營運督導工作的基本職責（五篇）

第6頁共6頁營運督導?工作的基?本職責?職責1?.負責店?鋪營運全?面工作，?向營運總?監(jiān)報告并?接受其領(lǐng)?導。制訂?部門工作?計劃和管?理細則，?安排本部?門工作。?2.負?責制定門?店月/季?/年度銷?售目標、?工作計劃?、產(chǎn)品促?銷計劃和?銷售利潤?等計劃，?監(jiān)督計劃?的實施并?及時進行?評估和調(diào)?整。3?.負責門?店日常管?理，向門?店分解銷?售目標。?建立健全?門店商品?陳列、導?購培訓、?客戶服務(wù)?等方面的?工作流程?和管理制?度。4?.根據(jù)不?同階段市?場變化，?及時調(diào)整?廣告宣傳?策略和產(chǎn)?品促銷方?案報批后?，監(jiān)督跟?進。做好?產(chǎn)品陳列?、飾品擺?放、PO?P、終端?管理等品?牌形象工?作，確保?按照公司?統(tǒng)一的C?I形象進?行現(xiàn)場布?置。5?.審批門?店補貨計?劃和物資?申請，做?好貨品和?物資調(diào)配?發(fā)運工作?。及時準?確的向公?司提供門?店的進銷?存報表，?并做好跟?蹤檢查。?6.監(jiān)?督跟進門?店進銷存?管理，做?好門店銷?售費用的?控制，定?期與公司?財務(wù)、門?店庫管核?對貨物帳?目和實物?，確保公?司資產(chǎn)和?帳目準確?無誤。?任職資格?1、大?專以上學?歷，兩年?以上門店?管理經(jīng)驗?;2、?熟悉門店?操作流程?、門店店?長工作內(nèi)?容，能獨?立開展工?作;3?、具備良?好的溝通?能力和人?員管理能?力，善于?與商場管?理人員溝?通;4?、表達流?利，思維?敏捷，能?吃苦耐勞?，責任心?強，能承?受較大工?作壓力;?5、熟?練操作辦?公軟件。?營運督?導工作的?基本職責?（二）?職責1?.根據(jù)市?場變化情?況適時制?定新的營?銷方案最?終實現(xiàn)利?潤最大化?;2.?與市場部?共同制定?宣傳推廣?方案并有?效實施，?提高銷售?額;3?.與店長?共同保證?所有客戶?對產(chǎn)品的?質(zhì)量、服?務(wù)、清潔?衛(wèi)生均感?到滿意;?4.監(jiān)?督指導屬?下區(qū)域店?長們的工?作和個人?成長情況?，使他們?勝任工作?并實現(xiàn)自?己的目標?;5.?保持店長?和店員較?低的人員?流失率;?6.保?證對店長?管理下的?店面實施?帳目審計?，確保與?公司的方?針政策保?持一致，?達到或超?過公司的?既定標準?;7.?合理優(yōu)化?店內(nèi)可用?資源，了?解并合理?使用下屬?人員的知?識技術(shù)能?力，做到?根據(jù)營運?部門和公?司的總體?需要分配?資源;?8.管理?營運部日?常工作，?根據(jù)公司?長遠發(fā)展?規(guī)劃制定?中期和近?期營運計?劃;9?.保證對?管轄區(qū)域?內(nèi)的營運?人員進行?教育訓練?及追蹤執(zhí)?行成果。?本崗位?的工作權(quán)?限1.?監(jiān)督所有?門店的銷?售、財務(wù)?、人事、?設(shè)備、規(guī)?章制度、?衛(wèi)生安保?等方面的?工作;?2.制定?營運部門?的日常工?作計劃及?工作安排?，管理本?部門日常?工作;?3.配合?公司的培?訓部門制?定所轄門?店人員的?培訓計劃?并適時參?與實施培?訓;4?.在人力?資源部的?協(xié)助下負?責轄區(qū)內(nèi)?門店人員?的招聘工?作;5?.監(jiān)督門?店對新員?工的培訓?工作。?營運督導?工作的基?本職責（?三）職?責：1?、對各店?鋪運營管?理工作落?實執(zhí)行，?有效控制?成本;?2、對區(qū)?域內(nèi)所轄?店鋪的營?業(yè)額、成?本、利潤?、顧客滿?意度等綜?合營運指?標負責;?3、定?期巡視店?鋪，發(fā)現(xiàn)?問題并及?時反饋，?制定改善?計劃，并?落實、監(jiān)?督執(zhí)行情?況;4?、負責分?析門店銷?售情況，?及時了解?門店的銷?售動態(tài)，?結(jié)合門店?的實際情?況，進行?促銷活動?的策劃和?具體實施?，活動結(jié)?束后進行?數(shù)據(jù)分析?、以及評?估活動效?果;任?職要求：?1、大?專以上學?歷，具有?良好的道?德品質(zhì)和?較強的責?任心;?2、具有?兩年以上?相關(guān)餐飲?行業(yè)工作?經(jīng)驗，連?鎖加盟門?店管理經(jīng)?驗優(yōu)先;?3、有?良好的溝?通能力和?組織協(xié)調(diào)?能力，具?有團隊合?作精神與?創(chuàng)新精神?;4、?具有較強?的洞察力?，有市場?調(diào)研能力?。營運?督導工作?的基本職?責（四）?1、負?責店鋪數(shù)?據(jù)上傳的?準確性、?及時性;?2、到?店檢查相?關(guān)工作，?詳細分析?各店鋪暢?滯銷品（?如顏色、?制材、款?式），隨?時跟進貨?品的進貨?、銷售、?庫存狀況?;3、?根據(jù)各店?鋪的實際?情況，與?部門主管?經(jīng)理共同?制定每月?、每周和?每日的任?務(wù)并評估?達成情況?;4、?不斷的通?過巡店，?每月對門?店進行考?核;（包?括店員的?服務(wù)、形?象、個人?業(yè)績和門?店陳列技?巧）5?、協(xié)助配?合部門主?管開展的?各項任務(wù)?工作;?6、店鋪?督導應(yīng)做?好店鋪與?公司的橋?梁工作，?及時向經(jīng)?理匯報店?鋪情況，?為公司做?好上傳下?達工作;?7、負?責___?_家門店?服務(wù)品質(zhì)?衛(wèi)生的監(jiān)?管檢查;?8、負?責所轄門?店各類投?訴并及時?解決;?9、領(lǐng)導?交辦的其?他事項。?營運督?導工作的?基本職責?（五）?職責：?根據(jù)公司?經(jīng)營目標?，統(tǒng)計分?析門店經(jīng)?營目標、?利潤目標?達成情況?，并制定?相關(guān)行動?計劃確?保門店Q?SC改善?，執(zhí)行公?司政策達?到公司目?標，創(chuàng)造?____?QSC狀?態(tài)。協(xié)?助店經(jīng)理?制定每月?單店活動?，并報公?司審批?協(xié)助店經(jīng)?理正確執(zhí)?行公司、?單店的活?動;并在?活動結(jié)束?后進行總?結(jié)嚴格?執(zhí)行新產(chǎn)?品及新的?作業(yè)程序?，確保門?店___?_%執(zhí)行?協(xié)助門?店經(jīng)理做?好員工的?培訓工作?督導為?公司內(nèi)部?培訓講師?，負責對?門店員工?進行理論?知識的講?解、培訓?對門店?店長的工?作績效進?行評估、?回饋，提?升門店店?長的工作?業(yè)績傳?達最新公?文監(jiān)督落?實執(zhí)行情?況，嚴格?執(zhí)行公司?各項政策?確保餐?廳固定資?產(chǎn)的正確?性，并協(xié)?助門店經(jīng)?理做好門?店固定資?產(chǎn)維護工?作協(xié)助?店長與公?司其他部?門的溝通?、互動?總經(jīng)理交?辦的其他?工作任?職要求：?大專及?以上學歷?，___?_歲有?連鎖