魯花花生油促銷方案

魯花花生油市場(chǎng)促銷方案一、環(huán)境分析隨著人們水平的提升，人們對(duì)于食品安全健康的關(guān)注程度也越來(lái)越高，作為日常的快速消費(fèi)品食用油，顧客的可選擇度也豐富起來(lái)，就該行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看，行業(yè)老大金龍魚(yú)，通過(guò)發(fā)展旗下的其他品牌，升級(jí)產(chǎn)品，不斷加強(qiáng)自身在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。魯花作為后起之秀，短時(shí)間內(nèi)通過(guò)差異化競(jìng)爭(zhēng)，亦取得了良好的市場(chǎng)占有率。魯花市場(chǎng)定位是市場(chǎng)的挑戰(zhàn)者，那么如何進(jìn)一步去獲得更多的市場(chǎng)，去引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，這是值得深思的，魯花產(chǎn)品定位高端的具有自身的優(yōu)勢(shì)，但現(xiàn)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度越來(lái)越大，食用油市場(chǎng)作為傳統(tǒng)行業(yè)，門檻較低，而且現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者對(duì)小包裝食用油的使用量較少，而散裝的較多，可以說(shuō)整體的市場(chǎng)潛力是巨大的。魯花還有更大的發(fā)展空間。魯花的起源于山東，北方是其最牢固的陣地，始終保持著領(lǐng)先的市場(chǎng)地位，但不同的地理環(huán)境差異，造成了人們消費(fèi)習(xí)慣的不同，特別是本次時(shí)蘇南的代表城市蘇州消費(fèi)習(xí)慣于北方相差甚大，北方偏好花生油，南方偏好菜籽油，但是廣州地區(qū)也對(duì)花生油有偏好，但兩者的在食用后口味的差異性究竟有多大，很難判斷，這里主要的原因是：蘇南盛產(chǎn)油菜籽，而北方盛產(chǎn)大豆花生，長(zhǎng)久的習(xí)慣，造成了不同的偏好和固有的認(rèn)識(shí)。就科學(xué)研究來(lái)看，實(shí)際上花生油比菜籽油更健康。這里所面臨的問(wèn)題是如何向消費(fèi)者真正有效傳達(dá)這一訴求點(diǎn)，改變顧客習(xí)慣思維概念。蘇州的整體消費(fèi)水平較高，魯花定位的高端應(yīng)該會(huì)更有市場(chǎng)，關(guān)鍵是如何讓準(zhǔn)確抓住目標(biāo)消費(fèi)群體。向目標(biāo)消費(fèi)群體清晰地傳達(dá)魯花的產(chǎn)品概念和優(yōu)勢(shì)！魯花進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)的時(shí)間并不長(zhǎng)，通過(guò)幾次的市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)于魯花的花生油還處于一種模糊地認(rèn)知狀態(tài)，魯花好，價(jià)格高，這些高出的利益究竟在哪里，加上魯花產(chǎn)品價(jià)格居高不下，消費(fèi)者的嘗試度和認(rèn)識(shí)度就更差一些。終端促銷的同質(zhì)化，創(chuàng)新性和實(shí)效性越來(lái)越少，無(wú)法真正吸引顧客，從實(shí)際的市場(chǎng)操作來(lái)看，促銷方案不一定有對(duì)復(fù)雜，要多大氣勢(shì)，只要能給消費(fèi)者帶來(lái)真正的利益，創(chuàng)意驚起消費(fèi)者潛意識(shí)里的觀念，那么可以說(shuō)簡(jiǎn)單的往往更有效。二、SWOT分析1、 優(yōu)勢(shì)a、 魯花專注于花生油市場(chǎng)，做到了花生油市場(chǎng)第一，多年的高品質(zhì)把關(guān)和品牌維護(hù)，如今已形成的良好的市場(chǎng)信譽(yù)和品牌力，品牌的號(hào)召力明顯b、 獨(dú)特的壓榨工藝，是打來(lái)市場(chǎng)贏得向消費(fèi)者的有力武器。c、 產(chǎn)品定位高端，有自身特點(diǎn)。2、 劣勢(shì)a、 蘇州市場(chǎng)時(shí)間較短，沒(méi)有精耕細(xì)作，品牌力被削弱b、 競(jìng)爭(zhēng)者較多，市場(chǎng)面臨諸多挑戰(zhàn)。c、 消費(fèi)者飲食偏好，給主打產(chǎn)品的是差個(gè)推廣帶來(lái)困難d、 渠道需進(jìn)一步調(diào)整3、 機(jī)會(huì)a、生活品質(zhì)的提高，對(duì)于健康關(guān)注程度變強(qiáng)b、蘇州整體消費(fèi)水平較高，適合魯花深入開(kāi)發(fā)。4、威脅a、 行業(yè)市場(chǎng)自身競(jìng)爭(zhēng)的激烈b、 潛在加入者以上進(jìn)簡(jiǎn)單的進(jìn)行SWOT分析，并且通過(guò)實(shí)際的實(shí)際走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)面臨的最大問(wèn)題是，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品概念還處于模糊階段，以往的促銷太注重量的銷售，太在意價(jià)格間的競(jìng)爭(zhēng)，忽視了自身產(chǎn)品自身優(yōu)勢(shì)的宣傳，無(wú)法讓消費(fèi)者真正了解產(chǎn)品的特色。另外，產(chǎn)品定位高端給消費(fèi)者帶來(lái)的更高利益是什么？這里還有很多問(wèn)題要回答，本次策劃方案，就針對(duì)問(wèn)題的核心，目的是將產(chǎn)品的獨(dú)特概念清晰有效地傳達(dá)給消費(fèi)者。三、市場(chǎng)推廣方案1、 活動(dòng)主題：魯花，只為健康生活加油！ 魯花，感恩回報(bào)蘇城！2、 活動(dòng)目的：1、向消費(fèi)者進(jìn)一步傳達(dá)魯花工藝的獨(dú)到之處，5s壓榨概念，產(chǎn)品的綠色健康，驚醒消費(fèi)者關(guān)注健康的生活。2、促進(jìn)銷售3、 目標(biāo)人群：中高檔消費(fèi)人群4、 活動(dòng)地點(diǎn)：各大超市（主要出貨渠道，宣傳效果會(huì)更好）。5、 活動(dòng)時(shí)間：每周六日，連續(xù)三到四周（做為一個(gè)推廣周期），至少三周才有效果6、 活動(dòng)策略：本次活動(dòng)主要是向消費(fèi)者清晰地傳達(dá)魯花的產(chǎn)品概念，通過(guò)視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，味覺(jué)，全面感受體驗(yàn)，活動(dòng)的過(guò)程保證統(tǒng)一口徑，傳達(dá)統(tǒng)一的信息，達(dá)到倡導(dǎo)健康生活，宣傳魯花產(chǎn)品概念的目的。7、 活動(dòng)方式a、 魯花驚喜特價(jià)具體內(nèi)容：安排特價(jià)促銷的產(chǎn)品系按照公司預(yù)先的計(jì)劃，只是參與到本次的活動(dòng)中來(lái)。b、 愛(ài)健康，愛(ài)魯花，真情回報(bào)！具體內(nèi)容：活動(dòng)期間，顧客可以憑借使用過(guò)的魯花產(chǎn)品空包裝（1到3個(gè)），每個(gè)領(lǐng)取十元優(yōu)惠券，或者其他方式（具體的優(yōu)惠方式可以由產(chǎn)品的毛利率計(jì)算，但一定要給出實(shí)際的優(yōu)惠），現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格控制兌換的數(shù)量，安排人員做現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)發(fā)放的優(yōu)惠券（優(yōu)惠券蓋章有效），同時(shí)配合表格收集消費(fèi)者的信息，對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行電話回訪，了解消費(fèi)者的真正想法。為后續(xù)活動(dòng)作參考。c、 健康生活，源于細(xì)節(jié)。具體內(nèi)容：健康知識(shí)手冊(cè)（三折頁(yè)），主要三個(gè)方面：第一、比較不同種類食用油的優(yōu)劣。第二、比較不同的出油方式，壓榨油和浸出油的知識(shí)。（突出魯花獨(dú)特的壓榨）第三、根據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)，傳達(dá)日常使用食用油的量，健康生活（現(xiàn)在條件下，人們的普遍用油量超標(biāo)，魯花節(jié)省更美味）。第四、介紹魯花產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)所在。做好的健康手冊(cè)，有我們專門安排的魯花健康使者（或天使），在超市里發(fā)放給前來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者。健康手冊(cè)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)不可以宣傳太多的魯花產(chǎn)品信息，該手段的作用是讓消費(fèi)者真正認(rèn)識(shí)健康選擇食用油的重要性，做到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。8、 活動(dòng)選宣傳a、 原則上與超市協(xié)商聯(lián)合，定為魯花品牌推廣月，利用各大超市自己?jiǎn)雾?yè)和海報(bào)宣傳。詳細(xì)：主要利用超市的促銷單頁(yè)將魯花活動(dòng)的三大主題鮮明的表現(xiàn)出來(lái)，側(cè)重點(diǎn)表現(xiàn)在可以憑空包裝享受更大優(yōu)惠b、 橫幅進(jìn)社區(qū)，此次活動(dòng)前準(zhǔn)備制作橫幅宣傳活動(dòng)信息，選擇目標(biāo)社區(qū)進(jìn)行投放。橫幅內(nèi)容：魯花，六月感恩回報(bào)蘇城。同時(shí)制作的橫幅，活動(dòng)主題（魯花，只為健康生活加油?。┮部梢栽诟鞔蟪械拈T口懸掛，從一開(kāi)始就吸引消費(fèi)者。c、 用報(bào)紙進(jìn)行投放，可選擇報(bào)花的形式，位置醒目。d、 制作單頁(yè)在大量投放，吸引潛在消費(fèi)者。單頁(yè)的內(nèi)容，將活動(dòng)的內(nèi)容詳細(xì)的傳達(dá)給消費(fèi)者，投放低點(diǎn)要有選擇性，主要選擇在幾大超市商圈外圍的居民。9、 活動(dòng)準(zhǔn)備a、 與賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人做好溝通工作，安排活動(dòng)期間魯花的堆頭，同時(shí)留出部分場(chǎng)地，制作促銷帷幔（100cm高，長(zhǎng)寬各兩米），用于堆放兌換的空包裝桶，帷幔印有魯花的宣傳廣告，還有用KT板制作一個(gè)可站立的人模型（160cm左右，可愛(ài)女生），另外，事先應(yīng)先準(zhǔn)備幾個(gè)空桶做示范，這樣更具有吸引力。消費(fèi)者獲得的優(yōu)惠券蓋章方有效，具體合作模式與超市協(xié)商。另外，還有解決賣場(chǎng)外橫幅的懸掛位置，促銷人員進(jìn)場(chǎng)的安排（見(jiàn)附錄）。b、 做好貨物的儲(chǔ)備，及時(shí)了解市場(chǎng)的情況，調(diào)整產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，合理調(diào)配。c、 飲食健康手冊(cè)（三折頁(yè)）的設(shè)計(jì)和印制，此次活動(dòng)要準(zhǔn)備充足的量，充份抓住超市周末人流量較多的優(yōu)勢(shì)。還有我們的活動(dòng)DM和超市的DM，若活動(dòng)安排期間內(nèi)，超市沒(méi)有安排促銷單頁(yè)，可以適當(dāng)加大我們的DM數(shù)量。d、 促銷人員的招募培訓(xùn)，按照活動(dòng)的安排設(shè)計(jì)，暫時(shí)確定為：產(chǎn)品促銷T2人，堆頭2人（兌換商品，做好統(tǒng)計(jì)），賣場(chǎng)流動(dòng)散發(fā)健康手冊(cè)2~4人，門口安排2人（視情況而定，是否允許）?？傆?jì)8人左右，人員語(yǔ)言要求：促銷員，按照以前的培訓(xùn)，流動(dòng)健康手冊(cè)發(fā)放人員在遞給顧客手冊(cè)時(shí)：xx您好，祝您購(gòu)物愉快，健康生活?。烧{(diào)整）e、 服裝的設(shè)計(jì)和制作，本次活動(dòng)所有人員一律統(tǒng)一服裝，且為女性，這里服裝設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約，以背后要印有魯花5s壓榨的解釋性文字，服裝顏色為紅底藍(lán)字，正面印有魯花的標(biāo)志和廣告語(yǔ)：滴滴魯花，健康全家。另外設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的無(wú)頂帽子，冠狀（紙做的也行），顏色為金色，上面有一個(gè)卡通的油滴造型，給人以親切之感。（這里要引出一個(gè)卡通的造型），我們的發(fā)放人員稱為健康使者，若要更有吸引力，可以再裝上一對(duì)白色的翅膀，稱為，健康天使。f、 橫幅的安排設(shè)計(jì)，進(jìn)社區(qū)過(guò)程中有的社區(qū)可以直接進(jìn)去懸掛，有的則需要與具體部門溝通，宣傳橫幅進(jìn)社區(qū)問(wèn)題不大。g、 活動(dòng)整體的是按安排：活動(dòng)每天上午9點(diǎn)~11點(diǎn)，下午2點(diǎn)~5點(diǎn)（活動(dòng)安排時(shí)間段看實(shí)際情況可調(diào)整，宣傳單頁(yè)上要注明活動(dòng)時(shí)間段，天保證在高峰期持續(xù)就好）10、活動(dòng)執(zhí)行a、活動(dòng)開(kāi)是當(dāng)天，人員要提前8：30集中，安排服裝的更換，鼓舞士氣。b、 健康手冊(cè)的分配，促銷人員到位。c、 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要密切配合，管理兌換的人員要做好兌換的統(tǒng)計(jì)工作（上文已經(jīng)講述）。整個(gè)促銷過(guò)程做好監(jiān)督工作。d、 銷售產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)可以的話設(shè)立兩個(gè)展板，一個(gè)用于宣傳本次活動(dòng)的內(nèi)容，另一個(gè)用于展示魯花的產(chǎn)品特色。11、 人員安排：產(chǎn)品促銷：2人兌換區(qū)：2人流動(dòng)發(fā)放：4人門口：2人監(jiān)督指導(dǎo)：1人12、 預(yù)算：促銷人員費(fèi)用：50（每天酬金）*10（促銷人數(shù)）*3（超市數(shù)量）*6（三周周末）=9000三折頁(yè)：2000*3*6*0.1=3600橫幅：選擇六個(gè)社區(qū)：6*100=600宣傳單頁(yè)：總體10000*0.1=1000服裝費(fèi)用：（一套費(fèi)用）80*20（促銷人數(shù)）=1600場(chǎng)地費(fèi)：未知報(bào)紙廣告費(fèi)：未知其他費(fèi)用2000以上僅供參考，可適當(dāng)調(diào)整。四、 總結(jié)：本次策劃方案主要目的是，向消費(fèi)者清晰地傳達(dá)魯花產(chǎn)