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第七章能量代謝和體溫一、能量代謝(energymetabolism)概念(圖表)直接測量法(略)間接測量法(原理、食物的熱價、氧熱價、呼吸商及計算原則以及簡略法)

第七章能量代謝和體溫一、能量代謝(energymetabolism)概念(圖表)直接測量法(略)間接測量法(原理、食物的熱價、氧熱價、呼吸商及計算原則以及簡略法)

影響能量代謝的因素肌肉活動精神活動食物的特殊動力作用環(huán)境溫度基礎(chǔ)代謝basalmetabolism基礎(chǔ)代謝(8個要求)基礎(chǔ)代謝率(basalmetabolismrate,BMR);單位:kJ/(m2h)p.216

表體表面積(m2)(用途、公式、查表)=0.0061身高(cm)+0.0128體重(kg)-0.1529簡略法測定和計算BMR:

呼吸商(0.82)對應(yīng)的氧熱價20.18kJ/L1.[20.18(耗氧量/h)]/體表面積(m2)2.根據(jù)年齡、性別查表正常值3.BMR=[(測算值-正常值)/正常值]100%4.允許相差10~15%(屬正常范圍)

20%(甲狀腺、腎上腺皮質(zhì)、腦垂體等功能機能變化)以及其它等第二節(jié)體溫及其調(diào)節(jié)(一)體表溫度和體核溫度體核溫度(coretemperature)深層或內(nèi)臟溫度;差異小,相對穩(wěn)定;與代謝水平呈正比;體核血液溫度意義;平時所測體溫是指這一部位。體表溫度(shelltemperature)表層或皮膚溫度;不均一,(圖示)易受環(huán)境、衣著和厚薄不等的隔熱層等因素變動;體溫(bodytemperature)指身體深部的平均溫度測試部位及正常值范圍直腸(36.9~37.9)口腔(36.7~37.7)腋窩(36.0~37.4)食管溫度與鼓膜溫度(二)體溫的正常變動(日周期波動、性周期、年齡、以及前述影響因素等)日周期波動(<1℃)晝夜周期性變化(晝夜節(jié)律,circadianrhythm);生物節(jié)律(biorhythm)的一種表現(xiàn),動物實驗資料提示與下丘腦視交叉上核(suprachiasmaticnucleus)生物節(jié)律控制中心活動有關(guān)。性別的影響:成年女性比男性高約0.3℃;并隨月經(jīng)周期發(fā)生波動(圖示)年齡的影響(嬰兒、老年人的體溫特點)其它因素(麻醉藥物、肌肉活動)皮膚溫度和平均體溫皮膚溫度與局部血流量關(guān)系密切以及臨床意義平均皮膚溫度概念及測量法平均體溫(meanbodytemperature,MBT)Tmbt=

·Tcore+(1-)·Tmst

隨環(huán)境溫度、體核與體表兩者相對比例可出現(xiàn)大幅度變動二、機體的產(chǎn)熱與散熱產(chǎn)熱產(chǎn)熱器官(肝臟、骨骼?。┊a(chǎn)熱形式戰(zhàn)栗產(chǎn)熱(shiveringthermogenesis)概念、意義以及戰(zhàn)栗前肌緊張現(xiàn)象非戰(zhàn)栗產(chǎn)熱(non-shiveringthermogenesis)概念、褐色脂肪組織(brownfattissue)作用:分布、占代謝產(chǎn)熱的70%、新生兒特點。產(chǎn)熱活動的調(diào)節(jié):體液調(diào)節(jié):甲狀腺激素作用和特點;腎上腺素與去甲腎上腺素的作用和特點神經(jīng)調(diào)節(jié):交感興奮,兒茶酚胺釋放增多;寒冷刺激,通過神經(jīng)系統(tǒng)作用于下丘腦來加強甲狀腺激素的分泌和作用。(二)散熱(散熱的部位主要是皮膚)1、散熱方式:輻射散熱(thermalradiation)定義、取決及影響因素傳導散熱(thermalconduction)定義及臨床意義對流散熱(thermalconvection)定義及影響因素(以上三種散熱依賴于皮膚溫度>環(huán)境溫度)蒸發(fā)散熱(evaporation)不感蒸發(fā)(insensibleperspiration)、不顯汗(與汗腺活動無關(guān))發(fā)汗(sweating)又稱可感蒸發(fā)(sensibleevaporation);受環(huán)境溫度和濕度的影響2、汗液(汗腺的分泌調(diào)節(jié)和汗液特點)3、汗腺與汗腺活動的調(diào)節(jié)大汗腺(apoceinegland)小汗腺(eccrinegland)發(fā)汗中樞與反射活動;傳出神經(jīng)及其遞質(zhì);溫熱性發(fā)汗與精神性發(fā)汗4、循環(huán)系統(tǒng)在散熱反應(yīng)中的作用皮膚溫度受皮膚血流量的控制結(jié)構(gòu)特點:動脈網(wǎng)與豐富的靜脈叢;動靜脈吻合支(圖示)神經(jīng)支配---交感縮血管傳出神經(jīng)炎熱環(huán)境、寒冷環(huán)境以及20~30℃環(huán)境下的調(diào)節(jié)規(guī)律三、體溫調(diào)節(jié)自主性體溫調(diào)節(jié)(autonomicthermoregulation)行為性體溫調(diào)節(jié)(behavioralthermoregulation)自主性調(diào)節(jié)過程:(圖示)(一)溫度感受器外周溫度感受器(外周神經(jīng)末梢)皮膚、粘膜和內(nèi)臟(冷感受器-28

℃;熱感受

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