桶裝水市場深入調(diào)研報(bào)告

桶裝水市場深入調(diào)研報(bào)告一，什么是市場調(diào)研？市場調(diào)研是一個(gè)科學(xué)性很強(qiáng)、工作流程系統(tǒng)化很高的工作。它是由調(diào)研人員收集目標(biāo)材料，并對所收集的材料加以整理統(tǒng)計(jì)，然后對統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析以便為企業(yè)的決策提供正確的預(yù)測的方法，市場調(diào)研必須圍繞一個(gè)主題進(jìn)行，它的工作組成必須依照嚴(yán)格合理的工作程序，具體說來，它包括提出問題，調(diào)查收集材料，分析預(yù)測問題三個(gè)部分。（1）市場調(diào)研的作用：1，2，3，4，5，有利于新產(chǎn)品的開發(fā)有利于開拓新市場

有利于了解競爭情況有利于發(fā)現(xiàn)存在的問題有利于提高銷售量（2）市場調(diào)查的基本原則：1，2，3，4，調(diào)研的科學(xué)性調(diào)研的創(chuàng)造性調(diào)查方法的關(guān)聯(lián)性信息的價(jià)值成本比（3）市場的調(diào)研對象分類1，2，3，4，5，產(chǎn)品調(diào)研消費(fèi)者調(diào)研經(jīng)銷商調(diào)研市場營銷人員調(diào)研外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境調(diào)研二，市場調(diào)研的程序發(fā)現(xiàn)問題分析問題確定調(diào)研課題調(diào)研設(shè)計(jì)調(diào)研計(jì)劃執(zhí)行調(diào)研報(bào)告提出確定調(diào)研方法提出報(bào)告調(diào)查計(jì)劃擬定計(jì)劃審核問卷設(shè)計(jì)重檢確定問題調(diào)查員訓(xùn)練調(diào)查員督導(dǎo)與控制調(diào)查員招聘試查問卷定案調(diào)查實(shí)施調(diào)查表復(fù)查調(diào)查資料匯編資料整理撰寫報(bào)告調(diào)查對象選定調(diào)查訪問設(shè)計(jì)及準(zhǔn)備工作調(diào)查實(shí)施分析資料和結(jié)論提出調(diào)查流程調(diào)查研究設(shè)計(jì)確定收集資料范圍市場宏觀走向企業(yè)內(nèi)部環(huán)境產(chǎn)品變化情況消費(fèi)者經(jīng)銷商企業(yè)營銷人員確定調(diào)研方法觀察法Observational

Method實(shí)驗(yàn)法Experimental

Method訪談法Survey

Method觀察法調(diào)查法觀察法1

觀察法的概念與種類觀察法是指調(diào)查者到現(xiàn)場憑自己的視覺、聽覺或借助攝錄像器材，直接或間接觀察和記錄正在發(fā)生的市場行為或狀況，以獲取有關(guān)原始信息的一種實(shí)地調(diào)查法。按觀察的形式不同分為直接觀察法、間接觀察法和實(shí)驗(yàn)觀察法。觀察法直接法間接法參與性非參與跟蹤觀

痕跡觀儀器觀遙感觀觀察

觀察察

察察

察1）直接觀察法直接觀察法是調(diào)查者直接深入到調(diào)查現(xiàn)場，對正在發(fā)生的市場行為和狀況進(jìn)行觀察和記錄。主要觀察方式如下。（1）參與性觀察。是指調(diào)查者直接參與到特定的環(huán)境和被調(diào)查者對象中去，與被調(diào)查者一起從事某些社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，甚至改變自己的身份、身臨其境、借以收集獲取有關(guān)的信息。如“偽裝購物法”或“神秘顧客法”2）間接觀察法間接觀察法是指對調(diào)查者采用各種間接觀察的手段（痕跡觀察、儀器觀察等）進(jìn)行觀察，用以獲取有關(guān)的信息。痕跡觀察。是通過對現(xiàn)場遺留下來的實(shí)物或痕跡進(jìn)行觀察，用以了解或推斷過去的市場行為。如食品廚柜觀察法、垃圾清點(diǎn)觀察法。儀器觀察。儀器觀察是指在特定的場所安裝錄像機(jī)、錄音機(jī)或計(jì)數(shù)儀器等器材，通過自動(dòng)錄音、錄像、計(jì)數(shù)觀察法的記錄技術(shù)觀察法記錄技術(shù)是指在進(jìn)行觀察調(diào)查中，對被調(diào)查對象進(jìn)行記錄時(shí)所采用的方法和手段。觀察記錄技術(shù)的好壞，直接影響觀察調(diào)查的結(jié)果，不同的觀察方法要采用不同的記錄技術(shù)。常用的記錄技術(shù)主要有：(1)

卡片。

(2)

速記。

(3)

符號

(4)記憶 (5)

器材記錄觀察法的主要優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：①直觀可靠，②簡便易行，③可發(fā)現(xiàn)新情況新問題，④可克服語言交流帶來的干擾。主要缺點(diǎn)：①)時(shí)間長，費(fèi)用高。受時(shí)間、空間和費(fèi)用限制；②只能觀察表象資料，不能觀察內(nèi)在原因，③對觀察人員素質(zhì)要求高；觀察者素質(zhì)不同，觀察的結(jié)果也不同，易產(chǎn)生觀察者誤差。為減少觀察者誤差，在應(yīng)用觀察法時(shí)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。為了使觀察結(jié)果具有代表性，能夠反映某類事物的一般情況，應(yīng)注意選擇那些有代表性的典型對象，在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)進(jìn)行觀察。進(jìn)行現(xiàn)場觀察時(shí)，最好不要讓被調(diào)查者有所察覺，尤其是使用儀器觀察時(shí)更要注意隱蔽性，以保證被調(diào)查者處于自然狀態(tài)下。在實(shí)際觀察和解釋觀察結(jié)果時(shí)，必須實(shí)事求是、客觀公正、不得帶有主觀偏見，更不能歪曲事實(shí)真相。觀察者的觀察項(xiàng)目和記錄用紙最好有一定的格式，以便盡可能詳細(xì)地記錄觀察內(nèi)容的有關(guān)事項(xiàng)。應(yīng)注意挑選有經(jīng)驗(yàn)的人員充當(dāng)觀察員，并進(jìn)行必要的培訓(xùn)。觀察法的應(yīng)用商場顧客流量的測定或車站碼頭顧客流量測定。主要交通道口車流量測定。對競爭對手進(jìn)行跟蹤或暗訪觀察。消費(fèi)者購買行為、購買動(dòng)機(jī)、購買偏好調(diào)查。產(chǎn)品跟蹤測試。商場購物環(huán)境、商品陳列、服務(wù)態(tài)度觀察。生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)場考察與評估。作業(yè)研究。彌補(bǔ)詢問調(diào)查法的不足。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的特點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查又稱網(wǎng)上調(diào)查或網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，是指企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)搜集和掌握市場信息的一種調(diào)查方法。主要特點(diǎn)如下：（1）經(jīng)濟(jì)性。（2）范圍廣。（3）周期短。（4）互動(dòng)性。（5）客觀性。（6）可靠性。5.5.2

網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的方法網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法按照采用的技術(shù)方法不同可分為站點(diǎn)法、電子郵件法、隨機(jī)IP法、視訊會(huì)議法、在線訪談法、搜索引網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法的應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法主要是利用企業(yè)的網(wǎng)站和公共網(wǎng)站進(jìn)行市場調(diào)查研究，有些大型的公共網(wǎng)站建有網(wǎng)絡(luò)調(diào)研服務(wù)系統(tǒng)，該系統(tǒng)往往擁有數(shù)十萬條記錄的有關(guān)企業(yè)和消費(fèi)者的數(shù)據(jù)庫，利用這些詳細(xì)的會(huì)員資料，數(shù)據(jù)庫可自動(dòng)篩選受訪樣本，為網(wǎng)絡(luò)調(diào)查提供服務(wù)平臺。網(wǎng)絡(luò)調(diào)研的應(yīng)用領(lǐng)域十分廣泛，主要集中在產(chǎn)品消費(fèi)、廣告效果、生活形態(tài)、社情民意、統(tǒng)計(jì)網(wǎng)上直報(bào)、產(chǎn)品市場供求調(diào)研等方面的市場調(diào)查研究。確定調(diào)研課題數(shù)據(jù)匯集問卷檢誤即時(shí)統(tǒng)計(jì)結(jié)果生成確定調(diào)研對象決定調(diào)查方法問卷設(shè)計(jì)上網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)處理分析研究會(huì)員數(shù)據(jù)庫網(wǎng)絡(luò)用戶產(chǎn)

品消費(fèi)者競爭者相關(guān)者網(wǎng)上發(fā)布在線互動(dòng)郵件群發(fā)搜索引擎訪問調(diào)查法訪問調(diào)查法的概念與種類訪問調(diào)查法簡稱訪問法或詢問法，是指調(diào)查者以訪談詢問的形式，或通過電話訪談、郵寄問卷、留置問卷、小組座談、個(gè)別訪問等詢問形式向被調(diào)查者搜集市場調(diào)查資料的一種方法。按訪問形式不同分，有面談訪問、電話詢問、留置問卷訪問、郵寄訪問等方法。按訪問方式不同分，有直接訪問和間接訪問。直接訪問：面談訪問（小組座談、個(gè)別訪問）。間接訪問：電話詢問、郵寄詢問、留置問卷詢問等。按訪問內(nèi)容不同分，有標(biāo)準(zhǔn)化訪問和非標(biāo)準(zhǔn)化訪問。標(biāo)準(zhǔn)化訪問：根據(jù)問卷或調(diào)查表進(jìn)行訪問。用于定量研究。非標(biāo)準(zhǔn)化訪問：根據(jù)調(diào)查提綱進(jìn)行訪問。用于定性研究。1電話訪問調(diào)查者通過查找電話號碼簿用電話向被調(diào)查者進(jìn)行訪問，以搜集市場調(diào)查資料的一種方法。主要應(yīng)用于民意測驗(yàn)和一些較為簡單的市場調(diào)查項(xiàng)目。分為傳統(tǒng)電話訪問和計(jì)算機(jī)輔助電話訪問兩種。傳統(tǒng)電話訪問傳統(tǒng)電話訪問就是選取一個(gè)被調(diào)查者的樣本，然后撥通電話，詢問一系列的問題。調(diào)查員用一份問卷和一張答案紙，在訪問過程中用筆隨時(shí)記下答案。要求：有專門的電話訪問場所，調(diào)查員應(yīng)經(jīng)過專門訓(xùn)練，問卷應(yīng)簡單名了。傳統(tǒng)電話訪問的程序是：根據(jù)調(diào)查目的劃分為不同的區(qū)域。確定各個(gè)區(qū)域必要的調(diào)查的樣本單位數(shù)。編制電話號碼本（抽樣框）。確定各個(gè)區(qū)域被抽中的電話號碼。確定各個(gè)區(qū)域的電話訪問員。一般利用晚上或假日與被調(diào)查者通電話，獲取有關(guān)資料.傳統(tǒng)電話訪問 的優(yōu)缺點(diǎn)主要優(yōu)點(diǎn)：①搜集市場調(diào)查資料速度快，費(fèi)用低，可節(jié)省大量調(diào)查時(shí)間和調(diào)查經(jīng)費(fèi)；②覆蓋面廣，可以對任何有電話的地區(qū)、單位和個(gè)人直接進(jìn)行電話詢問調(diào)查；③可以免去被調(diào)查者的心理壓力，易被人接受，特別對于那些難于見面的某些名人，采用電話詢問尤為重要。面談訪問面談訪問是指調(diào)查者與被調(diào)查者面對面地進(jìn)行交談，以收集調(diào)查資料的方法，又稱直接訪問法。按照訪問的對象不同，分為家庭訪問和個(gè)人訪問法；按訪問是否采用標(biāo)準(zhǔn)化問卷，分為“標(biāo)準(zhǔn)式訪談”和“自由交談”；而標(biāo)準(zhǔn)式訪談按照問卷填寫的形式，分為調(diào)查員填寫問卷調(diào)查法和留置問卷調(diào)查法；按照訪問的地點(diǎn)和形式不同，分為入戶（或單攔截式訪問是指在某個(gè)場所（如商業(yè)區(qū)、商場、街道、醫(yī)院、公園等）攔截在場的一些人進(jìn)行面訪調(diào)查。這種方法常用于商業(yè)性的消費(fèi)者意向調(diào)查中。例如在商場的化妝品柜臺前攔截女性顧客詢問她們對各種化妝品的偏好以及購買習(xí)慣、行為等等。攔截式訪問有以下3種方式。（1）街頭攔截法。（2）商場攔截法。（3）定點(diǎn)攔截法。攔截式訪問的程序問卷設(shè)計(jì)

確定樣本量選定地點(diǎn)

攔截受訪者介紹說明

問卷訪問

致

謝拒

訪填寫、審核攔截式訪問主要優(yōu)點(diǎn)：訪問地點(diǎn)比較集中，時(shí)間短，可節(jié)省訪問費(fèi)和交通費(fèi)；可以避免入戶訪問的一些困難，便于對訪問員進(jìn)行監(jiān)控；受訪者有充分的時(shí)間來考慮問題，能得到比較準(zhǔn)確的答案；對拒訪者可以放棄，重新攔截新的受訪者，確保樣本量不變。主要缺點(diǎn)：一是不適合內(nèi)容較復(fù)雜、不能公開的問題的調(diào)查,二是調(diào)查對象的身份難以識別，在調(diào)查地點(diǎn)出現(xiàn)帶有偶然性，可能影響樣本的代表性和調(diào)查的精確度；三是拒訪率高桶裝水的市場研究報(bào)告問題總結(jié)第1題：您的性別：[單選題]男女第2題：如果您買桶裝水，您會(huì)更注重哪個(gè)？[單選題]質(zhì)量服務(wù)價(jià)格品牌包裝第3題：如果您買桶裝水，您會(huì)選擇哪種水質(zhì)？[單選題]純凈水礦泉水山泉水其他第4題：你一般喜歡喝那種桶裝水？[多選題]農(nóng)夫山泉益力

怡寶

景田

娃哈哈樂百氏雀巢可口可樂康師傅其它第5題：目前您有消費(fèi)桶裝水嗎[單選題]有沒有第6題：您選擇飲用桶裝水的原因[單選題]對自來水飲用不放心人有我有飲用方便其他第7題：您曾經(jīng)飲用過幾種品牌的桶裝水？[單選題]1種2種3種4種5種5種以上第8題：您家中正在飲用的桶裝水牌子是[主觀題]第9題：您選擇該品牌的原因是[單選題]與單位配套品牌知名度口碑好朋友介紹價(jià)格實(shí)惠其它第10題：（接上題）該桶裝水價(jià)格是[主觀題]第11題：您家中一個(gè)月飲用多少瓶桶裝水[主觀題]第12題：您的家庭成員有多少人[主觀題]第13題：您工作/學(xué)習(xí)單位飲用的牌子與家中飲用...[單選題]是否第14題：它的價(jià)格比家中飲用的要？[單選題]高低一樣不知道第15題：您對現(xiàn)在正在飲用的桶裝水的滿意程度為[單選題]很好恨滿意還比較滿意一般有點(diǎn)不滿很不滿意，想換第16題：您覺得現(xiàn)在的桶裝水價(jià)格？[單選題]很高較高一般較低很低第17題：如果您要買桶裝水，您能接受的最高價(jià)位...[單選題]5~89~1213~1516~2020以上第18題：通常選購?fù)把b水時(shí)，您考慮的因素有？[多選題]價(jià)格品牌知名度水質(zhì)口感送水及時(shí)性廠家信譽(yù)度親朋好友推薦促銷活動(dòng)其他第19題：您通常通過何種渠道了解桶裝水信息？[多選題]報(bào)紙電視

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宣傳單朋友推薦店員推薦其他第20題：最受您喜愛的桶裝水促銷活動(dòng)[多選題]打折銷售贈(zèng)送水票有獎(jiǎng)銷售定量購水送飲水機(jī)贈(zèng)送禮品購水定期免費(fèi)上門清洗飲水機(jī)其它第21題：你希望送水師傅[多選題]儀容整潔服務(wù)態(tài)度好按時(shí)送貨不能按時(shí)送到時(shí)，提前與您聯(lián)系其它第22題：您會(huì)嘗試質(zhì)量好價(jià)格實(shí)惠的新品牌嗎？