旅游文化-緒論

中國旅游文化

從東水門外七里曰虹橋，其橋無柱，皆以巨木虛架，飾以丹艧，宛如飛虹?！稏|京夢華錄?卷一?河道》

虹橋是中國古代橋梁史上的一項重要的創(chuàng)造，被列為中國十大名橋之一，也是清明上河園中的一處主要景觀。它橫跨“汴河”，其勢如虹，上可走馬過人，下可載貨行舟。游人每經(jīng)此處，都要忍不住要多看兩眼，或依欄攝影，留作紀(jì)念。

虹橋是飛架在汴河之上。據(jù)史書記載，汴河始于戰(zhàn)國的魏，通于隋，暢于宋，上起河洛，下至淮泗，直通長江，為北宋南北貫通的大動脈。各地所產(chǎn)的糧食，所收的賦稅，各種奇珍異果都是沿著這條河運到京城來的。汴河對于當(dāng)時的北宋可謂至關(guān)重要。由于舟船往來，客商眾多，于是在河的兩邊就出現(xiàn)了許多店鋪，在當(dāng)時的東京城，汴河兩岸是最繁華熱鬧的地方，虹橋左右讓鋪林立，舟船如梭，商賈云集。斗雞顧盼如電，抖翅生風(fēng)，兩雞相搏，如武林高手對壘，戰(zhàn)法斗技，靈活多變，騰閃擊打，嘴腿并用，重爪烈翅，針鋒相對。這小生靈對勝利的執(zhí)著尤勝于人，往往不畏強(qiáng)敵，至死不休。雖為雞，實則高傲如鶴，威猛似鷹，所以愛斗雞者敬如國士，不惜千金以求一搏。第一章緒論一、文化的定義

法國：法國的《邁爾百科辭典》“文化最初指土地的開墾和植物的栽培，以后指對人類的身體、特別是藝術(shù)和道德能力以及某些天賦的培養(yǎng)，也指人類社會在征服自然和自我發(fā)展中所創(chuàng)造的物質(zhì)和思想財富”。英國《英國大百科全書》（1974）：

“文化是總體的人類社會遺產(chǎn)，是一種淵源于歷史的生活結(jié)構(gòu)的體系，這種體系往往為集團(tuán)的成員所共有。它包括這一集團(tuán)的語言、傳統(tǒng)、習(xí)慣和制度，包括有激勵作用的思想、信仰、價值以及它們在物質(zhì)工具和制造物中的體現(xiàn)”。文“文”的本義，指各色交錯的紋理。1、包括語言文字內(nèi)的各種象征符號，進(jìn)而具體化為文物典籍、禮樂制度2、由倫理之說導(dǎo)出彩畫、裝飾、人為修養(yǎng)之義，與“質(zhì)”、“實”對稱3、在前兩層意義之上，更導(dǎo)出美、善、德行之義化本義為改易、生成、造化

《莊子逍遙游》“化”指事物形態(tài)或性質(zhì)的改變，同時“化”又引申為教行遷善之義?！拔摹迸c“化”并聯(lián)使用《易·賁卦·象傳》：（剛?cè)峤诲e），天文也。文明以止，人文也。觀乎天文，以察時變；觀乎人文，以化成天下。西漢以后，“文”與“化”方合成一個整詞在漢語系統(tǒng)中，“文化”的本義就是“以文教化”，它表示對人的性情的陶冶，品德的教養(yǎng)，本屬精神領(lǐng)域之范疇。

總得來說，中國古代文化主要強(qiáng)調(diào)人的內(nèi)在教養(yǎng)、德行。與現(xiàn)代文化定義不同。古代：civilization文明，教化現(xiàn)代：culture知識、文化程度

長期以來，人們在使用“文化”這一概念時，其內(nèi)涵、外延差異很大，故文化有廣義與狹義之分。

廣義的“文化”從人之所以為人的意義上立論，將人類社會——歷史生活的全部內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)攝入“文化”的定義域。一般而言，凡涉及精神創(chuàng)造領(lǐng)域的文化現(xiàn)象，均屬狹義文化。狹義的文化泛指一般知識。注意三個方面：

文化是人的創(chuàng)造物，而不是自然物，是一種社會現(xiàn)象，而不是自然現(xiàn)象

文化不屬于某一個人，它是全社會人們共同擁有和享用的

文化是人類智慧和勞動的創(chuàng)造，這種創(chuàng)造體現(xiàn)在人們社會實踐活動的方式中，體現(xiàn)在人們所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品中文化的構(gòu)成物質(zhì)文化行為文化精神文化二、旅游文化的定義和類型“旅游”“旅”本義為師旅、軍旅“游”與山水有關(guān)。中國古代旅游概念含有濃厚的中國民族特色和人文特征：旅游概念反映了中國社會重等級的倫理特征旅游概念反映了中國旅游者對宗法倫理關(guān)系的執(zhí)著追求“過嶺萬余里，旅游經(jīng)此稀。相逢去家遠(yuǎn)，共說幾時歸?！备改冈冢贿h(yuǎn)游，游必有方。

中國對旅游的記載

旅游一詞早在1500多年前就已經(jīng)出現(xiàn)：（1）南朝沈約（441-513）《悲哉行》：旅游媚年春，年春媚游人。（2）唐朝王勃《澗底寒松》：歲八月壬子，旅游于蜀，尋茅溪之澗。（3）自南朝起，中國歷代文獻(xiàn)都有旅游的記載。（4）20世紀(jì)60年代起，旅游被賦于現(xiàn)代意義。外國對旅游的記載

旅游源于法文。最早的旅游一詞是1672年。意大利的文藝復(fù)興時期，有許多德國、波蘭、丹麥貴族到法國（文藝復(fù)興搖籃）去旅游。

Tourism一詞最早是在英國1811年出版的《牛津詞典》出現(xiàn)：離家遠(yuǎn)行，游覽參觀一些地方后，又回到家里。“旅游文化”

旅游文化是人類過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和；旅游文化是旅游主體、旅游客體和旅游介體相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神成果，旅游三要素中的任何一項都不能單獨形成旅游文化；旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價值因素為依據(jù)、以旅游諸要素為依托而作用于旅游生活過程中的一種特殊的文化形態(tài)，是人類在旅游過程中精神文明和物質(zhì)文明的總和。

旅游文化：是一種全新的文化形態(tài)，是旅游活動發(fā)展到一定階段，以旅游活動為核心而形成的關(guān)于旅游的文化本質(zhì)及其發(fā)展規(guī)律的學(xué)科。從廣義上說，它是一門從文化方面研究人類旅游活動發(fā)展規(guī)律的學(xué)問；從狹義上說，它研究的是在現(xiàn)行的市場經(jīng)濟(jì)社會中，人們?nèi)绾魏侠黹_發(fā)利用過去所創(chuàng)造的旅游文化遺產(chǎn)，如何創(chuàng)造具有時代精神和地域特色的新旅游文化的問題。旅游文化的三大類型旅游主體文化。旅游客體文化。旅游介體文化。

“旅游文化”與“文化旅游”

旅游文化是文化的一個重要組成部分,從狹義來說,它屬于一種精神文化。

文化旅游是一種特殊的行為方式和行為過程，是旅游活動類型之一。所謂文化旅游，關(guān)鍵在文化，旅游只是形式。

三、旅游與文化的關(guān)系旅游是一種文化現(xiàn)象，旅游與文化相伴而生

“旅游”與“文化”俱時俱生，共同植根于中國文化這一土壤；“旅游”是“文化”的手段和工具，“文化”是“旅游”的結(jié)果和目的，兩者并蒂連生，“旅游”創(chuàng)生了”文化”，“文化”豐富了“旅游”，“旅游”與“文化”，都是中國文化的產(chǎn)物。中國文化孕育了旅游理解旅游與文化的制約關(guān)系制約性；同步性；折射性；相容性和同源合體性地域性承襲性交融性旅游文化的特征民族性地域性：文化的地域性差異――形成地緣文化美國學(xué)者愛爾伍德在《文化進(jìn)化論》一書中提出自然環(huán)境說理論。其核心思想是，人類的文化，像樹上的果實一樣，依照氣候和其他地理條件而產(chǎn)生。地域文化是當(dāng)?shù)厝伺c自然界進(jìn)行長期抗?fàn)幒瓦m應(yīng)的結(jié)果。東西方這兩個不同的地域就孕育了千差萬別的文化。民族性：

每個民族都有自己的文化傳統(tǒng)，使其與其它民族區(qū)別開來，這就是文化