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文檔簡介
專題十三:世界近代史:選擇性必修(貫通部分)第37講:近代西方的商業(yè)貿易、城市化進程目錄考情分析復習目標網絡構建梳理預測考點一近代西方的商業(yè)貿易【夯基·知識梳理】知識點1近代西方的商業(yè)貿易(選必三)知識點2商品流動與文化交流國際化(選必三)【提升·考向預測】考向1近代以來世界貿易與文化擴張考點二近代西方的城市化進程【夯基·知識梳理】知識點1城市化的演進(選必二)知識點2居住條件的改善(選必二)知識點3基礎設施的發(fā)展(選必二)知識點4城市化進程中的問題(選必二)【提升·考向預測】考向1近代以來的城市化進程真題感悟考點要求考題統(tǒng)計考情分析近代以來世界貿易與文化擴張2023湖北卷非選擇題,15分2023湖南卷非選擇題,20分2022山東卷非選擇題,20分2021全國甲卷非選擇題,25分這部分內容跨度較大,集中考查非選擇題,復習時多關注近代以來世界市場的形成于發(fā)展內容。近代以來的城市化進程無雖近幾年沒有考查,但是這部分屬于新加內容且和現(xiàn)實生活貼近,所以多關注。了解全球貿易網絡形成的過程,能夠正確解釋不同階段貿易特點形成的背景,科學解釋全球貿易與世界形勢變革的關系,培養(yǎng)歷史解釋的素養(yǎng),形成正確的時空觀念。引導學生運用唯物史觀和歷史解釋能力辯證地分析城市化給社會生活帶來的影響,從而幫助學生樹立可持續(xù)發(fā)展生活理念??键c一近代西方的商業(yè)貿易知識點1:全球貿易網的形成(選必三)1.15世紀之前:世界貿易局限于各洲內部和亞歐大陸之間。2.新航路開辟后:世界市場初步形成。(1)原因:①新航路開辟。②西歐各國的殖民擴張。(2)表現(xiàn):①貿易擴大:商品種類和數(shù)量大大增加,美歐之間產品相互交流。②股份公司:貿易的擴大促進了股份公司的出現(xiàn)和發(fā)展。(3)影響:推動了洲與洲之間的貿易,以歐洲為中心的世界市場初步形成。3.工業(yè)革命后:世界市場正式形成(1)原因①大規(guī)模的工業(yè)化生產使歐美國家需要尋求更多的原料產地和商品市場。②形成了西歐、北美國家生產和出口制成品,其余國家生產和出口初級產品的國際分工和貿易格局。③類型豐富的工業(yè)產品,通過更快速的交通工具輸送到世界各地。(2)表現(xiàn):世界貿易額增長,世界日益成為一個經濟整體。4.冷戰(zhàn)結束前:世界貿易曲折發(fā)展(1)阻礙因素①世界大戰(zhàn):20世紀上半期的兩次世界大戰(zhàn)影響了世界貿易的發(fā)展。②美蘇冷戰(zhàn):二戰(zhàn)后,因冷戰(zhàn)的發(fā)生,社會主義國家與資本主義國家之間的貿易受到極大影響。(2)推動因素:戰(zhàn)后簽署的《關稅與貿易總協(xié)定》以及各國圍繞貿易、關稅的談判,推動著世界貿易發(fā)展。5.冷戰(zhàn)結束后:世界貿易加速發(fā)展(1)原因:①中國改革開放的發(fā)展。②冷戰(zhàn)的結束。③世界貿易組織的成立。(2)表現(xiàn):①貿易出口總值增長。②生產的國際分工進一步向廣度和深度發(fā)展。知識點2:商品流動與文化交流國際化(選必三)1.關系:國際貿易的過程伴隨著文化的傳播。(1)買賣雙方以貿易為平臺輸送的各種商品,把世界不同地區(qū)的、文化迥異的生產者和消費者緊密聯(lián)系在一起。(2)也以直接和間接的渠道呈現(xiàn)各自的知識、信念、道德、藝術和習俗等。(1)茶與茶文化①歷史:茶是中國先民的偉大發(fā)現(xiàn),飲茶風俗在中國有著悠久歷史。②特色:中國茶蘊含了含蓄內斂的東方哲學和嫻靜淡雅的東方美學,是中國文化的符號之一。③傳播:最初,中國茶主要在中國周邊傳播;16世紀以后,傳播到歐洲、美洲、非洲和大洋洲等地區(qū)。④表現(xiàn):俄國上流社會把中國的茶具作為最珍貴的室內擺設,中俄之間形成了著名的“萬里茶道”;英國茶會上用中國茶和茶具招待客人成為主人炫耀的方式;荷蘭富裕家庭設有專門的“茶室”;創(chuàng)造出新的茶文化,如“日本茶道”、英國“下午茶”。(2)服飾:①17世紀末,回到法國的傳教士穿著中國服裝參加舞會,獲得全場喝彩。②18世紀,中國服飾面料、款式、紋樣融入法國服裝設計之中。③明治維新后,西服在日本流行。④20世紀初,法國設計師大膽采用東方女裝寬松的樣式,奠定了20世紀西方女裝流行的基調。⑤民國早期,中山裝兼具中西服裝的特點,體現(xiàn)時代精神和民族特色。(3)鐘表:①傳入過程:誕生于歐洲。16世紀中期傳入中國內地。18世紀,中國進口鐘表數(shù)量已經很多。②傳播狀況:清代高官將進口的鐘表作為珍稀物品收藏。鐘表在社會中下層中逐漸流行,一些公共場所也安裝有鐘表。中國人制作的鐘表,外觀多體現(xiàn)中國自身的文化特色。3.加強:(1)背景:進入20世紀,全球貿易網的形成大大促進了文化的交流。(2)表現(xiàn):體現(xiàn)不同文化的產品銷往世界各地。【知識拓展】認識經濟全球化概念生產要素(原料、資本、勞動力等)依據(jù)市場法則在全球范圍內自由流動與組合,形成全球性的經濟分工合作,使世界經濟變成一個整體,也稱經濟一體化。原因①國際環(huán)境:成熟、統(tǒng)一的國際金融市場和穩(wěn)定的國際經濟秩序的建立;兩極格局的瓦解為經濟全球化掃清了障礙;絕大多數(shù)國家實行了市場經濟體制②物質條件:科技革命推動了生產力的迅猛發(fā)展;信息技術的發(fā)展使世界經濟聯(lián)系更加緊密;國際分工越來越細化,專業(yè)協(xié)作程度越來越高③主要力量:跨國公司和各種國際組織成為經濟全球化強有力的推動者表現(xiàn)①國際分工向縱深發(fā)展,各國經濟相互滲透,聯(lián)系更加緊密②形成了全球貿易體系,建立世界貿易組織,協(xié)調和管理世界經濟和貿易③跨國公司遍及世界,跨國銀行迅速發(fā)展實質在發(fā)達國家的主導下,資本在全球范圍內的新一輪擴張考向1近代以來世界貿易與文化擴張1.“這一劇變在奠定大西洋地位的同時,取消了東地中海地區(qū)在一個時期內作為‘印度’財富的唯一保管者所擁有的古老特權。從此以后,技術和工業(yè)進步使西方發(fā)生翻天覆地的變化?!庇纱丝芍?“這一劇變”()A.加速了傳統(tǒng)商路的沒落 B.推動了歐洲社會的轉型C.阻礙了意大利經濟發(fā)展 D.便利了東西方技術交流【答案】B【解析】本題是單類型單項選擇題。據(jù)設問詞可知是影響題。時空是新航路開辟時期(歐洲)。據(jù)材料“奠定大西洋地位的同時,取消了東地中海地區(qū)……的古老特權”,“技術和工業(yè)進步使西方發(fā)生翻天覆地的變化”等信息并結合所學知識可知,“這一劇變”是指新航路的開辟,新航路的開辟推動了歐洲社會的轉型,B項正確;新航路開辟并沒有使傳統(tǒng)商路立刻走向沒落,排除A項;新航路開辟后,雖然國際商路中心發(fā)生了轉移,但意大利整體的經濟依舊在不斷發(fā)展,排除C項;新航路開辟便利了東西方的經濟和文化交流,不只是便利技術交流,排除D項。故選B項。2.19世紀20年代以后,下午茶逐漸成為英國人的生活習慣。之前,英國人的食物以肉類為主,現(xiàn)在則是面包等茶點為主,輔以少量的肉類。下午茶進入英國人的生活之后,晚飯推遲到了19點以后。這主要反映了()A.工業(yè)化時代奢靡風氣的盛行 B.不同飲食文化的交流融合C.英國茶葉消費量的增加 D.普通民眾生活水平的提高【答案】B【解析】本題是單類型單項選擇題。據(jù)設問詞可知是本質題。時空是19世紀20年代以后(英國)。據(jù)材料“下午茶逐漸成為英國人的生活習慣。之前,英國人的食物以肉類為主,現(xiàn)在則是面包等茶點為主,輔以少量的肉類”,可以看出19世紀20年代后,英國人的生活習慣發(fā)生了一定的變化,增加了下午茶等東方特色,說明東西方文化的交流融合,B項正確;材料體現(xiàn)的是英國人生活習慣的變化,不能得出奢靡風氣的盛行,排除A項;材料強調的英國生活習慣的變化,無法得出英國茶葉消費量的變化,排除C項;僅從生活習慣的變化,無法得出普通民眾的生活狀況,排除D項。故選B項。3.17世紀初,原產于中國的茶葉由荷蘭人帶入歐洲。起初,飲茶的只限于來往東方的荷蘭商人、水手和達官貴人。進入18世紀后,飲茶風在歐洲逐漸盛行,很多歐洲人尤其是荷蘭人、英國人養(yǎng)成了飲茶的習慣。這可以用來論證()A.商品貿易促進文化傳播 B.物種交流沖擊等級秩序C.文化在互鑒中實現(xiàn)融合 D.人口流動影響社會習俗【答案】A【解析】根據(jù)材料可知,原產于中國的茶葉在歐洲逐漸盛行,主要是因為東西方商品貿易的影響,促進了文化傳播,A項正確;材料未涉及等級秩序,排除B項;材料反映了商品貿易促進文化傳播,未體現(xiàn)文化融合,排除C項;材料反映了商品貿易促進文化傳播,D項不符合材料主旨,排除D項。故選A項。考點二近代西方的城市化進程知識點1城市化的演進(選必二)1.原因:工業(yè)革命的推動(1)表現(xiàn):工業(yè)生產逐漸向城市集中,鄉(xiāng)村人口向城市轉移。(2)影響:為經濟發(fā)展提供了勞動力和消費市場;對城市的設施與服務提出了更高的要求,進一步推動了城市的發(fā)展。(1)到1851年,英國成為當時世界上第一個城市人口超過總人口50%的國家。(2)之后,其他的資本主義國家也加快了城市化步伐。(3)二戰(zhàn)后,發(fā)達國家城市化水平進一步提高,發(fā)展中國家城市化速度加快,城市化成為衡量國家現(xiàn)代化水平的重要標志。(1)鴉片戰(zhàn)爭后,隨著通商口岸的開辟,近代化性質的工商業(yè)城市陸續(xù)出現(xiàn)、發(fā)展、壯大,開啟了近代中國城市化的進程。(2)中華人民共和國成立后,城市化進入新階段1949-1960年,中國城鎮(zhèn)人口占全國總人口的比例由10.6%提高到19.7%。(3)1978年后,中國的城市化進程加快。(4)21世紀以來,中國城市化迅猛發(fā)展;2011年,中國城鎮(zhèn)人口超過總人口的一半。知識點2居住條件的改善(選必二)(1)原因:城市的發(fā)展使得市民居住條件得到改善,建筑技術的革新使住宅發(fā)生了非常大的變化。(2)表現(xiàn):①19世紀50年代(1854年),美國人發(fā)明了電梯,使人們的生活更加便捷。②19世紀70年代,比利時首次使用鋼筋混凝土技術。③20世紀以來,集中供暖和制冷得到推廣,私人衛(wèi)生間等快速普及。(1)社區(qū)發(fā)展:第二次世界大戰(zhàn)后,城市中的社區(qū)蓬勃發(fā)展,社區(qū)的功能日趨多樣化。(2)生活服務設施:倉儲式商場、超市、購物中心等紛紛出現(xiàn),便捷了人們的生活。(3)文化娛樂設施:城市中圖書館、博物館、影劇院、體育場館的數(shù)量越來越多,居民的文化娛樂生活也更加多樣。知識點3基礎設施的發(fā)展(選必二)1.背景:城市經濟的發(fā)展,規(guī)模的擴大以及功能的增加,對城市基礎設施建設提出更高的要求。(1)水網建設:鋼鐵管道促進水網的建設,自來水與排水系統(tǒng)逐漸普及到百姓家中。(2)照明:煤氣燈、電燈相繼出現(xiàn),為居民提供照明,創(chuàng)造了新的城市夜生活方式。(3)通信:電報、逐漸普及,便利了人們的通信聯(lián)系。(4)交通網絡:19世紀末,第一條地鐵線在倫敦問世,柏林、紐約等城市開始將鐵路高架橋納入交通網絡;20世紀以來,電車、汽車、自行車得到普及;城市交通呈現(xiàn)多樣化、立體化趨勢,便利了人們的出行。(1)近代①概況:1864年,上海煤氣公司成立。此后,自來水、電力、公路、電報、等事業(yè)也逐漸發(fā)展起來。②特點:主要集中在一些經濟相對發(fā)達的城市,尤其是通商口岸;城市基礎設施建設水平依然有限,且很不平衡。(2)現(xiàn)代:①水氣設施:自來水、天然氣等通到家家戶戶,污水、垃圾處理設施逐步標準化和環(huán)?;?。②交通設施:城市道路四通八達,人們可以乘坐公共汽車、電車、地鐵等公共交通工具出行。知識點4城市化進程中的問題(選必二)(1)大氣污染:城市化早期,城市集中了大量工廠,工業(yè)廢氣不斷排放到大氣中。(2)水污染:城市化早期,生活與工業(yè)廢水直接排放到河流之中,對城市飲用水源造成嚴重污染。(3)尾氣污染:汽車的普及,出現(xiàn)汽車尾氣污染等新問題。2.貧富矛盾:工業(yè)化、城市化帶來巨大的社會財富,這些財富聚集在少數(shù)資本家手中,工人階級生活貧困。3.交通擁堵:私人汽車的普及,使交通擁堵成為各大城市甚至中小城市的普遍問題。(1)經歷了發(fā)達國家曾經出現(xiàn)的環(huán)境污染、交通擁堵、貧富矛盾等問題也日益突出。(2)與此同時,犯罪率上升,失業(yè)者增加等社會問題也日益突出??枷?近代以來的城市化進程1.1900年,丹麥人鮑爾森在天津成立公司,1905年,清政府建成北京、天津、塘沽之間的復線線,同時購買了鮑爾森的公司,改為官辦,聘丹麥人羅泰為工程師。材料可用來說明當時()A.列強支持清政府的洋務運動B.中國的城市基礎設施不斷完善C.中國商業(yè)經營形式發(fā)生變革D.中國通訊事業(yè)受制于外國資本【答案】B【解析】本題是單類型單項選擇題。據(jù)本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據(jù)本題時間信息可知準確時空是:20世紀初(中國)。據(jù)本題材料信息可知,清政府建成北京、天津、塘沽之間的復線線,同時購買了鮑爾森的公司,改為官辦,這是清政府在城市中發(fā)展通訊事務,說明當時中國的城市基礎設施不斷完善,B項正確;洋務運動在1895年已經破產,排除A項;材料說的是清政府建設線,與商業(yè)經營形式無關,排除C項;據(jù)材料,清政府購買了外國人的公司,所以,材料不能說明通訊事業(yè)受制于外國資本,排除D項。故選B項。2.2005年,非洲許多國家的人均GDP不足2000美元,但是城市化水平卻達到50%以上,其中人均GDP僅889美元的吉布提,城市化率竟高達86.1%;而拉美一些國家的人均GDP徘徊在1000~5000美元之間,遠遠低于發(fā)達國家水平,但是其城市化水平卻已經達到甚至超過了發(fā)達國家。由此可知,這些地區(qū)()A.社會經濟結構變化B.產業(yè)結構日趨完善C.居民生活水平很高D.城鄉(xiāng)發(fā)展差距縮小【答案】A【解析】本題是單類型單項選擇題,根據(jù)題干設問可知是推斷題,準確的時空是21世紀的發(fā)展中國家。依據(jù)材料并結合所學知識可知,城市化水平是城鎮(zhèn)人口在總人口中的占比的反映,非洲以及拉美的人均國民收入偏低的情況下,城市化水平卻很高,說明該地區(qū)經濟結構發(fā)生變化,吸引更多的人移居城市,A項正確;產業(yè)結構主要體現(xiàn)在各種產業(yè)的比重問題,從材料無法得出這一結論,排除B項;材料并未探討非洲和拉美等地區(qū)的居民生活水平,排除C項;城市化水平越高,城鄉(xiāng)發(fā)展差距應該擴大,排除D項。故選A項。3.1927—1940年,蘇聯(lián)平均每年建成8座城市。新城市的建立大致經歷四個階段:建立企業(yè)—項目投產—工程竣工—城市形成。伊萬諾沃州和臨近地區(qū)集中了大量紡織業(yè)市鎮(zhèn),北方和西北形成了大量的木材加工和紙漿制造企業(yè)市鎮(zhèn),頓巴斯等地區(qū)則形成了煤業(yè)市鎮(zhèn)。這表明蘇聯(lián)的城市化()A.已達到世界領先水平B.產業(yè)結構單一特征明顯C.促進了工農業(yè)平衡發(fā)展D.有利于各區(qū)域的協(xié)調發(fā)展【答案】B【解析】本題是單類型單項選擇題。據(jù)本題主題干設問詞,可知這是本質題,時空是1927—1940年的蘇聯(lián)。根據(jù)材料“伊萬諾沃州和臨近地區(qū)集中了大量紡織業(yè)市鎮(zhèn),北方和西北形成了大量的木材加工和紙漿制造企業(yè)市鎮(zhèn),頓巴斯等地區(qū)則形成了煤業(yè)市鎮(zhèn)?!笨芍?,1927—1940年蘇聯(lián)的城市化建立在工業(yè)企業(yè)的投產上,形成了紡織業(yè)、木材加工業(yè)、煤業(yè)等類型城市,呈現(xiàn)出產業(yè)結構單一性的特點,B項正確;材料并涉及蘇聯(lián)城市化水平與其他國家的比較信息,無法得出世界領先水平的結論,排除A項;材料未涉及農業(yè)發(fā)展的信息,其次選項與史實不符,排除C項;材料無法得出蘇聯(lián)各區(qū)域的協(xié)調發(fā)展的結論,排除D項。故選B項。1.(2023·湖北·統(tǒng)考高考真題)[文明涵化與文化自信]馮天瑜先生在《中國文化生成史》中指出,多極世界各具特色的文明彼此交流溝通,其間既有沖突激蕩,又有吸納融會,達成你中有我、我中有你的“涵化”結果。今日所謂“西方文明”是多元復合物,東亞文明的持續(xù)發(fā)展也是諸文明“對話”的產物。請以“文明涵化”為主題,任選角度,自擬標題,運用所學知識加以論述。(要求:觀點明確,史論結合,表述成文。)【答案】[參考答案]論題:世界文明在“涵化”中發(fā)展論述:世界文明是多姿多彩的,在交流碰撞中不斷發(fā)展。中華文明吸收了不少外來文化,在與外來文化的交流中不斷發(fā)展升華,如古印度的佛教傳入中國后逐漸同儒家文化和道家文化相融合,隋唐時期完成本土化,宋明時期融合為中華文化的一部分,深刻影響中國人的精神世界;明清之際的西學東漸推動了中國傳統(tǒng)科技的繼續(xù)發(fā)展。以基督教文明為;核心的西方文明,吸收了古代希臘、羅馬的哲學、法律和科學知識傳統(tǒng),為近代文明的到來奠定了必要的基礎;美國作為典型的移民社會,在消滅印第安人,阻礙印第安文化發(fā)展的同時,吸收了非洲、亞洲、拉丁美洲等地的文化,形成了以歐洲文化為主流的多元一體的移民文化。綜上,世界文明是多元的,只有在廣泛接觸、交流碰撞中才成促進世界文明的整體發(fā)展?!窘馕觥縖解析]本題是論述題之探究結論論證題,時空是古代以來的世界文明史。本題是開放性試題。解題的思維過程是:首先,認真閱讀材料,理解“文明涵化”的概念;然后,結合所學知識,任選角度,明確論題;再次,結合所學知識進行論述。由材料信息可知,“文明涵化”指的是文明的交流與學習,由此結合所學知識可以得出“世界文明在‘涵化’中發(fā)展”;論述時,結合所學知識可用中華文明、中古歐洲文明、近代美國文明等基本史實予以解讀論述。解答時一定要注意觀點明確、史論結合。2.(2023·湖南·統(tǒng)考高考真題)閱讀材料,完成下列要求。材料一史料一《吉爾伽美什》記載:“啤酒,麥芽酒,香油和葡葡酒:我給我的工人們喝的酒,如一條流淌的河!”史料二《漢謨拉比法典》規(guī)定:“那些為凡人打開寺廟酒窖的女祭司,要被處以火刑?!笔妨先茖W家對高加索地區(qū)出土的一個約公元前6000~5800年的土陶罐進行了化學分析,發(fā)現(xiàn)其吸收的有機化合物和葡萄酒的有機酸組成驚人的一致。材料二公元前3000年前后,葡萄酒先后出現(xiàn)在美索不達米亞、敘利亞和埃及。公元前2000年前后,葡萄酒先后傳入希臘、意大利半島。公元前1000年前后,葡萄酒逐步傳播到地中海西岸。公元前2世紀,葡萄酒傳入中國。中世紀的歐洲,葡萄酒的主要消費者是高級教士、貴族及城市富裕階層。近代以后,消費群體逐步擴大到社會各階層。15~16世紀,西班牙人持葡萄酒帶到拉丁美洲。18~19世紀,英國人將葡萄酒帶入澳大利亞、新西蘭。19世紀中期,美國葡葡種植業(yè)和釀造業(yè)快速發(fā)展。20世紀90年代,由法國制定的原產地命名葡萄酒法規(guī)在歐盟廣泛推行。21世紀以來,中國、法國、美國、澳大利亞等國成為世界上生產和消費葡萄酒的主要國家。——以上材料改編自[法]迪迪?!づ锼伞侗迫松浩咸丫频臍v史》等(1)根據(jù)材料一的三則史料探究葡萄酒的歷史,指出其史料價值,并做出合理推斷。(2)根據(jù)材料二,結合所學知識,圍繞葡萄酒的歷史提煉一個論題,加以闡述。(要求:寫明論題,史論結合,表述清晰。)【答案】(1)[參考答案]史料一有助于研究古代西亞地區(qū)葡萄釀酒業(yè)的發(fā)展,可以推斷古西亞地區(qū)葡萄種植業(yè)的發(fā)展推動了當?shù)蒯劸茦I(yè)的興旺,成為人們的日常飲料。史料二有助于研究古巴比倫王國葡萄酒成為統(tǒng)治者特權的表現(xiàn),可以推斷在巴比倫王國,葡萄酒不僅是飲品,更是成為統(tǒng)治者地位和財富的象征。史料三有利于探討葡萄酒的起源地和起源時間,可以推斷葡萄種植和葡萄酒的釀造故鄉(xiāng)來自于東方高加索山區(qū)。(2)[參考答案]示例:論題:葡萄酒的傳播體現(xiàn)了人類交往的不斷擴大。闡述:古代世界,人類的交往主要在同一區(qū)域內部或歐亞大陸之間進行。隨著不同地區(qū)商貿往來的不斷,葡萄酒由西亞地區(qū)和埃及傳播到地中海地區(qū)的希臘、意大利半島及西岸地區(qū)。漢武帝時期,疆域的向西擴展,張騫出使西域,促進了絲綢之路的暢通和繁榮。絲綢之路是經中國西北和中亞聯(lián)通歐亞大陸的商路。葡萄酒也通過絲綢之路傳入中國。隨著新航路的開辟和西方殖民擴張,各洲之間貿易隨之擴展,國際流通中的商品種類和數(shù)量增加,葡萄酒也成為人們喜歡的飲品。西班牙人把葡萄酒帶到殖民地拉丁美洲,英國人將葡萄酒帶到澳大利亞、新西蘭殖民地。美國的葡萄種植業(yè)和釀酒業(yè)快速發(fā)展。葡萄酒的消費群體逐漸大眾化。21世紀,經濟全球化的加速發(fā)展,葡萄酒的主要生產國和消費國包括世界各大洲的主要國家。因此,葡萄酒不僅僅是一種飲品,更能體現(xiàn)了不同區(qū)域人類交往逐漸密切的發(fā)展趨勢?!驹斀狻浚?)本題是論述題之歷史事物闡釋題。時空:古代世界。據(jù)史料一“《吉爾伽美什》記載:‘啤酒,麥芽酒,香油和葡葡酒:我給我的工人們喝的酒,如一條流淌的河!’”可知,史料一有助于研究古代西亞地區(qū)葡萄釀酒業(yè)的發(fā)展??梢酝茢喙盼鱽喌貐^(qū)葡萄種植業(yè)的發(fā)展推動了當?shù)蒯劸茦I(yè)的興旺,成為人們的日常飲料。據(jù)史料二“《漢謨拉比法典》規(guī)定:“那些為凡人打開寺廟酒窖的女祭司,要被處以火刑?!笨芍?,有助于研究古巴比倫王國葡萄酒成為統(tǒng)治者特權的表現(xiàn)??梢酝茢嘣诎捅葌愅鯂?,葡萄酒不僅是飲品,更是成為統(tǒng)治者地位和財富的象征。據(jù)史料三“科學家對高加索地區(qū)出土的一個約公元前6000~5800年的土陶罐進行了化學分析,發(fā)現(xiàn)其吸收的有機化合物和葡萄酒的有機酸組成驚人的一致”可知,有利于探討葡萄酒的起源地和起源時間??梢酝茢嗥咸逊N植和葡萄酒的釀造故鄉(xiāng)來自于東方高加索山區(qū)。(2)本題是論述題之選擇觀點說明題。時空:古代和近現(xiàn)代世界。首先,仔細閱讀材料二內容,從不同角度來提煉一個論題。據(jù)材料二“公元前3000年前后,葡萄酒先后出現(xiàn)在美索不達米亞、敘利亞和埃及”、“公元前2000年前后,葡萄酒先后傳入希臘、意大利半島”、“公元前1000年前后,葡萄酒逐步傳播到地中海西岸”、“公元前2世紀,葡萄酒傳入中國”、“15~16世紀,西班牙人持葡萄酒帶到拉丁美洲”、“18~19世紀,英國人將葡萄酒帶入澳大利亞、新西蘭。19世紀中期,美國葡葡種植業(yè)和釀造業(yè)快速發(fā)展”、“21世紀以來,中國、法國、美國、澳大利亞等國成為世界上生產和消費葡萄酒的主要國家”可知,葡萄酒的傳播體現(xiàn)了人類交往的不斷擴大。據(jù)材料二“中世紀的歐洲,葡萄酒的主要消費者是高級教士、貴族及城市富裕階層。近代以后,消費群體逐步擴大到
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