食品安全主題班會的教案模板

10/16食品安全主題班會的教案模板5食品安全主題班會的教案模板篇1活動目標1、生疏食品包裝上的生產日期以及安全標志。2、能認真觀看、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。3活動預備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質的食品假設干?；顒舆^程1、活動導入，談話活動。教師：小朋友們，你們有沒有留意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎?2、活動開放：觀看教學掛圖。觀看教學掛圖，生疏生產日期和安全標記。①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請學生觀看并識別。教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告知我們所購置的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購置。和爸爸媽媽去買食品，可以提示他們留意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。觀看教學掛圖，學習區(qū)分變質食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。下放很久嗎?②請學生答復，大家評論。③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛認真地觀看一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有驚異的味道，比方酸味或者臭味。假設顏色和味道轉變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。穎牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動開放：實地觀看區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品擔憂全。②每次請3~5教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會安康成長。食品安全主題班會的教案模板篇2教育目的：1、使學生了解食品污染的學問，使學生了解食品中毒的相關教育學問。2、教育學生在食品安全工作中的留意事項及預防措施。教育重點：教學過程：一、圖片導入1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而消滅問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預防食品中毒。二、重點表達1勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)2、持續(xù)教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習慣。3、其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。4、再就是要從食品標簽上注生疏別食品質量，選取安全的食品是把住病從口入的第一關。三、生疏食物中毒特征。埋伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道病癥：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。四、提高自我搶救生疏1、預防發(fā)生食物中毒2、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。3、選取穎和安全的食品。4、食品在食用前要徹底清潔。5、盡量不吃剩飯菜。6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。7、警覺誤食有毒有害物質引起中毒。8、不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購置食物。9、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不干凈的水。五、總結要結實樹立“安全第一，預防為主”的思想，由于它關系到我們全體師生的身心安康問題。期望同學們在以后的學食品安全主題班會的教案模板篇3教學目的1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀；2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣，具備講究衛(wèi)生的意識；教學重點：讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。教學過程：〔一〕教師引導：食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和留意的事?！捕澄覀兠媾R的食品安全問題有哪些？〔先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些〕1、食品中農藥殘留的危害。指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學生分別舉誕生活中的相應例。使學生生疏到農藥殘留在食品中人類安康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。2、濫用食品添加劑的危害。網上以有不少不到提示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀看圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。3、食品包裝容器與設備的危害觀看圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關系是最為親熱的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體安康產生影響。20 年以來，我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的安康構成了潛在威逼，不得不引起我們足夠的重視。〔三讓學生爭論，得出結論〕食用經過檢測的合格產品或有機農產品在食用食品時我們可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。2、盡量少吃或不吃剩飯菜；假設吃剩飯菜，確定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。3、不吃無衛(wèi)生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避開細菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品〔這類食品如制作不當會產生有毒物質。不光臨無牌無證的小販。在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以觀看不少無牌無證的流淌小販，尤其在學校四周，對于這些無牌小販，我們必須做到：1無”食品。2、購置正規(guī)廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。3、認真查看產品標簽。食品標簽中必需標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不標準的產品?，F(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大局部是用不行降解的聚乙烯生產的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不順手亂扔塑料包裝物。4、盡量購置用紙包裝的物品。5、購置塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年兒童的安康?！菜摹辰處熆偨Y：通過我們今日的爭論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細心觀看和學習，我們就能安康地成長，安康地學習和生活?！妒称沸l(wèi)生安全童謠》食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切留意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，安康危害正面臨。飲料、冷飲要抑制，損害牙齒的安康。食品安全主題班會的教案模板篇4一、班會目的加強食品安全教育，增加學生食品安全學問，提高學生食品安全自我保護力氣。培育學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。二、班會預備1、班會前一周，讓學生對學校四周的小攤進展實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。23、分別從小攤上和大超市里購置一些食品。4、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。2、班主任：同學們!今日我們班進展以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動；各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的學問。期望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的學問帶進今日的課堂，到達相互溝通、提高安全自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進展實際調查的結果。學生談到的狀況主要有以下幾個方面：有沾滿了灰塵；②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生；③袋裝食品沒有明確的.產地、商標，有的已過保質期。4、主持人小結：大家的眼睛可真亮!觀看得格外認真，調查得很全面，覺察的問題還真不少，這樣的食品我們同學5、小品表演《愛吃零食的他》經校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。全班爭論：①這位男生得的是什么病?②他為什么會生病?6、主持人歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽教師的勸告，剛剛的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進展比較，看看安全的食品必需有哪些標識。學生比較并且爭論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和、保質期、食品的具體組成成分和重量等。7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛剛同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗干a①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最終用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結剛剛同學們都把自己的親身體驗和想法準時地和同學進展了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體安康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過爭論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。期望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更安康、大腦更聰明。食品安全主題班會的教案模板篇5教學目的：使學生生疏合理養(yǎng)分及食品安全的重要性。使學生能夠運用所學學問，設計一份適合自己的合理食譜。培育學生分析問題、解決問題的力氣;并使學生從中體會運用學問解決實際問題的成功與喜悅。教學重點和難點重點：生疏合理養(yǎng)分及食品安全的重要性。難點：如何依據實際狀況設計合理的食譜教學預備：教師：搜集關于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結果、牛奶對人們生活的影響、什么是養(yǎng)安排餐等資料。學生：分成小組，選動身言人。搜集與合理膳食和食品安全有關的資料和信息。教學設計：學生閱讀教師供給的資料，分小組爭論資料后的相關問題。教師組織學生進展全班的溝通和總結。學生分別在組內和班內溝通自己所搜集的有關合理膳食和食品安全的資料和信息。各小組同學制定適合青春期學生的養(yǎng)分食譜。各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的養(yǎng)分食譜。教學過程：教師：現(xiàn)在很多學校中午為同學們配送養(yǎng)分午餐，但是一些同學少吃或不吃學校配送的午餐，而吃便利面或是漢堡包，更有局部同學到校外的肯德基、麥當勞去吃洋快餐。這種飲食構造是否合理?對同學們的生長發(fā)育會產生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。學生：閱讀資料，小組爭論思考題。資料：1.漢堡包造就了美國嚴峻超重超肥的一代，美國政府試圖將國民脂肪攝入量從40%降至30%，卻格外困難。而目前，洋快餐正在向我國青少年大舉進攻。局部青少年偏食洋快餐，那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量，而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習慣，將影響一代甚至幾代人的身體素養(yǎng)。世界銀行的統(tǒng)計說明，僅微量養(yǎng)分素缺乏，對進展中3—5%。據介1790年至1980年間經濟的增長，歸功于養(yǎng)分和安康狀況的改善。而消退碘、維生素A缺乏，能提高人群平均智商1015我國自1985年到1995年對青少年生長發(fā)育與養(yǎng)分狀況107—182.758.653.38%升至7.18%;與體質親熱相關的肺功能、耐力素養(yǎng)和柔韌性素養(yǎng)水平下降。而在20世紀90年月后期，青少年肥胖者激增的趨養(yǎng)分過剩，而且是養(yǎng)分缺乏的主要表現(xiàn)。對正在旺盛生長的兒童青少年來說，身高是生長發(fā)育中最顯而易見、最有代表性的指標。在通常狀況下，身高順利增長，說明孩子的養(yǎng)分良好，也沒有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國和日本是一衣帶水的鄰邦，兩個民族在遺傳營養(yǎng)方面有很多相像之處。但中國男女7—18日本青少年全國平均身高的比較結果清楚顯示，中國青少年7—9歲比日本矮1—310—12歲矮3—4.5男生的劣勢更明顯，13—153.5—4.516—182—3厘米;女生13—15歲矮1—1.5厘米;15—18歲差距為0.5—0.6厘米。目前，我國大局部人群鈣的攝入量僅能到達需要量的一半，我國兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老40B2喝一杯可到達每天需要量的23.3%;還含有少量的維生素E、B1和C，且奶是堿性食品，可維持機體的酸堿平衡。奶的營養(yǎng)價值及生物利用率高，因此，男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多興盛國家，人均牛奶攝取量格外高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快，歐美人把牛奶當水喝。二次世界大戰(zhàn)后，日本人樂觀改善食物構造，號召每天喝牛奶。到上個世紀8010厘米，國際上評價道“一杯牛奶轉變了一個民族”。養(yǎng)安排餐在國外格外普遍，但在國內卻尚未引起人們依據食品中各種養(yǎng)分物質的含