酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)

第第頁酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇1今年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的掛念珍惜和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員削減、工作量增大等困難，大力開展維護(hù)和修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極自動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。以下是今年的工作總結(jié)。一、開展防備維護(hù)和修理，提高設(shè)備功效對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)和修理保養(yǎng)，采納機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)和修理保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造，加添冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房，進(jìn)行一級(jí)維護(hù)和修理保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管，進(jìn)行除塵除垢清洗，對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。在進(jìn)行一級(jí)維護(hù)和修理保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。二、采納新型建材，解決遺留問題客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采納木夾板刷防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。除了對(duì)遺留問題積極加以解決外，還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改，在房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補(bǔ)門窗、屋頂，解決出租戶的.實(shí)際困難，提高出租率，為酒店加添了收入。三、加強(qiáng)能源管理，杜絕跑冒滴漏酒店的電度計(jì)量，常常顯現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯。我們現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流，計(jì)算視在功率，做電力平衡測(cè)試，發(fā)覺舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵害，確保用電計(jì)量的公正、精準(zhǔn)，我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改，使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量，選用先進(jìn)的電子電度表，削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動(dòng)，水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊各處漏水，影響正常營(yíng)業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇2一、目標(biāo)概況1、新的一年到來，面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題，為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念，給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境，工程部必需全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。二、重點(diǎn)工作1、改進(jìn)以望工作方式，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店供給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)自動(dòng)性服務(wù)意識(shí)，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作適時(shí)性、有效性，遇事不推諉，多做事。3、依照維護(hù)和修理保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并依照能源、物料、修舊利廢管理方法，掌控降低物耗能耗成本。○1把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重點(diǎn)配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命?！?合理掌控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象，加強(qiáng)對(duì)各部門水電氣能源使用檢查?！?修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì)，杜絕只管更換不管細(xì)心維護(hù)和修理的.不良作風(fēng)。○4嚴(yán)格掌控外委維護(hù)和修理，能自行維護(hù)和修理的盡量自行維護(hù)和修理，盡量掌控維護(hù)和修理成本?！?積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。三、實(shí)在計(jì)劃；1月份為安全檢查月，重要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū)，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案。2月份無工作計(jì)劃，2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專業(yè)的學(xué)問，3月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄必須維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報(bào)。4月份維護(hù)和修理維護(hù)施工月，布置工程人員進(jìn)行工程維護(hù)，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成。5月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成。6月份安全用電月，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和適時(shí)處理，6月低完成。7、8、月份無計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)覺問題適時(shí)處理。9月份工作重點(diǎn)自來水，對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，10月低完成。11月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和適時(shí)處理，11月低完成。12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇3今年以來在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，工程部同事的大力支持和各部門的積極搭配中，本人依照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，保證了酒店全部設(shè)備的安全運(yùn)行，取得了肯定的好成績(jī)，實(shí)在匯報(bào)如下：一、從酒店籌備開始依據(jù)工作布置，一直搭配施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理，對(duì)施工質(zhì)量及要求提出看法和建議，保證施工順當(dāng)完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行，能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn)，提高效率，為酒店順當(dāng)開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。二、在日常工作中自發(fā)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度，能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提前發(fā)覺設(shè)備缺陷，防患于未然，適時(shí)排出故障，絕不留后患。三、我重要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)和修理及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難，做到定期保養(yǎng)設(shè)備，每天巡察，適時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光，直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高處與低處壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行布置防范措施。為了確保酒店設(shè)備的.安全正常運(yùn)行，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變本領(lǐng)。精準(zhǔn)判定快速排出各種設(shè)備故障，保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)省能源、降低能耗方面，首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施，加強(qiáng)管理檢查維護(hù)和修理力度，加大了對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗，提高制冷、熱效果，對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備，加強(qiáng)巡查，確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自發(fā)積極自動(dòng)相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)問水平。特別重視設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了良好的效果。五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議本人依照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神，做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，貫徹領(lǐng)悟會(huì)議精神，把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，以此引導(dǎo)本身的日常行為，并做為工作標(biāo)準(zhǔn)，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，一年來，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不論分內(nèi)的還是特別的都能積極自動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距，決心在今后的工作中肯定認(rèn)真總結(jié)，進(jìn)一步提高個(gè)人思想素養(yǎng)及技能，為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇4今年以來在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，工程部同事的大力支持和各部門的積極搭配中，本人依照酒的規(guī)章要求，圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，保證了酒店全部設(shè)備的安全運(yùn)行，取得了肯定的好成績(jī)，實(shí)在匯報(bào)如下：一、從酒店籌備開始，依據(jù)工作布置，一直搭配施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理，對(duì)施工質(zhì)量及要求提出看法和建議，保證施工順當(dāng)完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行，能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn)，提高效率，為酒店順當(dāng)開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。二、在日常工作中，自發(fā)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度，能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提前發(fā)覺設(shè)備缺陷，防患于未然，適時(shí)排出故障，絕不留后患。三、我重要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)和修理及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難，做到定期保養(yǎng)設(shè)備，每天巡察，適時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光，直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高處與低處壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行布置防范措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的.應(yīng)變本領(lǐng)。精準(zhǔn)判定快速排出各種設(shè)備故障，保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)省能源、降低能耗方面，首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施，加強(qiáng)管理檢查維護(hù)和修理力度，加大了對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗，提高制冷、熱效果，對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備，加強(qiáng)巡查，確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自發(fā)積極自動(dòng)，相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)問水平。特別重視設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了良好的效果。五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議，本人依照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神，做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，貫徹領(lǐng)悟會(huì)議精神，把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，以此引導(dǎo)本身的日常行為，并做為工作標(biāo)準(zhǔn)，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，一年來，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不論分內(nèi)的還是特別的都能積極自動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距，決心在今后的工作中肯定認(rèn)真總結(jié)，進(jìn)一步提高個(gè)人思想素養(yǎng)及技能，為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。下一年的工作目標(biāo)是：提高維護(hù)和修理效率，節(jié)能降耗，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不斷充實(shí)本身，與其他部門多進(jìn)行溝通，嚴(yán)格掌控各項(xiàng)能耗指標(biāo)。新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn)，完善自身的思想意識(shí)和學(xué)問技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心對(duì)待每一件事，努力奮斗。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇5xxxx年工程部依照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求，我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，以及同各部門的緊密搭配，團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，保證了酒店全部設(shè)備的安全運(yùn)行，取得了肯定的'好成績(jī)，在今年（1——11月）工程部共維護(hù)和修理單1832張，7899項(xiàng)，電話報(bào)修2638項(xiàng)，總計(jì)10537項(xiàng)。一、自進(jìn)xxxx年以來，工程部的全體同志依照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神，我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，貫徹領(lǐng)悟會(huì)議精神，把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去訂立了一周部門例會(huì)制度，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發(fā)覺設(shè)備缺陷，適時(shí)排出，絕不留后患。二、在工作中，工程部的員工們肩負(fù)著酒店全部設(shè)備的維護(hù)和修理工作，及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)隨著副樓出租的正常運(yùn)行，宿舍出租的正常運(yùn)行，酒店星評(píng)復(fù)審，工程部的工作量加添不少，工程部克服人員少，維護(hù)和修理量大，做到了應(yīng)修必修，修必修好的原則，應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備，就肯定保養(yǎng)好，每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人，每天巡察，發(fā)覺設(shè)備缺陷和異常情況適時(shí)處理，在今年巡回檢查發(fā)覺；高壓配電設(shè)施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如連續(xù)使用，易造成相間短路爆炸，對(duì)設(shè)備造成重點(diǎn)損壞，后果不堪設(shè)想，為了解決這一重點(diǎn)隱患。我們工程部的員工適時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)，經(jīng)過商討，制度了維護(hù)和修理施工安全方案：對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理，添加高壓絕原因?qū)Ω鏖_關(guān)接頭和母線排接頭緊固，對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視，又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查，發(fā)覺部分設(shè)備均已老化，7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱，如連續(xù)滿負(fù)載的使用，將會(huì)造成相間短路，對(duì)設(shè)備造成重點(diǎn)損壞，經(jīng)過開會(huì)討論決議對(duì)此進(jìn)行維護(hù)和修理處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維護(hù)和修理處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng)，十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn)，風(fēng)雨欲來，工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn)，事先對(duì)酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設(shè)備，設(shè)施，高處與低處壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防范措施。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高處與低處壓配電房門，并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)攻擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn)，陣風(fēng)一陣猛過一陣，雨下不停，臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞，工程部全體員工堅(jiān)守崗位，做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn)，風(fēng)力加強(qiáng)，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水，到十一點(diǎn)，酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞，工程部員工又適時(shí)趕到，對(duì)窗口修補(bǔ)，臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作，暴雨下得不停，哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn)，七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞，工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的不安全，冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng)，漸漸靠近太陽能水箱，對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn)，猛風(fēng)大作，雨越下越大，六樓的防火門被風(fēng)吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對(duì)人，一對(duì)去搶修六樓的消防門，另一對(duì)人去處理電纜溝的水，在大風(fēng)大雨期間，為了不讓高處與低處壓配電房門被大風(fēng)吹壞，工程部全體員工輪番著用身體頂門，確保了高處與低處壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗，確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在清晨6點(diǎn)適時(shí)送店，讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都特別自動(dòng)，相互交流，相互學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)問水平。利用開會(huì)的時(shí)間，從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽，以及智能鎖維護(hù)和修理方面的基礎(chǔ)學(xué)問和電梯安全操作等多方面培訓(xùn)，特別重視設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)！有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，使他們盡快諳習(xí)酒店的各項(xiàng)設(shè)備，做好了發(fā)覺一般設(shè)備故障能獨(dú)立排出的培訓(xùn)工作。四、工程部經(jīng)理常常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng)，為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變本領(lǐng)。精準(zhǔn)判定快速排出各種設(shè)備故障，保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。五、在節(jié)省能源、降低能耗方面。依照酒店對(duì)工程部提出的新要求，要工程部變化為利潤(rùn)部門。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下，首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立刻改進(jìn)的，那些是無法改進(jìn)的，在以后的改造中要考慮的，都要進(jìn)行分析和排查，做出了節(jié)能方案和措施1.加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的`管理檢查維護(hù)和修理力度，今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過清網(wǎng)的清洗，提高制冷效果，同時(shí)我部門還依據(jù)氣溫、客情、快捷掌控空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間，把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。2.對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備，加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片掌控。把白天不需要亮的改為單獨(dú)掌控。4.太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強(qiáng)吸熱量，削減因熱水不足而開爐燒水次數(shù)，今年五月，工程部對(duì)太陽能的回水管道進(jìn)行改造，削減熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)削減3萬塊錢。5.今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維護(hù)和修理幾項(xiàng)工程，工程部承當(dāng)此項(xiàng)工程，為酒店節(jié)省開支幾萬元。酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度，每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析，顯現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因，強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內(nèi)的還是份外的都能積極自動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距。我們決心在今后的工作中肯定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距，進(jìn)一步提高每位員工的思想素養(yǎng)及個(gè)人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn)。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇6時(shí)間如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20xx年很多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。一、工程部20xx年的總體工作工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店加添有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培育綜合型技工，如電工肯定要從強(qiáng)電維護(hù)和修理到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。實(shí)行能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱誠(chéng)，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人供給舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底更改游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充分濃郁的酒店氛圍。2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)自動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作適時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維護(hù)和修理班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員敘述使用保養(yǎng)學(xué)問，杜絕野蠻操作。3、依照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，細(xì)心調(diào)試，確保中央空調(diào)順當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并依照能源、物料、修舊利廢管理制度和方法，掌控降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重點(diǎn)配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查掌控。（2）修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕只管更換不管細(xì)心維護(hù)和修理的`不良工作作風(fēng)。（3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。（4）貫徹落實(shí)能源管理方法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕揮霍。（5）加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，認(rèn)真各配件材料用途，便于掌控。（6）嚴(yán)格掌控外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維護(hù)和修理嚴(yán)格掌控外協(xié)，盡可量自行維護(hù)和修理，盡量掌控維護(hù)和修理成本。5、工程部員工要加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)，加強(qiáng)個(gè)人素養(yǎng)意識(shí)，學(xué)習(xí)把握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境?？傊?，事情無論大小，要干就干最好，我們也信任，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，找尋工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充分激情，對(duì)工作充分熱誠(chéng)，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇7一、設(shè)備的維護(hù)和修理、保養(yǎng)與安全運(yùn)行對(duì)酒店各部門的上報(bào)的維護(hù)和修理項(xiàng)目和維護(hù)和修理單積極組織維護(hù)和修理，盡可能做到隨報(bào)隨修，下班前對(duì)全天維護(hù)和修理單堅(jiān)持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維護(hù)和修理任務(wù)的適時(shí)處理。按年初制的的年工作計(jì)劃大綱，訂立月工作計(jì)劃，將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月，將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人，肯定程度上適時(shí)排出了設(shè)備隱患，加強(qiáng)設(shè)備日常巡查，做了巡查記錄，適時(shí)發(fā)覺問題并做到適時(shí)排出故障。通過堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查，保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在緊要地位，平常強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作，適時(shí)除去設(shè)備安全隱患，每逢節(jié)假日、重點(diǎn)接待前期都會(huì)召開工程部全員工作會(huì)議，訂立工作計(jì)劃，落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容、完成時(shí)間和責(zé)任人，明確各項(xiàng)工作重點(diǎn)，以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行；二、規(guī)范管理，完善管理制度，提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量本年度完善并訂立系列工作記錄制度：重要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設(shè)設(shè)施運(yùn)行情形記載制度，維護(hù)和修理單日記載制度，值班員巡查制度，重點(diǎn)設(shè)備（熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組、配電柜、消防、鍋爐）運(yùn)行記載制度，各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目，并認(rèn)真記錄；常常性的進(jìn)行安全操作，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn)，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維護(hù)和修理水平，酒店服務(wù)意識(shí)。20xx年，工程部員工在酒店設(shè)備維護(hù)和修理中服務(wù)意識(shí)和維護(hù)和修理質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有肯定的提高，基本做到了隨叫隨到，適時(shí)處理了各部門上報(bào)的每件維護(hù)和修理事項(xiàng)，員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢，自已做的事要求本身充足，接班充足，部門充足，客人充足?？缛?0xxxx工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務(wù)，為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。三、加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作節(jié)能降耗是工程部永恒的主題，在節(jié)能降耗方面，今年的重要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng)，掌控設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù)，充分調(diào)動(dòng)自身氣力，對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和修理整改，以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如：全年對(duì)各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃適時(shí)進(jìn)行了檢修，更換軸承、潤(rùn)滑油；在達(dá)到功效充足的基礎(chǔ)上，花少錢，少花錢，清洗廚房抽排煙設(shè)備；合理布置外景燈的開關(guān)時(shí)間，冷熱空調(diào)開關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置。四、安全生產(chǎn)20xx年每月都召開了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議，一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃，二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)，先后進(jìn)行安全用電學(xué)問培訓(xùn)，安全操作工作流程培訓(xùn)，工作中常常教育員工注意安全生產(chǎn)，員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。五、工作中的欠缺之處規(guī)范化管理執(zhí)行依舊尚欠力度，人性化管理過多導(dǎo)致執(zhí)行力跟不上；在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí)，還缺欠統(tǒng)籌布置，疏忽日常維護(hù)和修理單的處理或處理不適時(shí)；各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒；工作布置還應(yīng)當(dāng)更加科學(xué)合理、實(shí)在全面。新的一年即將到來，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的情形，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。六、工程部20xx的總體工作計(jì)劃工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢，保證好熱水、配電、空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度，進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭(zhēng)取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、掌控人員總數(shù)、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺(tái)形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作，從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序，提高工作技能和工作效率，培育綜合型技工，如電工要從維護(hù)和修理到配電、水工方面的技術(shù)，對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，針對(duì)有的員工疲乏情緒，注入新的活力，人員任用上要正確對(duì)待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力。2、改進(jìn)工程服務(wù)程序，加強(qiáng)自動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前后臺(tái)，上下級(jí)之間的工作，適時(shí)有效不推諉，多做事，加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的`日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人，并且有維護(hù)和修理定期對(duì)使用部門人員敘述使用保養(yǎng)學(xué)問，杜絕野蠻操作。3、依照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)做好空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別對(duì)空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng)，確保空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài)，加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢，保養(yǎng)必需經(jīng)使用部門認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的依據(jù)。4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，掌控降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重點(diǎn)配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命，加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查；對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況，工作優(yōu)秀者予以適當(dāng)嘉獎(jiǎng)，堅(jiān)持杜絕只管更換不管細(xì)心維護(hù)和修理的不良作風(fēng)；合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕揮霍現(xiàn)象，對(duì)能源使用部門講解成本掌控的緊要性，加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理，建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬，建立設(shè)備檔案卡；對(duì)于本部門能解決的項(xiàng)目盡量本身解決，設(shè)備維護(hù)和修理，嚴(yán)格掌控維護(hù)和修理成本，我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)，為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境?？傊聼o論大小，要干就要干好，我信任沒有最好，只有更好；只有我們不斷努力創(chuàng)新，找尋工作中的興奮點(diǎn)，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷情親，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神，一個(gè)舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇8酒店工程部在20xx年度除了依照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下，還積極完成改建項(xiàng)目，使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)，實(shí)在總