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我喜歡中秋節(jié)作文我喜歡中秋節(jié)雖然中秋過(guò)去了,但是我還記得我過(guò)的有趣的中秋節(jié)。那天我們吃了團(tuán)圓飯,我還喝了點(diǎn)酒,當(dāng)然月餅是不可少的。吃完飯,我開(kāi)始賞月,月亮的形狀圓圓的,顏色仿佛就像銀白的珍珠,閃亮無(wú)比,外面還有一層粉色的邊呢!里面還有一些灰色的'斑,可美麗啦!我又開(kāi)始畫月亮,我先用彩筆畫出邊,再用彩筆涂出里面的顏色,最后用彩筆畫上里面的斑,雖然畫的不夠真實(shí),但也夠好了。我還上網(wǎng)查了嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的,知道了中秋節(jié)的來(lái)歷,也完成了老師的作業(yè)。我覺(jué)得我的中秋節(jié)過(guò)的很有意義!中國(guó)是有著五千年悠久歷史的文明古國(guó),中華民族有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,這些傳統(tǒng)文化是祖先給我們留下的寶貴遺產(chǎn);這其中最具代表性的要屬我們的傳統(tǒng)節(jié)日了,例如:“春節(jié)、清明節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)”等,這些節(jié)日都有它的來(lái)歷,也有它獨(dú)特的意義,包含了我們中華民族期盼、懷念、團(tuán)圓等好多好多的情感,有時(shí)候我不禁感嘆,我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化真是炫麗多姿。在這些節(jié)日里,我最喜歡的就是“中秋節(jié)”了,這是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,一家人要聚在一起賞月,還有吃月餅,我最喜歡吃月餅,各種各樣的餡兒,吃在嘴里的感覺(jué)真是一種享受啊!今年的中秋節(jié)最令我難忘,媽媽竟然說(shuō)要跟我一起做月餅,把我開(kāi)心的合不攏嘴,媽媽準(zhǔn)備了面粉、酥油,炒了紅豆沙,還有核桃、芝麻、瓜子仁、糖等好多的食材,看來(lái)媽媽早有準(zhǔn)備。忽然,我看見(jiàn)了一個(gè)平底鍋一樣造型的東西,里面還有字呢,我問(wèn):“這是干嘛的?。俊眿寢屨f(shuō):“一會(huì)兒你就知道了”。只見(jiàn)媽媽活好面,在面餅上抹上酥油,搟成餅皮,然后把餅皮放在那個(gè)平底鍋一樣的東西里面,再用手按壓一下,然后又放進(jìn)去一個(gè)圓圓的豆沙泥,再用一塊餅皮蓋著,使勁壓啊壓,只見(jiàn)媽媽“砰”的一扣,哇!月餅出來(lái)了,原來(lái)那是個(gè)模具啊,月餅上面還印出了“團(tuán)圓”兩個(gè)字呢。好神奇!“我要試!我要試”,我迫不及待地喊道,媽媽給了我一團(tuán)面,讓我從第一步開(kāi)始,我一手拿面,另一只手蘸一點(diǎn)酥油,均勻的抹在面團(tuán)上,面團(tuán)光滑的就快拿不穩(wěn)了,在手里滑來(lái)滑去像“跳舞”一樣;下一步是搟面皮,一開(kāi)始我怎么也搟不圓,媽媽告訴我方法后我又試了好多遍才勉強(qiáng)弄好一張,我填好餡兒,封好口,小心翼翼的放在模具里,一點(diǎn)一點(diǎn)的壓實(shí),倒扣,咦!出來(lái)一個(gè)看起來(lái)有點(diǎn)奇怪的月餅,像是被拍扁了一樣;我又嘗試了好幾次,認(rèn)真地學(xué)習(xí)每個(gè)步驟,終于能做出來(lái)像樣的月餅了,我和媽媽把做好的餅放進(jìn)烤箱里開(kāi)始烤,我激動(dòng)的坐在烤箱前一動(dòng)不動(dòng)的盯著我的月餅,看它們慢慢的變成金黃色,我也聞到的濃濃的香味,成功了!吃了我自己做的月餅,心里美滋滋的,真是吃在嘴里,甜在心頭??!我喜歡中秋節(jié),喜歡各種有意義的傳統(tǒng)節(jié)日,希望這些傳統(tǒng)文化一代一代的傳承下去,溫暖世世代代的中國(guó)人!中秋節(jié),中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。八月為秋季的第二個(gè)月,古時(shí)候稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕。中秋雖然各個(gè)地方過(guò),然而每個(gè)地方過(guò)中秋的方式又不一樣。那就讓大家看看我家鄉(xiāng)的中秋節(jié)是如何過(guò)的!清晰地記得在徐州過(guò)中秋節(jié)的情景,家家戶戶都要做月餅:有花生月餅、芝麻月餅、棗泥月餅……但我最喜歡的還是最簡(jiǎn)單的棗泥月餅。所以每到中秋節(jié)時(shí),就是我最開(kāi)心的時(shí)候,因?yàn)榭梢猿缘健熬眠`”的月餅了。就算不吃,就是看做我媽媽做月餅也很快樂(lè)。媽媽先把紅豆和紅棗洗干凈,然后小心翼翼的將紅棗的核給去了。在鍋里放了少許的水,把紅豆、紅棗和白糖放進(jìn)去,等過(guò)了一會(huì)水就煮干了,正好成了棗泥了。再把棗泥捏成小圓餅,包入雞蛋黃裹緊成餡團(tuán)。將餡團(tuán)包入檊好的面內(nèi),揉成面球。幾乎每家都會(huì)有一個(gè)木制的月餅?zāi)W?。然后將面球放入模子里用力壓緊壓平然后放到鍋里去蒸。到這時(shí)我總覺(jué)得時(shí)間很慢!到出鍋的時(shí)候我總是第一個(gè)跑到鍋邊,拿起第一塊月餅,喜滋滋地吃起來(lái)。做完月餅后,到了晚上,就會(huì)在家中的院子里會(huì)設(shè)下大香案,擺上祭品,其中月餅和西瓜是必不可少的,它們都代表著團(tuán)圓。西瓜要切成蓮花形;然后家庭主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅,切的人預(yù)先數(shù)好家里有幾個(gè)人,在外的人也要算在內(nèi),然后再切。吃完月餅后,觀花燈也是必不可少的,在家鄉(xiāng)自己做的花燈十分有趣。把一個(gè)桔子的完整皮留下,掰開(kāi)里面放上一盞燈,做好后找自己的朋友點(diǎn)上燈,跑到街上和朋友們到處亂竄、斗花燈。然后到別人家吃月餅和水果。人們還放孔明燈來(lái)慶賀中秋節(jié)的到來(lái)。聽(tīng)老輩人講,以前還有舞火龍的習(xí)俗,數(shù)十米長(zhǎng)的火龍上面插滿了香,十分壯觀,可現(xiàn)在人們都不
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