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糧油加工行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGE1糧油加工行業(yè)市場(chǎng)突圍建議及需求分析報(bào)告

目錄TOC\h\z952申明 324726一、2023-2028年糧油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 313386(一)、樹立糧油加工行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念 331603(二)、確定糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位,產(chǎn)品定位和品牌定位 470661、市場(chǎng)定位 4258372、產(chǎn)品定位 4111523、品牌定位 620488(三)、創(chuàng)新力求突破 763801、基于消費(fèi)升級(jí)的技術(shù)創(chuàng)新模型 7320082、創(chuàng)新促進(jìn)糧油加工行業(yè)更高品質(zhì)的發(fā)展 7121033、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 8276514、自主創(chuàng)新+品牌 911731(四)、制定宣傳方案 10268911、學(xué)會(huì)制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器 10151932、學(xué)習(xí)通過出色的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特征 11263023、學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷 1113074二、2023-2028年糧油加工業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)及存在問題分析 12571(一)、2023-2028年糧油加工業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 1222852(二)、現(xiàn)階段糧油加工業(yè)存在的問題 129160(三)、現(xiàn)階段糧油加工業(yè)存在的問題 1315823(四)、規(guī)范糧油加工業(yè)的發(fā)展 142483三、2023-2028年糧油加工行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)突圍戰(zhàn)略分析 151032(一)、在糧油加工行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念 1514134(二)、確定糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位和品牌定位 15170501、市場(chǎng)定位 16203142、產(chǎn)品定位 168363、品牌定位 1725657(三)、創(chuàng)新尋求突破 18270511、基于消費(fèi)升級(jí)的科技創(chuàng)新模式 18176812、創(chuàng)新推動(dòng)糧油加工行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展 194123、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 20271264、自主創(chuàng)新+品牌 2130827(四)、制定宣傳計(jì)劃 22210411、策略一:學(xué)會(huì)做新聞、事件營(yíng)銷——低成本的傳播工具 22251812、策略二:學(xué)會(huì)以優(yōu)秀的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特色 2247533、策略三:學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 2329751四、糧油加工企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 2331540五、糧油加工業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析 236756(一)、糧油加工業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析 2314475(二)、糧油加工業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析 2525184(三)、糧油加工行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析 2512722(四)、未來5-10年糧油加工業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論 264156六、糧油加工業(yè)的外部環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì)分析 2613903(一)、國際政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)糧油加工業(yè)的影響 2618806(二)、國內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)糧油加工業(yè)的影響 2724720(三)、國內(nèi)突出經(jīng)濟(jì)問題對(duì)糧油加工業(yè)的影響 2718310七、糧油加工企業(yè)戰(zhàn)略保障措施 2829703(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu) 2822470(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn) 2921641、制定人才整體引進(jìn)方案 29234542、渠道人才引進(jìn) 3019723、內(nèi)部員工競(jìng)聘 3021281(三)、加速信息化建設(shè)步伐 30123八、糧油加工成功突圍策略 313451(一)、尋找糧油加工行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 317038(二)、糧油加工行業(yè)精準(zhǔn)定位與無聲消費(fèi)教育 3113791(三)、從糧油加工行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?3212079(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈 3226839(五)、電子商務(wù)提升糧油加工行業(yè)廣告效果 323656(六)、糧油加工行業(yè)渠道以多種形式傳播 337460(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕糧油加工產(chǎn)業(yè) 3320403九、糧油加工業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 3417552(一)、糧油加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 34648(二)、糧油加工業(yè)的市場(chǎng)渠道挑戰(zhàn) 3427746(三)、糧油加工業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點(diǎn) 3559531、糧油加工業(yè)縱向延伸分析 3587832、糧油加工業(yè)運(yùn)營(yíng)周期的挑戰(zhàn)分析 3520310十、糧油加工行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 3618975(一)、糧油加工行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)” 3620183(二)、糧油加工行業(yè)市場(chǎng)分化贏得“商機(jī)” 3612647(三)、以糧油加工行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機(jī) 371987(四)、用糧油加工行業(yè)客戶差異化“抓住”商機(jī) 3723033(五)、以糧油加工行業(yè)渠道差異化“爭(zhēng)取”商機(jī) 37

申明中國的糧油加工業(yè)在當(dāng)前復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展,呈現(xiàn)出一個(gè)積極整合資源以提高粘連性的耐寒時(shí)代。此外,在內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈、外部成本壓力加大的情況下,糧油加工業(yè)的整合步伐加快,進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)與整合的白熱化時(shí)期。本報(bào)告主要分為七個(gè)部分。同時(shí),本報(bào)告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出糧油加工行業(yè)真正有價(jià)值的信息,并結(jié)合當(dāng)前糧油加工行業(yè)的環(huán)境,從理論、實(shí)踐、宏觀和微觀的角度進(jìn)行研究和分析,其結(jié)論和觀點(diǎn)力求做到前瞻性和實(shí)用性的統(tǒng)一。本報(bào)告只可當(dāng)做行業(yè)報(bào)告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價(jià)值,請(qǐng)自行決定是否購買,特此申明。一、2023-2028年糧油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析(一)、樹立糧油加工行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念隨著技術(shù)的飛速發(fā)展,市場(chǎng)在不斷變化,許多公司采用新產(chǎn)品的速度也在加快,新的包圍圈正在形成。糧油加工行業(yè)中的公司必須具有“突破再突破”的概念。1、技術(shù)部門和市場(chǎng)營(yíng)銷部門對(duì)國內(nèi)外糧油加工行業(yè)的技術(shù)和消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查,以確定該行業(yè)的發(fā)展方向。2、在論證的基礎(chǔ)上,做出突破糧油加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的決定:研發(fā)符合市場(chǎng)方向的產(chǎn)品,并形成自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)(進(jìn)一步明確了技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展思路:高端/中端/低端市場(chǎng))。(二)、確定糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位,產(chǎn)品定位和品牌定位糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位,產(chǎn)品定位和品牌定位是三個(gè)主要的營(yíng)銷定位。任何成功的產(chǎn)品營(yíng)銷都必須有一個(gè)準(zhǔn)確的定位,以適應(yīng)這一階段,例如王老吉的“怕上火”,農(nóng)夫山泉的天然水,舒膚佳殺菌劑,阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺(tái)等,定位是成功營(yíng)銷的第一步。1、市場(chǎng)定位糧油加工行業(yè)的市場(chǎng)定位是指競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)有糧油加工產(chǎn)品在市場(chǎng)中的位置,在某種程度上,消費(fèi)者或用戶重視產(chǎn)品的某些特性,靈活性和核心利益。創(chuàng)造公司產(chǎn)品獨(dú)特,令人印象深刻和獨(dú)特的個(gè)性或形象,并通過一系列特定的營(yíng)銷組合將這種形象快速,準(zhǔn)確,生動(dòng)地傳遞給客戶,并影響客戶對(duì)產(chǎn)品的整體感覺。比如糧油加工市場(chǎng)可定位:城市中等收入及以上的家庭,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對(duì)新事物有較強(qiáng)的接受力,追求高品質(zhì)的生活的客戶群體。2、產(chǎn)品定位糧油加工行業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)定位(簡(jiǎn)稱市場(chǎng)定位)是指公司對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)的選擇;產(chǎn)品定位是指公司對(duì)應(yīng)于滿足目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)的哪種產(chǎn)品。從理論上講,應(yīng)該首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,然后再進(jìn)行產(chǎn)品定位。糧油加工行業(yè)產(chǎn)品定位是選擇目標(biāo)市場(chǎng)并集成公司產(chǎn)品的過程,即將市場(chǎng)定位公司化和產(chǎn)品化的工作??梢允褂茫杭Z油加工行業(yè)產(chǎn)品差異定位方法,主要靈活性定位方法,興趣定位方法,用戶定位方法,使用定位方法,分類定位方法,特定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定位方法,關(guān)系定位方法,問題定位方法等。方法用于定位。但是無論哪種定位,定位的基本方法都是比較,即性價(jià)比。它不僅是產(chǎn)品性能和產(chǎn)品價(jià)格的比較,也是客戶收入和付款的比例。客戶的利益可能是心理上的或服務(wù)上的。糧油加工行業(yè)產(chǎn)品定位必須遵循兩個(gè)基本原則,即適應(yīng)性原則和競(jìng)爭(zhēng)力原則。適應(yīng)性原則包括兩個(gè)方面。首先,糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品定位應(yīng)適應(yīng)消費(fèi)者的需求,投資他們喜歡的東西,然后將其提供給他們,以建立產(chǎn)品形象并促進(jìn)購買行為;第二個(gè)是糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品。定位應(yīng)適應(yīng)人力,財(cái)力,物力等企業(yè)自身資源配置的條件,以保質(zhì)保量及時(shí)平穩(wěn)地達(dá)到市場(chǎng)地位。競(jìng)爭(zhēng)原則也可以稱為差異原則。在糧油加工行業(yè)中的產(chǎn)品定位不能是一廂情愿的,必須根據(jù)市場(chǎng)上同一行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況(例如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量,他們各自的優(yōu)勢(shì)以及產(chǎn)品的不同市場(chǎng)地位等)來確定。降低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)并促進(jìn)產(chǎn)品銷售。例如,公司B的產(chǎn)品服務(wù)于較高收入的消費(fèi)者,而公司A的產(chǎn)品則定位于服務(wù)于低收入者;B公司的產(chǎn)品之一是杰出的,而A公司的產(chǎn)品又被定位為其他產(chǎn)品。在靈活性方面,形成了產(chǎn)品差異化的特征?!叭藷o我有,人有我優(yōu)”是這種競(jìng)爭(zhēng)原則的應(yīng)用的具體體現(xiàn)??梢钥闯?,糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品定位基本上取決于四個(gè)方面:產(chǎn)品,公司,消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)者,即產(chǎn)品的特征,公司的創(chuàng)新意識(shí),消費(fèi)者的需求偏好,以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。如果協(xié)調(diào)正確,則可以正確確定產(chǎn)品狀態(tài)。3、品牌定位糧油加工行業(yè)品牌定位是根據(jù)市場(chǎng)定位和產(chǎn)品定位,根據(jù)特定品牌的文化定位和個(gè)性差異做出的業(yè)務(wù)決策。這是建立與目標(biāo)市場(chǎng)相關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果。糧油加工行業(yè)品牌定位是市場(chǎng)定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選擇了目標(biāo)市場(chǎng),就必須設(shè)計(jì)和塑造自己的相應(yīng)產(chǎn)品,品牌和企業(yè)形象,以贏得目標(biāo)消費(fèi)者的認(rèn)可。由于市場(chǎng)定位的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售,而品牌是公司傳播產(chǎn)品相關(guān)信息的基礎(chǔ),因此品牌也是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要依據(jù),因此品牌成為產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的橋梁。消費(fèi)者,品牌定位也成為市場(chǎng)定位的核心和集中表現(xiàn)。消費(fèi)者具有不同的類型,不同的消費(fèi)水平,不同的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。公司的糧油加工行業(yè)品牌定位必須從主觀和客觀條件和因素出發(fā),以找到滿足競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)要求的目標(biāo)消費(fèi)者。根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)中的特定細(xì)分市場(chǎng),滿足特定消費(fèi)者的特定需求,找出市場(chǎng)空白,并完善品牌定位。消費(fèi)者的需求在不斷變化,公司還可以根據(jù)時(shí)代的進(jìn)步和新產(chǎn)品的發(fā)展,引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生新的需求并形成新的品牌定位。糧油加工品牌定位必須打動(dòng)客戶的心,并喚起他們的內(nèi)在需求。這是糧油加工品牌定位的重點(diǎn)。(三)、創(chuàng)新力求突破只有創(chuàng)新者才能進(jìn)步,只有創(chuàng)新者才能強(qiáng)大,只有創(chuàng)新者才能贏?!翱萍际堑谝簧a(chǎn)力”,一個(gè)好的公司只能規(guī)?;?,高質(zhì)量,一個(gè)強(qiáng)大的公司必須依靠技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用,糧油加工行業(yè)公司也是如此。1、基于消費(fèi)升級(jí)的技術(shù)創(chuàng)新模型90年代以后甚至00年代以后已經(jīng)成為社會(huì)消費(fèi)的主要人群。一方面,這群人完全崇拜技術(shù),對(duì)技術(shù)沒有抵抗力。技術(shù)因素已被整合到消費(fèi)者的骨頭中,可以被視為技術(shù)蔓延。另一方面,糧油加工創(chuàng)新需求只有依靠科技創(chuàng)新才能解決個(gè)性化政府與規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)之間的矛盾,才能實(shí)現(xiàn)衣食富足,有求必應(yīng)的順應(yīng)時(shí)代潮流的智能化景象。中國經(jīng)濟(jì)正在從投資主導(dǎo)型向消費(fèi)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變,糧油加工技術(shù)創(chuàng)新必將導(dǎo)致消費(fèi)升級(jí)。借助技術(shù)創(chuàng)新,出現(xiàn)了許多新類別,新服務(wù)和新模式。不斷變化的消費(fèi)習(xí)慣,變革的消費(fèi)模式以及重塑消費(fèi)過程,催生了各種消費(fèi)形式的興起,例如跨地區(qū)跨境,在線和離線以及經(jīng)驗(yàn)分享?;谙M(fèi)升級(jí)的糧油加工技術(shù)創(chuàng)新模型仍然是創(chuàng)新烈士的方向。無論技術(shù)如何發(fā)展,它仍然是一種工具。品牌的生存和發(fā)展需要品牌力,產(chǎn)品力和消費(fèi)力的整合,而不能僅依靠某種技術(shù)迭。2、創(chuàng)新促進(jìn)糧油加工行業(yè)更高品質(zhì)的發(fā)展糧油加工行業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵是大數(shù)據(jù),云計(jì)算,物聯(lián)網(wǎng),人工智能和其他信息技術(shù)的創(chuàng)新,業(yè)務(wù)格式和模型的創(chuàng)新以及商品和服務(wù)的創(chuàng)新。通過信息技術(shù)的創(chuàng)新,我們可以降低物流成本,運(yùn)營(yíng)成本,管理成本,提高效率并提高競(jìng)爭(zhēng)力;通過技術(shù)創(chuàng)新,可以有效地促進(jìn)業(yè)務(wù)形式和模式的創(chuàng)新。通過創(chuàng)新業(yè)務(wù)格式和模式,我們可以更好地滿足消費(fèi)者多樣化,多層次,多方面和個(gè)性化的需求;商品和服務(wù)的創(chuàng)新可以刺激潛在的消費(fèi),提高邊際消費(fèi)率,并擴(kuò)大消費(fèi)。過去,在我國模仿型消費(fèi)的環(huán)境下,商業(yè)格式的“標(biāo)準(zhǔn)化”和“模型格式”的發(fā)展是我國零售業(yè)發(fā)展的明顯而安靜的特征。在當(dāng)前和未來的新環(huán)境中,消費(fèi)變得更加個(gè)性化和多樣化的消費(fèi)正成為主流,傳統(tǒng)糧油加工的發(fā)展將不再適應(yīng)新的形式并滿足新的消費(fèi)需求。有必要加快新技術(shù),新格式和新模型的創(chuàng)新。首先,有必要解決消費(fèi)者追求差異化商品和服務(wù)與零售商提供標(biāo)準(zhǔn)化,基于模型的經(jīng)營(yíng)之間的矛盾。其次,零售商必須控制商品的定價(jià)能力,并擁有自己獨(dú)特的商品才能獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入優(yōu)勢(shì)。在糧油加工新業(yè)務(wù)形式和新模式創(chuàng)新方面,中小型零售公司是創(chuàng)新的支柱和新力量。國家還應(yīng)重視占市場(chǎng)參與者90%以上的中小型零售公司的創(chuàng)新,并通過在整個(gè)行業(yè)中積極創(chuàng)新來促進(jìn)我國的零售業(yè)帶來更高品質(zhì)的發(fā)展。3、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對(duì)于糧油加工行業(yè),公司向消費(fèi)者提供的產(chǎn)品和服務(wù)始終是消費(fèi)者關(guān)注的核心問題。面對(duì)迅速變化的消費(fèi)者需求,更適合消費(fèi)者需求的業(yè)務(wù)格式和品牌有望幫助公司覆蓋更多的客戶群并實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。xxx以現(xiàn)有品牌為基礎(chǔ),xxx將擴(kuò)展為“小巧精致”,嘗試新模型,例如商業(yè)商店,旅游商店,社區(qū)商店,購物中心等,并希望利用品牌影響力和多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)來縮短獲利時(shí)間。中高端品牌XX的目標(biāo)是在食品,服務(wù),就餐環(huán)境等方面創(chuàng)造出色的用戶體驗(yàn),從而將客戶群擴(kuò)展到中高端用戶;由xxx支持的主要從事烹飪的公司尤定于2017年成功上市。新三板進(jìn)一步加強(qiáng)了xxx的產(chǎn)業(yè)布局;xxx有選擇地將商店升級(jí)到2.0版,通過現(xiàn)代餐飲裝飾設(shè)計(jì)提供更高端的用餐氛圍,同時(shí)繼續(xù)擴(kuò)大xxxx外賣送餐服務(wù),充分利用高峰時(shí)間以外的營(yíng)業(yè)時(shí)間以提高業(yè)務(wù)績(jī)效。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)就是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術(shù)的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。大量中國公司在“制造業(yè)”鏈接中處于國際分工的“微笑曲線”的底部,默默地為其他人制作“婚紗”,而在諸如研發(fā),品牌塑造等高端鏈接中,銷售渠道已被發(fā)達(dá)國家的跨國公司使用、控制。為了維持企業(yè)的發(fā)展,中國企業(yè)只能依靠擴(kuò)大規(guī)模和降低成本,這造成了競(jìng)爭(zhēng)性降價(jià)和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)?!爸袊圃?027”的戰(zhàn)略任務(wù)之一是加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品牌建設(shè),鼓勵(lì)企業(yè)追求卓越品質(zhì),形成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的名牌產(chǎn)品,不斷提高企業(yè)品牌價(jià)值和整體形象。中國制造。這無疑對(duì)加快中國產(chǎn)品向中國品牌的轉(zhuǎn)化具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。糧油加工行業(yè)品牌是質(zhì)量的象征,信譽(yù)的凝結(jié)和經(jīng)濟(jì)的名片。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球市場(chǎng)的80%被主導(dǎo)品牌的20%占據(jù)。另一方面,盡管我國制造業(yè)規(guī)模已成為世界最大,但糧油加工品牌的弱勢(shì)仍然是困擾中國制造業(yè)發(fā)展的隱憂和弊端。從企業(yè)的角度來看,同一類糧油加工,xxx和無品牌仿制版本之間的差異是一百倍以上;相同原材料的糧油加工的國際知名品牌與中國品牌之間的價(jià)格差異巨大。不難看出,品牌作為企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)的巨大財(cái)富。在貿(mào)易領(lǐng)域,商家選擇某種品牌的產(chǎn)品,只要產(chǎn)品具有優(yōu)良的品質(zhì),只要質(zhì)量在消費(fèi)者心中產(chǎn)生信譽(yù),即使價(jià)格遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品,品牌也有價(jià)值。產(chǎn)品,消費(fèi)作者仍然相信品牌的價(jià)值,并認(rèn)為其高價(jià)是崇高地位的象征。當(dāng)前,隨著國外技術(shù)貿(mào)易措施的增加和國內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,目前糧油加工市場(chǎng)供應(yīng)量很大。隨著國外技術(shù)貿(mào)易手段的增多和國內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,糧油加工市場(chǎng)供過于求的矛盾日益突出。但是,在如此嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下,一些世界糧油加工知名品牌的市場(chǎng)份額并沒有減少,反而越來越大,沒有品牌的公司的生存空間越來越窄。因此,創(chuàng)立自己的糧油加工品牌和樹立良好的糧油加工品牌形象已變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳方案1、學(xué)會(huì)制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器現(xiàn)在企業(yè)營(yíng)銷中,品牌傳播是核心。因此,如何快速啟動(dòng)糧油加工行業(yè)品牌是品牌成長(zhǎng)的關(guān)鍵要素。新聞效果是最有效的交流手段。例如,農(nóng)夫山泉挑戰(zhàn)純凈的水來舉件,砸奔馳的舉件,微信紅包,保定油條兄弟舉跡等等,這些都是新聞熱點(diǎn)形成的新聞效果,使糧油加工品牌迅速傳播從而形成了口碑效應(yīng)是品牌快速成長(zhǎng)的捷徑。2、學(xué)習(xí)通過出色的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特征什么是糧油加工行業(yè)品牌?最后,它是一個(gè)視覺圖騰。當(dāng)您提到麥當(dāng)勞時(shí),您會(huì)怎么想?黃色的弓箭手在提及佛教時(shí)會(huì)怎么想?金色的背景和寺廟;當(dāng)您提到肯德基時(shí),您會(huì)怎么想?美國上校團(tuán)長(zhǎng);您對(duì)真正的功夫快餐有什么看法?李小龍的肌肉和雙節(jié)棍;當(dāng)您提到58.com網(wǎng)站時(shí),您會(huì)怎么想?那只可愛的小驢子...諸如此類的經(jīng)典案例都是實(shí)現(xiàn)糧油加工品牌突破的重要工具,而從未忘記的品牌則具有永恒的生命力。3、學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷糧油加工在線營(yíng)銷的方法很多,其中大多數(shù)是低成本的營(yíng)銷工具,例如SEO,關(guān)鍵字搜索,競(jìng)價(jià)排名,電子郵件,社區(qū),論壇,即時(shí)消息等,它們是PCInternet中常見的在線營(yíng)銷工具。近年來流行的微營(yíng)銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代的,低成本,高性價(jià)比的營(yíng)銷方法。與傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比,“微營(yíng)銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實(shí)之間的互動(dòng),建立涉及研發(fā),產(chǎn)品,渠道,市場(chǎng),品牌傳播,促銷和客戶關(guān)系的“更輕便”和更有效的營(yíng)銷。整個(gè)鏈條整合了各種營(yíng)銷資源,已經(jīng)達(dá)到了小博客和輕博客的營(yíng)銷效果。目前,微營(yíng)銷通常是指微信營(yíng)銷和微博營(yíng)銷,這是公司快速傳播糧油加工品牌并建立口碑效應(yīng)的最佳途徑。二、2023-2028年糧油加工業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)及存在問題分析(一)、2023-2028年糧油加工業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場(chǎng)調(diào)控措施的不斷實(shí)施,市場(chǎng)上買賣雙方的短期價(jià)格通脹預(yù)期都有所降低,但后期糧油加工行業(yè)的價(jià)格市場(chǎng)下跌空間相對(duì)有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺(tái)穩(wěn)定物價(jià)的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定糧油加工業(yè)的市場(chǎng)情緒來控制價(jià)格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制糧油加工業(yè)的市場(chǎng)價(jià)格。國家實(shí)施的調(diào)控措施對(duì)抑制糧油加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機(jī)起到了明顯的作用。從市場(chǎng)供求角度來看,中國議會(huì)在后期加大了糧油加工業(yè)的政策優(yōu)勢(shì)。結(jié)合市場(chǎng)需求,也可以基本確定后期對(duì)糧油加工業(yè)市場(chǎng)的樂觀預(yù)期,相信后期市場(chǎng)消費(fèi)會(huì)增加。(二)、現(xiàn)階段糧油加工業(yè)存在的問題目前,我國糧油加工行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率較低。2009年,糧油加工業(yè)的利潤(rùn)率約為3%。資源整合將是未來糧油加工業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)糧油加工行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國糧油加工行業(yè)中的市場(chǎng)份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因?yàn)榧Z油加工業(yè)的進(jìn)入門檻不高,區(qū)域性很強(qiáng)。(三)、現(xiàn)階段糧油加工業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)糧油加工行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但糧油加工行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng),糧油加工行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。如今,雖然糧油加工業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)入市場(chǎng),但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對(duì)糧油加工業(yè)的認(rèn)知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。糧油加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。首先,在經(jīng)濟(jì)主體方面,糧油加工業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持市場(chǎng)化發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)主體地位,使糧油加工業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)糧油加工業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的特殊性,一些市場(chǎng)仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營(yíng)者,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營(yíng)方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。可以說,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會(huì)的日益多元化將使人們?cè)絹碓揭蕾?,糧油加工業(yè)的科技含量將越來越高,市場(chǎng)份額將越來越大。因此,有必要加強(qiáng)現(xiàn)代管理意識(shí)的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)糧油加工業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢(shì)。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團(tuán)化、規(guī)?;较虬l(fā)展。由于我國目前的糧油加工行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場(chǎng)不相適應(yīng),消費(fèi)終端需要糧油加工行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的糧油加工業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實(shí)力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范糧油加工業(yè)的行業(yè)管理和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提供便利。一方面,讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈,行業(yè)越發(fā)達(dá)。行業(yè)越發(fā)達(dá),市場(chǎng)規(guī)模越大??傊?,糧油加工業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進(jìn)步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了糧油加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)能力。今后,應(yīng)進(jìn)一步研究糧油加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范糧油加工業(yè)的發(fā)展針對(duì)我國糧油加工業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個(gè)糧油加工業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上升到品牌、價(jià)格、服務(wù)的綜合競(jìng)爭(zhēng),打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定糧油加工業(yè)市場(chǎng)形成強(qiáng)大動(dòng)力。三、2023-2028年糧油加工行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)突圍戰(zhàn)略分析(一)、在糧油加工行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念市場(chǎng)瞬息萬變,科技飛速發(fā)展,不少企業(yè)跟進(jìn)新產(chǎn)品的速度也在加快,新的包圍圈正在形成。糧油加工行業(yè)的公司必須有“突破,然后突破”的理念。1、技術(shù)部和市場(chǎng)部分別對(duì)糧油加工行業(yè)的國內(nèi)外技術(shù)市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,確定了行業(yè)發(fā)展方向。2、在論證的基礎(chǔ)上,決定突破糧油加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略:開發(fā)符合市場(chǎng)方向的產(chǎn)品,形成自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)(進(jìn)一步明確技術(shù)創(chuàng)新聚焦高端/中/低??端市場(chǎng))。(二)、確定糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位和品牌定位糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位、品牌定位是三大營(yíng)銷定位。任何成功的產(chǎn)品營(yíng)銷都必須有一個(gè)適應(yīng)這個(gè)階段的準(zhǔn)確定位,比如王老吉的“怕上火”和農(nóng)夫山泉的天然水定位是成功營(yíng)銷的第一步,比如書福家的殺菌和阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺(tái)。1、市場(chǎng)定位糧油加工行業(yè)市場(chǎng)定位是指競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)有糧油加工產(chǎn)品在市場(chǎng)上的位置,以及消費(fèi)者或用戶對(duì)產(chǎn)品的某些特性、靈活性和核心利益的重視程度。為公司的產(chǎn)品打造與眾不同、令人印象深刻、與眾不同的個(gè)性或形象,并通過一套具體的營(yíng)銷組合將這種形象快速、準(zhǔn)確、生動(dòng)地傳遞給客戶,影響客戶對(duì)產(chǎn)品的整體感受。比如可以定位為:城市中等收入以上家庭,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對(duì)新事物接受能力強(qiáng),追求高品質(zhì)生活的人群。2、產(chǎn)品定位糧油加工行業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)定位(簡(jiǎn)稱市場(chǎng)定位)是指企業(yè)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)的選擇;而產(chǎn)品定位是指公司對(duì)應(yīng)什么樣的產(chǎn)品來滿足目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)的雅求。理論上應(yīng)該先進(jìn)行市場(chǎng)定位,再進(jìn)行產(chǎn)品定位。糧油加工行業(yè)產(chǎn)品定位是將目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與公司產(chǎn)品相結(jié)合的過程,即市場(chǎng)定位的企業(yè)化、產(chǎn)品化工作??梢允褂茫杭Z油加工行業(yè)產(chǎn)品差異定位法、主要柔性定位法、興趣定位法、用戶定位法、使用定位法、分類定位法、針對(duì)特定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定位法、關(guān)系定位法、問題定位法等用于定位。但無論是哪一種定位,定位的基本方法都是比較,也就是性價(jià)比。不僅是產(chǎn)品性能和產(chǎn)品價(jià)格的比較,還有客戶收入和支付的比例。客戶的利益可能是心理上的,也可能是服務(wù)上的。糧油加工行業(yè)產(chǎn)品定位必須遵循兩個(gè)基本原則,即適應(yīng)性原則和競(jìng)爭(zhēng)力原則。適應(yīng)性原則包括兩個(gè)方面。一是糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品定位要適應(yīng)消費(fèi)者的需求,給他們喜歡的東西,從而樹立產(chǎn)品形象,促進(jìn)購買行為;第二個(gè)是糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品。定位要適應(yīng)企業(yè)自身的人力、財(cái)力、物力等資源配置條件,以保質(zhì)保量、及時(shí)、順暢地到達(dá)市場(chǎng)地位。競(jìng)爭(zhēng)原則也可以稱為差異原則。糧油加工行業(yè)產(chǎn)品定位不能一廂情愿。還必須根據(jù)市場(chǎng)上糧油加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的情況(如競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量、各自的優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品的不同市場(chǎng)地位等)來確定,避免出現(xiàn)類似的定位。降低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)產(chǎn)品銷售。例如,B公司的產(chǎn)品服務(wù)于高收入消費(fèi)者,而A公司的產(chǎn)品定位于服務(wù)低收入者;B公司的其中一款產(chǎn)品表現(xiàn)突出,而A公司的產(chǎn)品定位于其他一些靈活性方面,形成了產(chǎn)品差異化的特點(diǎn)。“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉,人廉我轉(zhuǎn)”是這一競(jìng)爭(zhēng)原則應(yīng)用的具體體現(xiàn)。可以看出,糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品定位基本上取決于產(chǎn)品、公司、消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手四個(gè)方面,即產(chǎn)品的特性、公司的創(chuàng)新意識(shí)、消費(fèi)者的需求偏好,以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。通過適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào),可以正確確定產(chǎn)品狀態(tài)。3、品牌定位糧油加工行業(yè)品牌定位是基于市場(chǎng)定位和產(chǎn)品定位,對(duì)特定品牌的文化定位和個(gè)性差異做出的商業(yè)決策。它是建立與目標(biāo)市場(chǎng)相關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果。糧油加工行業(yè)品牌定位是市場(chǎng)定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選定了目標(biāo)市場(chǎng),就必須設(shè)計(jì)和塑造自己相應(yīng)的產(chǎn)品、品牌和企業(yè)形象,才能贏得目標(biāo)消費(fèi)者的認(rèn)可。由于市場(chǎng)定位的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售,品牌是企業(yè)傳播產(chǎn)品相關(guān)信息的基礎(chǔ),品牌也是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要依據(jù),因此品牌成為產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的橋梁。消費(fèi)者,品牌定位成為產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的橋梁。市場(chǎng)定位的核心和集中表現(xiàn)。有不同類型的消費(fèi)者,不同的消費(fèi)水平,不同的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。企業(yè)的糧油加工行業(yè)品牌定位必須從主客觀條件和因素出發(fā),尋找符合競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)要求的目標(biāo)消費(fèi)者。在細(xì)分市場(chǎng)中根據(jù)特定細(xì)分市場(chǎng),滿足特定消費(fèi)者的特定需求,找出市場(chǎng)空白,細(xì)化品牌定位。消費(fèi)者的需求在不斷變化。企業(yè)還可以根據(jù)時(shí)代的進(jìn)步和新產(chǎn)品的開發(fā),引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生新的需求,形成新的品牌定位。糧油加工品牌定位必須打動(dòng)顧客的心,喚起顧客的內(nèi)心需求。這是品牌定位的重點(diǎn)。(三)、創(chuàng)新尋求突破只有創(chuàng)新者前進(jìn),只有創(chuàng)新者強(qiáng)大,只有創(chuàng)新者才能獲勝?!翱茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。一個(gè)好的公司只能是規(guī)模大、質(zhì)量高,而一個(gè)強(qiáng)大的公司必須依靠技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。糧油加工行業(yè)的公司也是如此。1、基于消費(fèi)升級(jí)的科技創(chuàng)新模式90后甚至00后已經(jīng)成為社會(huì)消費(fèi)的主要消費(fèi)者。一方面,這群人對(duì)科技有著十足的崇拜,對(duì)科技毫無抵抗力??萍家蛩匾呀?jīng)融入消費(fèi)者的骨子里。另一方面,宗教只有技術(shù)創(chuàng)新才能解決個(gè)體化政府與大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的矛盾,才能實(shí)現(xiàn)以食張口、以衣伸手的智能場(chǎng)景,順應(yīng)新人們的消費(fèi)趨勢(shì)。中國經(jīng)濟(jì)由投資主導(dǎo)型向消費(fèi)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變,科技創(chuàng)新必將帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。借助技術(shù)創(chuàng)新,涌現(xiàn)出一大批新品類、新服務(wù)、新模式。消費(fèi)習(xí)慣的改變、消費(fèi)方式的變革、消費(fèi)流程的重塑,催生了跨區(qū)域、跨境、線上線下、體驗(yàn)分享等多種消費(fèi)業(yè)態(tài)的興起?;谙M(fèi)升級(jí)的技術(shù)創(chuàng)新模式仍是創(chuàng)新先烈的方向。無論技術(shù)如何發(fā)展,它仍然是一個(gè)工具。糧油加工品牌的生存和發(fā)展需要品牌力、產(chǎn)品力和消費(fèi)力的融合。它是單獨(dú)某項(xiàng)技術(shù)的迭代、不可逆。2、創(chuàng)新推動(dòng)糧油加工行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展糧油加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的創(chuàng)新,業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新,商品和服務(wù)的創(chuàng)新。通過信息技術(shù)的創(chuàng)新,可以降低物流成本、運(yùn)營(yíng)成本、管理成本,提高效率,提高競(jìng)爭(zhēng)力;通過技術(shù)創(chuàng)新,可以有效推動(dòng)業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新;通過業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新,更好地滿足消費(fèi)者多元化、多層次、多方位、個(gè)性化的需求;商品和服務(wù)創(chuàng)新可以激發(fā)潛在消費(fèi),提高邊際消費(fèi)率,擴(kuò)大消費(fèi)。過去,在我國模仿驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的環(huán)境下,業(yè)態(tài)“標(biāo)準(zhǔn)化”、“模式化”的發(fā)展是我國糧油加工行業(yè)發(fā)展的一個(gè)突出特點(diǎn)。在當(dāng)前和未來消費(fèi)日益高級(jí)化、個(gè)性化、多元化消費(fèi)成為主流的新環(huán)境下,“模式”的發(fā)展已不能適應(yīng)新業(yè)態(tài)、滿足新消費(fèi)。要加快新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式創(chuàng)新。首先,要解決消費(fèi)者對(duì)差異化商品和服務(wù)的追求與糧油加工行業(yè)銷售商提供標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化運(yùn)營(yíng)的矛盾;其次,糧油加工商家必須控制商品的定價(jià)權(quán),擁有自己獨(dú)特的商品才能獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入優(yōu)勢(shì)。在新業(yè)態(tài)和新模式創(chuàng)新方面,中小糧油加工企業(yè)是創(chuàng)新的中流砥柱和生力軍。國家還應(yīng)重視占市場(chǎng)90%以上的中小糧油加工企業(yè)的創(chuàng)新,通過全行業(yè)的主動(dòng)創(chuàng)新,促進(jìn)我國糧油加工行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。3、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對(duì)于糧油加工行業(yè)而言,企業(yè)為消費(fèi)者提供的產(chǎn)品和服務(wù)始終是消費(fèi)者最關(guān)心的核心問題。面對(duì)瞬息萬變的消費(fèi)者需求,更適應(yīng)消費(fèi)者需求的業(yè)態(tài)和品牌有望幫助企業(yè)覆蓋更多的客戶群體,實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。全聚德以現(xiàn)有品牌為基礎(chǔ),全聚德將向“小而精”拓展,嘗試商業(yè)店、旅游店、社區(qū)店、商場(chǎng)等新模式,希望利用品牌影響力和多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),縮短獲利時(shí)間。中高端品牌XX擬在餐飲、服務(wù)、就餐環(huán)境等方面打造卓越的用戶體驗(yàn),將客戶群拓展至中高端用戶;海底撈支持的專門從事假冒蔬菜的優(yōu)鼎優(yōu)公司于2017年成功上市新三板進(jìn)一步強(qiáng)化了海底撈的產(chǎn)業(yè)布局;呷哺呷哺有選擇地將門店升級(jí)至2.0版本,通過現(xiàn)代餐飲裝修設(shè)計(jì)提供更高端的用餐氛圍,同時(shí)繼續(xù)拓展呷哺呷呷外賣送餐服務(wù),充分利用非高峰時(shí)間的營(yíng)業(yè)時(shí)間提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術(shù)的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。眾多中國糧油加工企業(yè)在國際分工“微笑曲線”底部的“制造”環(huán)節(jié),默默地為他人制作“婚紗”,而研發(fā)、品牌、銷售等高端環(huán)節(jié)發(fā)達(dá)國家的跨國公司使用渠道控制。中國企業(yè)要想保持企業(yè)發(fā)展,只能靠擴(kuò)大規(guī)模和降低成本,這就造成了競(jìng)爭(zhēng)性降價(jià)和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)?!吨袊圃?025》確定的戰(zhàn)略任務(wù)之一是加強(qiáng)質(zhì)量品牌建設(shè),鼓勵(lì)糧油加工企業(yè)追求卓越品質(zhì),形成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的名牌產(chǎn)品,不斷提升糧油加工企業(yè)品牌價(jià)值和整體形象。這對(duì)于加快中國產(chǎn)品向中國品牌的轉(zhuǎn)變,無疑具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。糧油加工行業(yè)品牌是品質(zhì)的象征,是信譽(yù)的凝聚,是經(jīng)濟(jì)的名片。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球80%的市場(chǎng)被20%的優(yōu)勢(shì)品牌占據(jù)。另一方面,雖然我國糧油加工規(guī)模已成為世界第一,但品牌的弱點(diǎn)仍然是制約我國糧油加工發(fā)展的隱憂和短板。從企業(yè)的角度看,同款包包LV與無品牌山寨版的相差一百多倍;同質(zhì)地的襯衫,世界名牌與中國名牌的差價(jià)。由此不難看出,品牌作為企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)的一筆巨大財(cái)富。在貿(mào)易領(lǐng)域,商家選擇某個(gè)品牌的產(chǎn)品。只要產(chǎn)品質(zhì)量好,只要質(zhì)量在消費(fèi)者心中創(chuàng)造信譽(yù),品牌就有價(jià)值,即使價(jià)格遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品。筆者仍然相信品牌的價(jià)值,將其高昂的價(jià)格視為高貴身份的象征。目前,隨著國外技術(shù)貿(mào)易措施的增多和國內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,市場(chǎng)供過于求的矛盾越來越突出。然而,在如此嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下,一些世界知名品牌的市場(chǎng)份額并沒有減少,反而越來越大,無品牌企業(yè)的“裂縫”也越來越窄。因此,創(chuàng)立自己的品牌,樹立良好的品牌形象,變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳計(jì)劃1、策略一:學(xué)會(huì)做新聞、事件營(yíng)銷——低成本的傳播工具現(xiàn)在企業(yè)營(yíng)銷,品牌傳播是核心。因此,如何快速啟動(dòng)糧油加工行業(yè)品牌,是品牌成長(zhǎng)的關(guān)鍵要素。新聞效應(yīng)是最有效的傳播手段。比如農(nóng)夫山泉挑戰(zhàn)純凈水提升、砸奔馳、微信紅包活動(dòng)、保定油條等,都是熱點(diǎn)新聞形成的新聞效果,讓品牌快速傳播,形成口碑效果是品牌快速成長(zhǎng)的捷徑。2、策略二:學(xué)會(huì)以優(yōu)秀的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特色什么是糧油加工行業(yè)品牌?歸根結(jié)底是一個(gè)視覺圖騰。提到麥當(dāng)勞,你會(huì)想到什么?提到佛教,黃拱門會(huì)想到什么?金色的背景和寺廟;提到肯德基,你會(huì)想到什么?美國上校的負(fù)責(zé)人;說到真正的功夫快餐,你怎么看?李小龍的肌肉和雙節(jié)棍;提到58同城網(wǎng)站,你會(huì)想到什么?那只可愛的小驢子……像這樣的經(jīng)典案例是品牌突圍的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三:學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方法有很多種,其中大部分是低成本的營(yíng)銷工具,如SEO、關(guān)鍵詞搜索、競(jìng)價(jià)排名、郵件、社區(qū)、論壇、即時(shí)通訊等,這些都是PC互聯(lián)網(wǎng)中常見的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具時(shí)代。近年來流行的微營(yíng)銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代低成本、高性價(jià)比的營(yíng)銷方式。與傳統(tǒng)營(yíng)銷方式相比,“微營(yíng)銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實(shí)的互動(dòng),建立一個(gè)涉及研發(fā)、產(chǎn)品、渠道、市場(chǎng)、品牌傳播、推廣、客戶關(guān)系的“更輕”、更高效的營(yíng)銷方式。全鏈條整合各種營(yíng)銷資源,實(shí)現(xiàn)了主打小博、輕博的營(yíng)銷效果。目前,微營(yíng)銷一般是指微信營(yíng)銷和微博營(yíng)銷,是企業(yè)快速傳播品牌、建立口碑效應(yīng)的最佳方式。四、糧油加工企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)糧油加工公司計(jì)劃在未來5年內(nèi)繼續(xù)拓展國內(nèi)市場(chǎng),在國內(nèi)市場(chǎng)打造自有糧油加工品牌,進(jìn)行自主銷售,通過進(jìn)軍大型商場(chǎng)、開設(shè)線下門店等方式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。未來計(jì)劃在所有直轄市開設(shè)糧油加工直銷店、店鋪。五、糧油加工業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析(一)、糧油加工業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析根據(jù)糧油加工業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了糧油加工業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過建立的時(shí)間序列方程預(yù)測(cè)了未來幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來從糧油加工行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對(duì)參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測(cè)的時(shí)間序列方程。然后,通過輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來三到十年內(nèi)糧油加工業(yè)的預(yù)測(cè)值。如果要使預(yù)測(cè)值和上次觀測(cè)值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測(cè)值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取糧油加工行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的糧油加工行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測(cè)時(shí)間跨度。預(yù)測(cè)時(shí)間跨度越大,預(yù)測(cè)結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測(cè)時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)糧油加工業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測(cè)值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來5至10年內(nèi),中國糧油加工業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。(二)、糧油加工業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析在糧油加工業(yè)的曲線預(yù)測(cè)模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年糧油加工業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測(cè)模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、糧油加工行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年糧油加工業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測(cè)5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的糧油加工業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來預(yù)測(cè)未來中國糧油加工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢(shì)。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出糧油加工行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢(shì)頭。(四)、未來5-10年糧油加工業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論在以上三種預(yù)測(cè)糧油加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測(cè)的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國糧油加工業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),但該方法假設(shè)增長(zhǎng)速度較慢,因此預(yù)測(cè)結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測(cè)未來糧油加工行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢(shì)。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對(duì)糧油加工業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對(duì)糧油加工業(yè)未來走勢(shì)的預(yù)測(cè)僅供參考。六、糧油加工業(yè)的外部環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì)分析(一)、國際政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)糧油加工業(yè)的影響近年來,受疫情影響,美國消費(fèi)者信心疲軟,企業(yè)丑聞不斷;日本未能主辦奧運(yùn)會(huì);歐洲在電信等高科技領(lǐng)域投資過多;它對(duì)世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了巨大的影響。美國、日本和歐洲三大經(jīng)濟(jì)體同時(shí)陷入衰退。盡管美國的需求因擴(kuò)張性財(cái)政政策而增加,但西方國家的總體復(fù)蘇緩慢;因此,美歐之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系將變得更加微妙、緊張和不確定,這將影響投資和貿(mào)易資本的信心。上述國家的政治和經(jīng)濟(jì)變化對(duì)全球政治和經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了重大影響,但抗擊疫情、發(fā)展與和平仍是全世界的兩大主題。在整個(gè)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,糧油加工業(yè)呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)全球化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重大調(diào)整、全球改革和技術(shù)進(jìn)步的主要趨勢(shì)。(二)、國內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)糧油加工業(yè)的影響目前,與糧油加工業(yè)密切相關(guān)的中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要優(yōu)勢(shì)包括:1.社會(huì)政治環(huán)境穩(wěn)定,對(duì)外開放程度不斷提高,融入國際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)則的進(jìn)程加快;2.糧油加工行業(yè)勞動(dòng)力成本相對(duì)較低,優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力資源較多;3.人民幣匯率穩(wěn)定基礎(chǔ)有利于糧油加工業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。(三)、國內(nèi)突出經(jīng)濟(jì)問題對(duì)糧油加工業(yè)的影響與此同時(shí),國內(nèi)經(jīng)濟(jì)也面臨一些突出問題:1.經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)還不夠合理,企業(yè)改革中的一些深層次矛盾還沒有解決;2.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理突出;3.受疫情影響,糧油加工行業(yè)上下游群體下崗失業(yè)壓力依然很大,由于社會(huì)保障和就業(yè)問題的壓力,大部分城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)陷入停滯。后兩個(gè)因素極大地限制了國內(nèi)需求的擴(kuò)大,但政府解決這些重大問題的努力仍在增加。這是中國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)持續(xù)走強(qiáng)、對(duì)糧油加工業(yè)產(chǎn)生積極影響的根本保證。七、糧油加工企業(yè)戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,糧油加工的應(yīng)用將成為未來的新趨勢(shì)。針對(duì)糧油加工企業(yè)發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu)公司組織架構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活管理和分級(jí)管控,以達(dá)到均衡的效果?;诖?,建議進(jìn)行以下調(diào)整:1.增設(shè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)部,負(fù)責(zé)公司海外市場(chǎng)管理;2.單獨(dú)設(shè)立國內(nèi)市場(chǎng)部,增設(shè)銷售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品國內(nèi)市場(chǎng)的開拓和線下門店的管理;3.原生產(chǎn)部下屬部門重組為裝配部和包裝部。擬建立的新組織架構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn)公司及時(shí)制定一系列與之相匹配的人力資源發(fā)展規(guī)劃,及時(shí)定制自有員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)實(shí)施方案。1、制定人才整體引進(jìn)方案公司可以進(jìn)行人對(duì)人的崗位安排,有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時(shí),也要避免糧油加工人才再次流失??刹捎妹嬖嚒⑿睦硭刭|(zhì)測(cè)評(píng)、專業(yè)知識(shí)考試等一系列評(píng)價(jià)方式,對(duì)人才進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),減少上崗后重新離職。還要注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),比如團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值觀是否趨同。綜合評(píng)價(jià)是對(duì)團(tuán)隊(duì)整體合作、成員間相互合作、對(duì)團(tuán)隊(duì)企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值追求的認(rèn)可進(jìn)行考核,以免造成原因。團(tuán)隊(duì)成員之間的問題影響公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)、人才中心推薦、獵頭公司介紹等多種渠道招聘人才。對(duì)糧油加工相關(guān)專業(yè)知識(shí)要求較高的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如,財(cái)務(wù)職位需要高水平的專業(yè)知識(shí)。公司可以與會(huì)計(jì)師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,幫助公司建立內(nèi)部審計(jì)制度。評(píng)估公司的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理和風(fēng)險(xiǎn),提高公司的潛在風(fēng)險(xiǎn)。也可以聯(lián)系高校進(jìn)行針對(duì)性招聘,后期加大培訓(xùn)力度,給予實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì),讓新員工快速成長(zhǎng)。3、內(nèi)部員工競(jìng)聘可以考慮公司內(nèi)部推薦合適的員工、公司競(jìng)爭(zhēng)性就業(yè)等,對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)后調(diào)整崗位。在建立人才引進(jìn)機(jī)制的同時(shí),人才培養(yǎng)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立完善的公司培訓(xùn)體系,在制度上體現(xiàn)人才使用與人才培養(yǎng)相統(tǒng)一的原則,做好專業(yè)人才培養(yǎng)工作,培養(yǎng)具有更高職業(yè)素養(yǎng)的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為有效支持已開展的各項(xiàng)業(yè)務(wù),提高工作效率,糧油加工公司應(yīng)積極開展信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動(dòng)化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門之間的溝通效率,降低溝通成本。2.及時(shí)引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)各項(xiàng)工作流程,提高企業(yè)整體工作效率和管理水平。3加強(qiáng)企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護(hù),確保企業(yè)數(shù)據(jù)安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.利用企業(yè)微信微信官方賬號(hào)向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時(shí)收集客戶反饋信息,為企業(yè)的設(shè)計(jì)和銷售部門提供數(shù)據(jù),讓公司根據(jù)市場(chǎng)變化做出新的機(jī)會(huì)選擇或戰(zhàn)略決策。八、糧油加工成功突圍策略(一)、尋找糧油加工行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn)在產(chǎn)品同質(zhì)化的時(shí)代,只有差異化才能帶來高附加值和高利潤(rùn)。高端企業(yè)應(yīng)該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應(yīng)該突出自己“稀缺、尊嚴(yán)、身份”的高端形象,讓消費(fèi)者感到“體面”。(二)、糧油加工行業(yè)精準(zhǔn)定位與無聲消費(fèi)教育糧油加工行業(yè)的消費(fèi)者教育最大的問題是信息能否有效傳達(dá)。要想解決這個(gè)問題,首先要給高端目標(biāo)消費(fèi)群體一個(gè)明確的定位,同時(shí)了解這些消費(fèi)群體的共同消費(fèi)心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費(fèi)者都有這樣的生活方式:他們是社會(huì)精英,忙于工作,很少有時(shí)間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認(rèn)識(shí),在做消費(fèi)者教育工作時(shí),就要避免宣傳費(fèi)用的無效投入和信息的無效溝通。廣告支出必須使廣告最準(zhǔn)確有效地觸達(dá)目標(biāo)受眾,從而達(dá)到媒體預(yù)算浪費(fèi)最少、實(shí)際銷售額最大的目標(biāo)。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤(rùn)物無聲”的消費(fèi)教育。(三)、從糧油加工行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入,繼續(xù)用目標(biāo)人群的興趣愛好來轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺(tái)投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業(yè)品味強(qiáng),導(dǎo)致企業(yè)在廣告上投入大量資金,卻沒有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前糧油加工行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標(biāo)題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長(zhǎng)。(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈針對(duì)糧油加工行業(yè)消費(fèi)特征日益分散、個(gè)性化、碎片化的特點(diǎn),國內(nèi)不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_(tái)的社會(huì)影響力和社會(huì)美譽(yù)度。國內(nèi)外的重大賽事和熱點(diǎn)話題,對(duì)于企業(yè)來說都是極具發(fā)展前景的交流平臺(tái),進(jìn)而成為行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的交流資源。(五)、電子商務(wù)提升糧油加工行業(yè)廣告效果隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新,以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的巨大傳播效應(yīng)愈發(fā)沉寂,越來越多的企業(yè)開始通過各種形式在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)力。從企業(yè)網(wǎng)站的更新維護(hù)到微博營(yíng)銷和社區(qū)網(wǎng)站,各大品牌都做得很好。企業(yè)積極參與新載體的態(tài)度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業(yè)興趣的同時(shí),糧油加工行業(yè)廣告的形式和內(nèi)容也發(fā)生了新的變化。(六)、糧油加工行業(yè)渠道以多種形式傳播大型糧油加工商場(chǎng)和基地一直是他們重要的銷售平臺(tái),也是消費(fèi)者購買最多的地方。因此,各大糧油加工商場(chǎng)和基地的單頁、海報(bào)、降價(jià)促銷和買贈(zèng)活動(dòng)是產(chǎn)品銷售和促銷的常用方式。然而,隨著糧油加工行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)的終端推廣與傳播不斷升級(jí),各種形式的推廣與傳播也在不斷創(chuàng)新。(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕糧油加工產(chǎn)業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高以及產(chǎn)品種類的不斷增多,國內(nèi)消費(fèi)者在糧油加工行業(yè)產(chǎn)品的偏好上開始出現(xiàn)消費(fèi)分層。不同的消費(fèi)群體產(chǎn)生了差異化的品牌消費(fèi)偏好。例如,白領(lǐng)消費(fèi)群體更追求生活品質(zhì),老年人更注重健康,低端消費(fèi)群體想要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品。為此,企業(yè)應(yīng)該推出不同定位和定價(jià)的產(chǎn)品,廣告?zhèn)鞑ラ_始更加人性化,層次分明,傳播精準(zhǔn)。高端產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)較高,相關(guān)企業(yè)不僅與電視廣告合作,還結(jié)合電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)進(jìn)行細(xì)致的溝通與互動(dòng)。九、糧油加工業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析(一)、糧油加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析中國的糧油加工業(yè)長(zhǎng)期以來沒有真正發(fā)展,但發(fā)展迅速,年均增長(zhǎng)率保持相對(duì)穩(wěn)定。糧油加工行業(yè)的相關(guān)企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了技術(shù)從模仿到自主發(fā)展的成熟期。隨著大量糧油加工企業(yè)的推廣,市場(chǎng)也在擴(kuò)大。當(dāng)前糧油加工業(yè)的特點(diǎn):糧油加工業(yè)門檻低,從業(yè)人員多,混合經(jīng)營(yíng),規(guī)模普遍較小,遠(yuǎn)未形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。通過與糧油加工行業(yè)的許多企業(yè)的比較,大多數(shù)企業(yè)的員工數(shù)量少,經(jīng)營(yíng)范圍廣。通過內(nèi)部運(yùn)作提高效率的空間很大。(二)、糧油加工業(yè)的市場(chǎng)渠道挑戰(zhàn)糧油加工業(yè)各細(xì)分市場(chǎng)的總價(jià)值是固定的,但其增長(zhǎng)在可預(yù)見的未來將保持穩(wěn)定。即使一些大型龍頭企業(yè)因?yàn)榭吹叫袠I(yè)的良好前景而投資該行業(yè),但由于糧油加工行業(yè)渠道的特點(diǎn),他們?cè)诮?jīng)營(yíng)中已經(jīng)多年沒有適應(yīng),仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力,這對(duì)最初的

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