學校食堂承包經(jīng)營合同（10篇）

Word版本，下載可自由編輯學校食堂承包經(jīng)營合同（10篇）學校食堂承包經(jīng)營合同（1）

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格落實，以保證辦好食堂，服務遼闊師生。詳細合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于20_年7月16日將原第一、其次食堂和原第一、其次服務部及其內部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單)供應給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導看法，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應準時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應準時供應井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的試驗室進行試驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應聽從甲方職能部門管理，并予以樂觀協(xié)作。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內進行相應作業(yè)，承諾不轉變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必需嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學校的相關規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必需使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應留意掌握音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內全部垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應仔細按附表《衛(wèi)生要求》，仔細做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應仔細做好防火、防盜及有關平安工作，若消失平安事故，其責任完全由乙方擔當。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過元，且應有每份元的干飯售賣，以滿意多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參與甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生看法，不斷提升服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參與，虛心聽取同學代表及職能部門看法，并準時進行整改。乙方應樹立熱忱為遼闊師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方應在售菜間設老師售菜窗口，保證教工餐廳專用;仔細按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決方法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方全部資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權連續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視狀況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、合同的解除

1、在任何狀況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的商定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當消失本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內將第一食堂清理整改完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何懇求。

五、承包期限：從20_年7月16日起至20_年7月15日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣：元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為20_年6月22日之前;其次次交納承包金時間為20_年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20_年6月22日~25日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務擔當連帶責任。

甲方代表：乙方：

乙方擔保人

年月日

學校食堂承包經(jīng)營合同（2）

簽定協(xié)議雙方：

甲方：乙方：(身份證號：)

二、協(xié)議內容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于學校的飲食服務工作。

三、協(xié)議條件：

1、甲方向乙方供應食堂用房。

2、甲方為乙方免費供應經(jīng)營用水和用電。

3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負責職工飲食供應，保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等狀況的飲食供應及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

6、甲方供應24小時熱水。

7、乙方承包期滿后，如不連續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。

8、如機械、用具消失故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。

9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨便改動食堂內原由設施，如有損壞，乙方需照價賠償。

10、乙方的飲食工作必需符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必需體檢合格后方可上崗。

11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。

12、乙方要留意平安，采用必要的平安措施，防水、防火、防盜等。

四、違約條款

1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向對方付違約金1000元。

2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向對方付違約金1000元，合同作廢。

3、如食堂無穩(wěn)定客源，導致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個月協(xié)商達成一樣后無違約金

五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日20_年3月1日)。

六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂承包經(jīng)營合同（3）

立合同雙方(以下簡稱)

甲方_______________________

乙方_______________________

甲方依據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培育和進展教育市場體系”的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一樣，特訂立本合同，詳細條款如下：

一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未消失食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。消失上述問題，視情節(jié)在保證金內扣除。并由乙方擔當全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂詳細負責管理，乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間，必需確保校內干凈，遵章守法，維護學校名譽。聽從創(chuàng)建、治

安等部門和學校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，消失問題，造成嚴峻后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態(tài)度，提升服務質量。如消失服務態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生看法大，反映劇烈，甲方有權采用應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人，須聽從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必需自行做好平安防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必需聽從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需連續(xù)承包，可在規(guī)定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參與投標，若未中標，乙方必需在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。

學校食堂承包經(jīng)營合同（4）

甲方：__________學校

乙方：______________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格落實，以保證辦好食堂，服務遼闊師生。詳細合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應準時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應準時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參與，聽取同學代表及職能部門看法，準時改正，提升服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方試驗室進行面包、蛋糕等工藝試驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有單獨自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨便中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供同學使用，乙方必需供應同學用水便利。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂選購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應仔細搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內全部垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

5、乙方應仔細做好防火、防盜及有關平安工作，若消失平安事故，其責任完全由乙方擔當。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方全部。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責，必需參與有效管理，不能轉包，如發(fā)覺轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必需由乙方親自辦理(不得托付辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生看法，不斷提升服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參與，虛心聽取同學代表及職能部門看法，并準時進行整改。乙方應樹立熱忱為遼闊師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

8、乙方不得干涉同學在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決方法

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視狀況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必需在每學期倒數(shù)其次周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責條款

若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、擔保人責任

擔保人應擔當相應連帶責任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧湛?、總務科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

學校食堂承包經(jīng)營合同（5）

發(fā)包方：公司(下稱甲方)承包方：廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

依據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)公平協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終打算，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供應乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式：

A:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必需按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

B:結算及付款：1、按日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按有用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任：1、無償供應現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費元，水電費元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方協(xié)作有的細節(jié)工作。

5、要向員工宣揚保清潔、守制度等學問;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必需提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施消失故障，須準時幫忙修理。

8、員工不能無依據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、馬上改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請、工資由乙方支付。

2、依據(jù)甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)覺食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工看法進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得選購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間預備飯菜，不得拖延;如遇特別狀況須延遲應準時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨便出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥當保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必需協(xié)作甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應擔當全部責任。

3、若單方解約，必需提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期：年月日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章：蓋章：

簽訂日期：年月日

學校食堂承包經(jīng)營合同（6）

甲方：__________學校

乙方：______________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格落實，以保證辦好食堂，服務遼闊師生。詳細合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應準時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應準時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參與，聽取同學代表及職能部門看法，準時改正，提升服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方試驗室進行面包、蛋糕等工藝試驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p>

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有單獨自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨便中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供同學使用，乙方必需供應同學用水便利。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂選購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應仔細搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內全部垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

5、乙方應仔細做好防火、防盜及有關平安工作，若消失平安事故，其責任完全由乙方擔當。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方全部。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責，必需參與有效管理，不能轉包，如發(fā)覺轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必需由乙方親自辦理(不得托付辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生看法，不斷提升服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參與，虛心聽取同學代表及職能部門看法，并準時進行整改。乙方應樹立熱忱為遼闊師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

8、乙方不得干涉同學在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決方法

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視狀況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必需在每學期倒數(shù)其次周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責條款

若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、擔保人責任

擔保人應擔當相應連帶責任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧湛啤⒖倓湛?。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

學校食堂承包經(jīng)營合同（7）

甲方：(以下簡稱“甲方”)

乙方：東莞市康來富飲食管理有限公司(以下簡稱“乙方”)

依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1、甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行選購、加工，自負盈虧。

4、乙方自行支配廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務：

1、甲方權利義務：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方準時整改。

3)甲方應幫助乙方維持食堂治安秩序，并強化對員工的教育。

2、乙方的權利義務：

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。

3)乙方必需按時供應甲方工作日各餐，做到新奇可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。

4)餐后仔細清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消退蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。

8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準：

早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限：

試用期為1個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

七、違約責任：

1、因乙方供應不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并擔當相應的法律后果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應擔當違約金%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最終一個月餐費的10%。

八、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方:乙方:東莞幽幽x管理有限公司

甲方代表：乙方代表：歐陽先生1xxxx

簽約日期：年月日年月日

學校食堂承包經(jīng)營合同（8）

簽定協(xié)議雙方：

甲方：乙方：(身份證號：)

二、協(xié)議內容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于學校的飲食服務工作。

三、協(xié)議條件：

1、甲方向乙方供應食堂用房。

2、甲方為乙方免費供應經(jīng)營用水和用電。

3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負責職工飲食供應，保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等狀況的飲食供應及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

6、甲方供應24小時熱水。

7、乙方承包期滿后，如不連續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。

8、如機械、用具消失故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。

9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨便改動食堂內原由設施，如有損壞，乙方需照價賠償。

10、乙方的飲食工作必需符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必需體檢合格后方可上崗。

11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。

12、乙方要留意平安，采用必要的平安措施，防水、防火、防盜等。

四、違約條款

1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向對方付違約金1000元。

2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向對方付違約金1000元，合同作廢。

3、如食堂無穩(wěn)定客源，導致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個月協(xié)商達成一樣后無違約金

五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日20_年3月1日)。

六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂承包經(jīng)營合同（9）

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格落實，以保證辦好食堂，服務遼闊師生。詳細合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于20_年7月16日將原第一、其次食堂和原第一、其次服務部及其內部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單)供應給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導看法，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應準時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應準時供應井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的試驗室進行試驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應聽從甲方職能部門管理，并予以樂觀協(xié)作。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內進行相應作業(yè)，承諾不轉變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必需嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學校的相關規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必需使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應留意掌握音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內全部垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應仔細按附表《衛(wèi)生要求》，仔細做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應仔細做好防火、防盜及有關平安工作，若消失平安事故，其責任完全由乙方擔當。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過元，且應有每份元的干飯售賣，以滿意多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參與甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生看法，不斷提升服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參與，虛心聽取同學代表及職能部門看法，并準時進行整改。乙方應樹立熱忱為遼闊師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方應在售菜間設老師售菜窗口，保證教工餐廳專用;仔細按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決方法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方全部資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權連續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視狀況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、合同的解除

1、在任何狀況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的商定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當消失本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內將第一食堂清理整改完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何懇求。

五、承包期限：從20_年7月16日起至20_年7月15日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣：元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為20_年6月22日之前;其次次交納承包金時間為20_年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20_年6月22日~25日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務擔當連帶責任。

甲方代表：乙方：

乙方擔保人

年月日

學校食堂承包經(jīng)營合同（10）

甲方：__________學校

乙方：______________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格落實，以保證辦好食堂，服務遼闊師生。詳細合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應準時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應準時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參與，聽取同學代表及職能部門看法，準時改正，提升服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方試驗室進行面包、蛋糕等工藝試驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有單獨自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護-法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨便中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供同學使用，乙方必需供應同學用水便利。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內粗加工間、更-衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)