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文檔簡(jiǎn)介
第第頁酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)
2、依據(jù)客房出租狀況,制定員工班次表并安排工作任務(wù)。
3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)家具、設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)。
4、負(fù)責(zé)客房各區(qū)域及崗位的`監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。
5、負(fù)責(zé)來賓建議征詢和看法收集,限度地滿意顧客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量。
6、依據(jù)酒店整體預(yù)算,做好部門成本掌握;根據(jù)部門預(yù)算進(jìn)行客房物資管控,嚴(yán)格掌握客用品及能耗支出。
7、執(zhí)行倉庫管理制度,確定合理庫存量;定期進(jìn)行部門資產(chǎn)盤點(diǎn),對(duì)每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。
8、合理編制客房營運(yùn)物品、一次性消耗品等收購計(jì)劃。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)2
1.監(jiān)督和檢查安排給客房和公共區(qū)域服務(wù)生的工作,按酒店和公司業(yè)務(wù)目標(biāo)確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的'服務(wù)。
2.對(duì)客房部全部系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。
3.協(xié)作前臺(tái)滿意酒店和客人的要求。
4.進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)3
1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤狀況。
2、合理布置工作任務(wù),調(diào)配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知VIP及有特別要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、依照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。
8、隨時(shí)檢查,督導(dǎo)員工清除地毯的污跡。
9、檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行狀況。
10、確保每日對(duì)VIP房的檢查。
11、前臺(tái)接待處保持聯(lián)系,按程序規(guī)定每日通報(bào)客房狀況,把握客房出租狀況,精準(zhǔn)報(bào)告房間狀態(tài)。
12、檢查報(bào)修、維護(hù)和修理狀況。
13、掌控客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴(yán)格掌控酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞,適時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
15、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車,清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實(shí)執(zhí)行客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的`投訴,并提出改進(jìn)措施。
18、處理客人的托付代做事項(xiàng)。
19、定期向上級(jí)提出合理化建議。
20、負(fù)責(zé)客房倉庫月盤點(diǎn)。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、增補(bǔ)和報(bào)帳狀況。
22、每天檢查服務(wù)員的交班記錄狀況。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)4
1、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會(huì),調(diào)配員工當(dāng)天工作,并對(duì)員工提出要求。
2、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作立場(chǎng),評(píng)估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫領(lǐng)班的.日考核單。
3、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡察樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。
4、搞好經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,掌控客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,降低房間費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)用狀況,發(fā)覺問題,適時(shí)通知有關(guān)部門維護(hù)和修理。
6、編制所屬員工班次,合理布置人力,提高工作效率。
7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對(duì)因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工予以懲處,并填寫過失單,報(bào)送經(jīng)理。
8、檢查并確保VIP房間的完好狀態(tài)。
9、了解每日客房出租狀況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)覺狀況適時(shí)通知工程維護(hù)和修理人員,并檢查維護(hù)和修理質(zhì)量。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)5
1、依據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房,做好工作布置。
2、做好本班員工的考勤、評(píng)比等記錄。
3、把握、報(bào)告所管轄的'客房情形。
4、帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的狀況。
5、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
6、負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。
7、負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請(qǐng)領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng)。依照消耗限額的要求,最大限度地節(jié)約開支,防止揮霍。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)6
1、在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,搞好轄區(qū)客房的接待服務(wù)工作。
2、負(fù)責(zé)檢查管轄樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等狀況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。
4、掌握客房用品、清潔用品等的'存量和消耗量。負(fù)責(zé)消耗物資的請(qǐng)領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng),最大限度的節(jié)約開支。
5、巡察下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺問題實(shí)時(shí)訂正。
6、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
7、制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能競(jìng)賽等。
8、檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
9、監(jiān)督員工工作完成狀況,表格填寫狀況,做好獎(jiǎng)罰處理。
10、收取客人的來賓看法做好統(tǒng)計(jì),投訴處理分析登記,做好性格化服務(wù)。
11、關(guān)懷援助員工,了解員工工作留意員工的思維動(dòng)態(tài),予以心理上的實(shí)時(shí)輔導(dǎo)。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)客房部全面管理工作,組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。
2、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營工作計(jì)劃和人員編制狀況。
3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
4、維護(hù)部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的.完好,掌握物料和費(fèi)用成本。
5、參與酒店經(jīng)理早會(huì),主持部門會(huì)議,傳達(dá)指示,實(shí)時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。
7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作,發(fā)覺和培育優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
8、審核并簽署部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件,分析部門營業(yè)周期狀況。
9、接待同行來訪人員,了解酒店業(yè)進(jìn)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參加重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜見長(zhǎng)住客人,探訪生病客人,處理客人投訴及意外事項(xiàng)。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)8
1、確保依據(jù)酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類工作任務(wù);
2、確保員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)性及統(tǒng)一性;
3、制定部門相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃和多技能培訓(xùn)計(jì)劃,并定期檢查和考核;
4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的'清潔及妥當(dāng)修理,并與相關(guān)部門制定修理日期;
5、預(yù)備并監(jiān)督任務(wù)表,確保清潔客房的___有效性并保持全部公共區(qū)的清潔衛(wèi)生;
6、能夠與其他部門和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行積極有效的溝通;
7、定期與員工進(jìn)行溝通,建立員工檔案,并定期進(jìn)行考評(píng),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性,降低流失率;
8、幫助財(cái)務(wù)部管理供應(yīng)商,建立其檔案,并對(duì)其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評(píng);
9、召開定期的部門例會(huì),并做好相應(yīng)記錄;
10、依據(jù)酒店預(yù)算,做好相應(yīng)的成本掌握;
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)9
1、統(tǒng)籌管理客房部工作,確??头抗ぷ鬟_(dá)到要求。
2、確保酒店客房及公區(qū)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
3、掌握客房成本,做好物品管理。
4、實(shí)時(shí)處理客人訴求,確保在店客人的良好的入住感受。
5、與前臺(tái)協(xié)作做好房態(tài)的掌握。
酒店客房領(lǐng)班的'職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)、督導(dǎo)下屬員工的操作訓(xùn)練和紀(jì)律教育
2、確??头康那鍧嵑筒贾靡?guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)
3、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,客房會(huì)議召開主持等
4、負(fù)責(zé)全部客房部物料的管理,教育和督導(dǎo)下屬員工愛惜財(cái)物,做到日清月盤,帳物相符
5、處理客房間的`突發(fā)事項(xiàng)及客人投訴
6、負(fù)責(zé)下屬員工的培訓(xùn)工作
7、掌控所屬員工工作思想狀況,員工疑難問題處理
8、完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對(duì)常務(wù)副總請(qǐng)示及報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參加評(píng)估員工表現(xiàn)及提升、嘉獎(jiǎng)等計(jì)劃。
3、同其他部門保持合作。
4、提供精確的客房狀況資料。
5、依據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場(chǎng)所;
6、指導(dǎo)領(lǐng)班、樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和援助安排工作給全部樓層服務(wù)員;
7、督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲(chǔ)量;
8、正確了解房間狀況并做出正確報(bào)告,預(yù)備房間差異狀況表格;
9、合理處理住店客人的投訴;
10、完成總經(jīng)辦安排的'其他任務(wù)。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)所管樓層服務(wù)員的工作布置和調(diào)配,合理布置工作任務(wù)。
2、檢查所管轄樓層全部當(dāng)日離店房間及住客房間〔VIP房〕的衛(wèi)生清掃狀況、設(shè)施的完好狀況及客房酒吧的運(yùn)用狀況,確??头康男l(wèi)生潔凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。
3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔狀況,及各種設(shè)備設(shè)施的完好狀況。
4、巡察檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)質(zhì)量狀況;監(jiān)督服務(wù)員《做房工作表》的填寫狀況和工作車擺放標(biāo)準(zhǔn)及各種操作規(guī)程的規(guī)范狀況。
5、檢查并掌控所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗狀況,確保各種物品在工作間有適量的備用;嚴(yán)格掌控酸性清潔劑的運(yùn)用,負(fù)責(zé)樓層財(cái)產(chǎn)的管理工作。
6、在客房出租焦灼時(shí)幫忙服務(wù)員快速清掃離店房間衛(wèi)生,并適時(shí)將清掃合格的離店房報(bào)至客戶服務(wù)中心,確??头康倪m時(shí)出租。
7、負(fù)責(zé)匯總檢查中發(fā)覺的全部工程問題,仔細(xì)填寫《工程報(bào)修單》送到工程部門進(jìn)行維護(hù)和修理,并對(duì)維護(hù)和修理后的'正常運(yùn)用狀況進(jìn)行檢查,將《工程報(bào)修單》底單交到客房部留存。
8、負(fù)責(zé)對(duì)客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和定期檢查工作,確保無過期食品。
9、把握及報(bào)告所管轄樓層的客房情形。留意住客動(dòng)態(tài),適時(shí)反饋客人的建議和各種信息。
10、巡察檢查所管樓層的安全狀況,發(fā)覺任何可疑狀況及上報(bào)部門;檢查所管區(qū)域消防設(shè)備設(shè)施的數(shù)量及擺放狀況。
11、檢查客房的維護(hù)和修理保養(yǎng)事宜,布置所管轄樓層客房的計(jì)劃衛(wèi)生清潔。完成樓層主管或部門經(jīng)理布置的其它工作。
12、仔細(xì)填寫當(dāng)日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項(xiàng)內(nèi)容,對(duì)檢查中所發(fā)覺的各類問題適時(shí)整改并做好仔細(xì)記錄,對(duì)整改后的狀況進(jìn)行抽查。對(duì)檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題適時(shí)上報(bào)給樓層主管爭(zhēng)論、解決。
酒店客房領(lǐng)班的職責(zé)13
1、管理督導(dǎo)整個(gè)客房樓層的日常工作;
2、檢查樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生、并保持良好的狀態(tài);
3、做好轄區(qū)內(nèi)的防
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