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侗族傳統(tǒng)生計(jì)的生態(tài)價(jià)值研究

一、藏族傳統(tǒng)生計(jì)的優(yōu)勢(shì)在廣西自治區(qū)的山區(qū),由于坡度陡峭,地表高度差異很大,這給流域、儲(chǔ)存、回收和利用液體水帶來(lái)了困難。因此,盡管廣西棲息地年平均降水量超過(guò)1200mm,但液體水一旦落在地面,將迅速流入河流,無(wú)法在該地區(qū)長(zhǎng)期拘留。這顯然是一種極為不利的自然條件,但侗族的傳統(tǒng)生計(jì)卻能做到變不利為有利,使看來(lái)最容易缺水的環(huán)境變成了極為豐水的環(huán)境。這不僅滿足了當(dāng)?shù)囟弊寰用竦纳a(chǎn)生活需要,而且還拉平了江河下游的水位波動(dòng)。在多雨的季節(jié)能為下游分洪,而干旱季節(jié)又能為下游不斷地補(bǔ)給淡水,因而將侗族地區(qū)比喻為長(zhǎng)江和珠江兩大水系的人工水塔,這一點(diǎn)也不過(guò)分。正因?yàn)槿绱?侗族地區(qū)在我國(guó)歷史上一直發(fā)揮著水資源平衡錘的功能。當(dāng)前,隨著工業(yè)的發(fā)展和都市的擴(kuò)大,我國(guó)江河下游的水資源匱乏日趨嚴(yán)重①【注文1】,甚至像蘇州那樣的水鄉(xiāng)澤國(guó)都會(huì)發(fā)生鄉(xiāng)民搶購(gòu)飲用水的情景,廣州也會(huì)面臨海水倒灌困擾。在這樣的特殊背景下,水資源的可持續(xù)利用更顯得至關(guān)重要,而侗族的傳統(tǒng)生計(jì)恰好具有提高液態(tài)水儲(chǔ)養(yǎng),穩(wěn)定水流,促進(jìn)水資源再生和節(jié)約用水等四大功能。文章將以黔東南的侗族社區(qū)為個(gè)案,探討侗族傳統(tǒng)生計(jì)對(duì)水環(huán)境優(yōu)化的價(jià)值,以求教于方家。二、森林和濕地的關(guān)系侗族自然生境的建構(gòu),始終堅(jiān)持最小改性的原則。大體而言,各村寨之間都以巧妙地利用天然河道為緯,不同的河道之間可以多渠道相互溝通;各村寨又以天然的山脊為經(jīng),一律憑借山脊為界,區(qū)分各村寨之間的資源歸屬,從而使得每一個(gè)村寨,每一個(gè)社區(qū)都能順應(yīng)自然的結(jié)構(gòu)自成單元,村寨之間又能實(shí)現(xiàn)有序地互通有無(wú)。村寨建構(gòu)的基本原則在于,每個(gè)村寨地域上都相對(duì)獨(dú)立而完整。由于河流的上游和下游無(wú)法找到明晰的分界,因而各村寨之間必須設(shè)置人為的標(biāo)識(shí),以便相互區(qū)別。這樣的標(biāo)識(shí)物既可能是商議確定的山河地標(biāo),也可能是人工修筑的固定建筑,如水壩、涼亭、風(fēng)雨橋、界碑等。值得注意的是,村寨與村寨之間的分界地標(biāo)不管是涼亭,還是風(fēng)雨橋,它們都處在侗款的規(guī)約之下,都是相關(guān)村寨認(rèn)同的結(jié)果。所有的侗族鄉(xiāng)民,不僅熟悉這些地標(biāo),而且還熟悉與該地標(biāo)相關(guān)的侗款鄉(xiāng)規(guī)的內(nèi)容,因?yàn)檫@是活的社會(huì)形態(tài)。它們?cè)诙弊遴l(xiāng)民的心目中,都是社區(qū)中的一個(gè)有機(jī)組成部分。因此,他們會(huì)像保護(hù)自己一樣,去保護(hù)這些地標(biāo)。由于每個(gè)村寨大體都由一個(gè)宗族的成員構(gòu)成,因而在整個(gè)社區(qū)中也就被賦予了宗族屬性,整個(gè)家族村寨的內(nèi)在結(jié)構(gòu),也因此而獲得了與人相似的社會(huì)身份,并表現(xiàn)得更其條理化。這里僅以黔東南地區(qū)的侗族為例,剖析侗族文化如何對(duì)其生境實(shí)施人為改性,以優(yōu)化自身的水資源環(huán)境。大致而言,黔東南侗族社區(qū),其生息環(huán)境由四大部分構(gòu)成。其一是山坡的坡面上是人工護(hù)理出來(lái)的森林;其二是通過(guò)世代積累建構(gòu)起來(lái)的立體河網(wǎng)濕地,包括稻田、魚(yú)塘、水渠、河道等生產(chǎn)和生活建構(gòu);其三是在森林和濕地之間則是人工建構(gòu)的淺草帶以及和生活相關(guān)的竹林和園圃;其四則是公認(rèn)的居住區(qū)和村寨的附屬建筑。為了確保這4個(gè)部分的相互兼容,每個(gè)村寨都要根據(jù)地形的起伏,去配置各式各樣的人工建構(gòu),以保護(hù)4個(gè)部分的完整,如通用的風(fēng)雨橋、水壩、鼓樓等。坡面森林是黔東南侗族實(shí)施林糧兼營(yíng)的必要構(gòu)成部分之一,這樣的人造森林與天然林不同之處在于,林中的樹(shù)種配置是根據(jù)侗族文化的需要去作出的安排,杉木成了優(yōu)勢(shì)樹(shù)種,其他類型的喬木則控制在15%以下,而且保留下來(lái)的每種樹(shù)都有特定的社會(huì)價(jià)值,賦予了特定的社會(huì)屬性和功能。此外,還可以隨著對(duì)森林利用的需要,自行作主對(duì)樹(shù)種結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,但不管如何調(diào)整,都需要確保林中生物的多樣性。每個(gè)樹(shù)種都有自己的生存空間,都能夠留給后代,人需要做的工作僅限于根據(jù)利用的需要,放大或縮小相關(guān)樹(shù)種的生存比例。在侗族文化的社會(huì)定位中,這樣的森林往往被稱為墳山,也就是歷代祖先靈魂的棲息地,也是歷史上當(dāng)?shù)囟弊鍖?shí)行“停柩待葬”的神圣空間。②侗族人工林業(yè)大發(fā)展后,盡管這些森林的經(jīng)濟(jì)價(jià)值上升,但這些森林的家族公屬性,作為家族墳山的社會(huì)功能始終沒(méi)有改變,因而這樣的森林不管林業(yè)再發(fā)展,都能穩(wěn)定地確保這些森林用地的連片、封閉、長(zhǎng)期、穩(wěn)定和綜合利用,并以此成為支持林業(yè)發(fā)展的制度性保障,而這些人工林的超長(zhǎng)期穩(wěn)定存在又客觀上發(fā)揮了抑制水土流失、截留和儲(chǔ)養(yǎng)大氣降水的功能。黔東南侗族的生息地處在叢林中,而侗族人們由于沿襲著臨水而居的傳統(tǒng),這樣就造成自然環(huán)境和傳統(tǒng)的不相兼容,他們只能通過(guò)民族生境的建構(gòu)去實(shí)現(xiàn)文化與環(huán)境的相互和諧。具體的做法是通過(guò)社會(huì)合力的投入,將天然河道實(shí)施改道、分流,使地表的河流沿著山勢(shì)拉平,在崎嶇不平的坡面上形成了立體的濕地生存系統(tǒng)。最終做到讓河網(wǎng)濕地在崎嶇不平的坡面上得以穩(wěn)定存在,從而構(gòu)成稻、魚(yú)、鴨共生的人為次生濕地。這是黔東南侗族生境結(jié)構(gòu)中,勞動(dòng)力投入最大的工程,同時(shí)又是標(biāo)志性鮮明的侗族文化物態(tài)形式。當(dāng)?shù)囟弊遴l(xiāng)民為了完成這樣的偉大工程,需要通過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)間的積累,而侗族文化為此建構(gòu)了一整套制度性保證,確保此項(xiàng)工程的持續(xù)不斷。其基本內(nèi)容在于,不管是塘、渠、田、筒車,還是澗槽,無(wú)一例外的都是以修建者和組織者的名字來(lái)取名。每一片田,每一眼井,每一口塘都會(huì)很自然地與某個(gè)祖先的名字聯(lián)系在一起,從而使它們獲得了有靈性的社會(huì)身份,成為整個(gè)家族村寨的有機(jī)組成部分,因而這里的坡面人造濕地不是無(wú)生命的地方,而是有靈有血的“社會(huì)成員”,并因此而理所當(dāng)然地歸村寨成員世代享用。侗族在坡面建構(gòu)的人造濕地不僅僅是侗族社區(qū)的“社會(huì)成員”,他們其實(shí)也是人為特意建構(gòu)的微型水庫(kù)。這些微型水庫(kù)在發(fā)揮生產(chǎn)和生活功能的同時(shí),也是截留、儲(chǔ)養(yǎng)和凈化大氣降水的水利工程。如果僅看到這些微型水庫(kù)的生產(chǎn)生活方面的功能,而看不到它們是生態(tài)維護(hù)的工程,顯然不全面,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這樣的坡面人工濕地的建構(gòu),不僅增加了坡面森林的物種多樣性,同時(shí)也可以做到將大量的液態(tài)水富集在高海拔的坡面上,從而為江河下游的水位的穩(wěn)定發(fā)揮了平衡錘的作用。黔東南侗族社區(qū)的人居建筑傳承著臨水而居的聚落傳統(tǒng)。住房都采用“干欄式”建筑,住房的底層都臨塘、臨河而建,一般留空或者供畜圈使用;中層才是人的起居環(huán)境,并配置有寬闊的游廊,以確保與周圍的環(huán)境融為一體;最上面的一層才是糧倉(cāng)或者生活物資的儲(chǔ)藏地。村寨的布局大體按居住者的親疏遠(yuǎn)近而建,單個(gè)家戶之間不僅地表和水上都有回廊、小路和水道溝通,使整個(gè)村寨融為一體。每個(gè)村寨都設(shè)置得有寨門(mén),走出寨門(mén)都有小道通向整個(gè)村寨的每一個(gè)角落,無(wú)論是農(nóng)田、魚(yú)塘、森林、草地都可以通達(dá),使整個(gè)村寨與生產(chǎn)生活空間都能圍繞人們的親疏遠(yuǎn)近關(guān)系而實(shí)現(xiàn)有序的分布。村寨里面還配置有“薩歲”的祭壇、鼓樓、鼓樓坪等公共建筑,以確保鄉(xiāng)民集體生活的各種需要。值得注意的是,黔東南侗族生境中構(gòu)建的居民聚落,由于采取了“干欄式”建筑,因而居民聚落不會(huì)打亂野生生物的活動(dòng)規(guī)律,甚至不會(huì)打亂氣流光照的自然流動(dòng),最終使得居住在村寨中的人們都感到能夠與大自然融為一體,不會(huì)感到孤獨(dú)與寂寞。因而說(shuō),侗族的民居建筑具有很高的仿生功能,這一點(diǎn)也不過(guò)分。這樣的村寨結(jié)構(gòu)不僅是社會(huì)性的,同時(shí)也是效仿自然的產(chǎn)物,因?yàn)樵谶@樣的村寨結(jié)構(gòu)中,水的循環(huán)與自然界極為相似,生活污水一般都能夠做到在村寨內(nèi)部就地凈化。同時(shí),由于村寨很少打亂氣流、水流的方向,因而水資源的無(wú)效蒸發(fā)和浪費(fèi)降到了最低限度。侗族村寨本身就是一個(gè)水資源的微循環(huán)體系。在村寨內(nèi),大氣降水都得到了使用,而且是在基本凈化后才流出村寨,因而每個(gè)侗族村寨都兼具著儲(chǔ)積、利用和凈化水資源的功能。在黔東南侗族的生息區(qū)內(nèi),自然狀況下不會(huì)形成天然的草場(chǎng),但在實(shí)際生活中又需要喂養(yǎng)各種食草動(dòng)物,如牛、馬、豬等,因而在黔東南侗族生境的建構(gòu)中,需要通過(guò)文化的力量去人為建構(gòu)草場(chǎng),這樣的草場(chǎng)以及配置在其間的園圃,有三種分布格局,其一是在家族村社之間的分水嶺山脊地帶;二是在森林和人為濕地的交界地帶;三是為了特種經(jīng)濟(jì)生活的需要,在山口或沿路特意建構(gòu)園圃和草地。這些草地除了作牧場(chǎng)外,還具有監(jiān)控猛獸活動(dòng)的作用,抑制水土流失的功能,防止山火蔓延的功效,還能為多種生物提供生息繁衍的空間,這也是侗族居民室外生活的活動(dòng)場(chǎng)所,因而這樣的草地,雖然需要不斷地投入人力去加以維護(hù),但每位鄉(xiāng)民都會(huì)自覺(jué)地去做好這一公益事業(yè),使上述各種功能得以正常發(fā)揮。侗族村寨的人工草地在水資源的維護(hù)上,也具有獨(dú)特的功能。這些草地的存在,可以提高陽(yáng)光對(duì)地表的直射,而且使這樣的直射保持最合適的比例,從而使得所有的有機(jī)廢物都可以得到充分的降解。這不僅控制了水資源的無(wú)效蒸發(fā),而且還有效地提高了水體的品質(zhì),使液態(tài)水免遭富營(yíng)養(yǎng)化而導(dǎo)致的污染,同時(shí)還提高了水體的含氧量,可以支持水生動(dòng)、植物的高效生長(zhǎng)。總而言之,上述黔東南侗族生境的四大部分都是在侗族文化的規(guī)約下,靠社會(huì)合力去逐步建構(gòu)完成,而這4個(gè)部分則依靠有序組合去全面滿足侗族傳統(tǒng)生計(jì)中“林糧兼營(yíng)”“稻魚(yú)鴨共生”和“生物資源多層次利用”的各種需要。因此,這樣的民族生境結(jié)構(gòu)不僅是侗族傳統(tǒng)生計(jì)中農(nóng)、林、牧、漁能夠高效運(yùn)行的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)也是文化的物質(zhì)表達(dá)形式,可以視為侗族社會(huì)的一個(gè)“細(xì)胞”,因?yàn)樗鼈冊(cè)诮Y(jié)構(gòu)上都大體相同,而這些細(xì)胞能夠結(jié)成一個(gè)整體,則是要靠侗款去規(guī)范和強(qiáng)化“細(xì)胞”之間的聯(lián)系。三、藏族農(nóng)田的水資源利用建議中國(guó)即將面臨日趨嚴(yán)重的水荒,成災(zāi)的原因與江河上游的生態(tài)維護(hù)直接關(guān)聯(lián),而肇端于美麗生存方式的流變,瓦解了人地關(guān)系的和諧。如果沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),就會(huì)十分自然的萌生對(duì)大型水利工程的依賴和迷信,而無(wú)法意識(shí)到任何一項(xiàng)大型水利工程的興建和維護(hù),不僅要受到投資和技術(shù)裝備的制約,還要受到自然與生態(tài)背景的制約,而且這樣的水利工程都存在著人力無(wú)法逾越的利用時(shí)限。隨著江河上游大批水利工程興建的成功,不僅派生了生態(tài)改性的副作用,工程自身的可持續(xù)運(yùn)行,也開(kāi)始成了問(wèn)題。因?yàn)檫@些水利工程從設(shè)計(jì)開(kāi)始,就沒(méi)有與預(yù)留范圍內(nèi)的生態(tài)建設(shè)相協(xié)調(diào)?,F(xiàn)在已經(jīng)到了建構(gòu)這一和諧關(guān)系的關(guān)鍵時(shí)刻了,而重建這一和諧關(guān)系的核心內(nèi)容就是要使水庫(kù)微型化,使微型化的水庫(kù)與江河上游各民族美麗的生存相互包容。對(duì)此,生活在黔東南的侗族鄉(xiāng)民,早就有了成熟的經(jīng)驗(yàn)和可靠的技術(shù)技能,這就是他們美麗生存方式中的稻魚(yú)鴨共生模式。要想使稻魚(yú)鴨共生的生計(jì)方式得以傳承,稻田中蓄水較深是其前提之一,而這里種植的糯稻,其生物特性剛好耐水淹,因而可以蓄積較多的水,使得這里的每一塊稻田都是一個(gè)微型水庫(kù),把黔東南侗族的農(nóng)田理解為微型化的水庫(kù),是基于如下四個(gè)方面的考慮。一是其他水利工程都必須選擇地勢(shì)低緩,并且具有較好水壩建筑位置,去興建工程。這樣修成的水庫(kù)庫(kù)容量雖然很大,但修成后,就得占用大量的成熟耕地,而這里侗族的農(nóng)田則反過(guò)來(lái),是將水庫(kù)修到了山嶺上,不僅不占用農(nóng)田,反而是興建了農(nóng)田,每塊稻田能儲(chǔ)積的水資源雖然不多,按侗族正在延續(xù)使用的稻田進(jìn)行估算,一畝地至少可以儲(chǔ)積330噸水。例如,黃崗村目前實(shí)有稻田5000畝,這些稻田最大儲(chǔ)水深度可達(dá)0.5米,儲(chǔ)水超過(guò)10天也不會(huì)影響糯稻的生長(zhǎng)。也就是說(shuō),暴雨季節(jié)1畝地可以儲(chǔ)水330立方米,5000畝稻田實(shí)際儲(chǔ)水能力高達(dá)1650000立方米,這已經(jīng)是一個(gè)小型水庫(kù)的庫(kù)容量了。黃崗村現(xiàn)有林地面積50000畝,大部分屬于次生中幼林,蓄洪潛力每畝可達(dá)110立方米,50000畝林地總計(jì)蓄洪潛力高達(dá)550萬(wàn)立方米,中長(zhǎng)期的水源儲(chǔ)養(yǎng)能力可以高達(dá)200萬(wàn)立方米。不難看出,這是一個(gè)大型水庫(kù)的有效儲(chǔ)洪總量,這對(duì)減輕江河中下游的洪澇威脅發(fā)揮了不可估量的巨大作用。相反地,到了枯水季節(jié),這些儲(chǔ)備起來(lái)的淡水資源又將極大地緩解江河下游水資源補(bǔ)給短缺。由此可見(jiàn),侗族傳統(tǒng)生計(jì)的正常運(yùn)行,不僅造了水而且保住了水,不僅利了已而且還利了他。此外,這種造水、補(bǔ)水功能還能為江河沿線的所有水電站提供豐富而有效的可利用水能資源。但是它可以在廣大山區(qū)大面積的推廣,農(nóng)田的面積越大,儲(chǔ)水的能力也就隨之增大,積少成多后由于能夠擺脫地理環(huán)境的制約,累加后的水資源儲(chǔ)存量就可以超過(guò)現(xiàn)代儲(chǔ)水工程的儲(chǔ)水總量。更重要的是這樣儲(chǔ)積的水資源,海拔位置更高,更有利于水資源均衡配給。因而,這種傳統(tǒng)的生計(jì)方式對(duì)緩解我國(guó)的水資源短缺,一直在默默地發(fā)揮著巨大的作用,可為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)安定做出巨大貢獻(xiàn)。二是現(xiàn)代化的水利工程設(shè)施對(duì)水資源的維護(hù)功能不可能多元并存,只能被動(dòng)地把水資源儲(chǔ)備起來(lái)。這樣一來(lái),既不可能抑制水資源的無(wú)效蒸發(fā),又不能兼顧水質(zhì)的維護(hù),水庫(kù)范圍內(nèi)生產(chǎn)作業(yè)也會(huì)隨之而單一化,而且會(huì)打亂相關(guān)地區(qū)的生態(tài)平衡。但這里侗族的稻田,恰好相反,是將水資源的儲(chǔ)養(yǎng)與復(fù)合的農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合在一起,所儲(chǔ)水資源的利用與維護(hù),都處在具體的生產(chǎn)過(guò)程中,使用者都能夠作出精準(zhǔn)的調(diào)控,水資源是在利用的狀況下伴生蒸騰作用,是在利用的情況下凈化了水質(zhì),也是在利用的狀況下提高了水平降水的總量。因而水資源在這樣的農(nóng)田中無(wú)效的耗損降到了最低限度,水質(zhì)的提高有了充分的保障,利用的效益也隨之而提高。表面上看水資源的維護(hù)不顯著,但累加后,其成效就超過(guò)任何意義上的現(xiàn)代化水平。三是現(xiàn)代化的水利工程,雖然可以發(fā)揮航運(yùn)發(fā)電,調(diào)控水資源的再配置等功效,但與此同時(shí),也需要不斷的投入人力和物力去加以維護(hù),而且大型水庫(kù)的本身還存在極大的風(fēng)險(xiǎn)。這里侗族的農(nóng)田,由于是與高密度的精確生產(chǎn)作業(yè)融為一體,興建和維護(hù)效能的發(fā)揮融為一體,因而根本不需要另行安排工程維護(hù),也不存在風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。因?yàn)檫@兒的風(fēng)險(xiǎn)都被化解到了小片的梯田里,即令造成了損傷,也不可能成災(zāi),重新修復(fù)也不會(huì)釀成社會(huì)問(wèn)題。四是現(xiàn)代化的大型水利工程,必然意味著

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