中轉(zhuǎn)站操作規(guī)程

第十一章中轉(zhuǎn)站規(guī)程

第一節(jié)中轉(zhuǎn)程序接收中轉(zhuǎn)信息沖水！k裝豬車徹底消毒 出口豬" 打印通知相關(guān)接收中轉(zhuǎn)信息沖水！k裝豬車徹底消毒 出口豬" 打印通知相關(guān)部門選豬及趕豬點數(shù)、稱重（監(jiān)磅）中轉(zhuǎn)站入口接豬印號、證書開具磅碼單、經(jīng)辦人簽字、發(fā)運按出豬信息類別驗收豬開出驗收單—填報報表清掃消毒第二節(jié)出口豬中轉(zhuǎn)規(guī)程出口豬挑選標(biāo)準(zhǔn)出口活大豬體型、外貌標(biāo)準(zhǔn)頭部清秀、腮肉少。弓背吊肚、背膘薄、皮厚適中。明顯的雙肌臀雙肌背（背中間有一條凹槽，尾根部有一圓凹槽，呈“”形）、四肢健壯、后腿結(jié)實豐滿，尾根粗，全身肌肉緊湊，體軀呈啞鈴型。豬群的整齊度好，大小均勻（一批豬個體重差異不超過2kg）。毛稍少、毛色以白色為主，可見小點花斑。體重在95kg以上健康豬只。忌。肚大、膘厚、肥松、尖臀無肉、矮、短、個體小、不均勻。趕、裝出口豬的要求早。第一車3：30前發(fā)運，第二車5：00前發(fā)運。準(zhǔn)。嚴(yán)格按所選的出口豬裝車。每車裝80頭，每層40頭，前后每節(jié)各20頭，核準(zhǔn)數(shù)量，準(zhǔn)確稱重，施打針印，記錄重量。輕。溫柔對待每一頭豬，不能粗暴。慢。每批次趕10頭，不能急躁。少。少掉膘（小于2%）、少殘次死亡（小于0.15%）。打針印號的要求使用符合規(guī)定的油墨及針印。每頭出口活大豬打4個針印，施印用力均勻，分別施加于前后腿靠背部兩側(cè)。印跡正確、清晰，不能模糊不清。每打印1-2下要沾一次墨，若針頭光滑不沾油墨，可將其銼一下，使其能藏墨。裝車前仔細(xì)查驗每一批豬的針印，以防漏打或錯打。高溫季節(jié)的防暑降溫工作。高溫季節(jié)（氣溫20°C以上）豬只過磅施印后，要及時給豬趕到磅房東側(cè)沖水淋浴，7分鐘后才能裝車。仔細(xì)檢查應(yīng)激豬只，對應(yīng)激豬及時挑出轉(zhuǎn)入單欄，留欄轉(zhuǎn)好再出口。嚴(yán)禁將應(yīng)激豬只裝上車。出口豬質(zhì)量最后把關(guān)。杜絕任何尖臀肌肉不豐滿結(jié)實、肚大膘厚、重量過小或大、整齊度差等質(zhì)量差的出口豬裝上車。發(fā)運前中轉(zhuǎn)站負(fù)責(zé)人必須仔細(xì)核對裝車豬只的針印號、數(shù)量和車號是否與衛(wèi)生證書所列相符，并檢查衛(wèi)生證書是否蓋有檢疫局章和獸醫(yī)簽名及證書簽發(fā)日期，若發(fā)現(xiàn)任何貨證不符或證書不完整應(yīng)及時采取補(bǔ)救措施。開具出口豬發(fā)運單，運輸司機(jī)在出口豬發(fā)運單上簽收，出口豬發(fā)運單與其它證書一并交于運輸司機(jī)才能發(fā)運。作好出口豬中轉(zhuǎn)情況報告，及時向上反饋有關(guān)出口豬中轉(zhuǎn)信息。第三節(jié)銷售內(nèi)銷豬及淘汰種豬中轉(zhuǎn)規(guī)程定價原則。在確保公司利益情況下，對客戶本著公平合理、誠實相待、隨行就市、價格公道的原則；辦公室、會計部根據(jù)一定時期內(nèi)銷豬市場行情，擬定內(nèi)銷豬定價申報表，報經(jīng)理室成員審核批準(zhǔn)后執(zhí)行；如執(zhí)行一段時間，市場有明顯波動，前定內(nèi)銷價目表已不能正常執(zhí)行時，則根據(jù)行情給予適當(dāng)調(diào)整，重新制訂價目申報表，經(jīng)審批后執(zhí)行。內(nèi)銷豬分類。內(nèi)銷豬采取分類定價銷售內(nèi)銷商品豬：內(nèi)銷商品豬（0公斤以上）內(nèi)銷商品次豬60-80公斤）、內(nèi)銷商品殘豬（60公斤以下，不低于30公斤）、內(nèi)銷保育豬（原則上5—20公斤，具體重量按客戶要求定。內(nèi)銷淘汰種豬淘汰種母豬。包括淘汰經(jīng)產(chǎn)母豬、淘汰后備母豬，豬只無癱瘓、腿腳能站立走動，如偏瘦可適當(dāng)降價處理但幅度不能超過）。淘汰種公豬。腿腳疾病等可適當(dāng)扣除重量，幅度不能超過％。淘汰殘次母豬。難產(chǎn)、喘氣等原因?qū)е履肛i奄奄一息，需經(jīng)客戶同意后方可拖入中轉(zhuǎn)站銷售。內(nèi)銷商品豬質(zhì)量規(guī)定內(nèi)銷商品豬。不低于80公斤（含80公斤）的個體。若有疝氣吊坨、輕微腳疾不影響站立、輕微喘氣、輕微皮膚病等生豬，此類豬不得扣減重量，其價格可在原基礎(chǔ)上下調(diào)0.1元/kg；若癱瘓、腿腳有嚴(yán)重疾病、嚴(yán)重喘氣，及雖能站立但體色蒼白、四肢無力等明顯不健康豬只不得作為內(nèi)銷商品豬銷售。內(nèi)銷商品次豬。個體重量在要求范圍內(nèi)。60—69公斤為一價格段，70—79為一價格段，其他要求同3.1款。內(nèi)銷商品殘豬。不低于30公斤，達(dá)不到內(nèi)銷商品豬或商品次豬要求的活豬只。若奄奄一息、將要死亡、低于30公斤殘豬的豬只不得銷售。內(nèi)銷保育豬。重量原則上按客戶要求提供，誤差不超過5公斤，不得混有嚴(yán)重腳疾、喘氣、癱瘓、疝氣以及其他明顯不健康、品種不合客戶要求的保育豬。對重量已達(dá)到內(nèi)銷商品豬或內(nèi)銷商品次豬要求但質(zhì)量不符合要求（如癱瘓、嚴(yán)重腿腳疾病等），可針對生豬實際狀況，征得公司領(lǐng)導(dǎo)和客戶意見后，適當(dāng)調(diào)整價格，在客戶未同意時，不準(zhǔn)擅自將其趕入中轉(zhuǎn)站。特別說明。內(nèi)銷商品豬、商品次豬，生產(chǎn)線均計頭數(shù)、重量，內(nèi)銷商品殘豬則只計重量不計頭數(shù)。生豬內(nèi)銷部門協(xié)調(diào)規(guī)程生產(chǎn)線實事求是客觀準(zhǔn)確地以書面形式于每周六下午向生產(chǎn)技術(shù)部上報下一周內(nèi)銷豬只類別、頭數(shù)、重量、質(zhì)量等相關(guān)數(shù)據(jù)的計劃。生豬銷售實行主任負(fù)責(zé)制確保內(nèi)銷豬數(shù)量、質(zhì)量、等級，每一規(guī)格段豬的數(shù)量誤差必須控制在10%以內(nèi)，生產(chǎn)部門在接到辦公室要求趕豬的通知痼分鐘內(nèi)必須將內(nèi)銷豬趕至中轉(zhuǎn)站，趕豬前生產(chǎn)線主任應(yīng)打電話到辦公室對相關(guān)要求予以核實后趕豬。對未按要求和未按規(guī)定時間將豬只趕入中轉(zhuǎn)站的，按相關(guān)制度將對相應(yīng)生產(chǎn)線處罰。內(nèi)銷豬過磅稱重后，所派財務(wù)人員及時將信息反饋給其生產(chǎn)線若發(fā)現(xiàn)整個稱重過程中有誤，要及時尋找出原因所在。死豬驗收按4.2.4執(zhí)行。凡未經(jīng)生技部驗收的死豬而私自處理的不列入死亡處理造成的損失從生產(chǎn)線當(dāng)月業(yè)績工資中扣除，并對相關(guān)責(zé)任人作出相應(yīng)處罰。生產(chǎn)技術(shù)部生技部負(fù)責(zé)將生產(chǎn)部門申報的內(nèi)銷豬計劃情況予以核實后于每周日下午交辦公室。生技部中轉(zhuǎn)站人員負(fù)責(zé)生豬在中轉(zhuǎn)站的過磅裝車、消毒、填制磅單，并要求相關(guān)經(jīng)手人在磅單及收據(jù)上簽字及時了解豬只重量、質(zhì)量情況，對不符合要求趕入中轉(zhuǎn)站的豬只應(yīng)及時制止。因生技部責(zé)任導(dǎo)致內(nèi)銷豬不符要求，按相關(guān)制度處罰。生產(chǎn)線死豬驗收：每天二次（上午9:30,下午16:00）由生技部專人負(fù)責(zé)清點各生產(chǎn)線死亡豬只，開具死豬驗收單，并監(jiān)督生產(chǎn)線人員將驗收后的死豬送至化尸池作無害化處理。4.3辦公室將生技部申報的周內(nèi)銷計劃統(tǒng)計并及時送經(jīng)理室審陶周一9：00前傳總部貿(mào)易部審批，根據(jù)內(nèi)銷豬的品質(zhì)種類和該時期內(nèi)的定價規(guī)定，財務(wù)人員的參與下組織銷售。根據(jù)生技部提供的生豬內(nèi)銷計劃表及時聯(lián)系客戶，確定具體銷售時間、銷售頭數(shù)及規(guī)格，應(yīng)在生產(chǎn)線趕豬前將銷售規(guī)格頭數(shù)、質(zhì)量要求通知生產(chǎn)線，否則按生產(chǎn)線處罰措施給予相應(yīng)處罰。辦公室在接到生技部的內(nèi)銷豬計劃時如系急待處理的豬只，必須在當(dāng)天，特殊情況推至第二天上午給預(yù)處理一般情況5日內(nèi)必須完成銷售計劃特殊豬只如二元雜豬須在10日內(nèi)完成銷售計劃，如確系銷售困難，應(yīng)及時向經(jīng)理室匯報，申請調(diào)整時間。在牲豬銷售時，與財務(wù)人員共同監(jiān)磅，因生豬質(zhì)量問題，在征得分管領(lǐng)導(dǎo)同意后，按批準(zhǔn)后的價格銷售;對不符合要求趕入中轉(zhuǎn)站的內(nèi)銷豬應(yīng)及時制止，并與會計部及中轉(zhuǎn)站人員共同鑒定，做出書面結(jié)論;部分突發(fā)性很難提前預(yù)測需處理的豬只，應(yīng)征得經(jīng)理室同意后方可銷售。根據(jù)要求在內(nèi)銷磅碼單及收款收據(jù)上簽字認(rèn)可。財務(wù)人員生豬銷售時，嚴(yán)格監(jiān)磅、登記頭數(shù)重量。辦妥收款，并馬上開具收據(jù)或發(fā)票，收據(jù)一式四聯(lián)，財務(wù)室存根一聯(lián)，中轉(zhuǎn)站一聯(lián)，購貨方一聯(lián)。監(jiān)督并要求中轉(zhuǎn)站負(fù)責(zé)人在收款之前將磅碼單填制完整確，磅單上必須有會計部監(jiān)磅人員、辦公室人員、中轉(zhuǎn)站人員的簽字。其中磅碼單財務(wù)聯(lián)上必須還有經(jīng)理室成員的閱審簽字。月終與生技部核對生豬內(nèi)銷頭數(shù)重量，統(tǒng)計各線內(nèi)銷生豬數(shù)量及金額。中轉(zhuǎn)人員在中轉(zhuǎn)入口處接豬，凡進(jìn)入中轉(zhuǎn)站的豬只一律當(dāng)場辦理簽收手續(xù)并反饋給豬只轉(zhuǎn)出部門。監(jiān)督除中轉(zhuǎn)站人員之外，其它所有人員均不能進(jìn)入磅稱以內(nèi)。分類趕豬過稱，清點核對頭數(shù)、重量、開具磅碼作好周報表與月報表并按時上交相關(guān)部門審核。中轉(zhuǎn)站死亡豬只一律實行生技部專人負(fù)責(zé)驗收簽單并處理，不得私自處理。原則上中轉(zhuǎn)站不得留豬過夜，特殊情況留有豬過夜，中轉(zhuǎn)人員必須向生產(chǎn)技術(shù)部主任報告并填報留夜豬和留夜豬銷售報表。經(jīng)理室?？傤I(lǐng)全局，合理確定價格，合理安排內(nèi)銷豬銷售計劃，監(jiān)督內(nèi)銷程序全過程，按制度對違反《內(nèi)銷生豬管理辦法》的部門或個人做出處罰決定。第四節(jié)環(huán)境衛(wèi)