新版GSP企業(yè)管理方案之2中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程

2中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程2中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程27頁(yè)中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件類別：工作程序

文件編號(hào)：2文件版次：2014/011頁(yè)，共7頁(yè)一、目的：把握各種中藥材的性質(zhì)和變異特點(diǎn)，做好中藥材的養(yǎng)護(hù)工作?！端幤分卫矸ā芳捌鋵?shí)施條例、2013GSP《澄清度檢查三、正文：本規(guī)程適用于中藥材、中藥飲片的在庫(kù)養(yǎng)護(hù)。為了做好中藥材的養(yǎng)護(hù)工作，必需把握各種中藥材的性質(zhì)和變異特點(diǎn)。以下是中藥材、中藥飲片的常用養(yǎng)護(hù)法。密封法：藥材經(jīng)嚴(yán)密封閉后，使其與外界的光線、有害氣體以及害蟲細(xì)菌等隔絕，少效果。但承受這種方法，最好在生蟲發(fā)霉季節(jié)前，并與密封法結(jié)合進(jìn)展。密封枯燥法。材、中藥飲片在專用的密封條件下，開啟臭氧發(fā)生器4小時(shí)，進(jìn)展殺菌處理。經(jīng)硫磺熏過的某些藥材，有時(shí)還會(huì)使味道變酸，并帶有硫磺氣，因此，對(duì)簡(jiǎn)潔變色、變味和質(zhì)地脆嫩的藥材，也不宜承受這種方法。中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件類別：工作程序文件頁(yè)碼：第2頁(yè)，共7頁(yè)(1--10℃)中。以下是各種中藥材的具體養(yǎng)護(hù)措施。易生蟲藥材中藥材的質(zhì)地和所含成分不同，打算了害蟲種類及危害程度。存儲(chǔ)場(chǎng)所潮濕，藥材吸潮變軟，易生蟲。有些品種還會(huì)泛油、發(fā)霉變質(zhì)。以下是具體養(yǎng)護(hù)措施。和垛的上面以垛底是否有蟲絲或蛀粉等。剖開、折斷、打碎、搖擺等方法進(jìn)展。對(duì)大垛藥材，可以用抽查方法，即把握溫濕度的變化狀況，以防止吸潮后發(fā)霉生蟲。杜絕害蟲來(lái)源，掌握其傳播途徑，消退其孳生生殖條件。毛毯等隔潮，使藥材保持常?？菰?。使害蟲和菌類有生殖的時(shí)機(jī)。覺察庫(kù)房?jī)?nèi)害蟲時(shí)，可用殺蟲水，對(duì)四壁墻、地板、墊木以及一切縫隙處進(jìn)展噴灑。對(duì)易生蟲藥材的貨垛，也應(yīng)有明顯的標(biāo)志，以便引起留意。分別先后緩急，實(shí)行各種有效的措施，樂觀地進(jìn)展防治。中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件類別：工作程序文件頁(yè)碼：第3頁(yè)，共7頁(yè)作用。易泛油、發(fā)霉藥材質(zhì)的某些藥材，因受潮發(fā)熱而在其外表消滅油狀物質(zhì)的變色的現(xiàn)象叫泛油。藥材的油質(zhì)酸敗，有以下幾種狀況：一種是含揮發(fā)油的，由于與日光、空氣等常常接此外，還有某些藥材，由于微生物的活動(dòng)，也簡(jiǎn)潔引起油質(zhì)酸敗。藥材的發(fā)霉：藥材發(fā)霉，系指在藥材上寄生和生殖了霉菌。70%20—35℃時(shí)，往往最易發(fā)霉。70%15℃以內(nèi)一般不易發(fā)霉。此外，在光線猛烈、空氣流通的狀況下，藥材也不易發(fā)霉。以下是具體養(yǎng)護(hù)措施。也要顧及這些藥材的不同性質(zhì)，防止發(fā)生其他變化。制他不再泛油。去掉。但整理必需結(jié)合不同藥材的性質(zhì)和發(fā)霉的程度來(lái)進(jìn)展。去霉的方法，大致有以下幾種：的碎磁片和稻糠等。藥材放入缸內(nèi)或盆內(nèi)，加水搓洗或刷洗，去霉后，撈出曬干即可，洗時(shí)要快不能中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件類別：工作程序文件頁(yè)碼：第4頁(yè)，共7頁(yè)久泡，以免傷水而影響氣味，并不易曬干。沸水噴洗：發(fā)霉后不宜水洗的，可以用開水噴洗，具體作法是：將發(fā)霉的藥捌薄攤在席上或干凈無(wú)土的地面上，用沸水噴灑，并隨噴隨翻；噴濕后，將其堆在一起，要用麻袋蓋上，悶潤(rùn)約1小時(shí)，再用少量的硫磺熏蒸，然后取出曬干即可，畫泵不均勻，翻動(dòng)慢，則不但不易將霉去掉，反而易使藥材傷水。醋洗：不能沾水的藥材，可用醋噴洗。每100公斤用醋10-12公斤，具體操作方1-2小時(shí)，攤開晾干即可。具體做法是用布沾無(wú)異味的食用植物油，在藥材上反復(fù)搓擦，馬上除去霉跡。易變色及散發(fā)氣味藥材味，在潮濕的狀況下往往也易發(fā)霉或生蟲。以下是具體養(yǎng)護(hù)措施。掌握一切促使藥材變色、散失氣味的客觀因素，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展貯藏。不應(yīng)與易吸潮，含水份較大及易生蟲的藥材堆放在一起，以防止其受潮和感染害蟲。不要與有特別氣味的藥材混合堆放，以免串味而影響質(zhì)量。儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng)，更應(yīng)當(dāng)留意做到先進(jìn)先出，以保持藥材的色澤明媚，氣味芳香。易溶化、怕熱藥材晶散發(fā)的那些藥材。嚴(yán)密結(jié)實(shí)的包裝容器里。中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件類別：工作程序文件頁(yè)碼：第5頁(yè)，共7頁(yè)以及貨垛是否受壓、特別是要留意垛底四周是否有滲透漏現(xiàn)象。的局部，留意是否受潮發(fā)霉。以下是具體養(yǎng)護(hù)措施。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展貯藏。內(nèi)溫度較高，濕度較大時(shí)，應(yīng)即通風(fēng)散熱和散潮。時(shí)，必需留意結(jié)實(shí)，不宜堆得太高，貨垛以不超過3米為宜，以免因重壓而使藥材粘30厘米的距離，以免受熱和受潮。故。易潮、風(fēng)化及失油藥材漸漸溶化變成液體。當(dāng)開頭溶化時(shí)，一般稱為返潮或潮解。往會(huì)漸漸失去，而變成非結(jié)晶狀態(tài)的粉狀物。這種現(xiàn)象即稱為風(fēng)化。象。對(duì)易潮解、風(fēng)化、失油的藥材，在儲(chǔ)存過程中必需做好常常的在庫(kù)檢查工作。存條件差的，更應(yīng)留意勤加檢查。在霉雨季，增加檢查頻次。以下是具體養(yǎng)護(hù)措施。應(yīng)承受生石灰、干木炭、氯化鈣、稻糠等吸潮。中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件類別：工作程序文件頁(yè)碼：第6頁(yè)，共7頁(yè)應(yīng)常常保持枯燥、陰涼的環(huán)境。貨垛的墊木應(yīng)墊高到40厘米，墊木上應(yīng)鋪隔潮物。影響其他藥材。氈，以削減外界自然因素的影響。特別中藥材須有明顯的標(biāo)志，以防混淆。進(jìn)展密封儲(chǔ)存。其不同的特性進(jìn)展合理儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)。鹽腌藥材都經(jīng)鹽腌過或鹽水蒸過，具有較多的鹽分。因此，當(dāng)空氣枯燥時(shí)，其外表結(jié)發(fā)霉或腐爛。其中全中心受潮后，不僅易發(fā)霉、變色，而且還會(huì)脫尾和生蟲。在儲(chǔ)存40厘米以上，以免受潮。中藥飲片中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)操作規(guī)程文件類別：工作程序

文件編號(hào)：KEYY-SOP-08-02文件版次：2014/01文件頁(yè)碼：第7