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江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院學(xué)期實習(xí)計劃表(2014/2015學(xué)年第二學(xué)期)課程名稱(全稱)導(dǎo)游實務(wù)實訓(xùn)授課班級14旅游管理實習(xí)性質(zhì)教學(xué)實習(xí)實習(xí)指導(dǎo)教師陳夢宇系科農(nóng)商管理系制定日期2015年3月6日
教學(xué)大綱制定部門江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院農(nóng)商管理系教材(實習(xí)指導(dǎo))全稱(編者、出版單位、出版時間)《導(dǎo)游實務(wù)實訓(xùn)教程》王春玲陸霞主編旅游教育出版社主要教學(xué)參考書名稱《導(dǎo)游實務(wù)》《導(dǎo)游服務(wù)技能》實習(xí)時間2周實習(xí)目的與任務(wù):以提高學(xué)生實際操作能力為主要目標(biāo),對學(xué)生導(dǎo)游崗位能力培養(yǎng)起主要支撐作用。以實訓(xùn)項目為基本單元,通過參觀游覽服務(wù)、導(dǎo)游講解服務(wù)、常見問題和突發(fā)事件處理等五大模塊的實訓(xùn),使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)的技能??己伺c評定方法:統(tǒng)一測試編制說明:本計劃是按照教學(xué)大綱的要求編制的,《導(dǎo)游實務(wù)實訓(xùn)教程》是《導(dǎo)游實務(wù)》課程的實訓(xùn)教程,對應(yīng)的是導(dǎo)游崗位。本門課程對學(xué)生導(dǎo)游崗位能力的培養(yǎng)起支撐作用,是目前全國導(dǎo)游人員資格考試的必考科目。教研室主任系(部)主任江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院2014~2015學(xué)年第2學(xué)期實習(xí)計劃時間分配序號時間午別實習(xí)內(nèi)容分組人/組計劃需要器材套數(shù)備注月日一51上午導(dǎo)游業(yè)務(wù)準(zhǔn)備5人/組2下午迎接服務(wù)5人/組二53上午團隊抵達(dá)后服務(wù)5人/組4下午參觀游覽服務(wù)5人/組三55上午自然景觀導(dǎo)游講解5人/組6下午人文景觀導(dǎo)游講解5人/組四57上午餐飲與購物服務(wù)5人/組8下午常見
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