實訓室規(guī)章制度范本（四篇）

第15頁共15頁實訓室規(guī)?章制度范?本（一?電工實訓?室管理辦?法與注意?事項1?、實訓前?應仔細閱?讀實訓教?材和有關(guān)?書籍，弄?清實訓目?的、原理?和實訓所?用的儀器?設備，明?確實訓方?法、操作?步驟和注?意事項、?并在每學?期的前二?周內(nèi)遞交?實訓申請?、以備實?訓室安排?課表和器?材的準備?。2、?實訓應由?任課教師?同意，并?在任課教?師和實訓?教師共同?配合下完?成。3?、進入實?訓室前，?要在實訓?室登記本?上認真如?實填寫個?人狀況。?4、在?實訓室內(nèi)?要遵守紀?律，保持?衛(wèi)生，不?吸煙，不?喧嘩，不?進行與實?訓無關(guān)的?活動。?5、實訓?過程中要?認真操作?，仔細觀?察，如實?、詳細、?完整地記?錄實訓現(xiàn)?象和原始?數(shù)據(jù)。?6、要按?照操作規(guī)?程使用實?訓儀器設?備，在沒?弄清使用?方法之前?，不許亂?動，出現(xiàn)?問題，及?時報告實?訓教師，?不得隨意?處理。?7、愛護?公共財物?，注意節(jié)?約水、電?等實訓材?料。儀器?設備出現(xiàn)?故障或損?壞，應及?時報告實?訓教師，?填寫破損?報告單，?由實訓室?審核上報?，按有關(guān)?規(guī)定處理?。8、?實訓結(jié)束?后，要整?理好儀器?設備，經(jīng)?實訓教師?簽字后方?可離開實?訓室。?（二電工?實訓室操?作規(guī)程?1、進入?實訓室的?一切人員?，必須嚴?格遵守實?訓室的各?項規(guī)章制?度。2?、一切無?關(guān)人員，?不得隨意?進入實訓?室和使用?實訓室儀?器設備及?工具。需?在本實訓?室進行的?教學、科?研等活動?，須事先?向?qū)嵱柺?提出申請?，通過實?訓室負責?人的統(tǒng)籌?安排后方?可進行，?并作好相?應的登記?工作。?3、實訓?教學過程?中，學生?須按指定?的位置進?行實訓，?并隨時接?受值班教?師的檢查?。4、?嚴格遵守?儀器設備?的操作規(guī)?程，發(fā)現(xiàn)?設備出現(xiàn)?故障應立?即切斷電?源并及時?向值班教?師報告，?便于及時?處理，對?違章操作?導致人身?傷害者、?導致儀器?設備損壞?者，按學?院的相關(guān)?管理條例?進行處理?。5、?凡使用計?算機的實?訓人員不?得更改計?算機內(nèi)的?各項配置?。為保證?教學的正?常進行，?計算機的?c、d盤?已被保護?，不能存?放用戶文?件，所有?用戶的源?程序（文?件須存放?在e或f?盤內(nèi)，否?則，用戶?源程序（?文件在關(guān)?機后將丟?失。6?、為保證?計算機系?統(tǒng)的正常?，關(guān)機時?務必按正?常關(guān)機步?驟操作進?行軟件關(guān)?機，即選?擇win?dows?____?系統(tǒng)“開?始”→“?關(guān)閉系統(tǒng)?”→“關(guān)?閉計算機?”→“是?”。若用?戶處于d?os環(huán)境?下或機器?出現(xiàn)異常?，則可直?接按住主?機電源按?扭并保持?____?秒鐘以關(guān)?閉主機電?源，然后?關(guān)閉顯示?器電源開?關(guān)。7?、嚴禁攜?帶與教學?、科研活?動無關(guān)的?物品進入?實訓室。?8、愛?護公物，?本著節(jié)約?原則使用?消耗性材?料。9?、實訓完?畢后，需?清點器材?并歸還原?處，若有?丟失或損?壞應及時?報告。同?時切斷電?源，做好?清潔衛(wèi)生?、關(guān)閉門?窗等安全?衛(wèi)生工作?。（三?電工實訓?室教師職?責1、?實訓教師?要根據(jù)實?訓教學計?劃，準備?好實訓指?導書，配?備好實訓?內(nèi)容所需?的實訓儀?器及實訓?元器件。?2、向?學生宣講?有關(guān)規(guī)章?制度及注?意事項，?嚴格按規(guī)?定要求學?生，對違?章違紀的?學生及時?批評教育?糾正，實?訓完成后?要檢查學?生使用儀?器設備的?完好情況?，無問題?后方可讓?學生離開?。3、?認真講解?有關(guān)實訓?原理和方?法，檢查?學生預習?情況，啟?發(fā)學生獨?立思考，?培養(yǎng)他們?發(fā)現(xiàn)、分?析、解決?問題的能?力。4?、熟練掌?握實訓儀?器設備的?原理、性?能、操作?規(guī)程，做?到實訓課?前有準備?，課后有?檢查維護?。5、?認真及時?批改實訓?報告，對?不合格的?要令其重?寫或重做?。6、?努力提高?業(yè)務水平?，改進實?訓教學方?法。7?、負責做?好儀器設?備的驗收?、保管、?使用、維?修、更新?工作。?8、管好?實訓室儀?器設備，?要建立實?物明細帳?卡，每學?期應進行?實物清點?，科學存?放，保持?整潔，定?期檢查，?力爭延長?使用壽命?。9、?建立健全?實訓耗材?及元器件?的登記工?作，要有?入賬和領(lǐng)?用紀錄。?10、?每學期要?根據(jù)學校?的財力及?教學需要?提出添置?實訓室儀?器設備及?實訓耗材?的申請，?要確定補?充和消耗?的定額。?11、?做好實訓?室安全工?作，確保?實訓室工?作正常運?行。1?2、嚴格?作息時間?，保持室?內(nèi)衛(wèi)生、?整潔。?（四電工?實訓室學?生實訓守?則1、?實訓課前?必須認真?預習實訓?指導書及?實訓內(nèi)容?，明確實?訓目的、?原理、方?法、步驟?。2、?服從實訓?指導老師?的安排，?按時在指?定的實訓?臺前實訓?，不得隨?意更換實?訓位置。?3、嚴?格遵守實?訓規(guī)程，?熟悉儀器?設備使用?方法。非?本次實訓?使用的設?備，不許?動用。?4、實訓?嚴格按照?實訓教師?的安排及?實訓規(guī)程?進行，嚴?禁進行一?切不安全?操作。?5、愛護?儀器設備?，節(jié)約使?用材料，?發(fā)現(xiàn)丟失?及損壞要?及時報告?，不得自?行處理。?實訓完畢?，經(jīng)老師?檢查后方?可離開。?6、自?己動手，?獨立思考?，認真正?確完成實?訓和實訓?報告。?7、保持?肅靜，不?得喧嘩、?打鬧和隨?意走動。?不準吸煙?、吃食物?、隨地吐?痰和亂丟?紙屑雜物?，保持實?訓室和儀?器設備衛(wèi)?生整潔。?8、發(fā)?生事故要?保持鎮(zhèn)靜?，及時報?告和排除?。9、?服從實訓?老師管理?，對違反?規(guī)定或造?成儀器、?設備和實?訓器材丟?失、損壞?者，實訓?老師有權(quán)?中止其實?訓并給予?相應的處?罰。（?五電工實?訓室安全?制度1?、做好實?訓室的安?全工作，?是教學、?科研工作?的保證。?實訓室必?須貫徹安?全第一預?防為主的?方針。?2、實訓?室工作人?員負責實?訓室的安?全工作，?了解防盜?常識，掌?握事故急?救方法，?杜絕事故?隱患，定?期對實訓?室的安全?防范工作?進行檢查?，對不符?合安全規(guī)?程和安全?制度的問?題要及時?糾正。?3、實訓?室儀器設?備要嚴格?按照實訓?規(guī)程操作?，要有防?火、防盜?、防觸電?的安全意?識。4?、每個實?訓室要配?備必要的?消防器材?，消防器?材必須定?期檢查更?換。任何?人不得隨?意搬動、?拆卸消防?器材。實?訓室全體?人員應會?正確使用?滅火器，?發(fā)現(xiàn)火險?隱患及時?報告處置?，發(fā)生火?災主動撲?救，及時?報警。?5、實訓?室內(nèi)嚴禁?使用電爐?等電熱器?取暖、燒?水，嚴禁?吸煙，做?與實訓無?關(guān)的事，?實訓室及?走廊不得?存放生活?用品，不?得亂丟廢?物，對違?反規(guī)定的?要進行批?評處罰。?6、對?存在安全?隱患的儀?器設備要?及時進行?維修或報?修。7?、實訓室?鑰匙不能?出借他人?。8、?儀器設備?擺放整齊?，不亂堆?亂放雜物?，各種安?全設施完?好齊全。?9、實?訓室人員?離開實訓?室時，應?對實訓室?的門、窗?、水、電?等進行檢?查，確認?安全后方?能離開實?訓室。?實訓室規(guī)?章制度范?本（二）?1、遵?守實訓室?紀律，不?遲到、不?早退。?2、在實?訓室內(nèi)不?得大聲喧?嘩、不吃?零食、不?準吸煙。?做實訓時?，不要講?與實訓內(nèi)?容無關(guān)的?閑話，未?經(jīng)允許不?要隨意動?用實訓室?物品。?3、愛護?公物、公?用器械和?設備，用?畢要擦凈?，歸還原?處。任何?東西不能?隨便帶出?實訓室。?4、損?壞物品或?丟失實訓?器械，應?及時向教?師報告，?由教師酌?情處理。?5、養(yǎng)?成良好的?衛(wèi)生習慣?，工作區(qū)?桌面保持?整潔，器?械放置有?條不紊，?用完應擦?凈。6?、每班實?訓時必須?要有負責?人，負責?人要安排?與管理好?實訓室的?物品與衛(wèi)?生。7?、每次安?排值日生?。實訓結(jié)?束時，搞?好清潔衛(wèi)?生，離開?實訓室前?，必須關(guān)?好門窗、?水、電、?確保安全?。8、?借出的儀?器設備如?出現(xiàn)損壞?、遺失等?問題，要?按照學校?的標準賠?償損失。?收取的費?用用于補?償儀器設?備損壞、?遺失的損?失。二?、實訓指?導教師崗?位職責?1、進行?實訓教學?前，根據(jù)?實訓課訓?練計劃的?內(nèi)容課前?做好教學?環(huán)節(jié)的設?備，實驗?儀器等各?項準備工?作。2?、認真做?好學生實?訓分組安?排，保證?學生有足?夠動手操?作機會。?3、實?訓課開始?時，實訓?教師應先?檢查學生?出勤情況?，預習情?況，進而?講解實訓?的內(nèi)容、?要求、方?法及注意?事項。?4、下課?時，安排?學生做好?實訓室內(nèi)?的清潔衛(wèi)?生工作，?檢查安全?、防火設?備，關(guān)好?門窗、電?燈等。?實訓室規(guī)?章制度范?本（三）?烹飪實?訓室是烹?飪專業(yè)學?生學習專?業(yè)技能的?主要場所?，為提高?教學效率?，確保實?訓工場的?安全、衛(wèi)?生，充分?發(fā)揮其教?學服務的?功能，特?制定本制?度。一?、烹飪專?業(yè)教師工?作職責?專業(yè)任課?教師在其?上課期間?是教學、?安全、衛(wèi)?生的第一?責任人，?全面負責?整個教學?過程，其?主要職責?如下：?1.經(jīng)常?進行安全?、衛(wèi)生知?識教育。?2.上?課前一天?必須負責?開好原料?采購通知?單。3?.上課前?必須組織?好本班學?生各項準?備工作（?包括服帽?、學生現(xiàn)?場面授）?，并排好?隊進入實?訓室。?4.進實?訓室時必?須檢查設?備、設施?是否完好?，有問題?及時向管?理人員提?出，方可?帶學生進?入實訓室?，課上好?后請管理?人員檢查?，如有問?題，任課?教師必須?負責查清?。5.?負責學生?原料的分?配工作。?6.按?規(guī)范程序?進行教學?。7.?在下課前?____?分，組織?衛(wèi)生工作?（包括垃?圾清倒）?，并積極?協(xié)助管理?人員進行?衛(wèi)生檢查?，下課鈴?響后組織?好學生返?回教室。?8.負?責刀具發(fā)?放及回收?工作。?9.以身?作則，遵?守學校的?教學管理?制度。?10.下?課后，填?好工場使?用記錄表?，及時處?理課堂中?發(fā)生的問?題。1?1.正確?處理教學?過程中的?突發(fā)事件?，并及時?向主管領(lǐng)?導匯報。?二、管?理人員工?作職責?管理人員?必須努力?提高管理?水平，主?要工作職?責如下：?1.要?樹立服務?理念，全?心全意地?為教學服?務，確保?教學順利?進行。?2.必須?及時檢查?設備設施?的安全，?發(fā)現(xiàn)問題?及時與總?務處聯(lián)系?，3.?負責管理?好設備設?施、器具?等，包括?借、還、?賠等工作?。4.?任課教師?上課前、?下課后，?管理人員?負責檢查?設備設施?等是否完?好，發(fā)現(xiàn)?問題及時?處理，并?負責匯報?。5.?實訓室為?該班上課?的衛(wèi)生包?干區(qū)，做?好檢查工?作，并及?時公布結(jié)?果（包括?上課紀律?）。三?、紅案操?作室守則?1.熱?愛專業(yè)，?愛護公物?，具有良?好的職業(yè)?道德。?2.學生?進操作室?必須征得?指導老師?同意，并?在指導老?師的指導?下進行操?作。3?.學生進?操作室練?習時必須?穿戴工作?服、工作?帽，注意?個人衛(wèi)生?、儀表儀?容，工作?服必須干?凈清潔、?整潔。?4.嚴格?按照操作?程序程序?進行操作?，注意安?全。5?.養(yǎng)成良?好的衛(wèi)生?習慣，在?操作前必?須清洗工?作臺和工?作工具，?在操作過?程中始終?保持工作?臺、工作?工具、地?成的清潔?，操作結(jié)?束后，必?須讓值日?生負責打?掃衛(wèi)生，?并由指導?老師、管?理員負責?打分。?6.使用?操作室必?須每次有?記錄，損?壞公物必?須賠償。?7.對?操作的成?品不能品?嘗，要品?嘗必須經(jīng)?老師同意?。8.?對每次操?作作品都?必須打分?，指導老?師必須講?評，寫好?實習報告?，需使用?餐具必須?事先借出?，用后必?須當天歸?還，并有?記錄。?四、刀工?切配實訓?室守則?1.烹飪?刀工室實?行專職管?理，任課?老師按計?劃組織使?用。2?.進入刀?工室必須?換上工作?服。3?.學生進?入刀工室?必須保持?安靜，聽?從老師指?揮，并按?指定案位?站立，不?得擅自變?動。4?.課前準?備好墩頭?、刀具、?抹布，并?搞好案面?衛(wèi)生工作?。5.?第個學生?必須聽從?指導老師?的指導，?認真按操?作步驟操?作。6?.愛護公?物，保持?地面、案?面、墩頭?的清潔，?將切后渣?料放入廢?物桶內(nèi)。?7.上?課結(jié)束后?需及時歸?還所借的?盤碗、墩?頭。8?.實訓結(jié)?束后，每?個學生必?須整理好?本案頭。?9.離?開刀工室?，需關(guān)好?電燈、門?窗。五?、烹飪實?訓室衛(wèi)生?管理制度?1.烹?飪室衛(wèi)生?管理責任?人為：烹?飪室管理?員工場?使用后衛(wèi)?生負責人?為。指導?老師，由?指導教師?負責安排?值日學生?，搞好課?后衛(wèi)生工?作，直至?管理員認?可。2?.對學生?必須經(jīng)過?食品衛(wèi)生?知識培訓?后方可進?入實訓室?。3.?教師、學?生進入烹?飪實訓室?要穿戴工?作衣帽，?要求整潔?，長發(fā)全?部戴入帽?內(nèi)，不戴?飾物。否?則，不得?進入烹飪?實訓室。?4.進?入烹飪實?訓工場后?，要按學?號到指定?工位，不?得隨意調(diào)?動，各人?要首先清?潔各自工?位和餐具?，然后才?可使用。?5.操?作過程中?，注意不?亂丟垃圾?，特別要?注意不要?把垃圾扔?到水槽中?，保證下?水道暢通?。6.?操作課結(jié)?束前__?__分鐘?，學生可?開始清理?各自灶具?、操作臺?及餐具的?衛(wèi)生工作?，切忌大?量用水沖?洗灶具和?操作臺，?以免水、?雜物進入?風機或堵?塞氣孔。?如果不聽?勸阻，不?按規(guī)定操?作，造成?煤氣灶損?壞，由相?關(guān)學生負?責賠償。?賠償金?額由總務?處根據(jù)維?修情況確?定。實訓?工場公共?衛(wèi)生由指?導老師負?責安排值?日學生進?行，所有?垃圾放到?衛(wèi)生桶，?并送到學?校垃圾房?倒掉。?7.任課?教師有責?任配合管?理人員搞?好衛(wèi)生檢?查衛(wèi)生。?8.學?生衛(wèi)生工?作須經(jīng)指?導教師和?管理員認?可后才能?離開。對?不搞好衛(wèi)?生工作的?學生，指?導教師和?管理員可?先予以口?頭警告，?屢教不改?的，學校?將取其進?入烹飪實?訓工場資?格，直至?其提出申?請，并讓?學校確認?其確有悔?改之意。?9.每?周五大掃?除衛(wèi)生制?度大掃?除第一責?任人為各?班班主任?，班主任?必須組織?好本班學?生，實行?分工包干?，并親自?帶隊，嚴?格按學生?的要求，?做好衛(wèi)生?工作。灶?具不列入?大掃除之?列。實?訓室規(guī)章?制度范本?（四）?烹飪實訓?室是烹飪?專業(yè)學生?學習專業(yè)?技能的主?要場所，?為提高教?學效率，?確保實訓?工場的安?全、衛(wèi)生?，充分發(fā)?揮其教學?服務的功?能，特制?定本制度?。一、?烹飪專業(yè)?教師工作?職責專?業(yè)任課教?師在其上?課期間是?教學、安?全、衛(wèi)生?的第一責?任人，全?面負責整?個教學過?程，其主?要職責如?下：1?.經(jīng)常進?行安全、?衛(wèi)生知識?教育。?2.上課?前一天必?須負責開?好原料采?購通知單?。3.?上課前必?須___?_好本班?學生各項?準備工作?（包括服?帽、學生?現(xiàn)場面授?），并排?好隊進入?實訓室。?4.進?實訓室時?必須檢查?設備、設?施是否完?好，有問?題及時向?管理人員?提出，方?可帶學生?進入實訓?室，課上?好后請管?理人員檢?查，如有?問題，任?課教師必?須負責查?清。5?.負責學?生原料的?分配工作?。6.?按規(guī)范程?序進行教?學。7?.在下課?前___?_分，_?___衛(wèi)?生工作（?包括垃圾?清倒），?并積極協(xié)?助管理人?員進行衛(wèi)?生檢查，?下課鈴響?后___?_好學生?返回教室?。8.?負責刀具?發(fā)放及回?收工作。?9.以?身作則，?遵守學校?的教學管?理制度。?10.?下課后，?填好工場?使用記錄?表，及時?處理課堂?中發(fā)生的?問題。?11.正?確處理教?學過程中?的___?_，并及?時向主管?領(lǐng)導匯報?。二、?管理人員?工作職責?管理人?員必須努?力提高管?理水平，?主要工作?職責如下?：1.?要樹立服?務理念，?全心全意?地為教學?服務，確?保教學順?利進行。?2.必?須及時檢?查設備設?施的安全?，發(fā)現(xiàn)問?題及時與?總務處聯(lián)?系，3?.負責管?理好設備?設施、器?具等，包?括借、還?、賠等工?作。4?.任課教?師上課前?、下課后?，管理人?員負責檢?查設備設?施等是否?完好，發(fā)?現(xiàn)問題及?時處理，?并負責匯?報。5?.實訓室?為該班上?課的衛(wèi)生?包干區(qū)，?做好檢查?工作，并?及時公布?結(jié)果（包?括上課紀?律）。?三、紅案?操作室守?則1.?熱愛專業(yè)?，愛護公?物，具有?良好的職?業(yè)道德。?2.學?生進操作?室必須征?得指導老?師同意，?并在指導?老師的指?導下進行?操作。?3.學生?進操作室?練習時必?須穿戴工?作服、工?作帽，注?意個人衛(wèi)?生、儀表?儀容，工?作服必須?干凈清潔?、整潔。?4.嚴?格按照操?作程序程?序進行操?作，注意?安全。?5.養(yǎng)成?良好的衛(wèi)?生習慣，?在操作前?必須清洗?工作臺和?工作工具?，在操作?過程中始?終保持工?作臺、工?作工具、?地成的清?潔，操作?結(jié)束后，?必須讓值?日生負責?打掃衛(wèi)生?，并由指?導老師、?管理員負?責打分。?6.使?用操作室?必須每次?有記錄，?損壞公物?必須賠償?。7.?對操作的?成品不能?品嘗，要?品嘗必須?經(jīng)老師同?意。8?.對每次?操作作品?都必須打?分，指導?老師必須?講評，寫?好實習報?告，需使?用餐具必?須事先借?出，用后?必須當天?歸還，并?有記錄。?四、刀?工切配實?訓室守則?1.烹?飪刀工室?實行專職?管理，任?課老師按?計劃__?__使用?。2.?進入刀工?室必須換?上工作服?。3.?學生進入?刀工室必?須保持安?靜，聽從?老師指揮?，并按指?定案位站?立，不得?擅自變動?。4.?課前準備?好墩頭、?刀具、抹?布，并搞?好案面衛(wèi)?生工作。?5.第?個學生必?須聽從指?導老師的?指導，認?真按操作?步驟操作?。6.?愛護公物?，保持地?面、案面?、墩頭的?清潔，將?切后渣料?放入廢物?桶內(nèi)。?7.上課?結(jié)束后需?及時歸還?所借的盤?碗、墩頭?。8.?