《美術(shù)鑒賞（第2版）》（史慶元）787-0 教案 第11課 西方工藝美術(shù)鑒賞

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課題西方工藝美術(shù)鑒賞課時2課時（90min）教學(xué)目標(biāo)知識技能目標(biāo)：（1）了解古代西方工藝美術(shù)的特點和代表作（2）了解近代西方工藝美術(shù)的特點和代表作思政育人目標(biāo)：增強學(xué)生對西方工藝美術(shù)的認同感，讓學(xué)生懂得“既要古為今用，又要洋為中用”，的道理，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時，不斷提升學(xué)生在藝術(shù)設(shè)計中融會、創(chuàng)新傳統(tǒng)文化的能力。教學(xué)重難點教學(xué)重點：古代西方工藝美術(shù)的特點和代表作教學(xué)難點：近代西方工藝美術(shù)的特點和代表作教學(xué)方法演示法、講授法、問答法、討論法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計第1節(jié)課：傳授新知（23min）課堂討論（10min）第2節(jié)課：互動導(dǎo)入（10min）新知（20min）作品賞析（10min）課堂小結(jié)（3min）（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計意圖第一節(jié)課考勤

（2min）【教師】使用文旌課堂APP進行簽到【學(xué)生】按照老師要求簽到培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況互動導(dǎo)入

（10min）【教師】提出問題：結(jié)合所學(xué)知識，談?wù)勅绾涡蕾p外國工藝美術(shù)？【學(xué)生】思考、討論、舉手發(fā)言【教師】總結(jié)并板書古代西方工藝美食通過問題導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性傳授新知

（23min）【教師】講解新知：古代西方工藝美術(shù)一、古希臘工藝美術(shù)古希臘的工藝美術(shù)，以陶工藝和金屬工藝最為著名，在制作工藝與裝飾效果上均達到了完美的程度，在滿足人們實用要求的同時，也具有娛樂和教化的功能。（一）陶器工藝古希臘陶器工藝的風(fēng)格大致分為幾何紋樣風(fēng)格、東方紋樣風(fēng)格、黑繪風(fēng)格、紅繪風(fēng)格和彩繪紋樣風(fēng)格?！径嗝襟w】播放教材圖片《四馬蓋罐》四馬蓋罐是古希臘陶工藝幾何紋樣風(fēng)格的代表作品，它以平行線、交叉線、三角形、“S”形紋和回形紋裝飾為主要特色，并強調(diào)左右對稱的構(gòu)圖形式；蓋子上的四匹馬使罐子極富立體感，顯得莊嚴(yán)肅穆，增強了作品的藝術(shù)魅力。（二）金屬工藝古希臘的金屬工藝造型精美、技藝精湛，包括黃金制品、青銅制品和銀器制品?！径嗝襟w】播放教材圖片《青銅馬》現(xiàn)藏于柏林國立美術(shù)館古代館的《青銅馬》，是古希臘早期典型的青銅制品代表作，其造型夸張、抽象，馬的腿部和頸部豐滿敦實，軀干則簡化為細細的柱狀形，極具裝飾性和觀賞性。二、古羅馬工藝美術(shù)（一）金屬工藝1．銀器工藝古羅馬的銀器工藝形制豐富、技藝精湛、裝飾精美，代表了古羅馬工藝美術(shù)的最高成就。古羅馬的銀器工藝都是由純銀打造而成，不僅具有一般工藝品的裝飾價值，還是凸顯財富的一種形式，其代表作品有《骸骨飾杯》《銀質(zhì)飲角爵》《普羅杰塔的首飾盒》等?！径嗝襟w】播放教材圖片《骸骨飾杯》骸骨飾杯出土于龐貝古城附近的博斯科萊別墅，該銀杯高10.4厘米，杯身上的裝飾采用的是浮雕手法，展現(xiàn)了骸骨舞蹈的場景，上面刻有“請看這些哀傷的骸骨吧，在有生之年暢飲取樂”的銘文，表現(xiàn)了古羅馬人及時享樂的生活態(tài)度。2．青銅工藝古羅馬的青銅工藝數(shù)量龐大，形制豐富，包括生活用品（壺、碗、杯、燭臺、油燈、盆、鏡子等）和軍用器物（頭盔、鎧甲、短劍等）。在裝飾題材上，生活用品以動物、怪獸為主，軍用器物往往表現(xiàn)戰(zhàn)爭場景或廝殺決斗的場面，裝飾手法多是浮雕。古羅馬的青銅工藝代表作品有《手鏡背面》《面具式頭盔》《護腿鎧甲》等?！径嗝襟w】播放教材圖片《面具式頭盔》面具式頭盔高27.6厘米，由兩塊薄薄的銅片組成，這兩塊銅片由皮帶和搭扣連在一起。面具正面的嘴唇半開半閉，眼睛微微瞇著，帶著一種憂恐而又令人難以捉摸的表情；前額雕刻的是城墻圖案的浮雕，頭頂?shù)窨痰氖球T士和步兵圖案的浮雕。這種防護頭盔僅供騎士中的精英部隊使用。（二）玻璃工藝古羅馬人不僅發(fā)明了玻璃吹制技術(shù)，還創(chuàng)造了多種多樣的玻璃裝飾技藝，如雕刻法（包括浮雕、透雕等）、玻璃粉描繪法、金箔金線鑲嵌法等。在古羅馬，有一種極為昂貴、精致、奢華的玻璃藝術(shù)品，即“浮雕寶石”玻璃制品，其是在玻璃器具外壁覆以一層或多層玻璃裝飾面層，后用浮雕的手法表現(xiàn)裝飾圖案，從而獲得玲瓏剔透、別具一格的藝術(shù)效果?，F(xiàn)藏于倫敦大英博物館的《波特蘭花瓶》便是“浮雕寶石”玻璃制品的代表作。三、文藝復(fù)興時期的工藝美術(shù)文藝復(fù)興時期工藝美術(shù)的輝煌成就主要集中在陶器工藝、玻璃工藝、染織工藝等領(lǐng)域。文藝復(fù)興時期的陶器工藝首先在意大利繁榮發(fā)展，進而影響到歐洲諸地。這種陶器以黃、青、綠、紫等色為主，早期紋飾主要有植物紋和鳥獸紋，晚期以神話故事、日常生活場景為主，線條活潑流暢?！径嗝襟w】播放教材圖片《馬略卡式陶器》威尼斯是意大利文藝復(fù)興時期的玻璃工藝生產(chǎn)中心。威尼斯工匠繼承了古羅馬以來所形成的制作玻璃器皿的傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)出了各式各樣的玻璃制品，包括酒杯、碗、盤等，裝飾主題以神話故事、現(xiàn)實人物為主，具有很強的繪畫性。文藝復(fù)興時期的染織工藝以織錦較為出色，無論是制作工藝，還是圖案設(shè)計都受東方藝術(shù)的影響?？楀\的裝飾題材多為宗教、神話故事，中世紀(jì)騎士、淑女，以及各種花卉圖案，表現(xiàn)手法寫實?！径嗝襟w】播放教材圖片《威尼斯啤酒玻璃杯》《文藝復(fù)興時期的地毯》四、巴洛克、洛可可時期的工藝美術(shù)巴洛克風(fēng)格的家具，外形設(shè)計較單純、嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)講究對稱，注重細節(jié)的雕刻，追求豪華壯觀、氣勢宏偉、莊嚴(yán)高貴的裝飾效果?，F(xiàn)藏于荷蘭阿姆斯特丹國立美術(shù)館的《帶書櫥的辦公桌》、巴黎盧浮宮的《布爾鑲嵌法式的衣柜》、紐約大都會美術(shù)館的《豪華型椅子》等，都是巴洛克風(fēng)格家具的典型作品?！径嗝襟w】播放教材圖片《豪華型椅子》豪華型椅子高116厘米，寬65厘米。其高背深座，帶有曲線形彎腿，雕刻裝飾復(fù)雜精致，部分嵌以金銀，罩著天鵝絨和織錦，極具豪華奢侈的皇家氣派。洛可可家具一反巴洛克家具追求豪華、宏偉的傳統(tǒng)，致力于用曲折多變的波浪形來體現(xiàn)輕快、精巧的風(fēng)格，以非對稱的形式表達對浪漫的追求，強調(diào)實用中的輕便與舒適。洛可可家具的裝飾特點是以青白色為基調(diào)，鏤以優(yōu)美的曲線，附以金色涂飾或彩色貼金，最后涂上高級透明硝基漆?，F(xiàn)藏于德國慕尼黑博物館的《五屜衣柜》、紐約大都會美術(shù)館的《扶手靠椅》，以及歐本設(shè)計的《路易十五的辦公桌》等，都是洛可可風(fēng)格家具的典型作品?！緦W(xué)生】賞析、聆聽、思考、理解、記憶通過理論講解，圖片賞析讓學(xué)生了解古代西方工藝美術(shù)的特點以及代表作課堂討論（10min）【教師】提出問題：古希臘陶器工藝的風(fēng)格大致分為幾種？其特點分別是什么？【學(xué)生】思考、討論、自由分組，派員發(fā)言【教師】總結(jié)幾何紋樣風(fēng)格的陶器器形既有水瓶、飯缽、水杯等生活用品，也有骨灰罐和祭祀、隨葬用品；裝飾除了幾何紋外，還有人物、馬匹、車船等造型，以及戰(zhàn)爭、狩獵、航海、喪葬等生活場景。東方紋樣風(fēng)格的陶器深受東方文明的影響，裝飾以蓮花紋、獅頭、羊身、蛇尾等東方國家動植物紋樣為主。黑繪風(fēng)格的陶器裝飾以神話故事為主，畫面壯觀，構(gòu)思精巧，人物形象細膩傳神，極具藝術(shù)表現(xiàn)力。紅紋風(fēng)格的陶器裝飾題材更趨廣泛，既有歷史事件、神話傳說，也有生活場景，風(fēng)格更加寫實傳神。彩繪紋樣風(fēng)格的陶器裝飾手法細膩、線條簡潔流暢、形象生動逼真、生活氣息濃郁。通過課堂討論，加深學(xué)生對古希臘陶器工藝的理解第二節(jié)課互動導(dǎo)入

（10min）【教師】播放ppt：展現(xiàn)圖片《瓦西里椅》，并提出問題這件近現(xiàn)代工藝美術(shù)作品具有怎樣的特點？它與古代西方工藝美術(shù)有哪些不同之處？【學(xué)生】觀看、思考、討論、舉手回答【教師】總結(jié)并板書西方近現(xiàn)代工藝美術(shù)用問題導(dǎo)入，讓學(xué)生欣賞作品，激發(fā)學(xué)生的求知欲傳授新知

（20min）【教師】講解新知：近現(xiàn)代西方工藝美術(shù)（一）藝術(shù)與手工藝運動時期的工藝美術(shù)18世紀(jì)，英國工業(yè)革命的到來使人類的生產(chǎn)方式從手工向大機器轉(zhuǎn)變，這種機械化的大量生產(chǎn)忽略了工藝匠師的創(chuàng)造力和想象力，導(dǎo)致很多產(chǎn)品質(zhì)量低劣。因而，一些優(yōu)秀的藝術(shù)家開始為手工藝發(fā)聲，威廉·莫里斯就是其中的代表人物。1888年，在威廉·莫里斯的組織和領(lǐng)導(dǎo)下，英國成立了“藝術(shù)與工藝展覽協(xié)會”，協(xié)會有不少成員都是當(dāng)時杰出的工藝設(shè)計師和建筑師，在他們的推動下形成了聲勢浩大的“藝術(shù)與手工藝運動”。在藝術(shù)與手工藝運動時期，瓷器在生產(chǎn)和裝飾工藝上取得了很大的進步，家具的造型特征和藝術(shù)風(fēng)格也產(chǎn)生了巨大的變革。其中，家具工藝深受威廉·莫里斯的工藝思想影響，手工技藝的精湛和人的思想感情體現(xiàn)在各類家具的設(shè)計制作中，溫莎椅就是典型的范例?！径嗝襟w】播放教材圖片《溫莎椅》溫莎椅以細骨靠背的精妙處理而聞名，工藝精致的靠背以纖細秀麗的木條作為裝飾，與中軸線上的鏤雕裝飾形成疏密有致的對比關(guān)系；椅背外輪廓以柔潤的弧線構(gòu)成，體現(xiàn)出優(yōu)美典雅的藝術(shù)形式，給人以美的視覺享受和良好的身體觸覺。（二）新藝術(shù)運動時期的工藝美術(shù)藝術(shù)與手工藝運動之后，在歐洲又興起了一場名為“新藝術(shù)”的運動。這一運動拒絕歷史主義風(fēng)格，追求更簡潔、更實用、更自然的造型和裝飾，涉及建筑、家具、產(chǎn)品、服裝、書籍裝幀、繪畫、雕塑等眾多藝術(shù)領(lǐng)域。法國是新藝術(shù)運動的發(fā)源地。這一時期法國的玻璃器具、珠寶、家具等設(shè)計，都突出了精致的自然主義風(fēng)格特征。法國新藝術(shù)運動的代表人物有赫克托·吉馬德、勒內(nèi)·拉里克等。赫克托·吉馬德是法國巴黎新藝術(shù)運動的代表建筑師，他設(shè)計的巴黎地鐵入口成為現(xiàn)代技術(shù)和藝術(shù)相結(jié)合的典范?！径嗝襟w】播放教材圖片《吉馬德設(shè)計的法國地鐵入口》勒內(nèi)·拉里克是法國杰出的珠寶設(shè)計師。他在其珠寶設(shè)計中大量運用自然界中的元素，以植物和昆蟲圖案最為常見。【多媒體】播放教材圖片《勒內(nèi)·拉里克珠寶設(shè)計》英國的新藝術(shù)運動在英國主要限于蘇格蘭。，取得較大成就的是由麥金托什和其妻子及妻妹、妹夫所組成的“格拉斯哥四人團”設(shè)計團隊。他們在建筑、室內(nèi)、家具、玻璃器具等領(lǐng)域都有出色的表現(xiàn)。在他們的設(shè)計中，柔軟的曲線和堅硬的豎線交替運用，形成了獨一無二的蘇格蘭新藝術(shù)表現(xiàn)風(fēng)格?！径嗝襟w】播放教材圖片《麥金托什家具設(shè)計》比利時也是新藝術(shù)運動的發(fā)源地之一。重要代表人物有維克多·霍塔和亨利·凡德·威爾德?！径嗝襟w】播放教材圖片《霍塔旅館內(nèi)部裝飾》比利時新藝術(shù)運動的代表人物有維克多·霍塔和亨利·凡德·威爾德。維克多·霍塔是一位建筑與室內(nèi)設(shè)計師，在裝飾設(shè)計上喜用藤蔓般纏繞盤曲的線條，如著名的霍塔旅館，其精美的裝飾和典雅的風(fēng)格成為新藝術(shù)運動中最經(jīng)典的作品之一。奧地利新藝術(shù)運動的藝術(shù)家標(biāo)榜與傳統(tǒng)和正統(tǒng)藝術(shù)分道揚鑣，故自稱“分離派”，主要代表人物是約瑟夫·霍夫曼。他在設(shè)計中大量使用正方形和長方形的幾何元素，構(gòu)圖規(guī)整，這種風(fēng)格被稱為“方格霍夫曼”?！径嗝襟w】播放教材圖片《霍夫曼設(shè)計作品》【教師】提出問題：西方工藝美術(shù)的發(fā)展對現(xiàn)代生活產(chǎn)生了怎樣的影響？【學(xué)生】思考、討論、舉手發(fā)言【教師】對學(xué)生的發(fā)言進行總結(jié)并講解新知：包豪斯時期的工藝美術(shù)（三）包豪斯時期的工藝美術(shù)在新藝術(shù)運動發(fā)展的同時，另一種設(shè)計思潮正在悄然興起。這就是以德國包豪斯設(shè)計學(xué)院為代表的現(xiàn)代設(shè)計運動。包豪斯倡導(dǎo)藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合，創(chuàng)立了工業(yè)化時代藝術(shù)設(shè)計教育的基本原則和方法，對現(xiàn)代設(shè)計的發(fā)展具有重要的啟示作用。在包豪斯，涌現(xiàn)了許多杰出的藝術(shù)設(shè)計大師，如馬歇爾·布魯耶、密斯·凡德羅、威廉·華根菲爾德、瑪麗安妮·布蘭德等。馬歇爾·布魯耶是現(xiàn)代家具工藝的設(shè)計大師，他采用鋼管作為家具的主要材料，結(jié)合織物、木材和玻璃的運用，所制家具造型輕巧新穎，結(jié)構(gòu)單純緊湊，具有良好的功能和優(yōu)雅的格調(diào)?！径嗝襟w】播放教材圖片《瓦西里椅》瓦西里椅是世界上第一張以標(biāo)準(zhǔn)件合成的鋼管椅子，其線條明朗，沒有多余的裝飾，充分體現(xiàn)了包豪斯的設(shè)計理念。密斯·凡德羅不僅在建筑界獲得了崇高的地位，而且在家具設(shè)計中也顯示了杰出的才能?！径嗝襟w】播放教材圖片《巴塞羅那椅》密斯·凡·德·羅設(shè)計的巴塞羅那椅，造型新穎，簡潔大方，具有強烈的時代感。威廉·華根菲爾德是參與批量生產(chǎn)最有名的德國設(shè)計師之一。【多媒體】播放教材圖片《華根菲爾德設(shè)計的臺燈》他設(shè)計的著名的鍍鉻鋼管臺燈，迄今仍有生產(chǎn)。這款造型簡單的臺燈遵循了包豪斯產(chǎn)品設(shè)計的原則，充分利用了材料本身的特性。簡潔的設(shè)計一舉突破裝飾意味過濃的燈飾設(shè)計，成為實用性燈飾的開創(chuàng)者?，旣惏材荨げ继m德是包豪斯為數(shù)不多的女學(xué)員之一，也是現(xiàn)代設(shè)計史中的重要人物之一?！径嗝襟w】播放教材圖片《布蘭德的設(shè)計作品》她創(chuàng)造了許多20世紀(jì)最美觀、最耐用的金屬制品。她擅長使用簡潔抽象的幾何要素的組合來傳達出物品自身的實用功能，同時將新興材料與傳統(tǒng)材料相結(jié)合，設(shè)計出了一系列革新性與功能性并重的產(chǎn)品。19世紀(jì)20年代，包豪斯風(fēng)格在美國逐漸演化為國際主義風(fēng)格。其特點是以形式主義為核心，拋棄裝飾，力求簡潔。這一風(fēng)格的代表設(shè)計師有查爾斯·伊姆斯、艾洛·沙里寧等。查爾斯·伊姆斯作為世界級設(shè)計師，在以膠合板為材料的家具設(shè)計上成績卓越?！径嗝襟w】播放教材圖片《膠合板椅》《伊姆斯躺椅》他的設(shè)計合乎科學(xué)與工業(yè)設(shè)計的要求，并關(guān)注新材料使用及其制作工藝的提高。由他設(shè)計的伊姆斯躺椅，造型獨特，結(jié)構(gòu)合理，具有強烈的現(xiàn)代感。艾洛·沙里寧的設(shè)計避免了刻板冰冷的幾何形態(tài)，力求以外形來表達豐富的內(nèi)涵，將有機形式與現(xiàn)代功能相結(jié)合，開創(chuàng)了有機現(xiàn)代主義設(shè)計的新途徑?！径嗝襟w】播放教材圖片《郁金香椅》他的家具設(shè)計在理性的功能主義盛行時期，表現(xiàn)出一種非理性的情感色彩。他設(shè)計的郁金香椅，采用塑料模壓成型，配以織物軟墊，十分舒適，被譽為世界上最舒適的椅子之一?！緦W(xué)生】聆聽、賞析、思考、理解、記憶通過理論講解、舉例、播放圖片等教學(xué)方式，讓學(xué)生了解近現(xiàn)代西方工藝美術(shù)的特點和代表作作品賞析

（10min）一、最著名的寶石玻璃制品——波特蘭花瓶【教師】播放波特蘭花瓶圖片（詳見教材），組織學(xué)生分組討論這件作品體現(xiàn)了哪些工藝美術(shù)特點？【學(xué)生】賞析、思考、討論、自由結(jié)組、由組長上臺發(fā)表討論結(jié)果【教師】與學(xué)生一起對討論結(jié)果進行評價，并進行總結(jié)波特蘭花瓶是一只浮雕寶石玻璃制品，是古羅馬最昂貴、最精致、最奢華的玻璃藝術(shù)品。該作品可以從以下兩點進行鑒賞。1．外形精美波特蘭花瓶高24厘米，底色為深藍色，浮雕為白色，描繪的是諸神休憩的生動景象?；ㄆ可?，白色的浮雕裝飾與深色的瓶身形成鮮明對比，展現(xiàn)出莊重高雅、華麗精致的藝術(shù)效果。2．工藝精湛波特蘭花瓶的制作方法十分巧妙：先將深藍色的玻璃吹制成型，然后將溫?zé)岬纳钏{色玻璃瓶浸入盛有白色不透明玻璃液的容器中，然后將兩者吹合為一，成型后的花瓶是不透明的白色玻璃。待花瓶冷卻后，在白色玻璃上雕鑿精美的圖案，最終形成深藍底色、白色浮雕的效果?！緦W(xué)生】賞析、思考、理解、記憶二、功能與詩意的完美結(jié)合——紅藍椅【教師】播放紅藍椅圖片（詳見教材），組織學(xué)生分組討論這件作品具有什么特點？【學(xué)生】賞析、思考、討論、自由結(jié)組、由組長上臺發(fā)表討論結(jié)果【教師】與學(xué)生一起對