食品安全宣傳周活動(dòng)方案模板（2篇）

第6頁共6頁食品安全?宣傳周活?動(dòng)方案模?板活動(dòng)?目標(biāo)：?1、知道?識(shí)別食品?包裝上的?生產(chǎn)日期?以及安全?標(biāo)志，并?能區(qū)分哪?些食品是?安全的，?哪些食品?存在安全?隱患。?2、增強(qiáng)?食品安全?意識(shí)，提?高幼兒食?品安全自?我保護(hù)能?力，培養(yǎng)?幼兒良好?的飲食衛(wèi)?生習(xí)慣。?活動(dòng)準(zhǔn)?備：1?、教學(xué)課?件《吃健?康的食品?》2、?圖片若干?(健康食?品—蔬菜?、水果、?堅(jiān)果;垃?圾食品—?油炸食品?，罐頭類?食品，腌?制食品，?加工的肉?類食品，?肥肉和動(dòng)?物內(nèi)臟類?食物，奶?油制品，?方便面，?燒烤類食?品，冷凍?甜點(diǎn)，果?脯、話梅?和蜜餞類?食物;過?期食品—?霉變及變?質(zhì)的食品?)。3?、健康大?冒險(xiǎn)游戲?棋盤若干?。教學(xué)?重點(diǎn)：知?道健康飲?食的重要?性，養(yǎng)成?良好的飲?食衛(wèi)生習(xí)?慣。教?學(xué)難點(diǎn)：?認(rèn)識(shí)和區(qū)?分哪些食?品是安全?的，哪些?食品存在?安全隱患?。活動(dòng)?過程：?一、活動(dòng)?導(dǎo)入1?、談話導(dǎo)?入課題：?平時(shí)你最?喜歡喜歡?吃什么東?西?幼?兒自由回?答……(?教師點(diǎn)擊?課件一一?出示食物?的圖片)?2、引?導(dǎo)幼兒小?結(jié)：你們?喜歡吃的?東西真是?各式各樣?，但是有?的食品吃?了是有益?健康的，?而有的食?品吃了則?是對(duì)我們?的身體有?害處的…?…二、?區(qū)分各類?食品1?、師：食?物的種類?有很多，?你們?cè)覆?愿意來給?食物分分?類呢?(?點(diǎn)擊課件?：引導(dǎo)幼?兒將食品?分成兩大?類)(?1)健康?食品：水?果類，牛?奶，蔬菜?類。(吃?了有助人?體健康的?食物)?(2)垃?圾食品：?油炸食品?，方便面?，果凍，?蛋糕，燒?烤、甜點(diǎn)?，餅干，?可樂等(?吃了對(duì)人?體有害的?食物)?2、了解?垃圾食品?吃了以后?對(duì)人體會(huì)?有什么害?處(1?)請(qǐng)幼兒?說說：平?時(shí)自己都?喜歡吃什?么食品?(2)點(diǎn)?擊課件請(qǐng)?幼兒了解?垃圾食品?的制作過?程，幼兒?討論，教?師在幼兒?討論的基?礎(chǔ)上進(jìn)行?小結(jié)：在?我們喜歡?吃的食品?中有很多?都是垃圾?食品，垃?圾食品吃?了以后會(huì)?對(duì)我們?nèi)?體造成一?定是傷害?……所以?，小朋友?們要少吃?或不吃這?樣的食物?，才會(huì)健?康成長。?(3)?提問：你?還知道哪?些垃圾食?品?(油?炸食品，?罐頭類食?品，腌制?食品，加?工的肉類?食品，肥?肉和動(dòng)物?內(nèi)臟類食?物，餅干?類，奶油?制品，方?便面，燒?烤類食品?，話梅和?蜜餞類食?物)教?師將幼兒?說到的垃?圾食品逐?一用課件?展示，幫?助幼兒更?多的了解?更多的垃?圾食品品?種。三?、區(qū)分食?品安全標(biāo)?記1、?提問：除?了垃圾食?品以外還?有什么食?品也不能?吃?(請(qǐng)?幼兒討論?并回答問?題)2?、請(qǐng)幼兒?觀看課件?(小朋友?喝過期牛?奶出現(xiàn)肚?子痛的畫?面)師?：他怎么?了?為什?么會(huì)這樣??引導(dǎo)?幼兒小結(jié)?：我們購?買食品的?時(shí)候一定?要看清楚?包裝袋上?面的食品?保質(zhì)時(shí)間?，過期的?食品是不?能吃的，?否則會(huì)產(chǎn)?生身體不?適，還可?能會(huì)發(fā)生?危險(xiǎn)。?3、認(rèn)識(shí)?生產(chǎn)日期?和安全標(biāo)?記教師?出示圖片?請(qǐng)幼兒觀?察并進(jìn)行?分辨食品?袋上的生?產(chǎn)日期、?保質(zhì)期及?安全標(biāo)準(zhǔn)?。小結(jié)?：食品包?裝袋上的?這些標(biāo)記?會(huì)告訴我?們那些食?品是安全?的，那些?食品是不?安全的，?我們以后?購買的時(shí)?候一定要?仔細(xì)地看?清楚，還?要提醒爸?爸、媽媽?不要忘記?了看清楚?食品的安?全標(biāo)記哦?。四、?知識(shí)搶答?1、將?幼兒自然?分成兩組?進(jìn)行問題?搶答搶?答規(guī)則：?教師逐一?出示帶有?問題的課?件請(qǐng)幼兒?來判斷正?誤，當(dāng)老?師說出“?開始搶答?”后，幼?兒舉手示?意，哪一?組舉手快?則由該組?來回答問?題，答對(duì)?了給出一?個(gè)笑臉，?最后以獲?得笑臉多?的小組為?勝利方。?(1)?喝碳酸飲?料比喝白?開水對(duì)健?康好嗎??(2)多?吃油炸食?物對(duì)健康?好嗎??(3)常?吃零食好?嗎?(?4)空腹?喝牛奶對(duì)?身體有益?嗎?(?5)多吃?瓜果、蔬?菜對(duì)健康?好嗎??2、教師?對(duì)問題搶?答環(huán)節(jié)進(jìn)?行小結(jié)，?并告訴幼?兒正確的?飲食衛(wèi)生?習(xí)慣既要?少吃零食?，不吃油?炸類食品?，多吃瓜?果蔬菜，?少喝飲料?多喝水，?一定要養(yǎng)?成良好的?食品衛(wèi)生?習(xí)慣。?五、游戲?—健康大?冒險(xiǎn)帶?幼兒進(jìn)入?游戲場(chǎng)景?開始游戲?。游戲?規(guī)則：幼?兒分成兩?紅，藍(lán)兩?組開始健?康大冒險(xiǎn)?的比賽游?戲，輪流?拋擲骰子?，按骰子?所指的點(diǎn)?數(shù)前進(jìn)，?到位后再?按所在圈?內(nèi)的文字?要求行走?，以先到?終點(diǎn)者為?勝者。?引導(dǎo)幼兒?在游戲時(shí)?討論零食?中存在的?安全隱患?，鼓勵(lì)幼?兒一定要?克制自己?，少吃或?不吃零食?，養(yǎng)成良?好的飲食?衛(wèi)生習(xí)慣??；顒?dòng)?在愉快的?游戲中結(jié)?束。食?品安全宣?傳周活動(dòng)?方案模板?（二）?活動(dòng)目標(biāo)?1、認(rèn)?識(shí)食品包?裝上的生?產(chǎn)日期以?及安全標(biāo)?志。2?、能仔細(xì)?觀察、分?析哪些食?品時(shí)安全?的，哪些?食品存在?安全隱患?。3、?在生活中?增強(qiáng)食品?安全意識(shí)?，克制自?己，少吃?零食。?活動(dòng)準(zhǔn)備?1、各?種食品包?裝袋及瓶?、罐。?2、霉變?及變質(zhì)的?食品若干?。3、?教學(xué)掛圖??；顒?dòng)?過程1?、活動(dòng)導(dǎo)?入，談話?活動(dòng)。?教師：小?朋友們，?你們有沒?有注意過?食品包裝?上的安全?信息呢??在正規(guī)超?市買的食?品外包裝?上會(huì)有生?產(chǎn)日期和?安全標(biāo)志?，你們知?道嗎??2、活動(dòng)?展開：觀?看教學(xué)掛?圖。(?1)觀看?教學(xué)掛圖?，認(rèn)識(shí)生?產(chǎn)日期和?安全標(biāo)記?。①教?師出示掛?圖上的生?產(chǎn)日期及?安全標(biāo)志?的圖片，?請(qǐng)幼兒觀?察并辨認(rèn)?。教師?提問：圖?中的食品?包裝袋和?牛奶瓶上?有什么數(shù)?字和圖案??它們有?什么用??②教師?給出正確?答案：這?是生產(chǎn)日?期、保質(zhì)?期以及安?全標(biāo)記。?它們可以?告訴我們?所購買的?食品是不?是安全的?，可不可?以放心食?用。在保?質(zhì)期內(nèi)的?食品時(shí)安?全的，過?了保質(zhì)期?就壞掉了?，吃了可?能會(huì)生病?。有安全?標(biāo)志的食?品是安全?的，沒有?安全標(biāo)志?的食品不?要購買。?和爸爸媽?媽去買食?品，可以?提醒他們?注意包裝?上的生產(chǎn)?日期、保?質(zhì)期、安?全標(biāo)志。?如果你不?會(huì)計(jì)算保?質(zhì)期到什?么時(shí)候，?可以問問?身邊的大?人。(?2)觀看?教學(xué)掛圖?，學(xué)習(xí)分?辨變質(zhì)食?品的正確?方法。?①教師出?示掛圖上?其他三幅?圖片。?教師提問?：面包上?面有什么?，還能吃?嗎?開封?后擱了一?段時(shí)間的?食品怎樣?才能知道?有沒有變?質(zhì)呢?牛?奶、豆?jié){?能在溫室?下放很久?嗎?②?請(qǐng)幼兒回?答，大家?評(píng)論。?③教師小?結(jié)：在吃?食物之前?，我們要?確定食物?是不是安?全的，可?以先用眼?睛仔細(xì)地?觀察一下?有沒有霉?點(diǎn)，是不?是變色了?，還可以?用鼻子聞?聞?dòng)袥]有?奇怪的味?道，比如?酸味或者?臭味。如?果顏色和?味道改變?，就說明?這個(gè)食物?壞掉了，?不能吃了?。新鮮牛?奶、豆?jié){?在室溫下?不能放太?久。3?、活動(dòng)展?開：實(shí)地?觀察分辨?哪些食品?是安全的?，哪些食?品存在安?全隱患。?①師：?我這里有?一些食品?