鋅營養(yǎng)與兒童健康_第1頁
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講師簡介鄒和新，早期畢業(yè)于湖北中醫(yī)學(xué)院，后在三峽大學(xué)從事藥學(xué)與營養(yǎng)學(xué)的教學(xué)與研究工作8年。繼而，進入安琪酵母股份公司從事營養(yǎng)研究工作，同時從事職業(yè)教育和兒童教育研究工作。并相繼獲得執(zhí)業(yè)藥師和國際職業(yè)培訓(xùn)師資格。安琪酵母股份公司簡介1、由國家科委食品研究所轉(zhuǎn)型而來，大專以上人員占公司總?cè)藬?shù)的57%；2、目前是一家國家控股的上市公司，董事長俞學(xué)鋒是享受國家特別津貼的碩士生導(dǎo)師；３、公司擁有國家博士后工作站；４、目前是亞洲最大的酵母生產(chǎn)基地，國家科委酵母技術(shù)推廣中心，產(chǎn)品行銷42個國家和地區(qū)；5、安琪產(chǎn)品榮獲國家馳名商標。鋅營養(yǎng)與兒童健康主講培訓(xùn)師：鄒和新常見缺鋅癥狀1、厭食、偏食、異食；2、頭發(fā)稀黃；3、反復(fù)感冒、口腔潰瘍；4、自汗、盜汗；5、多動、注意力不集中；6、記憶力差；7、身體發(fā)育遲緩、個頭矮小；8、胃腸道疾?。ㄈ绺篂a）；9、地圖舌；鋅元素為什么有＂生命之花，智慧之源＂的美稱？１、促進細胞分裂和再生；2、促進人體對各種缺鋅對兒童健康的影響1、偏食、厭食、異食；1、鋅元素是味覺素的活性中心；2、缺鋅，則味蕾發(fā)育不全；3、缺鋅，口腔粘膜表皮細其表現(xiàn)是經(jīng)常性的反復(fù)性的感冒；頑固2、免疫力低下：鋅元素能增強巨噬細胞具體表現(xiàn)是：多動、注意力不集中；記憶力差；對學(xué)習(xí)缺少興趣。3、智力受損：1、鋅元素可以促2、缺鋅，影響3、缺鋅，使大腦細胞之間4、發(fā)育遲緩：具

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