化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)（第1課時對蠟燭及其燃燒的探究）課件九年級化學(xué)人教版上冊

課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時對蠟燭及其燃燒的探究1.通過親身參與“觀察和描述——對蠟燭及其燃燒的探究”,體驗科學(xué)探究的基本過程,初步學(xué)習(xí)對實驗現(xiàn)象進行有序觀察、規(guī)范描述的方法,關(guān)注對實驗結(jié)果的分析和解釋。2.初步學(xué)習(xí)檢驗二氧化碳氣體的方法及具體操作步驟。課前一問化學(xué)家法拉第是一位杰出的科學(xué)教育者,他為青少年發(fā)表的一系列以蠟燭為主題的演講尤其著名。演講的內(nèi)容后來被編成一本書——《蠟燭的化學(xué)史》(TheChemicalHistoryofaCandle),書中內(nèi)容包括蠟燭的組成,蠟燭的燃燒,氫、氧、水、二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),大氣的組成等。蠟燭燃燒是物理變化還是化學(xué)變化?蠟燭在燃燒的過程中為何會逐漸“消失”?蠟燭燃燒時,在頂端會形成一個杯槽,杯槽內(nèi)裝滿了熔化的蠟油,這就相當(dāng)于油槽。而杯槽中的蠟一直熔化到接近火焰燃燒的部分,這和油燈的燃燒情況類似。蠟燭燃燒時,火焰只在棉線燭芯頂端燒著,為什么火焰不會沿棉線燭芯燒下來呢?課后釋問蠟燭燃燒過程既發(fā)生了物理變化又發(fā)生了化學(xué)變化,原本呈固態(tài)的石蠟燃燒后生成水蒸氣和二氧化碳,看起來好像消失了。為什么火焰不會沿棉線燭芯燒下來?這是因為真正燃燒的不是固態(tài)或者液態(tài)的石蠟,而是石蠟蒸氣。在蠟燭燃燒過程中,蠟油借毛細作用,沿棉線燭芯向上送到火焰燃燒的部分,當(dāng)蠟油抵達上端時,就開始氣化,石蠟蒸氣燃燒。知識點一化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)生成與整理實驗化學(xué)是一門以

為基礎(chǔ)的科學(xué)性質(zhì)變化前中后典型例題例1下列關(guān)于化學(xué)的認識錯誤的是()A.實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑B.煉金術(shù)為化學(xué)的發(fā)展作出了重要貢獻C.現(xiàn)代化學(xué)是以理論推導(dǎo)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)D.實驗是檢驗化學(xué)理論的標(biāo)準(zhǔn)C實驗現(xiàn)象點燃前

知識點二對蠟燭及其燃燒的探究生成與整理白色固體,易被小刀切下,對蠟燭及其燃燒的探究略有氣味;石蠟塊漂浮在水面上,不易溶于水蠟燭燃燒,發(fā)出點燃時

黃色火焰,放熱,產(chǎn)生淡淡黑煙,火焰分層,外焰部分木條先炭化燒杯內(nèi)壁有水霧生成燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變渾濁熄滅后

實驗結(jié)論

石蠟硬度小,難溶于水,密度比水小;蠟燭燃燒時先受熱變?yōu)槭炚魵?而后石蠟蒸氣燃燒,外焰溫度最高;石蠟蒸氣燃燒后生成了水、二氧化碳冒白煙,用火柴點白煙,蠟燭被重新點燃典型例題例2點燃蠟燭時,有關(guān)實驗現(xiàn)象描述正確的是()A.燃燒生成二氧化碳和水B.吹滅蠟燭,產(chǎn)生黑煙C.固體蠟燭受熱熔化成液體滴下D.火焰分三層,焰心最亮C基礎(chǔ)題1.蠟燭燃燒過程中()A.發(fā)生了物理變化B.發(fā)生了化學(xué)變化C.既發(fā)生了物理變化,又發(fā)生了化學(xué)變化D.什么變化都沒有發(fā)生C2.用小刀切下石蠟并放入水中,該實驗不能說明石蠟具有的性質(zhì)是()A.密度比水小B.硬度小C.難溶于水D.可以燃燒D3.點燃蠟燭,蠟燭火焰分為

層,

溫度最高,在蠟燭火焰的上方罩一干燥的冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有

生成,說明蠟燭燃燒生成了

,將燒杯倒過來后,迅速向燒杯中滴入少量澄清石灰水,振蕩后的現(xiàn)象是

,說明蠟燭燃燒生成了

。三外焰水霧水澄清石灰水變渾濁二氧化碳提升題4.小明發(fā)現(xiàn)罩在蠟燭火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑。他的下列做法不正確的是()A.反復(fù)實驗,并觀察是否有相同現(xiàn)象B.認為與本次實驗無關(guān),不予理睬C.查找蠟燭成分資料,探究黑色物質(zhì)成分D.向老師請教生成黑色物質(zhì)的原因B5.將燃著的蠟燭放入密閉的容器中,同時用氧氣傳感器測得密閉容器中氧氣含量的變化如圖所示。下列說法正確的是()A.蠟燭燃燒前密閉容器內(nèi)的氣體全部是氧氣B.蠟燭熄滅是因為容器內(nèi)的氧氣全部被消耗C.蠟燭熄滅后容器內(nèi)的氣體全部是二氧化碳D.蠟燭熄滅的原因是容器內(nèi)氧氣的體積分?jǐn)?shù)小于一定值,蠟燭無法燃燒D6.蠟燭點燃后,發(fā)出明亮的火焰。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)進行了下圖所示的系列實驗。(1)①如圖A所示,點燃一支蠟燭,看到的主要現(xiàn)象有

(填字母)。a.發(fā)出黃色火焰b.熔化的蠟油順著蠟燭流下c.發(fā)光、放熱d.產(chǎn)生淡淡的黑煙e.火焰分層abcde②將一根木條迅速插入蠟燭火焰中,片刻后取出,觀察到木條表面出現(xiàn)了如圖B所示的圓弧狀黑斑,說明蠟燭火焰的

溫度最高。(2)①如圖C所示,取一塊冷的白瓷片放置在火焰上方,片刻后取下,觀察到有黑色小顆粒產(chǎn)生,冷卻后觸摸有滑膩感,此顆粒是炭黑。②如圖D所示,將干冷的小燒杯罩在火焰上方,發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有

生成,說明蠟燭燃燒的生成物中含有

。

(3)如圖E所示,在火焰正上方罩一個漏斗,用一根燃著的火柴接近漏斗口處,觀察到火柴

,將產(chǎn)生的氣體導(dǎo)出并通入澄清石灰水,振蕩,澄清石灰水

。

外焰水霧水熄滅變渾濁(4)根據(jù)以上實驗及現(xiàn)象判斷,蠟燭燃燒的生成物中一定含有的物質(zhì)是

。

水和二氧化碳拓展題(選做)7.英國化學(xué)家法拉第在為少年兒童所做的化學(xué)講座中,用蠟燭和玻璃管做了一個十分有趣的“子母火焰”實驗,如圖。①他將玻璃管的一端插入蠟燭火焰(母火焰)的中心部位后,把燃著的火柴放在玻璃管另一端的尖嘴處,發(fā)現(xiàn)尖嘴處也出現(xiàn)了火焰(子火焰)。②他用濕冷的毛巾包住玻璃管,發(fā)現(xiàn)子火焰熄滅。③他拿下玻璃管去掉毛巾,發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)壁附有冷凝的固體。請根據(jù)以上實驗過程中的現(xiàn)象,回答問題。(1)你認為玻璃管內(nèi)冷凝的固體的主要成分應(yīng)該是

。

(2)子火焰中的可燃物是

,蠟燭能產(chǎn)生“子母火焰”這一現(xiàn)象是由石蠟的

性(填化學(xué)