食品研發(fā)工程師的基本職責(zé)范文（3篇）

第3頁共3頁食品研發(fā)?工程師的?基本職責(zé)?范文職?責(zé)：1?、利用藥?食同源資?源開展食?品、保健?品研發(fā)。?2、負(fù)?責(zé)收集相?關(guān)領(lǐng)域的?產(chǎn)品信息?和研發(fā)趨?勢，為公?司產(chǎn)品研?發(fā)提供數(shù)?據(jù)資料。?3、根?據(jù)研發(fā)工?作進(jìn)程，?及時記錄?各種技術(shù)?信息，編?制相關(guān)技?術(shù)資料。?4、參?與公司新?產(chǎn)品的試?制和樣品?的生產(chǎn)，?并及時收?集和整理?相關(guān)技術(shù)?資料。?任職資格?：1、?食品工程?等相關(guān)專?業(yè)本科以?上學(xué)歷，?有兩年以?上食品保?健食品研?發(fā)經(jīng)驗(yàn)。?2、熟?悉食品及?保健食品?相關(guān)法律?法規(guī)和研?發(fā)流程的?優(yōu)先3?、對產(chǎn)品?研發(fā)、材?料匯編等?有良好的?操作經(jīng)驗(yàn)?。4、?為人正直?、責(zé)任心?強(qiáng)、作風(fēng)?嚴(yán)謹(jǐn)、工?作仔細(xì)認(rèn)?真。5?、具有較?強(qiáng)的溝通?協(xié)調(diào)能力?，有良好?的紀(jì)律性?、團(tuán)隊(duì)合?作以及開?拓創(chuàng)新精?神。食?品研發(fā)工?程師的基?本職責(zé)范?文（二）?職責(zé)：?1、收?集研究市?場信息，?客戶信息?，不斷改?善產(chǎn)品、?指導(dǎo)樣的?制作;?2、改良?生產(chǎn)工藝?、研制樣?品;3?、改良現(xiàn)?有產(chǎn)品，?研發(fā)新產(chǎn)?品;4?、研究提?高食品質(zhì)?量的方法?;5、?對性能指?標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)?證，制定?完善的各?種食品的?標(biāo)準(zhǔn)。?任職要求?：1、?了解食品?市場，熟?悉食品加?工用的原?輔材料性?能，以及?相應(yīng)的法?律法規(guī);?2、具?有食品研?發(fā)工作經(jīng)?驗(yàn)，能夠?獨(dú)立組織?開發(fā)和新?技術(shù)開發(fā)?;3、?具備扎實(shí)?的食品研?發(fā)相關(guān)專?業(yè)理論知?識和較強(qiáng)?的操作技?能;4?、熟悉相?關(guān)食品生?產(chǎn)流程與?工藝要求?，以及食?品添加劑?的使用。?食品研?發(fā)工程師?的基本職?責(zé)范文（?三）職?責(zé)：1?、及時了?解豆制品?為主的休?閑食品的?研發(fā)、技?術(shù)創(chuàng)新信?息和方向?;2、?根據(jù)市場?需求、銷?售部門及?客戶反饋?，對現(xiàn)有?產(chǎn)品進(jìn)行?改良;?3、根據(jù)?市場需求?制定新產(chǎn)?品開發(fā)計?劃，并確?保開發(fā)項(xiàng)?目順利完?成;3?、對客戶?提供的樣?品進(jìn)行分?析，根據(jù)?客戶要求?開發(fā)新產(chǎn)?品;4?、配合生?產(chǎn)部門對?現(xiàn)有工藝?、品質(zhì)進(jìn)?行改進(jìn);?5、收?集最新的?食品相關(guān)?法律法規(guī)?和市場動?態(tài)，規(guī)避?研發(fā)風(fēng)險?;任職要?求：1?、男女不?限，__?__歲，?大專以上?學(xué)歷，食?品相關(guān)專?業(yè);2?、___?_年以上?休閑食品?研發(fā)經(jīng)驗(yàn)?，具有較?強(qiáng)的休閑?食品研發(fā)?、配方、?項(xiàng)目管理?能力，有?成功研發(fā)?經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先?;3、?熟悉豆制?品等休閑?食品的生?產(chǎn)工藝、?配方、消?費(fèi)者需求?等4、?熟悉國家?食品安全?法規(guī)、國?家標(biāo)準(zhǔn)要?求等，