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祿勸縣核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)

彝族自治縣是云南省昆明郊區(qū)的一個(gè)縣。年平均氣溫15.6,最高溫度33.6,最低氣溫-6.5,無霜期234天,年平均日照時(shí)間25.255.6小時(shí),全區(qū)面積499公里,其中山區(qū)面積98.4%,核桃自然優(yōu)勢(shì)獨(dú)特。所產(chǎn)核桃品質(zhì)優(yōu)良、具有皮薄、出仁率高、低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特點(diǎn)。但是,長(zhǎng)期以來由于栽培技術(shù)落后、管理粗放、產(chǎn)量低而不穩(wěn)定。祿勸林業(yè)技術(shù)人員在祿勸縣團(tuán)街鄉(xiāng)卓干村通過多年的試驗(yàn),總結(jié)出了一整套豐產(chǎn)栽培技術(shù),取得了顯著的效益。1堅(jiān)果繁殖技術(shù)1.1選擇適宜的栽植栽植核桃園用嫁接苗栽植,可以提早投產(chǎn)和豐產(chǎn)。常用的砧木有野核桃(J.cathayensisDode)、鐵核桃(J.sigillata)、核桃楸(J.mandshuricamaxim)等,祿勸縣采用鐵核桃和野生核桃作為砧木最好,適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)健壯,嫁接親合力好,播后不易霉變,發(fā)芽出苗率高。1.2帶青皮播種、冬播、設(shè)施農(nóng)業(yè)播種核桃一般分秋播、冬前播和春播3種。秋播:鐵核桃或野生核桃多在9月中、下旬和10上旬左右成熟,此時(shí),也是秋播的最佳時(shí)期,用從健壯的母樹上采摘下來帶青皮的果實(shí),直接播入苗圃,即“帶青皮播種”最好。青皮味苦澀,可免除鼠害,腐爛后又可以變成養(yǎng)分。冬播:冬前播,在秋未冬初用去外皮的核果播入苗床,種子在土壤內(nèi)越冬,自然吸水后,保持苗圃濕潤(rùn),可以省去種子的層積和催芽。春播:春播需進(jìn)行濕沙層積或催芽處理后才能播種,一般在2下旬到3月上旬。祿勸縣主要采用秋播或冬前播種兩種方法。1.3整地、消毒與苗床選擇距離水源較近的沙壤或輕壤質(zhì)地塊作床,根據(jù)播種時(shí)間整地,結(jié)合整地,每公頃用腐熟的農(nóng)家肥22500~30000kg,用硫酸亞鐵或生石灰進(jìn)行土壤消毒,然后平整作床,苗床高于地面15~25cm,寬100~120cm,長(zhǎng)度隨地形而定。1.4種子的距離播種播種時(shí),在整理好的苗床上,開行距30~40cm,深10cm的播種溝,按每株10cm的距離播種,種子的縫合線與地面垂直,便于根和胚芽的順利生長(zhǎng),切忌種子尖端朝下;然后蓋土填平,再蓋上1層松枝、雜草或水稻秸稈,有利保墑,種完后澆1次透水,待出苗后每星期澆1次水。砧木長(zhǎng)到周年時(shí),用鐵鏟和鋤頭從苗床表土下20cm處平鏟進(jìn)去,切斷主根,促發(fā)側(cè)根和須根。2育種和繁殖技術(shù)2.1接穗的采集和處理接穗采集以本地大泡核桃為主,薄殼核桃早熟種14號(hào),中、晚熟種新疆核桃為輔,采集接穗要以1~2年生的粗壯果枝或營(yíng)養(yǎng)技,并且生長(zhǎng)發(fā)育良好,無病蟲危害的樹冠外圍枝條。接穗長(zhǎng)度10~15cm為宜,粗度0.8~2cm。每個(gè)穗條至少保留兩個(gè)萌發(fā)芽。為保持接穗從采集到嫁接發(fā)芽的水分,接穗可以做蠟封處理。2.2芽接、接穗皮嫁接的時(shí)期通常在砧木萌芽后至展葉10d左右,否則影響成活。芽接在立春后至清明節(jié)期間進(jìn)行,砧木和接穗皮部容易剝離為宜。如果采用不同的芽接方法,4~9月都可以進(jìn)行,芽接最好在6~8月進(jìn)行。2.3嫁接方法2.3.1核桃接穗的制作枝接以切接或劈接為主,1年生或1年半生粗度在1cm以上的砧木用劈接法。即在砧木光滑處剪斷上部,削平斷面,避開維束管,用刀從斷面中心直劈3~5cm。選2個(gè)左右飽滿芽的接穗,在其下端兩側(cè)削出3~5cm,外面稍厚,里面稍薄的楔形削面,接穗插入砧木切口,砧木、接穗形成層對(duì)齊,接穗削面露出砧木斷面0.1~0.2cm,用塑料薄膜將接口處包嚴(yán)綁緊。而切接主要是針對(duì)大砧木,方法和劈接一樣。由于核桃含有單寧,要求嫁接時(shí)“三快”即刀快、操作快、綁扎快。這樣可以最大限度減小削面在空氣中暴露的時(shí)間,保證成活率。2.3.2葉、葉、t形口芽接普遍采用T形芽接方法,剪取接穗后,立刻把葉片除去,只留葉柄基部;削取接芽成盾形;在距離地面3~5cm以上,割T形口,深達(dá)木質(zhì)部;取下接芽,將芽片插入T形口中,用麻皮或薄膜扎好。2.3.3嫁接管理嫁接后15~20d,接穗即可愈合萌芽,接芽長(zhǎng)出4~5個(gè)復(fù)葉時(shí),可進(jìn)行松綁固定、除抺萌芽,加強(qiáng)土肥水管理及病蟲害防治。3栽培管理技術(shù)3.1苗木與覆蓋苗的選擇在規(guī)劃好的林地上,挖坑深寬各80~100cm,分開放置表土、深層土,回填混合的表土和基肥距坑口20cm左右;選用2~3a生壯苗,苗高100cm以上,地徑不小于1cm,須根較多的嫁接苗,根系吸足水分后泥漿蘸根;垂直放入坑中,根系舒展,填土踏實(shí),略低于地面,再灌透水;覆蓋長(zhǎng)寬各100cm的塑料薄膜,用土壓實(shí)地膜,露出苗。栽植時(shí)間一般在秋季落葉后至冬未樹開始萌動(dòng)時(shí)栽植為好。3.2土層薄、水壓差地區(qū)株有待生長(zhǎng)核桃根系發(fā)達(dá),樹冠密集龐大,種植密度150~450株/hm2為宜,株行距在8m×8m~10m×10m,土層薄、水肥條件差的地方株行距可在6m×6m~7m×7m。祿勸縣團(tuán)街鄉(xiāng)卓干村大多種植在村、地、溝、路、箐邊,由于光照條件好,現(xiàn)已種植10多萬株,平均株產(chǎn)80kg左右。并按照9∶1配備主栽品種和授粉樹種。3.3施肥、灌溉核桃園進(jìn)行深耕壓青或施入有機(jī)肥,是幼樹成長(zhǎng)和大樹豐產(chǎn)的有效措施。幼樹施肥應(yīng)采取薄施勤施的原則,定植當(dāng)年至發(fā)芽后就可進(jìn)行追肥,有機(jī)肥以每株20~25kg為宜,根據(jù)生長(zhǎng)年限增加相應(yīng)施入化肥量。成年樹每年施基肥、追肥各1次?;视谇锛静晒蠼Y(jié)合土壤深耕壓綠時(shí)施用,株施有機(jī)肥,初果期50~100kg,盛果期200~400kg,尿素4~5kg,磷肥1.5~2.5kg,草木灰10~15kg,追肥于硬核期(6~7月),以利于增加果重和促進(jìn)花芽分化。有灌溉條件的地區(qū),一般應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行灌溉,在開花、果實(shí)迅速增大、施肥后以及冬旱等各關(guān)鍵時(shí)期,都應(yīng)適時(shí)灌水。祿勸縣在雨季來臨之前,如果持續(xù)干旱,也應(yīng)該灌溉;沒有灌溉條件的地方,作好水土保持,充分利用自然降雨蓄水保墑。4樹木疾病管理技術(shù)4.1修剪時(shí)間修剪時(shí)期以秋季和晚春最適宜,有利于傷口在當(dāng)年內(nèi)愈合,晚春修剪適宜于小樹階段。成年樹在采果后的10月前后,葉片尚未變黃之前進(jìn)行為宜。4.2枝間距55個(gè)核桃樹采用主干疏層形為主,整形容易。干高70~100cm,主枝5~7個(gè),分2~3層排列,第1層主枝上選留3~4個(gè)側(cè)枝,第2層主枝上選留2~3個(gè)側(cè)枝,層間距100~150cm。樹冠呈自然半圓形,一般3~4a成形,成形時(shí)樹高300~500cm左右。4.3防止樹冠下降從初果期到盛果期,應(yīng)該有計(jì)劃地培養(yǎng)強(qiáng)健的結(jié)果枝組,不斷增加結(jié)果部位,擴(kuò)大結(jié)果面積。防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。核桃進(jìn)入結(jié)果盛期,樹冠仍在繼續(xù)擴(kuò)大,結(jié)果部位不斷增加,修剪的主要任務(wù)是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系,改善光照條件,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、延長(zhǎng)盛果期限。在修剪上應(yīng)培養(yǎng)良好的枝組,利用好輔養(yǎng)枝和徒長(zhǎng)枝,及時(shí)處理背后枝與下垂枝。5病蟲害防治技術(shù)5.1核桃青稞病葉病枝病枝病枝病枝病枝應(yīng)注意使用的防治方法在祿勸縣核桃發(fā)生的病害主要是白粉病[Podosphaeraleucotricha(Ell.EtEv)Sabm],核桃白粉病危害葉片幼芽和新梢,造成早期落葉,甚至苗木死亡,7~8月發(fā)病,發(fā)病初期葉片退綠或造成黃斑,嚴(yán)重時(shí)葉片扭曲皺縮,幼芽萌發(fā),不能展葉。防治方法:不間斷地清除病葉,病枝,并集中燒毀;7月份發(fā)病初期用0.2~0.3波美度石硫合劑噴施。5.2主要害蟲5.2.1成蟲化學(xué)防治在核桃產(chǎn)區(qū)高發(fā)生時(shí),果實(shí)被害率高達(dá)80%以上,嚴(yán)重影響核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。核桃舉肢蛾1年發(fā)生1~2代,以老熟幼蟲在樹冠下1~3cm深土中或雜草、石塊、枯葉中結(jié)繭越冬,越冬幼蟲在6~7月化蛹,產(chǎn)卵于兩果相接處或萼洼梗洼葉柄上,初孵幼蟲在果面爬行1~3h后,蛀入果實(shí)危害,受害果青皮皺縮,逐漸變黑,引起早期落果,8月脫果復(fù)入土越冬。防治方法:宜采用樹上與樹下防治相結(jié)合。冬春細(xì)致耕翻樹盤,消滅越冬蟲蛹;8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理;成蟲羽化出土前,用50%辛硫磷乳劑200~300倍液噴灑樹下土壤,然后淺鋤蓋薄層土;成蟲產(chǎn)卵期每10~15d向樹上噴灑1次速滅殺丁2000倍液。5.2.2成蟲危害葉片常見的有黃刺蛾[Cnidocampaflavescens(Walker)]、綠刺蛾[Parasasinica]和扁刺蛾[Thoseasinensis(Walker)]。初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉,每年發(fā)生1~2代,6月初出現(xiàn)成蟲于葉背產(chǎn)卵,7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。8月下旬老熟幼蟲結(jié)繭越冬。防治方法:秋季結(jié)合修剪鏟除蟲繭并深埋,成蟲出現(xiàn)期(6月上中旬)每天用黑光燈誘殺成蟲;在幼蟲發(fā)生期,噴灑25%亞胺硫磷乳油600倍液

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