元宵節(jié)煮湯圓作文

1/1元宵節(jié)煮湯圓作文

正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的習(xí)俗，因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里，我要親自掌勺，煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。

說干就干，我讓媽媽在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中，蓋起鍋蓋，打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒，鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋，一串串水泡和水蒸氣涌了出來，嗆得我無法呼吸。

我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里，一顆顆湯圓滾入鍋中，水花不時濺到我的手上?！鞍?！救命啊，好燙、好燙！”我把袋子一扔，急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來，將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員，迅速下滑，然后沉入水底。它們不停地變換隊形，一會兒變成三角形，一會兒變成橢圓形……

“好了，該你了。你要把湯圓翻過身，記得要……”

“好了，我知道了，不用你說?！蔽夷脕礴P子，放在水里轉(zhuǎn)。唉呀！又不好了，湯圓被我弄得裂開了肚皮，仿佛在說：“小主人，你慢點，把我的肚皮弄破了，好疼！”此時，清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言，吃虧在眼前！”

我按照媽媽的提醒，沿著鍋邊慢慢鏟了兩下，這時，沒破的湯圓浮出水面，越來越光滑。媽媽一邊不住指點：“快把火關(guān)掉，倒一點兒冷水，燜兩分鐘，這樣會更好吃的?！弊鐾曛?，我掀開鍋蓋，一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到，湯圓浮在上面，像一朵朵雪蓮花，潔白、漂亮。

我把湯圓撈上來，盛到碗里，與家人一起分享。我輕輕地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢滿了嘴！雖然有的湯圓是破的，但爸爸媽媽一起夸獎我說：“我家女兒做得可好吃了，下次再做給我們吃，好嗎？”我認真地點了點頭。

通過這次煮湯圓，我明白：只有通過勞動品嘗到的，才是獨一無二的美味。

2

今天是元宵節(jié)。一起床，我就對媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓！”媽媽笑著說：“好的！馬上就煮給你吃！”

不一會兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊！以后，我想吃的時候，就可以自己動手了！就馬上對媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎？我如果會煮了，就可以煮給你吃了！”媽媽笑著答應(yīng)了，嘴上說：“你這鬼丫頭！”

到了晚上，媽媽站在我身邊，指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點不敢動手，媽媽對我說：“別緊張！我怎么說，你就怎么做好嗎？”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃，就可以自己煮時，鼓起了勇氣，拿起勺子，學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內(nèi)。這時，鍋內(nèi)熱氣直冒，我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急！要用勺子給這些湯圓翻個身！”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下?！霸摷狱c泠水了！”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多，我這時有點手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來！打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了！”我打開鍋蓋一看，哇！白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時地在開水中打滾！“湯圓煮熟了！爸爸快來看！”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了！”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我！

當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時，我高興地笑了。

3

一個陽光明媚的下午，阿姨準備教我搓湯圓，我信心滿滿，激動不已。

說干就干，阿姨挖了兩勺雪白的面粉，輕輕放入碗中，再倒入適量的溫水，便使勁地揉搓起來。我也在一旁躍躍欲試，一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意，捏了一團給我。

我接過面團，也像模像樣地揉起來?！鞍?、唉喲！”我邊揉邊哼，滿心歡喜。不一會兒，“面團小弟”便被我揉了個“落花流水”，“乖乖投降”。

“晗，學(xué)我這樣，開始搓一個個小湯圓吧！”阿姨準備教我第二步。“嗯！”我已迫不及待，點頭如搗蒜。我學(xué)著阿姨的樣兒，捏下一小團在手心里來回搓著?！斑祝俊痹趺创瓿闪艘粋€上尖下扁的小怪物？我望著手中的作品一臉疑惑。阿姨卻還鼓勵我：“喲，挺厲害嘛！這小湯圓搓的挺有個性！來，繼續(xù)創(chuàng)作更漂亮的。”得了阿姨的認可，我來了勁兒，施展渾身解數(shù)，一個個千奇百怪的“湯圓小兵”閃亮登場了：只見他們有的圓如硬幣，有的扁如粑粑，有的長長的像根小面棍，還有的胖胖的像個丑八怪，哈哈哈，我真佩服我自己！

“終于搓好啦！耶！我好想快點吃啊！”我纏著阿姨能馬上煮給我吃?！靶○捸垼　卑⒁虡泛呛堑卣f著，準備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦急地等待著，只見可愛的小湯圓在開水里翻滾著，跳起了歡快的舞蹈，好像也期待著和我這個小主人分享呢！“我已經(jīng)快垂涎欲滴啦！”

“好了，好了！”阿姨端上了雪白的可愛的小湯圓，他們一個個躺在碗里，等待著我的'“狼吞虎咽”。我可不能辜負了他們的美意喔！我蘸著糖，美美地享用著：“哇，自己做的就是香??！”心里早已經(jīng)樂開了花兒。

4

正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。

元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團團圓圓，那晚外婆“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。

我利用以前外婆教我煮湯圓的經(jīng)驗：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會過?。灰膊荒苓^少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照外婆說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，吃完后紛紛夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。

品嘗著自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。

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元宵節(jié)這天，我起的很早，因為我要學(xué)習(xí)包湯圓。

我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好；接著在湯圓面團中揪出一個小面團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩；然后把芝麻，花生和糖做的餡放進窩里，再包起來；我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上；媽媽說：你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了，我把湯圓面團搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來，真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會了包湯圓。

湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。

吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心里也美滋滋的。

6

是人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié)，一家過得快快樂樂的。

聽講，傳說在很久以前，世上風調(diào)雨順、五谷豐登，老百姓豐衣足食、安居樂業(yè)。災(zāi)難降臨、城內(nèi)洪水泛濫，城外田地干旱，是王母娘娘請玉帝去赴宴，玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會后余地回宮辦事，把雨簿寫錯了，本應(yīng)是城外雨五分，城內(nèi)雨三分，玉帝給寫反了。青龍得知原因，便地里溜到天宮，改了雨簿，世上又恢復(fù)了本來面目。

玉帝酒醒后，也寫錯了雨簿，但本想改正，又怕重臣說做事不慎重，將錯就錯。后來玉帝的雨簿被改過，不由大怒，派丞相來到人間殺了青龍，丞相照做了。青龍被丞相殺了后，神鳥，在玉帝殿外喊冤，玉帝感到慚愧，便下書要黃帝向百姓傳令，要紀念為民除害的青龍。每年春節(jié)，都要敲鑼打鼓，耍龍舞獅幾年青龍，慶祝元宵節(jié)。

元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團團圓圓，今晚“權(quán)力下放”，把煮湯圓的任務(wù)交給我來。我把它看成重大的任務(wù)，生怕煮破了，心里揣著小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮湯圓的經(jīng)驗，先把水燒開，把湯圓翼翼地放進去。我焦急地等待著，等待著……白白胖胖的湯圓浮出水面，個膨脹，我興高采烈地喊道：“湯圓要出鍋了。”我慶幸，還好湯圓沒煮破。

大家高興地品嘗了我煮的湯圓，“美食家”給我打了一百分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，次煮湯圓就高的評價，我心里美滋滋的。

我學(xué)會了煮湯圓的常識，心里真高興。

7

元宵節(jié)這天，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。

說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我?！芭?，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待，等了好久，水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了，不過，那些湯圓倒挺結(jié)實的，只破了幾個?！皼]辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。

水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水，湯圓里的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。

“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。

通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續(xù)努力，就一定能煮出好吃的湯圓。

8

今年的元宵節(jié)，我終于學(xué)會了自己煮湯圓！

以往的元宵節(jié)都是媽媽煮湯圓給我吃，今年我想學(xué)著煮湯圓給媽媽和爸爸吃，希望他們能看到我的成長！

一個周六，我把作業(yè)寫完了，就來到廚房，一把搶過勺子，對媽媽說：“老媽，今天讓我當一次大廚嗎？！”“不行，寫作業(yè)去”?！巴炅?。”“那好”。“耶——”！媽媽又強調(diào)說：“記得等水開了，放湯圓，水再開，點水兩三次，等……”“好了，知道了，出去當美食家去！”

我把媽媽拉離“戰(zhàn)場”，開始“作戰(zhàn)”了，我按媽媽說的先倒水然后放湯圓，這時我十分認真的觀察，湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀！”原來，因為太認真被濺出的水光榮的打傷了，我咬咬牙，等待著水開。水開了，點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”，我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了，我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了，閉著眼睛打開鍋蓋，希望能給我一個驚喜，當我睜開眼睛的那一剎那，我的廚師夢徹底粉碎了：在熱騰騰的蒸汽當中，透著一點點黑色，仔細一看，湯圓都脫了潔白的外衣，露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝！這是一鍋黑湯??！”我懷疑這“煤球”能吃嗎？后面的更別提了?！懊朗臣摇绷练帧?0”，不可能吧，剛及格……

這一回沒作好，沒關(guān)系還有下一回，天無絕人之路嘛！下一次我會作的更好的！歡迎大家來品嘗！

9

媽媽和爸爸一大清早就上班去了，只剩下我一個人在家里，都已經(jīng)九點多了，我還沒吃早飯，肚子早就餓空了。

我來到冰箱前，打開一看，里面有一包我最愛吃的寧波湯圓，今天，我可以一試身手了。

拿好湯圓，走進廚房，我先把鍋洗干凈，然后倒入清水，再把煤氣灶打開，最后我就坐在旁邊，一邊看故事書，一邊等待水燒開。

沒過一會兒，水開了，我把湯圓放入鍋中，一個個冷冰冰、硬邦邦的湯圓爭先恐后地跳入水中，就像跳水運動員從臺上跳入水中一樣，水面上濺起無數(shù)的小浪花。當湯圓沉入水中，我趕緊用鏟子在鍋底推了幾下，小湯圓在水中打轉(zhuǎn)，好像在跳“水中芭蕾舞”一樣，漂亮極了。

我把鍋蓋蓋上，燜了大約七八分鐘以后，我打開鍋蓋，一個個湯圓不停地在水里舞蹈，仿佛在對我叫嚷：“小主人，我已經(jīng)熟了，快把我撈上去，別把我燒糊了?！蔽亿s緊用鏟子把他們?nèi)繐频酵肜铩?/p>

涼了一會兒，我美美地享用了自己親手煮的湯圓，感覺特別的好吃。煮湯圓的經(jīng)歷讓我體會到“自己動手、豐衣足食”的道理，也體會到父母平時做家務(wù)的辛苦，我決心以后要多做一些力所能及的家務(wù)活，幫父母分擔。

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農(nóng)歷正月十五日被人們稱作“元宵節(jié)”，也是我國傳統(tǒng)的“燈節(jié)”。在這一天里除了吃元宵外，大家還張燈結(jié)彩，舉行豐富多彩的燈火盛會。

晚上，我們?nèi)页詼珗A。我對媽媽說：“今天我來學(xué)學(xué)煮湯圓，好不好？”媽媽說：“好哇！等水開了我來教你怎么煮”。不一會兒水就開了