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子囊菌亞門〔Ascomycotina〕的真菌一般稱作子囊菌,是真菌中數(shù)量最多的冬蟲夏草等都是貴重的中藥,羊肚菌、塊菌食用菌。一、養(yǎng)分體與無(wú)性生殖道,稱單孔型隔膜,相鄰的原生質(zhì)由此相互溝通??楏w。有性:子囊和子囊孢子二、有性生殖有性生殖產(chǎn)生子囊和子囊孢子是子囊菌的共同特征?!惨弧承越Y(jié)合方式子囊菌的性結(jié)合方式有多種多樣,典型的是異型配子囊的交配。雌配子囊稱為產(chǎn)囊體〔ascogonium〕通常是一個(gè)膨大的多核細(xì)胞,頂端伸出trichogyne,m多為圓柱形,較小。雌核成對(duì)排列。〔二〕子囊的形成過程典型的子囊是由產(chǎn)囊絲形成的,其形成過程如下:1、產(chǎn)囊體與雄器交配之后,產(chǎn)囊體上就生出一根或多根特別的產(chǎn)囊絲〔ascophore〕一般都有分支。曲成鉤狀的產(chǎn)囊絲鉤〔crozie。3、產(chǎn)囊絲鉤中的雙核同時(shí)分裂成四個(gè)核,隨之形成兩個(gè)橫膈膜,將產(chǎn)囊絲〔鉤基〕內(nèi)含有不同的單核,而亞頂細(xì)胞〔鉤頂〕為雙核,這一雙核細(xì)胞就是子囊母細(xì)胞。4、子囊母細(xì)胞中的雙核進(jìn)展核配,形成一個(gè)雙倍體核,此核很快減數(shù)分裂與此同時(shí),子囊母細(xì)胞不斷膨大伸長(zhǎng),發(fā)育成子囊。絲形成的子囊一般都是聚生的,而且外圍都有包被。〔三〕子囊孢子的形成和釋放過程幼子囊內(nèi)的細(xì)胞核均呈洋梨形,尖端有一個(gè)中心體〔centrosome。由此生游離細(xì)胞形成方式,所形成的細(xì)胞就是子囊孢子。子囊內(nèi)剩余的細(xì)胞質(zhì)稱為造胞剩質(zhì)〔epiplasm義的。子囊開裂的方式:無(wú)孔口、有孔口、有囊蓋、不規(guī)章開裂、雙層壁。〔四〕子囊果的類型及其發(fā)育過程體,這種含有子囊的子實(shí)體,稱為子囊果〔ascocar。1、閉囊殼〔Cleistothecium〕排列,裂開后才釋放子囊孢子。2、子囊殼〔perithecium〕孔口或球狀。子囊在殼內(nèi)整齊平行排列。3、子囊盤〔apothecium〕盤上的子囊都是平行排列的。4、子囊座〔ascostroma〕子座性質(zhì),子囊散生或規(guī)章的排列在子囊腔中,子囊雙層壁。〔五〕不孕性絲狀體1、側(cè)絲〔paraphysis〕連。盤菌中,側(cè)絲在子囊上方相互融合形成嚴(yán)密的囊層被epitheciu水,有助于子囊孢子的釋放。2、頂側(cè)絲〔apicalparaphysis〕Hypocreacea。3、擬側(cè)絲〔pseudoparaphysis〕并與底部相聯(lián)結(jié),最終其頂部又與子座組織分別,處于游離狀態(tài)。4、緣絲〔periphyses〕孢子的釋放。5、類似擬側(cè)絲〔paraphysoids〕類似于擬側(cè)絲,但其形成過程和擬側(cè)絲不同。三、分類子囊菌亞門分綱檢索表1無(wú)子囊果和產(chǎn)囊絲養(yǎng)分體菌絲狀或酵母狀 半子囊菌〔Hemiasocomycetes〕1、有子囊果和產(chǎn)囊絲,養(yǎng)分體菌絲狀 22、子囊雙層壁,子囊果為子囊座 腔菌綱〔Loculoascomycetes〕2、子囊單層壁,如為雙層壁,則子囊果為子囊盤 33、子囊散生于閉囊殼內(nèi),子囊壁易消解 不整囊菌綱〔Plectomycetes〕3、子囊有規(guī)章地排列于子囊果的內(nèi)部 44節(jié)肢動(dòng)物的外寄生菌子囊果為子囊殼 蟲囊菌〔Laboulbeniomycetes〕4、非節(jié)肢動(dòng)物的外寄生菌 55、子囊果為典型的子囊殼,子囊無(wú)核菌綱〔Pyrenomycetes〕5、子囊果為子囊盤,子囊無(wú)蓋或有蓋 盤菌綱〔Discomycetes〕一、半子囊菌綱〔Hemiascomycetes〕真菌為子囊菌亞門中的原始類群。直接形成?!惨弧惩饽揖俊睺aphrinales〕葇荑花序的植物上,引起葉片皺縮、枝條叢生和果實(shí)肥腫等畸形病癥。實(shí)層,無(wú)側(cè)絲和包被。來(lái),借風(fēng)傳播?!捕惩饽揖鷮佟睺aphrina〕(Berk)Tul〕主要寄生于桃樹,常稱為桃縮葉病,還可寄生于李、杏、梅等果樹,引起葉為子囊組成的子實(shí)層。子囊圓筒形,有足細(xì)胞,含有8個(gè)近球形的子囊孢子。1畸形外囊菌形態(tài)及危害病癥二、不整囊菌綱不整囊菌綱〔Plectomycetes〕的特點(diǎn)是閉囊殼通常為球形,無(wú)孔口;子囊多8個(gè)子囊孢子。本綱只有一個(gè)散囊菌目〔Eurotiales〕,大多為腐生菌。代表有:曲霉菌Aspergikku〕和青霉菌〔Penicilliu,被應(yīng)用于發(fā)酵和制藥工業(yè)。一、一般性狀核菌綱〔Pyrenomycetes〕為子囊菌亞門中最大的一個(gè)綱,其中白粉菌目與植物病害關(guān)系親熱。核菌綱真菌的子囊果多為有孔口的子囊殼由產(chǎn)囊體的柄細(xì)胞上產(chǎn)生的菌絲或長(zhǎng)囊體四周的菌絲交織而成,頂端有一個(gè)孔束生的或平行排列的子囊層間還夾有側(cè)絲。單層壁中心有一個(gè)狹窄的小孔道,無(wú)囊蓋。核菌綱的分目檢索表1、菌絲體外甥,子囊果無(wú)孔口,或少數(shù)有發(fā)育不全的孔口,高等植物的專性寄生21、菌絲體內(nèi)生,子囊果有孔口或無(wú)孔口,非高等植物的專性寄生菌 32、菌絲體暗色,相當(dāng)厚,有附著枝,子囊含有兩個(gè)暗色子囊孢子,典型的具3-4個(gè)橫隔 小煤炱〔Melioales〕2、菌絲體透亮,較薄,以吸器深入寄主組織內(nèi),子囊含有2-8個(gè)單胞子囊孢子 白粉菌〔Erysiphales〕3、子囊果無(wú)真正的孔口,頂部膠質(zhì)細(xì)胞膨脹后產(chǎn)生裂縫,子囊有柄,排列不規(guī)章 冠囊菌〔Coronophorales〕3、子囊果有孔或無(wú)孔,但無(wú)具膠質(zhì)細(xì)胞的頂部 球殼目〔Sphaeriales〕二、白粉菌目的真菌統(tǒng)稱為白粉菌,這一類真菌是高等植物上的專性寄生菌。?;浴不铙w寄生〕一、一般性狀菌絲體大多寄生在寄主外表,以吸器深入表皮細(xì)胞吸取養(yǎng)分?!采贁?shù)分生孢子單生〔凡菌絲體內(nèi)生或局部?jī)?nèi)生的。求,因而,白粉菌可以在相當(dāng)干旱的條件下萌發(fā)。體的柄細(xì)胞上生出的菌絲交織而成的。閉囊殼上生有附屬絲〔appendare。生長(zhǎng)勢(shì)衰弱,嚴(yán)峻時(shí)消滅皺縮、卷曲及落葉等病癥。僅有一個(gè)科白粉菌科〔Erysiphacea。白粉菌科分屬檢索表1附屬絲不發(fā)育 布氏白粉〔Blumeria〕1、附屬絲發(fā)育 22、閉囊殼內(nèi)具單個(gè)子囊 32、閉囊殼內(nèi)具有多個(gè)子囊 43、附屬絲不分支 單絲殼屬〔Sphaerotheca〕3、附屬絲二叉狀分支 叉絲單囊殼〔Podosphaera〕4、附屬絲菌絲狀 白粉菌屬〔Erysiphe〕4、附屬絲堅(jiān)硬 55附屬絲頂端叉狀分支 叉絲殼〔Microsphaera〕5、附屬絲頂端無(wú)叉狀分支 66附屬絲頂端銳利基部膨大 球針殼〔Phyllactinia〕6附屬絲頂端鉤狀 鉤絲殼〔Uncinula〕二、重要科屬1、單絲殼屬〔Sphaerotheca〕分生孢子串生,橢圓形或圓筒狀。閉囊殼內(nèi)只含一個(gè)子囊。子囊內(nèi)含有 8個(gè)子囊孢子。附屬絲菌絲狀,常與菌絲糾結(jié)。代表種:薔薇單絲殼〔S.pannose(Wallr)Lev.〕寄生于桃和薔薇科多種植物上。單絲殼〔S.fuliginea(Schlecht)Poll.〕寄生于瓜類。2單絲殼屬形態(tài)特征2、叉絲單囊殼屬〔Podosphaera〕分生孢子橢圓形,串生。閉囊殼內(nèi)只含有一個(gè)子囊,內(nèi)含8個(gè)子囊孢子。附代表種:薔薇科叉絲單囊〔P.oxyacanthae(DC.)deBary〕主要寄生于山楂,有時(shí)也危害梨和 蘋果。3叉絲單囊殼屬形態(tài)特征3、布氏白粉屬〔Blumeria〕殼內(nèi)含有多個(gè)子囊。只有一個(gè)種:禾布氏白粉菌〔B.s多為害禾本科植物。4布氏白粉菌形態(tài)特征〔左圖〕4、白粉菌屬〔Erysiphe〕2-8個(gè)子囊孢子。附屬絲菌絲狀。如:蓼白粉菌E.polygoniDC.,寄生豆類、油菜、番茄等多種植物。5白粉菌屬形態(tài)特征5、鉤絲殼屬〔Uncinula〕次,分支的末端呈卷曲狀。如:葡萄鉤絲殼U.necator(Schw.)Bur,寄生葡萄;柳鉤絲殼U.salicis(DC.)Win〕寄生于柳樹、楊樹。6鉤絲殼屬形態(tài)特征6、叉絲殼屬〔Microsphaera〕個(gè)子囊。附屬絲剛直,頂端叉狀分支,末端長(zhǎng)卷曲。本屬主要寄生木本植物。Salm〕寄生榛、板栗、胡桃、丁香等多種闊葉樹上。山田叉絲殼〔M.yamadai(Salm.)Syld.〕危害核桃。粉狀叉絲殼〔M.alphitoidesGriff.etMaub,寄生櫟屬。7叉絲殼屬形態(tài)特征7、球針殼屬〔Phyllactina道線排列,頂部常由可膠化的毛刷狀細(xì)胞。本屬真菌主要寄生在各種樹木上?!睵corylea(Pers.)Karst〕可寄生梨、桑、柿、栗、山楂、主要寄生在構(gòu)樹和桑樹上。8球針殼屬形態(tài)特征四、球殼目〔Sphaeriales〕大多為典型的腐生菌,少數(shù)寄生于植物上?!惨?、一般性狀1、無(wú)性生殖子更上產(chǎn)生,多屬于半知菌亞門的叢梗孢目〔Moniliales。2、有性生殖子囊果為典型的子囊殼頸的內(nèi)緣有緣絲,頂端有孔口。子囊殼質(zhì)地〔肉質(zhì)、膜質(zhì)或炭質(zhì)。子囊殼單個(gè)或成群的生于基物外表,,束生側(cè)絲。側(cè)絲早期消解或不消解?!捕持匾獙俜N1、長(zhǎng)喙殼屬〔Ceratocystis〕子囊有一個(gè)球形的基部和瘦長(zhǎng)的消解,子囊間無(wú)擬側(cè)絲。成團(tuán)。9、長(zhǎng)喙殼屬形態(tài)特征〔左圖〕2、赤霉屬〔Gibberella〕2-3個(gè)隔膜。無(wú)性世代多屬于鐮刀菌〔Fusarium。代表種:玉蜀黍赤霉菌.zeae(Schw.)為害小麥、大麥、黑麥、玉米等多掙禾本科植物,引起赤霉病。藤倉(cāng)赤霉〔.fujikuroi(Saw.)W,寄生素有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,提早開花,中斷休眠等作用。10赤霉屬無(wú)性世代形態(tài)3、小叢殼屬〔Glomerella〕具短喙,有的有毛。子囊棍棒狀。子囊孢子單細(xì)胞,無(wú)色,長(zhǎng)橢圓形,略彎。無(wú)性世代多屬于炭疽菌屬〔Colletotrichum〕.代表種:圍小叢殼屬〔Gcingulata(Stonem.)Spauld.etSchrenk〕寄主范圍很危害果實(shí),形成褐色爛斑。10小叢殼屬子囊殼和無(wú)性世代形態(tài)特征4、黑腐皮殼屬〔Valsa〕筒形或梭形,內(nèi)含子囊孢子8個(gè)。子囊孢子單細(xì)胞,微彎,香蕉形,無(wú)色或稍帶褐色;無(wú)側(cè)絲。無(wú)性世代屬于殼囊孢屬〔Cytospora。代表種:蘋果黑腐皮殼〔.maliMiyabeetYamad條莖稈腐爛,是一種弱寄生菌,只能從傷口處侵入。5、內(nèi)座殼屬〔Endothia〕雙細(xì)胞,分隔處略縊束,無(wú)色。子囊間為側(cè)絲。6、日規(guī)殼屬〔Gnomonia〕4胞,無(wú)色。本屬真菌多寄生在樹木上。葉枯病。7、頂囊殼屬〔Gaeumannomyces〕子囊埋生于寄主組織中或突出,單生或群生,壁厚,深色,具圓筒狀頂生8代表種:禾頂囊殼〔Ggraminis(Sacc.)ArxetOlivier〕寄生于水稻、小麥、大麥等禾谷類作物,引起全蝕病。8、間座殼屬〔Diaporthe〕形至橢圓形,雙胞,無(wú)色。無(wú)性時(shí)代多屬于擬莖點(diǎn)霉屬〔Phomopsis。代表種:柑橘間座殼〔D.citri(Faw)Wolf〕引起柑橘黑點(diǎn)病。9、麥角菌屬〔Claviceps〕在寄主的花器內(nèi)形成球形至香蕉形菌核。菌核休眠后產(chǎn)生子座。子座由不孕子座頭部的外層組織中,孔口外露。子囊瘦長(zhǎng),含孢子8個(gè)。子囊孢子線形,無(wú)色,單細(xì)胞。常稱為麥角,具有藥用價(jià)值,但也能使人畜中毒。11麥角菌屬形態(tài)特征及危害病癥10、蟲草屬〔Cordyceps〕體內(nèi)。先形成菌核,然后從菌核上產(chǎn)生直立有柄的子座。子座棍棒形,具可孕的冬蟲夏草〔C.sinensis(Btrk.)Sace.〕寄生于鱗翅目幼蟲體〔主要是尺蠖〕核生出有柄的子座,形成草苗而稱為冬蟲夏草?!惨弧匙幽夜男螒B(tài)被組,這種含子囊腔的子座稱為子囊座。稱為假孔口pesudoostiole。特征:產(chǎn)生子囊座〔不是獨(dú)有;子囊雙層壁?!捕撤诸惽痪V分目檢索1子囊座半圓形 半球腔菌〔Hemisphaeriales〕1、子囊座多種多樣,但不是半圓形 22、子囊座內(nèi)有多個(gè)子囊腔,每個(gè)腔內(nèi)含一個(gè)球形或卵圓形子囊,子囊排列不規(guī)則 多腔菌目〔Myriangiales〕2、子囊腔典型的多子囊,子囊常呈棍棒狀或圓筒狀,有時(shí)卵圓形 33、子囊間無(wú)擬側(cè)絲,子囊座子囊殼狀或墊狀 座囊菌目〔Dothideales〕3、子囊座內(nèi)有擬側(cè)絲 44假囊殼呈子囊殼狀 格孢腔菌〔Pleosporales〕4假囊殼非子囊殼狀常呈船形或貝殼狀 縫裂菌〔Hysteriales〕二、重要類群〔一〕多腔菌目〔Myriangiales〕子囊座墊狀、塊狀或近球狀,多暴露在寄主或基物的外表。子囊腔在子座通常為球形,具雙層壁。代表屬:痂囊腔菌屬〔Elsinoe〕子囊座初期埋生,成熟后突破表皮外露。子囊腔不規(guī)章分散在子囊座內(nèi)。興盛,痂圓孢屬Sphacelom。代表種:柑橘痂囊菌屬〔E.fawcettiiBitanc.etJenk.〕寄生于酸橙、紅橘、檸檬引起瘡痂病。(二)座囊菌目〔Dothideales〕側(cè)絲。最重要的座囊菌科〔Dothideale。1、球座菌屬〔Guignardia〕代表種:葡萄球座菌〔Gbidwwellii(Ell.)VialaRavaz.〕危害葡萄葉、莖和果2、球腔菌屬〔Mycosphaeralla〕橢圓形,雙胞,無(wú)色。代表種:菜豆生球腔菌〔M.phaseolicola(Desm.)Sacc.〕寄生于豆科植物,引起葉斑病。〔三〕格孢腔菌目〔Pleosporales〕子囊圓筒形,平行排列于子囊腔內(nèi),有擬側(cè)絲。子囊孢子形態(tài)不一,多胞狀或磚格形,但有少數(shù)生單胞或雙胞的子囊孢子。子囊孢子無(wú)色或有色。1、黑星菌科〔Ve
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