆:一旦看到聚堆趨勢(shì),提前半小時(shí)或一小時(shí)開(kāi)燈熄燈不要推遲熄燈時(shí)間在雞舍的墻壁使用棲架或電圍欄熄燈時(shí)如果雞群擠在一起,驅(qū)散開(kāi)白天出現(xiàn)聚堆可能是因?yàn)槿展馍淙腚u舍,雞群應(yīng)激或者采食時(shí)間發(fā)生變化。產(chǎn)蛋期聚堆產(chǎn)蛋期聚堆有幾個(gè)原因:在夜間熄燈時(shí)沿著隔板聚堆,因?yàn)榭吹綋斓叭藛T而好奇飼喂時(shí)間發(fā)生變化或者缺乏喂飼設(shè)備日光進(jìn)入雞舍預(yù)防措施應(yīng)基于:尋找原因使用60厘米高的不透明隔板(包括門(mén)道)將1000只雞分隔在不同圍欄中在隔板處放置電圍欄?使用棲架和遮光板日落后熄燈控制通風(fēng)?產(chǎn)蛋后在墊料上撒礫石或谷物如果雞群擠在一起,輕輕驅(qū)散她們,找到原因,采取預(yù)防措施在有的雞群中,如果受到應(yīng)激或雞群普遍體重不足,會(huì)出現(xiàn)抱窩現(xiàn)象。窩外產(chǎn)蛋會(huì)造成抱窩。防止窩外產(chǎn)蛋和經(jīng)常撿蛋可以限制抱窩??吹揭韵滦袨榭梢源_定雞群抱窩:呆在窩里、羽毛松軟、咯咯叫、好斗。我們建議在天黑時(shí)關(guān)閉產(chǎn)蛋箱。產(chǎn)蛋暫停時(shí)間取決于快速終止抱窩的時(shí)間。抱窩時(shí)間 產(chǎn)蛋暫停7天9天12天18天數(shù)字來(lái)源:B.Sauveur(INRA)我們建議看到雞群抱窩就把雞群隔離出來(lái),放到寬敞的圍欄中,地面是混凝土或板條,沒(méi)有產(chǎn)蛋箱。把抱窩雞群浸到水中20至30秒,并在轉(zhuǎn)到抱窩圍欄前給雞群吃阿斯匹林(一個(gè)藥片125毫克),效果會(huì)更明顯。圍欄密度不能超過(guò)每平方米6只雞。必須保證雞群隨時(shí)都能采食和飲水。第4天結(jié)束時(shí),有反應(yīng)的雞群(骨盆擴(kuò)大)可以放回到原來(lái)雞群中。最好設(shè)置2個(gè)抱窩圍欄。在星期一、二、三隔離出來(lái)的雞群放到第一個(gè)圍欄中,一直呆到下一個(gè)星期一。一周中剩下時(shí)間隔離的雞群放到第二個(gè)圍欄里,放置時(shí)間相同。不要把抱窩雞群放在地面上抱窩,防止抱窩行為蔓延。種蛋的質(zhì)量蛋殼質(zhì)量種蛋的合格率和孵化率在很大程度上取決于蛋殼質(zhì)量。蛋殼主要在夜間形成,在產(chǎn)蛋后10小時(shí)開(kāi)始形成蛋殼,持續(xù)12小時(shí)后結(jié)束。產(chǎn)蛋后5至10分鐘開(kāi)始排卵。在雞群中,50%的雞群在熄燈后8小時(shí)蛋殼能夠形成。所以光照長(zhǎng)度是16小時(shí)。但在炎熱氣候下,通常1至3小時(shí)后產(chǎn)蛋。所以蛋殼質(zhì)量取決于飼喂和光照計(jì)劃以及鈣的正確提供形式。光照時(shí)間:16小時(shí)或16.5小時(shí)夜間時(shí)間越長(zhǎng),開(kāi)燈時(shí)已經(jīng)形成蛋殼的雞群比例就越大。這不僅影響蛋殼質(zhì)量,也會(huì)造成開(kāi)燈時(shí)窩外產(chǎn)蛋。如果產(chǎn)蛋箱中裝有夜明燈,開(kāi)燈前1小時(shí)打開(kāi)夜明燈,這樣就可以實(shí)施16小時(shí)的光照計(jì)劃。沒(méi)有夜明燈的話,我們建議光照時(shí)間為16.5小時(shí)。夜間光照:1小時(shí)到1.5小時(shí)夜間照明可以促使雞群采食并且攝入鈣,所以對(duì)蛋殼質(zhì)量有著積極的影響。夜間光照應(yīng)該在熄燈后4小時(shí)開(kāi)始。如果可能的話,可以同時(shí)喂料。飼喂時(shí)間飼喂時(shí)間的安排應(yīng)該滿足母雞對(duì)鈣的要求。每天中午空料并且在下午喂料可以達(dá)到最佳效果。逐漸在每天中午實(shí)行一段時(shí)間熄燈也是可行的。正常情況下,母雞會(huì)在熄燈前6小時(shí)攝入50%的飼料,滿足對(duì)鈣的特別需求。這些飼料部分儲(chǔ)藏在嗉囊中。最好母雞能夠在蛋殼形成之前或者蛋殼形成過(guò)程中消化至少60%的鈣。修訂后的飼喂計(jì)劃以及下午空料能夠幫助實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。每天傍晚時(shí)配給2至3克牡礪殼或石灰石能夠產(chǎn)生積極效果??梢栽诹喜刍蛘咴趹覓焓轿沽掀鳎?00只母雞1個(gè))中提供牡礪殼。鈣的提供蛋殼質(zhì)量取決于雞群儲(chǔ)存并且利用飼料中鈣的能力。肌胃對(duì)鈣的儲(chǔ)存取決于提供的石灰石顆粒的大?。▍⒄盏?3頁(yè)鈣的飼喂一章)。窩外產(chǎn)蛋確定窩外產(chǎn)蛋的位置和時(shí)間能夠幫助找到原因和解決方法。要注意雞群的行為。偏僻的陰暗處容易造成窩外產(chǎn)蛋,應(yīng)該被取消。減少窩外產(chǎn)蛋的比例也與開(kāi)產(chǎn)時(shí)的管理技術(shù)有關(guān)。雞群行為產(chǎn)蛋時(shí),雞群會(huì)尋找一個(gè)安靜的地方,防止輸卵管外露時(shí)被啄。如果產(chǎn)蛋箱不舒服或數(shù)量不夠,雞群會(huì)選擇呆在陰暗的角落或在喂料器和飲水器下面產(chǎn)蛋。如果雞舍中有板條,喂料器鏈必須直接放到板條上。舒適的產(chǎn)蛋箱可以防止母雞被啄。在舒適的產(chǎn)蛋箱里,雞群應(yīng)該面部朝外。雞群面部朝外的比例可以顯示產(chǎn)蛋箱的舒適程度。影響窩外產(chǎn)蛋的主要因素產(chǎn)蛋箱數(shù)量及舒適程度通常是每56個(gè)母雞使用1個(gè)產(chǎn)蛋箱,但這里的前提是產(chǎn)蛋箱很舒適并很容易進(jìn)入。母雞更喜歡較深的產(chǎn)蛋箱,沒(méi)有空氣流通,有很好很寬的棲架,下面的產(chǎn)蛋箱有2根棲架,上面的有1根棲架,都比產(chǎn)蛋箱的邊緣低。有棲架還必須有梯子,方便雞群上下。產(chǎn)蛋箱的深度對(duì)母雞很重要??梢园验_(kāi)口大小減少到18厘米,產(chǎn)蛋箱入口門(mén)檻有8厘米。揀窩處蛋產(chǎn)蛋開(kāi)始時(shí),要經(jīng)常(產(chǎn)蛋期間每小時(shí)一次)撿窩外產(chǎn)的蛋。并且要記錄窩外產(chǎn)蛋的數(shù)量??梢园央u只拿起來(lái)放回產(chǎn)蛋箱。在光照期,為了判定窩外產(chǎn)蛋的比例,每小時(shí)揀蛋1次。每月進(jìn)行這樣的揀蛋2次。如果要很好的了解窩外產(chǎn)蛋的程度,我們建議在開(kāi)產(chǎn)時(shí)從開(kāi)燈開(kāi)始每小時(shí)撿一次蛋。光照如果雞在光照開(kāi)始前產(chǎn)蛋,光照時(shí)間不足可促發(fā)窩外產(chǎn)蛋。就窩外產(chǎn)蛋而言,在開(kāi)燈時(shí)進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)有,增加光照時(shí)間。白天光照時(shí)間不足會(huì)造成開(kāi)燈前產(chǎn)窩外產(chǎn)蛋。開(kāi)燈時(shí)檢查地面是否有蛋,發(fā)現(xiàn)有的話,增加白天光照時(shí)間。從5%產(chǎn)蛋至60%產(chǎn)蛋,白天光照長(zhǎng)度應(yīng)該迅速增加到16個(gè)半小時(shí)。增加白天光照長(zhǎng)度或者開(kāi)燈前1小時(shí)使用夜明燈可以避免開(kāi)燈前窩外產(chǎn)蛋。有的自動(dòng)化產(chǎn)蛋雞舍裝有夜明燈。不建議使用熒光燈,因?yàn)槠涔庹赵谡麄€(gè)雞舍中不均勻。最好使用低度數(shù)可以調(diào)節(jié)的白熾燈泡。在一半是地面,一半是板條的雞舍,地面應(yīng)該得到很好的照明,避免在板條和地面角落出現(xiàn)陰暗處。其他因素不恰當(dāng)?shù)娘曃箷r(shí)間會(huì)造成窩外產(chǎn)蛋。在產(chǎn)蛋時(shí)喂料,能夠使雞群在靠近飼喂設(shè)備的地面產(chǎn)蛋,并增加臟蛋數(shù)量。喂料器高度應(yīng)該根據(jù)設(shè)備安裝類(lèi)型盡可能低或高,促進(jìn)雞群活動(dòng)。鏈?zhǔn)斤曃瓜到y(tǒng)可以直接裝在板條上。沿墻壁安裝電圍欄能夠限制雞群在墻邊產(chǎn)蛋。蛋重和雛雞質(zhì)量控制開(kāi)產(chǎn)時(shí)蛋重大就意味著在24周齡至30周齡期間能夠增加合格種蛋的比例。但是在產(chǎn)蛋結(jié)束時(shí)蛋重也很大,會(huì)造成在產(chǎn)蛋結(jié)束時(shí)種蛋數(shù)量減少和孵化質(zhì)量下降。平均蛋重很大程度上是由開(kāi)產(chǎn)母雞的體重決定的。母雞體重在5%產(chǎn)蛋時(shí)與標(biāo)準(zhǔn)體重相差80克會(huì)造成母雞一生中產(chǎn)蛋的蛋重相差1克。雛雞質(zhì)量:52克-24周齡雛雞重量取決于蛋重、日齡和母雞開(kāi)產(chǎn)始時(shí)的生長(zhǎng)。我們建議孵化至少24周齡后母雞所產(chǎn)的、蛋重大于等于52克的種蛋。母雞體重:在5%產(chǎn)蛋時(shí),1,575克我們多年實(shí)施的育種方案促進(jìn)了開(kāi)產(chǎn)時(shí)蛋重的迅速增長(zhǎng)。在產(chǎn)蛋期和產(chǎn)蛋后期隨著母雞的體重逐漸增加蛋重也在逐漸增加。這就降低了產(chǎn)蛋后期種蛋數(shù)量和孵化率。所以,在5%產(chǎn)蛋時(shí)不要使雞群的體重過(guò)高。開(kāi)產(chǎn)時(shí)的生長(zhǎng)母雞質(zhì)量取決于開(kāi)產(chǎn)時(shí)采食和生長(zhǎng)。任何采食量下降都將影響蛋的成分和蛋的質(zhì)量,進(jìn)而影響雛雞質(zhì)量。采食量在18至25周齡期間應(yīng)該增加50%。后備期所采用的飼喂方式影響著開(kāi)產(chǎn)時(shí)的采食。產(chǎn)蛋期的蛋重控制氨基酸產(chǎn)蛋時(shí)減少氨基酸含量會(huì)減少蛋重和產(chǎn)蛋率。研究表明減少一種或多種氨基酸引起的產(chǎn)蛋率下降是蛋重下降的兩倍。因此我們建議產(chǎn)蛋期不要改變氨基酸的含量。飼料中油的含量增加時(shí),雞群采食量會(huì)增加。蛋重也會(huì)增加。但是如果使用動(dòng)物油或飽和脂肪酸(棕櫚油)不會(huì)有以上效果。我們建議限制飼料中油的含量,代之以飽和脂肪。溫度飼養(yǎng)溫度影響蛋重。溫度太低會(huì)帶來(lái)采食過(guò)多,增加蛋重,應(yīng)予避免。限飼從40周齡至45周齡可以輕微限飼以穩(wěn)定蛋重。只要飼料營(yíng)養(yǎng)滿足需要,可以將能量水平減少50大卡。種蛋的管理剛開(kāi)產(chǎn)時(shí),選用種蛋的重量不低于52克。為了保證商品雞的質(zhì)量,我們建議不要孵化日齡太低的雞群所產(chǎn)的種蛋。所以在產(chǎn)蛋標(biāo)準(zhǔn)中建議提供孵化用種蛋的雞群要超過(guò)24周齡。揀蛋產(chǎn)蛋箱要保持清潔.經(jīng)常清除雞糞和破蛋。產(chǎn)蛋箱的墊料應(yīng)該清潔,不發(fā)霉,并經(jīng)常更換。塑料產(chǎn)蛋箱地面必須定期清洗。每天至少撿4次蛋;高溫或寒冷天氣下要增加撿蛋次數(shù)。胚胎在229左右時(shí)開(kāi)始發(fā)育,這會(huì)造成胚胎早期死亡,而這種死亡經(jīng)常被誤認(rèn)為是未受精蛋。前胚胎過(guò)度發(fā)育會(huì)導(dǎo)致其在儲(chǔ)存種蛋階段的死亡。要清洗、消毒以前使用過(guò)塑料盤(pán),紙盤(pán)只能一次性使用。窩外蛋如果窩外蛋干凈并產(chǎn)蛋后很快撿起,并且盡快消毒,則可以用于孵化。臟蛋絕不能用于孵化。我們建議在專(zhuān)門(mén)的干凈孵化器中每周孵化一次窩外產(chǎn)蛋。通常窩外產(chǎn)蛋孵化效果不好。窩外產(chǎn)蛋的數(shù)量可通過(guò)在產(chǎn)蛋末期放置棲木而減少。種蛋產(chǎn)下后3小時(shí)內(nèi)必須用福爾馬林消毒或熏蒸。熏蒸消毒的效果取決于以下幾個(gè)原則:1) 盡快在產(chǎn)蛋后給種蛋消毒2) 熏蒸溫度249,相對(duì)濕度80%3) 每立方米使用40毫升30%的福爾馬林和20克高錳酸鉀,或者10克甲醛粉4) 熏蒸20分鐘然后立即通風(fēng)。福爾馬林蒸汽應(yīng)該在10分鐘內(nèi)去除。噴霧消毒噴霧消毒如果執(zhí)行不當(dāng)有很多缺點(diǎn):?雞蛋在蛋盤(pán)時(shí)僅是部分消毒?噴霧過(guò)多或者噴霧設(shè)備噴出大的水滴,會(huì)造成種蛋內(nèi)部污染。太濕的種蛋會(huì)很快變涼并且“吸收”蛋殼細(xì)孔里的細(xì)菌。如果種蛋在孵化時(shí)爆裂,雛雞會(huì)感染細(xì)菌,尤其是假單胞菌屬的污染。當(dāng)直接從產(chǎn)蛋箱撿蛋時(shí),噴霧消毒是有效的,要求噴霧穩(wěn)定,霧滴細(xì)微。清洗窩外蛋很難正確清洗窩外產(chǎn)蛋。所以在養(yǎng)雞場(chǎng)中做不到。如果要有效地正確的清洗,應(yīng)該經(jīng)常更換消毒液清洗雞蛋,然后晾干。清洗液的溫度應(yīng)該比雞蛋本身的溫度高一些。由于這些原因我們不建議進(jìn)行清洗。涼蛋種蛋放入儲(chǔ)存室之前,首先讓雞蛋慢慢冷卻1至2小時(shí)。儲(chǔ)存室溫度應(yīng)設(shè)定在159到189。在溫度超過(guò)229的地方,儲(chǔ)存室里應(yīng)該安裝空調(diào)。短期儲(chǔ)存種蛋時(shí),盡快將種蛋轉(zhuǎn)移至U溫度189、相對(duì)濕度80%的儲(chǔ)存室。長(zhǎng)期儲(chǔ)存種蛋時(shí)(超過(guò)6天)溫度應(yīng)保持在15弋。在這個(gè)溫度下,當(dāng)種蛋溫度升高時(shí),蛋殼有冷凝的危險(xiǎn)。必須避免冷凝現(xiàn)象。儲(chǔ)存室應(yīng)適于經(jīng)常清洗、熏蒸。孵化方面建議提高孵化能力1) 種蛋在入孵前的儲(chǔ)存期不應(yīng)超過(guò)一周,以避免胚胎死亡。我們建議每周入孵種蛋2至3次。老雞群的種蛋不易儲(chǔ)存。2) 從雞場(chǎng)到孵化廳種蛋運(yùn)輸?shù)臈l件要良好,避免出現(xiàn)冷凝或機(jī)械震動(dòng)(盡量選擇平坦的道路,有裝卸平臺(tái),運(yùn)輸車(chē)輛有良好的減震)。3) 儲(chǔ)存時(shí),儲(chǔ)存期間避免蛋體周?chē)目諝饬鲃?dòng),以減少蛋體的水分流失。裝蛋車(chē)可用有孔的塑料布覆蓋起來(lái)。儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)(超過(guò)7天)時(shí),建議翻蛋以提高孵化率。4) 優(yōu)良的蛋殼質(zhì)量是高孵化率的一個(gè)重要因素。使用顆粒狀碳酸鈣或者牡礪殼(參照飼喂一章)。5) 避免產(chǎn)蛋前期的行為問(wèn)題(參照公雞管理)。通過(guò)在墊料上四處撒放谷物或礫石撒的辦法鼓勵(lì)公母雞混合起來(lái)。6)通過(guò)降低飼料含油水平或45周齡后適當(dāng)限飼,避免產(chǎn)蛋末期雞蛋過(guò)大。(參照蛋重控制)7) 種蛋人孵前,必須消毒。8) 種蛋放置應(yīng)該“大頭朝上”,這樣有利于提高孵化水平。否則將影響孵化效果。
孵化技術(shù)預(yù)熱延長(zhǎng)預(yù)熱時(shí)間(超過(guò)12小時(shí))有利于孵化種蛋理想的條件是溫度259,相對(duì)濕度60%。孵化濕度必須記住,濕度過(guò)高會(huì)造成破殼時(shí)死亡(水分丟失太少)。不同日齡雞群的種蛋孵化時(shí)需要不同的濕度,濕度管理應(yīng)該考慮雛雞的質(zhì)量,這也取決于孵化器的類(lèi)型。孵化時(shí)濕度過(guò)高會(huì)造成雛雞發(fā)軟,腹部浮腫,只有在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸雛雞時(shí),才使用高濕度孵化。建議相對(duì)濕度保持在87°F左右。但是,產(chǎn)蛋后期這個(gè)數(shù)字可能略高,此時(shí)蛋殼的質(zhì)量有利于孵化。實(shí)際上,相對(duì)濕度水平應(yīng)該與孵化期間(前18天)需要的水分損失相對(duì)應(yīng):產(chǎn)自輕年雞群的種蛋水分損失11%至12%,產(chǎn)自老年雞的種蛋水分損失13%至14%。翻蛋增加翻蛋次數(shù)有利于提高孵化率。每半小時(shí)翻轉(zhuǎn)一次種蛋效果最佳。翻蛋間隔超過(guò)60分鐘會(huì)降低孵化率。測(cè)試結(jié)果表明每半小時(shí)翻蛋一次比每?jī)尚r(shí)翻蛋一次母雛的數(shù)量會(huì)增加3%。孵化溫度孵化溫度孵化器濕度根據(jù)氣溫和孵化設(shè)備不同孵化的溫度也不同。適宜孵化的溫度是99.5°=和99.75°=之間(在多個(gè)孵化器中)。同一孵化器中溫度變化可能很大。我們發(fā)現(xiàn),孵化器頂部(傳感器所在地)和底部的溫差以及靠近熱源和遠(yuǎn)離熱源的墻壁的溫差是0.5°C。因此,應(yīng)根據(jù)孵化日齡調(diào)整種蛋車(chē)位置。在單體孵化器中,建議孵化比較大的種蛋時(shí),在9至10天后略微降低孵化溫度。移盤(pán)日齡觀察發(fā)現(xiàn),在17日齡和18日齡移盤(pán)對(duì)孵化率有負(fù)面影響。似乎在胚胎破殼而出時(shí),接觸雞蛋和/或溫度變化不利于雛雞存活。相反,在16日齡和19日齡移盤(pán)似乎能夠提高孵化率和母雛的質(zhì)量。但是,在19日齡時(shí)移盤(pán)由于容易污染,會(huì)增加出雛時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)。測(cè)試證明,在19天移盤(pán)后6至12小時(shí)內(nèi)較低的相對(duì)濕度(86°到88°=)有利于提高孵化率。在孵化器內(nèi)強(qiáng)烈噴霧影響了空氣和水的良好混合,對(duì)孵化率和母雛質(zhì)量不利。最好使用被動(dòng)蒸發(fā)系統(tǒng),空氣和水的混合較緩慢更均勻孵化時(shí)間種蛋的孵化時(shí)間要比孵化肉雞種蛋時(shí)間長(zhǎng)。通常需要21天再加上12至18小時(shí),取決于機(jī)器的類(lèi)型和孵化方法。儲(chǔ)存期超過(guò)7天的種蛋,以后每延長(zhǎng)一天孵化時(shí)間就增加30分鐘。輕年雞群比老年雞群的種蛋孵化時(shí)間多6小時(shí)。鑒別和性別比例不同顏色的雛雞非常容易鑒別。鑒別誤差低于0.5%。雛雞毛干之后進(jìn)行鑒別。孵化時(shí),性別比例大概是49只母雞,51只公雞。實(shí)際孵化率是母雛數(shù)量乘以2之后再加2個(gè)百分孵化建議儲(chǔ)存溫度:17°至18OC相對(duì)濕度:80%。避免種蛋移動(dòng)時(shí)出現(xiàn)冷凝7天以上: 溫度:16。至17乜相對(duì)濕度:85%包裝:翻蛋:14天以上: 溫度:14至16OC相對(duì)濕度:85%裝袋:倒置:翻蛋:熏蒸消毒每立方米:O40毫升30%福爾馬林時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和/或福爾馬林濃度過(guò)大會(huì)造成胚胎死亡。福爾馬林氣味必須在通風(fēng)10分鐘后完全消除。。20克高錳酸鉀。時(shí)間:20分鐘。時(shí)間:24。至25°C。相對(duì)濕度:80%至85%。通風(fēng)良好預(yù)熱溫度: 259相對(duì)濕度:60%時(shí)間:10至24小時(shí)延長(zhǎng)時(shí)間會(huì)促進(jìn)胚胎發(fā)育,能夠提高儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間的種蛋和老年雞群產(chǎn)的種蛋的孵化率孵化孵化:溫度:99.5。-99.75°F相對(duì)濕度:87°F翻蛋:30分鐘或60分鐘室內(nèi):溫度:25°-26°C相對(duì)溫度:60%-65%相對(duì)濕度咼會(huì)提咼孵化率。(最高88°F)o經(jīng)常翻蛋能提高孵化率。移盤(pán)16或19日齡17或18日齡時(shí)移盤(pán)不利于孵化出雛出雛器:溫度:99°-98.5°F相對(duì)濕度:第19天88°F第20天92°F第21天88°F室內(nèi):溫度:26°-27°C相對(duì)溫度:65%-70%孵化廳的衛(wèi)生控制通過(guò)以下4點(diǎn)加強(qiáng)衛(wèi)生管理:?打開(kāi)孵化器時(shí),取各種雛雞絨毛樣本分析?從孵化器中至少取出10只質(zhì)量差的雛雞進(jìn)行細(xì)菌和真菌檢驗(yàn)從室內(nèi)和孵化器墻壁上取下化驗(yàn)標(biāo)本,轉(zhuǎn)移到準(zhǔn)備好的載波片上從運(yùn)輸雛雞箱子里取糞便樣進(jìn)行沙門(mén)氏菌檢測(cè)胚胎死亡的主要原因早期胚胎死亡在最開(kāi)始的48小時(shí)里發(fā)生死亡,經(jīng)常被誤認(rèn)為是未受精蛋。主要原因是儲(chǔ)存種蛋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或不良的儲(chǔ)存條件或及消毒不充分。儲(chǔ)存六七天后孵化率下降,所以我們應(yīng)該孵化新鮮的種蛋,并在產(chǎn)蛋后盡快檢查儲(chǔ)存條件(溫度和濕度)。下列其他因素亦可導(dǎo)致早期胚胎死亡:產(chǎn)蛋箱臟污(也可以引起孵化器內(nèi)的種蛋暴裂)每天撿蛋數(shù)量不足蛋殼表面出現(xiàn)細(xì)裂紋(不當(dāng)操作所致的硬傷)胚胎中毒(不正確的熏蒸或用錯(cuò)抗生素)病毒感染?沒(méi)有預(yù)熱孵化溫度過(guò)熱孵化前4天時(shí)間過(guò)多的福爾馬林液滴較差的蛋殼質(zhì)量
5至14日齡期間的胚胎死亡這期間死亡率較低,并且多是由于孵化操作失誤所致(過(guò)熱或未翻蛋)。遺傳異常、較差的蛋殼質(zhì)量以及種蛋受到污染和一些營(yíng)養(yǎng)因素也會(huì)造成胚胎在這期間死亡。
后期胚胎死亡有多種原因造成:?胚胎在雞蛋中的位置不正確?種蛋入孵時(shí)擺放不正確(小頭朝上)蛋殼質(zhì)量差(水分過(guò)度散失)雛雞太弱不能破殼而出(濕度或溫度不正確通風(fēng)不足)翻蛋時(shí)太粗魯種蛋過(guò)大(水分散失不足)孵化和雛雞質(zhì)量檢查表現(xiàn)象及癥狀可能的原因許多未受精蛋(早期死亡)參見(jiàn)以前章節(jié)"血環(huán)"時(shí)期的(48-72小時(shí))死亡第8天時(shí)照蛋可見(jiàn)溫度不正確-開(kāi)始幾天過(guò)熱許多胚胎死亡早期溫度過(guò)高或過(guò)低翻蛋不正確通風(fēng)不良雛雞已形成,但是啄破蛋殼前死亡入孵出勻出勻15天通風(fēng)孚器匚宦器匚宦器匚E前翻比不良P濕度不正確P濕度不正確P溫度過(guò)高或過(guò)低囲蛋不正確1蛋殼被啄破,但雛雞死在蛋殼內(nèi)入孵器和出雛器中濕度不夠消毒不正確錯(cuò)誤的通風(fēng)-錯(cuò)誤的一氧化碳含量出雛器溫度過(guò)高入孵器溫度過(guò)低出雛推遲入孵器溫度過(guò)低濕度過(guò)高通風(fēng)不良"絨毛粘附于雞體”的雛雞入孵器中溫度過(guò)低出雛提前入孵器和出雛器中溫度過(guò)高被蛋殼卡住的雛雞入孵器匚出雛器匚『溫度過(guò)高血臍出雛器溫度過(guò)高蛋殼粘附雞體干燥前通風(fēng)過(guò)高出雛器里的雛雞呼吸困難濕度太低出雛器受到污染(曲霉病)錯(cuò)誤的通風(fēng)彎腳和撇腿的雛雞出雛器匚入孵器匚翻蛋不丄P溫度過(guò)高P濕度過(guò)低三確不正常的、弱小、畸形的雛雞出雛種蛋濕度溫度溫度通風(fēng)宦器溫度過(guò)高旨小遠(yuǎn)過(guò)低遠(yuǎn)過(guò)高、遠(yuǎn)過(guò)低比不良雛雞絨毛少溫度過(guò)高濕度過(guò)低出雛器中過(guò)量通風(fēng)飼喂下面所提出的營(yíng)養(yǎng)建議是我公司和其他機(jī)構(gòu)的研究中積累的經(jīng)驗(yàn)結(jié)果。產(chǎn)蛋雞飼料規(guī)格的制定目的是為了將蛋雞的生產(chǎn)性能最優(yōu)化。營(yíng)養(yǎng)建議寫(xiě)在本指南的末尾處。這些建議是根據(jù)羅納普朗克集團(tuán)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)表(營(yíng)養(yǎng)指南-1993年版)制定的。但是,在產(chǎn)蛋期,我們也用了美國(guó)國(guó)家研究委員會(huì)的物營(yíng)養(yǎng)表(NRC-1994年版)。關(guān)于氨基酸的建議是基于羅納普朗克集團(tuán)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)消化表(營(yíng)養(yǎng)指南-1993年版)制定的。后備期的飼喂能量水平的重要性最初幾周,雛雞不能根據(jù)飼料中的能量含量調(diào)整其能量攝入。最初8至10周齡內(nèi),能量水平的增加伴隨著雞群生長(zhǎng)的增加。從10周齡至17周齡,使用能量含量低于或等于產(chǎn)蛋料的飼料以發(fā)育雛雞的消化系統(tǒng)。蛋白質(zhì)需要對(duì)氨基酸的需要在很大程度上取決于飼料轉(zhuǎn)化率,也就取決于日齡。所以,雛雞在前期和肉雞有同樣氨基酸的需要。任何氨基酸不足都會(huì)造成生長(zhǎng)速度下降和飼料轉(zhuǎn)化率上升。炎熱氣候下,氨基酸和礦物質(zhì)含量應(yīng)該高于溫和氣候的用量。這導(dǎo)致雞群維持生存需求的下降和飼料轉(zhuǎn)化率下降。這些飼料的規(guī)格在指南的末尾處。
飼料性狀在很大程度上飼料性狀以及消化系統(tǒng)的發(fā)育狀況決定雞群的采食量。A易于采食:提供顆粒破碎料可以讓雞群更容易地吃料,減少采食時(shí)間,促進(jìn)雞群生長(zhǎng)。要想做到這些,必須讓雞群吃到高質(zhì)量的顆粒破碎料。建議在0至4或5周齡期間,使用顆粒頗碎料,以后應(yīng)使用顆粒大小合適的粉料。(參照第25頁(yè)的階段飼喂一章)。如果碾磨的飼料更為粗糙甚至近似于顆粒破碎料,也可以考慮使用。>消化系統(tǒng)的發(fā)育:雞群是否能在開(kāi)產(chǎn)時(shí)快速提高采食量以及獲得良好的生長(zhǎng),取決于是否擁有一個(gè)發(fā)育良好的消化系統(tǒng),特別是擁有一個(gè)健康強(qiáng)壯的肌胃。使用顆粒大小適宜的飼料,給后備期的雞群使用礫石,或者在10周齡后使用小顆粒石灰石,這樣有利于肌胃發(fā)育良好。從10周齡起,50%的鈣應(yīng)該以顆粒形式提供。產(chǎn)蛋期的飼喂主要的建議(體重目標(biāo)、每日能量和氨基酸需要)能量需要選擇飼料能量水平:雞群可以根據(jù)飼料能量含量很好地調(diào)整其采食量。當(dāng)能量濃度在2600與2900大卡/千克之間,溫度在20°至24°C時(shí),能量濃度每變化100大卡/千克能量攝入相應(yīng)變化4大卡/千克/天。隨著飼料中能量濃度的上升,雞群的體重和蛋重也會(huì)增加。蛋白質(zhì)需要母雞的生產(chǎn)力取決于每天攝入蛋白質(zhì)和氨基酸的水平。母雞所攝入的75%至80%的氨基酸都直接用于產(chǎn)蛋。任何氨基酸攝取不足都會(huì)造成產(chǎn)蛋下降以及飼料轉(zhuǎn)化率上升。這種情況下,總產(chǎn)蛋量下降,其2/3的減少是因?yàn)楫a(chǎn)蛋率的下降,1/3的減少是因?yàn)榈爸亟档?。適用于每種必需氨基酸??上被釕?yīng)根據(jù)可消化氨基酸確定雞群對(duì)飼料的需要和飼料配方。按照可消化氨基酸來(lái)制定配方才能夠更好的滿足雞群的需要,以減小必要的安全系數(shù),并且根據(jù)真正的生物價(jià)值評(píng)定原料質(zhì)量。依據(jù)氨基酸總量制定的配方,在不計(jì)它們的消化率條件下,我們視所有的原料具有同樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它自然為全面滿足雞群的需要加大了安全系數(shù)。蛋白質(zhì)需要飼料配方要考慮滿足雞群對(duì)7種必需氨基酸的需要,沒(méi)有必要制定蛋白質(zhì)的最小限制量。限量的氨基酸通常已足夠滿足雞群的需求。另一方面,如果飼料配方中不能考慮到所有必需氨基酸的總量,必須制定一個(gè)最低的蛋白質(zhì)限制量,以減少蛋白質(zhì)不足的危險(xiǎn)。氨基酸需要我們對(duì)氨基酸的了解在最近幾年取得了很大的進(jìn)_lB步。所以飼料中氨基酸的含量取決于:?蛋總重,其本身決定了每日的需要?每日米食量?飼料效率氨基酸攝入不足影響產(chǎn)蛋成本和蛋白干物質(zhì)含量,因此也影響雛雞質(zhì)量。由于這些原因,考慮到飼料原料的可變性(蛋白質(zhì)、氨基酸、有效性),商品蛋雞每日的氨基酸需要應(yīng)該增加5%。
丕同旦齡雞群對(duì)蛋白質(zhì)的需要雞群開(kāi)產(chǎn)時(shí),每日蛋白質(zhì)應(yīng)該滿足其本身生存、生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋的需要。所以,飼料要滿足每日對(duì)所有氨基酸的需求。因此,從2%產(chǎn)蛋至28周齡,應(yīng)依據(jù)米食量比28周齡以后低7克的耗料水平制定飼料配方??紤]到產(chǎn)蛋持續(xù)性、雞群的個(gè)體差異和蛋重,在整個(gè)產(chǎn)蛋期氨基酸的需要丕能降低。礦物質(zhì)需要鈣的需要蛋殼質(zhì)量取決于雞群儲(chǔ)存并使用飼料中鈣的能力。蛋殼質(zhì)量取決于蛋殼形成期間,尤其是夜間結(jié)束時(shí)可利用鈣的數(shù)量。鈣的存留取決于鈣的顆粒的大小。直徑小于1.5毫米的顆粒丕能很好地保留在肌胃內(nèi)。有的鈣排泄在糞便中。這會(huì)造成蛋殼質(zhì)量下降。70%的鈣應(yīng)該以顆粒形式提供。也就是說(shuō)每噸飼料中含有65千克碳酸鈣顆粒。為了能存留在肌胃中,顆粒的直徑應(yīng)該在2至4毫米之間,也有助于雞群消化。最好是在開(kāi)始形成蛋殼時(shí)提供這種大小的顆粒。剩余的30%鈣應(yīng)該以粉狀形式提供,用于補(bǔ)充骨骼鈣的儲(chǔ)量,鼓勵(lì)雞群在蛋殼形成開(kāi)始前的短時(shí)間內(nèi)大量米食鈣。如果所有的碳酸鈣都以粉狀形式提供,會(huì)造成蛋殼質(zhì)量和米食量下降,因?yàn)樵黾恿孙暳系木?xì)程度。使用顆粒狀碳酸鈣能夠使雞群在每天熄燈前獲得一個(gè)較高的鈣攝入量,因?yàn)檫@樣能鼓勵(lì)雞群在蛋殼形成開(kāi)始前的短時(shí)間內(nèi)大量米食鈣。所以:提高了蛋殼密度減少了雞群骨折的問(wèn)題節(jié)省了磷的使用磷的需要蛋殼重量隨著日齡而增加。因此,建議雞群在50周齡后增加飼料中鈣的含量。 如果不能提供充足的磷,會(huì)造成母雞骨骼軟化,也可能引起長(zhǎng)期骨折問(wèn)題(籠養(yǎng)蛋雞疲勞綜合蛋殼質(zhì)量也取決于鈣的溶解性。但是太易溶的鈣 癥)。也會(huì)造成蛋殼質(zhì)量差。 磷的需要應(yīng)該考慮原料含磷在數(shù)量和質(zhì)量上差異性,以及植酸磷的差異性。飼喂階段每種飼料的說(shuō)明均可在附錄中找到。階段(周齡)飼料使用時(shí)期預(yù)測(cè)量數(shù)量0-4/5周齡育雛料溫和氣候: 達(dá)到300克體重炎熱氣候: 達(dá)到400克體重600克900克4-10/11周齡育成料溫和氣候: 300克至850克2,100克(1)炎熱氣候: 400克至850克1,700克10-17/18周齡青年雞料(1)從850克體重到2%產(chǎn)蛋前兩周?溫和氣候?炎熱氣候2,700克2,200克17/18周齡-2%產(chǎn)蛋產(chǎn)前料(1)2%產(chǎn)蛋前2周1,100克2%產(chǎn)蛋-28周齡產(chǎn)蛋前期料(1)從2%產(chǎn)蛋直到體重達(dá)到1800克氨基酸濃度依據(jù)比28至45周齡之間的采食量低7克的采食量。7至U8千克28-45周齡產(chǎn)蛋料1氨基酸濃度應(yīng)根據(jù)每日采食量調(diào)整。23到25千克>45周齡產(chǎn)蛋期II產(chǎn)蛋結(jié)束(1)目標(biāo):保證蛋殼質(zhì)量使用與產(chǎn)蛋料1同樣的氨基酸含量高鈣含量(1)氨基酸和礦物質(zhì)濃度應(yīng)該根據(jù)氣溫情況調(diào)整。(見(jiàn)附錄)。
生長(zhǎng)指標(biāo)后備期飼喂計(jì)劃在209與26°C之間的飼喂建議:育雛料 2,950 大卡 (12.3MJ) 顆粒破碎料育成料 2,850大卡(11.9MJ)顆粒破碎料或粉料青年雞料 2,750大卡(11.5MJ)粉料產(chǎn)前料 2,750大卡(11.5MJ)粉料自由飼喂,但是每天要空槽2小時(shí)。階段飼料(克慶)體重(周末體重克)育雛料2,950大卡(12.3MJ)/千克20°C26°C公雞母雞周齡日齡11-71212606028-141818125120315-212524220195422-283331325280育成料2,850大卡(11.9MJ)/kg529-353937440370636-424441565470743-494845700560850-565249850650957-6356531,0007401064-7060571,160830青年雞料-2,750大卡(11.5MJ)/千克1171-7764601,3209151278-8468641,4801,0001385-91716716401,0801492-9874691,8001,1601599-10577711,9401,24016106-11279732,080132017113-11981752,2001,40018120-12683772,3001,470產(chǎn)刖料2,750大卡(11.5MJ)/千克⑵19127-1332,3801,510一1,56020134-1402,4401,560一1,640上述體重是在下午稱(chēng)重的結(jié)果。為避免采食量下降,50%的鈣應(yīng)該以顆粒(直徑:2至4毫米)形式提供。注:日糧應(yīng)該調(diào)整,以控制體重。
在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)的體重變化產(chǎn)蛋率日齡體重5%0日齡1,550-1,600克25%5日齡1,610一1,660克50%10日齡1,670一1,730克75%15日齡1,710一1,780克5%產(chǎn)蛋后7周50日齡1,760一1,840克30周齡1,785一1,875克35周齡1,800一1,900克產(chǎn)蛋結(jié)束1,850-1,975克營(yíng)養(yǎng)需要能量需要與溫度和體重之間的關(guān)系地面產(chǎn)蛋和/或板條產(chǎn)蛋以2,725大卡(11.4MJ)/千克的飼料為準(zhǔn),單位;大卡(g)/日溫度產(chǎn)蛋率10P10910P大卡(克/只)大卡(克/只)大卡(克/只)2%-10%271(99)255(94)241(88)227(83)213(78)10%-30%290(106)275(101)260(95)245(90)230(84)30%-60%313(115)297(109)281(103)265(97)249(91)60%-90%339(124)322(117)305(112)288(106)271(99)90%361(132)344(125)327(120)310(114)293(108)咼峰期后366(134)348(128)330(121)313(115)395(108)
溫和氣候條件下育雛育成料的營(yíng)養(yǎng)需要(平均溫度在18乜與24P之間)單位育雛料0-4周齡1-28日齡育成料4-10周齡28-70日齡青年雞料10-16周齡70-112日齡產(chǎn)前料112日齡至2%產(chǎn)蛋預(yù)計(jì)采食量/雞600克2100克3000克代謝能大卡/千克2,9502,8502,75027,50MJ/千克12.311.911.511.5粗蛋白質(zhì)%20.5191617蛋氨酸%0.520.450.330.36蛋氨酸+胱氨酸%0.860.760.600.65賴(lài)氨酸%1.160.980.740.80蘇氨酸%0.780.660.500.54色氨酸%0.210.190.160.17可消化氨基酸(1)可消化蛋氨酸%0.480.410.300.33可消化蛋氨酸+胱氨酸%0.780.660.530.57可消化賴(lài)氨酸%1.000.850.640.69可消化蘇氨酸%0.670.570.430.46可消化色氨酸%0.180.160.140.15主要礦物質(zhì)鈣%1.05-1.100.90-1.100.90-1.00(2)2-2.10(2)有效磷%0.480.420.360.45最低氯%0.150.150.150.15最低鈉%0.160.160.160.16每千克飼料中添加的微量兀素錳ppm70*70*70*70*鋅ppm60*60*60*60*鐵ppm80*80*80*80*碘ppm1111銅ppm8888硒ppm0.3*0.3*0.3*0.3*鉆ppm0.50.50.50.5每千克飼料中添加的維生素高溫處理的飼料標(biāo)準(zhǔn)飼料維生素AIU1500013000維生素D3IU37503000維生素Emg5040維生素K3mg63維生素B1(硫胺素)mg43維生素B2(核黃素)mg1210維生素B6(吡哆醇)mg54維生素B12mg0.040.03煙酸mg6050泛酸鈣mg2015葉酸mg32.5維生素Hmg0.250.25膽堿mg700700(*) 這些數(shù)值基于S.Leeson's(1997)建議。(1) 這些建議基于羅納普朗克集團(tuán)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)消化表(營(yíng)養(yǎng)指南-1993年版)。(2) 為避免采食量下降,50%的鈣應(yīng)該以顆粒形式(直徑=2至4毫米)提供。
炎熱氣候條件下育雛育成料的營(yíng)養(yǎng)需要(平均溫度24P以上)單位育雛料0-5周齡1-35日齡育成料5-10周齡青年雞料10-16周齡70-112日齡產(chǎn)前料112日齡至2%產(chǎn)蛋35-70日齡預(yù)計(jì)采食量/雞850克1,700克2,800克代謝能大卡/kg29502,8502,7502750MJ/kg12.311.911.511.5粗蛋白質(zhì)%20.52016.817.5蛋氨酸%0.520.470.350.38蛋氨酸+胱氨酸%0.860.800.630.68賴(lài)氨酸%1.161.030.780.87蘇氨酸%0.780.690.530.56色氨酸%0.210.200.170.18可消化氨基酸(1)可消化蛋氨酸%0.480.430.320.35可消化蛋氨酸+胱氨酸%0.780.690.560.60可消化賴(lài)氨酸%1.000.890.670.72可消化蘇氨酸%0.670.610.450.48可消化色氨酸%0.180.170.150.16主要礦物質(zhì)鈣%1.05-1.100.90-1.100.95-1.05(2)2-2.10(2)有效磷%0.480.440.380.47最低氯%0.150.160.160.16最低鈉%0.160.170.170.17每千克飼料中添加的微量元素錳ppm70*70*70*70*鋅ppm60*60*60*60*鐵ppm80*80*80*80*碘ppm1111銅ppm8888硒ppm0.3*0.3*0.3*0.3*鈷pom0.50.50.50.5每千克飼料中添加的維生素加熱飼料標(biāo)準(zhǔn)飼料維生素AIU1500013000維生素D3IU37503000維生素Emg5040維生素K3mg63維生素B1(硫胺素)mg43維生素B2(核黃素)mg1210維生素B6(吡哆醇)mg54維生素B12mg0.040.03煙酸mg6050泛酸鈣mg2015葉酸mg32.5維生素Hmg0.250.25膽堿mg700700(*)這些數(shù)值基于S.Leeson's(1997)建議。(1) 這些建議基于羅納普朗克集團(tuán)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)消化表(營(yíng)養(yǎng)指南-1993年版)。(2) 為避免采食量下降,50%的鈣應(yīng)該以顆粒形式(直徑=2至4毫米)提供。
產(chǎn)蛋期每日的營(yíng)養(yǎng)需要產(chǎn)蛋期每日氨基酸需要取決于產(chǎn)蛋率和生長(zhǎng)率。父母代和祖代不同于商品雞。安全系數(shù)增加(5%)了以避免營(yíng)養(yǎng)缺乏營(yíng)養(yǎng)單位每日需要量RPAN(93)粗蛋白質(zhì)g/d2020粗賴(lài)氨酸mg/d950950粗蛋氨酸mg/d480480粗蛋氨酸+胱氨酸mg/d820820粗色氨酸mg/d210217粗蘇氨酸mg/d690690粗異亮氨酸mg/d860800粗纈氨酸mg/d945870精氨酸mg/d12401,210可消化氨基酸(1)可消化賴(lài)氨酸mg/d840840可消化蛋氨酸mg/d450450可消化蛋氨酸+胱氨酸mg/d725725可消化色氨酸mg/d180186可消化蘇氨酸mg/d590590可消化異亮氨酸mg/d760705可消化纈氨酸mg/d840780可消化精氨酸mg/d11151080階段倜齡)17至28周齡29至50周齡50周齡后有效磷(2)g/d0.440.420.38⑶g/d0.400.380.34鈣g/d4.0一4.24.24.44.4-4.6最低鈉mg/d180180180最低/高氯mg/d170/260170/260170/230亞油酸g/d1.5/2.21.3/1.81.2/1,7每千克飼料中添加維生素?zé)崽幚盹暳蠘?biāo)準(zhǔn)飼料維生素AIU/千克15,00013,000維生素D3IU/千克3,7503,000維生素E毫克/千克5040維生素K3毫克/千克63維生素B1毫克/千克43維生素B2毫克/千克1210維生素B6毫克/千克54維生素B12毫克/千克0.040.03煙酸毫克/千克6050泛酸鈣毫克/千克20015葉酸毫克/千克32.5生物素毫克/千克0.250.25氯化膽堿毫克/千克700700每千克飼料中添加的微量元素錳(Mn)毫克/千克70*鋅(Zn)毫克/千克60*鐵(Fe)毫克/千克80*碘(1)毫克/千克1銅(Cu)毫克/千克8硒(Se)毫克/千克0.3*鈷(Co)毫克/千克0.5(*)這些數(shù)值是基于S.Leeson's(1997)建議。這些建議是基于RPAN(1993)和NRC(1994)的原材料構(gòu)成表??上被岬慕ㄗh是基于RPAN(1993)表中的消化系數(shù)。我們建議鈣以粉狀形式提供時(shí)使用這些數(shù)值。70%的鈣以2至4毫米的顆粒形式提供時(shí),有必要使用這些數(shù)值。注意:28周齡時(shí),改變飼料結(jié)構(gòu)之前,檢查飼料規(guī)格是否正確,以滿足采食需要。
2%產(chǎn)蛋至28周齡期間的營(yíng)養(yǎng)需要在此期間,平均每日采食量比28-72周齡期間所觀測(cè)的要少7克左右。我們的建議是依據(jù)于對(duì)這個(gè)期間所統(tǒng)計(jì)的平均采食水平如果在28周齡時(shí)體重低于1,800克,我們建議繼續(xù)使用產(chǎn)蛋前期料。推薦的能量:2,7002,750千卡代謝能/千克11.3-11.5MJME/kg平均采食量(克慶)95100105110115粗蛋白質(zhì)⑴%20.519.518.617.717粗氨基酸%賴(lài)
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