2012秋季《人際溝通與禮儀》期末試卷B

PAGEPAGE2出卷教師：王曉梅參考班級：11烹飪班考試類型：統(tǒng)考科目：《人際溝通與禮儀》（試卷共3頁，答題時間120分鐘）班級：學號：姓名：題號一二三四五總分統(tǒng)分人得分一、選擇題（單多項均有，答案填入表內(nèi)，共10分）題號12345678910答案1、禮儀的含義非常廣泛，以下屬于禮儀的有（）A儀表B禮節(jié)C禮貌D儀式2、如果主人充當司機的話，（）位子是首位。A后排右座B后排左座C司機旁的位子D后排中間3、撥打電話時需要把握的禮儀規(guī)范有（）A時間要適宜B內(nèi)容要合理C語言要文明D態(tài)度要謙和4、在商務(wù)拜訪中，做法不妥當?shù)挠校ǎ〢不預(yù)約登門B書信預(yù)約C進門自己找座位D分清上下座5、正確的走姿應(yīng)包括（

）。A上身平直

B挺胸收腹

C雙臂自然擺動

D兩腿直而不僵6、溝通的基本特征是（

）。A目的性

B雙向性

C針對性

D互動性

7、電話禮儀要求，應(yīng)在電話鈴響不超過（

）內(nèi)接聽。A1聲響

B2聲響

C3聲響

D4聲響

E5聲響8、吃西餐時，刀叉應(yīng)如何使用才是最準確的？（

）A左刀右叉

B左叉右刀

C兩手拿刀

D兩手拿叉9、禮儀具有（

）等功能。A、教育功能

B、協(xié)調(diào)功能

C、溝通功能

D、維護功能10、人際溝通中理想的提問方式是（

）。A責難式提問B開放式提問

C激勵式提問

D指令式提問二、判斷題（打∨或×，答案填入表內(nèi)，共15分）題號123456789101112131415答案1求職電話什么時候打都可以。（）2當別人夸獎自己時，越謙虛越好。（）3在商務(wù)活動中，一定要注重修飾，越時髦越好。（）4與別人交談時，眼睛應(yīng)盯著對方。（）5行鞠躬禮時，眼睛先要正視受禮者的眼睛。（）6送禮時，但憑心意，毫無禁忌。（）8商務(wù)儀式上，禮儀小姐的服裝可以依照喜好，自由著裝。（）9商業(yè)接待和商業(yè)拜訪都需要在事前做到“知己”和“知彼”（）10選擇服裝時應(yīng)考慮氣候、場合、目的等因素。（）11在安排座次的時候，主人的位置應(yīng)在主賓的右邊。（

）12名片一定要雙手遞、接。（

）13電梯內(nèi)比較擁擠時，站在門口的人可以先出電梯。（

）14要公共場合，要不時用手理關(guān)發(fā)，確保儀容整齊。（

）15介紹時中，要將地位高的人介紹給地位低的人。（

）三、實作題（共10分）1、利來公司今天要去機場迎接從日本來的客戶，共二人，分別是：對方公司的總經(jīng)理小川、總經(jīng)理助理池田。利來公司前去迎接的是：公司王總經(jīng)理、翻譯楊小姐和司機老張。請幫這五位安排一下轎車座位。（在圓圈內(nèi)填稱呼）

2、接回客戶下榻酒店的途中，王總和小川談得甚是投緣，兩人發(fā)現(xiàn)都有駕車的愛好，激動之下，王總親自開車。請再幫這五位安排一下座位。（在圓圈內(nèi)填稱呼）

四、連線題（共10分）1、戒指戴在不同的手指上表示

2、不同場合的著裝要求

食指

獨身者

晚會運動裝

中指

已結(jié)婚

職業(yè)裝旗袍

無名指

已訂婚或已有意中人

休閑服西裝套裝小指

無偶或求婚

五、案例分析題（1題15分，2、3題20分，共55分）

1、節(jié)日時明明一家聚餐，訂了一間飯店包間，準備愉快地過節(jié)。等爸爸把爺爺奶奶從家里接到包間的時候，偌大的桌子只剩下靠門的三個位子了，媽媽、姑姑、姑父、表哥和明明，大大小小的一家子人都各坐其位，正在聊天。爺爺一看，一邊嘆氣，一邊搖頭。

問題：爺爺為什么要搖頭嘆氣呢？（2分）在商務(wù)就餐時，飯桌上的位置有什么不同嗎？（5分）（3）如果現(xiàn)在有一張可以坐8個人的圓桌，按以上的8個人，以圖示的方式，你來按排一下正確的座位。（請標明門）（8分）

2、護士小王畢業(yè)后分到市醫(yī)院外科工作，今天是她第一天上班，見到科主任和護士長后她緊張得說不出話來，也忘了自我介紹，當同事們親切地和她問好時，她只是木訥地點點頭，患者微笑著與她打招呼，她也不知道該不該笑。開會時聽到大家用流利的語言進行交談非常羨慕，同時對自己今天的表現(xiàn)很不滿意。但后來又想，我只要理論好，技術(shù)精就行了，會不會講話并不重要。問題：小王為什么對自己的表現(xiàn)不滿意？（3分）小王的想法對嗎？為什么？（5分）她應(yīng)該怎樣培養(yǎng)自己的溝通能力？（12分）

3、某公司經(jīng)理對他為什么要錄用一個沒有任何人推薦的小伙子時如是說：“他帶來了許多介紹信。他神態(tài)清爽，服飾整潔；在門口蹭掉了腳下帶的土，進門后隨手輕輕地關(guān)上了門；當他看見殘疾人時主動讓座；進了辦公室，其他的人都從我故意放在地板上的那本書上邁過去，而他卻很自然的俯身