馬鈴薯種薯播種方式對馬鈴薯生長、產量與品質的影響

馬鈴薯種薯播種方式對馬鈴薯生長、產量與品質的影響

草莓是一個淺根性的品種，它們的根系很差，通常分布在30.40cm深的土層中。其中早熟品種的根系又不如晚熟品種發(fā)達,傳統(tǒng)的精細整地、深耕高畦是保證馬鈴薯高產的基礎。少耕、免耕馬鈴薯覆蓋栽培技術,由于其低成本,產量高和商品質量好,近年來在南方冬閑田馬鈴薯種植區(qū)迅速發(fā)展起來。然而,少耕、免耕馬鈴薯覆蓋栽培技術,耕作層較淺,馬鈴薯生長后期培土淺,甚至不培土;另外,馬鈴薯傳統(tǒng)播種過程中常采取芽眼朝上的種薯播種方式,使得馬鈴薯根群分布自然上移,馬鈴薯塊莖很容易暴露在外形成綠薯。因此,改良種薯播種方法,控制由于播種方式產生的綠薯率,對于南方冬作區(qū)馬鈴薯高效優(yōu)質栽培生產具有重要意義。1材料和方法1.1試驗材料供試材料為馬鈴薯品種費烏瑞它的脫毒種薯。1.2湖南農業(yè)蔬菜教學基地試驗分別于2008年12月16日~2009年5月10日、2009年12月28日~2010年5月19日,在地處湖南長沙的湖南農業(yè)大學蔬菜教學基地進行。1.3不同地種薯的播種制備試驗(1)種薯處理:播前薯塊進行常規(guī)催芽與消毒,切薯塊時剔除雜薯、病薯和纖細芽薯,每個種薯切塊包含2個健全的芽眼,25g左右,種薯切塊播前用消毒粉劑封裹切口。(2)土肥管理:翻耕土地每667m2施尿素25kg,鈣鎂磷肥50kg,硫酸鉀50kg做為底肥。施肥方式為撒施,壟寬80cm,壟高25cm,壟溝寬40cm。試驗小區(qū)周圍設保護行。播種后壟面與壟溝均噴芽前除草劑(金都爾)一遍,然后覆蓋幅寬1.3m的地膜。(3)試驗設計與管理方法:試驗設兩種不同的播種方式:芽眼朝上和芽眼朝下。每種播種方式設4次重復,采用完全隨機區(qū)組排列,共8個小區(qū),每個小區(qū)面積14.4m2。播種方法:沿壟兩邊植入種薯,播種深度10cm以上。種薯出苗時,及時采用人工破膜讓秧苗長出地面,栽培管理措施與大田相同。植株開花期結束時進行馬鈴薯地上部分生長狀況調查,出苗后70d收獲。1.4地下莖、莖、生長和理化性質的測定(1)出苗率:2月中下旬進行田間統(tǒng)計出苗情況。出苗50%的時期定義為出苗期,各小區(qū)最終出苗數(shù)占播種薯塊的百分率為出苗率。(2)植株長勢:每小區(qū)隨機抽取30株測量主莖粗,株高,求平均值。(3)葉綠素含量與凈光合速率:用手持SPAD值葉綠素儀(SPAD502)測量頂部向下第5節(jié)健康功能葉片葉綠素含量,每株重復10片葉。選擇頂部向下第5節(jié)健康功能葉片,用LI-6400便攜式光合作用測定儀測定各處理凈光合速率,每株重復10片葉。(4)塊莖著生狀況:各個處理隨機抽取10株樣本測量地下莖長度、塊莖分布深度、塊莖數(shù)目。(5)產量與商品薯率:稱量小區(qū)產量,折合成每667m2產量。收獲時按大小分級,50g以下為非商品薯,50g以上為商品薯。商品薯所占的重量百分比為商品薯率。(6)品質分析:淀粉含量用淀粉測定儀進行測定;干物質含量用烘干恒重法進行測定。2結果與分析2.1芽眼朝下處理本研究芽眼朝上處理的出苗率達到93.36%,且出苗期比芽眼朝下處理提前2~3d。雖然芽眼朝下播種處理的出苗率與芽眼朝上播種方式相比存在顯著性差異(表1),但是90.08%出苗率表明芽眼朝下處理并不影響馬鈴薯的正常出苗。2.2種薯芽眼眼朝處理的效果種薯芽眼朝下處理的植株生長勢較強,植株高度顯著高于對照;莖粗相比種薯芽眼朝上處理的植株也有一定程度的增加;雖然兩種處理馬鈴薯功能葉凈光合速率與葉綠素含量差異不顯著,但薯塊分布深度調查發(fā)現(xiàn),種薯芽眼朝下處理薯塊分布普遍較深(表1)。2.3栽培方法對甘薯植株的發(fā)生、產量和商品甘薯的產量的影響2.3.1種薯芽眼朝上的產量芽眼朝下處理與芽眼朝上處理相比,塊莖數(shù)目增加,地下莖長度加長3.70cm,塊莖入土深度增加1~3.70cm(表1)。種薯芽眼朝上的處理由于薯塊入土較淺容易變綠(圖1)。種薯芽眼朝上播種的小區(qū)平均產量為43.22kg,折算667m2產量為2001.95kg;芽眼朝下播種的小區(qū)平均的產量為46.43kg,折算667m2產量為2150.66kg。兩種處理方式產量差異顯著(表2),結果表明種薯芽眼朝下處理的播種方式有利于提高費烏瑞它馬鈴薯的產量。2.3.2芽眼朝上處理小區(qū)芽眼朝下播種小區(qū)商品薯個數(shù)顯著高于對照(表1)。同時商品薯比率達到90.59%,而芽眼朝上處理的小區(qū)僅為80.44%。品質分析發(fā)現(xiàn),馬鈴薯淀粉含量和干物質的含量處理間差異不顯著(表2)。3種薯芽眼的播種方式對費烏瑞馬鈴薯生產的影響早熟馬鈴薯費烏瑞它,屬荷蘭系馬鈴薯品種,1980年由農業(yè)部引入我國,在全國種植范圍很廣,是除北方一季作地區(qū)以外的高產主栽早熟品種。它的根系分布淺,傳統(tǒng)播種方式常常通過高畦深播以求獲得高產,由于播種過深,出苗困難且不整齊。另外,傳統(tǒng)播種采取芽眼朝上的種薯播種方式,馬鈴薯根群分布自然上移。由于南方冬作區(qū)土壤含水量高,馬鈴薯播種深度增加幅度有限;同時,少耕、免耕覆蓋栽培春馬鈴薯不便培土,塊莖由于入土不夠深,很容易生成綠薯。本研究通過改變種薯芽眼入土方式,進行種薯芽眼朝下播種。比較發(fā)現(xiàn):新的播種方式不僅能正常出苗,而且由于種芽曲線出土,還可不同程度與晚霜避開而獲得壯苗,同時,由