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文檔簡介

肌肉痙攣以及頭發(fā)脫落科學(xué)飲食每一天人體必需營養(yǎng)素水蛋白質(zhì)碳水化合物維生素脂肪無機(jī)鹽食物中有哪些營養(yǎng)素食物中有哪些營養(yǎng)缺少營養(yǎng)素會怎樣缺維生素A癥狀:口腔潰瘍,經(jīng)常感冒和感染、皮膚干燥。

缺維生素B2癥狀:指甲斷裂以及唇部干裂。

缺維生素C癥狀:經(jīng)常感冒、出血或牙齦過敏、流鼻血、傷口合緩慢。

缺維生素D癥狀:關(guān)節(jié)疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙缺鈣癥狀:

缺鐵癥狀:

缺鋅癥狀:缺蛋白質(zhì)癥狀:缺少營養(yǎng)素會怎樣肌肉痙攣或顫搐、關(guān)節(jié)疼痛關(guān)節(jié)炎、蛀牙以及高血壓貧血、面色蒼白手指甲上白色斑點體重減輕,對傳染病抵抗力差,病后恢復(fù)遲緩,頭發(fā)枯黃;小兒發(fā)育遲緩,特別瘦小營養(yǎng)過剩的危害1、脂肪過多:一般認(rèn)為體重超過以上標(biāo)準(zhǔn)體重的20~29%為輕度肥胖,≥30~49%為中度肥胖,≥50%為重度肥胖。過多的脂肪還會妨礙其他營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、鈣、鐵等的吸收。2、過多攝入某些營養(yǎng)素,又不能及時在體內(nèi)代謝掉,就有可能引起中毒均衡飲食很重要只吃某一類食品,就達(dá)不到營養(yǎng)均衡,因此,不偏食很重要。沒有一種食物含有我們身體所必須的全部營養(yǎng),因此,把各種食物搭配吃,就不會營養(yǎng)失衡。閱讀第三頁后,請教營養(yǎng)專家飲食健康寶塔“321”與“343”“321”:餐桌上主食類、蔬菜、肉的比例是3:2:1“343”:按食量分配,早中晚的比例為3:4:3主食是指傳統(tǒng)上餐桌上的主要食物,所需能量的主要、小麥、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食。早上吃得好,中午吃的飽,晚上吃得少小小營養(yǎng)師請根據(jù)飲食健康寶塔和書中第三頁食物中的主要營養(yǎng)素含量設(shè)計一天既科學(xué)又營養(yǎng)的食譜,并寫在第四頁的表格中。反思我自己:我的哪些飲食習(xí)慣是不好的,以后要怎么改正?夸夸我自己我的這些飲食習(xí)慣是很好的,值得同學(xué)們學(xué)習(xí),我想分享出來。湯拌飯有利于消化吸收

邊吃飯邊看電視吃得更快

五分鐘內(nèi)吃完兩碗飯喜歡吃清淡、少油的食物

知識搶答賽飲料比水更好喝

第七類營養(yǎng)素:膳食纖維膳食纖維有利于促進(jìn)良好的消化,適量地補充纖維素可使腸道中的食物增大變軟,促進(jìn)腸道蠕動,防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險。另外,纖維素還可調(diào)節(jié)血糖,有助預(yù)防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收,防治高血壓、心腦血管疾病。什么是綠色食品?綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖施有機(jī)肥料,不用高毒性、高殘留農(nóng)藥

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