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保健養(yǎng)生藥膳1、五臟藥膳的特點(diǎn)以中醫(yī)理論為指導(dǎo)強(qiáng)健身體，防病治病方便快捷加減靈活2、五臟藥膳的核心內(nèi)容---辯證施膳（1）氣虛癥營(yíng)養(yǎng)免疫保健養(yǎng)生藥膳A、氣虛癥的概念B、氣虛癥的臨床表現(xiàn)C、補(bǔ)氣藥物（衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的物品，合計(jì)87味及可以用于保健食品的藥品合計(jì)114味）D、補(bǔ)氣的食物：五谷類、蔬菜類、瓜果品類、水產(chǎn)類、禽畜類、調(diào)味品。

根據(jù)虛損臟腑的不同，而食補(bǔ)藥膳的選擇亦不同，現(xiàn)根據(jù)辨證施膳的原則分述如下：心氣虛營(yíng)養(yǎng)免疫保健生藥膳1、主癥：心悸、自汗、氣短、胸悶、動(dòng)則加重為主要表現(xiàn)，多見(jiàn)于驚悸、不寐、胸痹、虛勞、即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所講的心律失常，心臟病、貧血、神經(jīng)衰弱、疲勞綜合癥等疾病。2、施治原則3、藥膳舉要

養(yǎng)心益氣粥

藥方：養(yǎng)心湯（甘草5g、黃芪30g、黨參10g、茯苓10g、柏子仁10g、大棗10枚、炒酸棗仁10g（打碎）。食品方：小米90g、桂圓肉10g、糯米80g、黃豆30g、山藥

10g、栗子10g、花生米10g、赤小豆30g、混勻，每次取

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