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文檔簡介
2023年湖南春節(jié)的作文合集七篇湖南春節(jié)的作文篇1
要說起湖南的春節(jié)習(xí)俗,我當(dāng)然是最了解不過的啦,因為我的老家是湖南。
說起湖南的春節(jié),當(dāng)然是從2月15日起先的。2月15日,家里就起先忙了:首先,是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子,圓子是用糯米,法餅,肉沫撈制而成,味道極其鮮美,過年必備食品之一。
2月16日殺年豬,殺年豬也是老家都要做的事,家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬,為的就是過年吃,老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”,吃飽了喝足的,所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉,奶奶就會把肥肉割下來,拿去炸。
炸豬皮很簡潔,在鍋里放一點水,然后要用柴火燒,把豬皮放鍋里,過一會豬皮就出油了,就用豬油炸。炸好后脆脆的,而且不會惡心,很好吃。除了殺年豬以外,大人們,還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的`來吃。
除了這些必備食品之外,奶奶還要做甜酒,甜酒是用糯米,還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里,胖了24小時左右,就要拿糯米去蒸,再把類似酵母的東西撒上,把袋子套上,等待發(fā)酵。然后其次天錢就就可以喝了。
除夕的前一天,大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了,而且,除夕必需把自己“裝扮好”,不行以,有一點點的骯臟。
除夕吃團聚飯,大人們就快樂地閑聊,我們小孩子就看電視什么的。十一點半就起先放煙花了,小孩子們必需要到一點鐘才能睡覺,自然,有的煙花的吸引,小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的,就是那些比較危急的,都是大人放給我們看,我們就只能玩摔炮,還有那啥,就是那個點燃了他會“嘩嘩嘩”的那個,拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個。因為就只有這個不是太危急。
這天,全部人都在放煙花,從十一點半起先,始終放到早上六點鐘煙火還沒間斷。早上六點我們就起來吃飯了,這個時候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒(因為早上天還沒亮,等天亮了才去拜年)。
過了一會兒天就亮了,爸爸拿著鞭炮到這家去放,然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢,就去問個紅包,抓幾把糖塞口袋,大人們聊會兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸實,但是我還是喜愛。
湖南春節(jié)的作文篇2
人們都喜愛過年,其緣由當(dāng)然在于美食與喧鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉制作也是須要有閱歷的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡潔吶,首先要打算好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達標后,才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市選購 肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
孩子們過年,必不行少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新??!之后才是選購 各種各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的.快樂一把。
孩子們都在快樂迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候款待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里祥瑞如意。
除夕真喧鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛覆蓋整個湖南。在除夕夜里,家家大門放開,賞煙花。漂亮的煙花點綴了黯然夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連贊揚,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得格外喧鬧,一點也不比別的城市差。
湖南春節(jié)的作文篇3
湖南農(nóng)村的春節(jié)有很多的風(fēng)俗,不信,你聽!
“?;簟笔瞧渲凶詈猛娴囊粋€,他還是一種群眾性的消遣活動呢!
每到新年前,人們都用雙手造出四角形,五角形,八角形……形態(tài)各異的花燈,外面糊上五彩繽紛的彩紙,再畫上人們虔誠崇拜的財神爺、千手觀音、土地爺?shù)雀鞣N人物,還有的人畫上民間傳聞中給人民帶來祥瑞的五羊開泰、龍鳳呈祥、猛虎添翼等動物。
新年一到,每天晚上吃過晚飯后,人們拿著各自細心制作的花燈,點上一支光明的蠟燭,聚集在村頭的曬谷坪上,二十來盞花燈,把曬谷坪照得猶如白晝,在領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下,敲鑼打鼓,排著隊舉著發(fā)亮的花燈,走向一家的堂屋里,聽到鑼鼓聲,主子抓緊點著鞭炮,劈里啪啦,迎接花燈隊走進自己的堂屋里,在主子的心里,走進來的不僅僅是花燈隊,而是帶來了鄉(xiāng)親們的.祝愿,象征著新年的祥瑞和財運。花燈隊穿梭在堂屋里,伴隨著鑼鼓聲,花燈隊表演著各種動作,堂屋里充溢了快樂和喜氣。表演結(jié)束后,花燈隊又向另一戶人家走去,這時,主子忙從懷里掏出一個紅包,遞給了花燈隊的領(lǐng)頭人。
我跟隨著花燈隊走了一戶又一戶,直至深夜。這是一個多么開心的夜晚,我在湖南農(nóng)村度過了一個難忘的春節(jié)。
湖南春節(jié)的作文篇4
春節(jié)到了!湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日,俗稱過年,它從先年臘月二十四起到其次年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過年,除夕肯定要吃雞、魚、肉三樣,而且得是大魚大肉。雞要整只清燉,要選擇公雞,燉好后雞頭立起來放,這象征五谷豐登;魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒,而且三十晚的魚不能吃完,要留到初一吃,這象征年年有余,辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚,人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地,非掃不行時,掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽,出二郎,初三初四拜鄰居?!边h親不如近鄰嘛!而且湖南人特殊重禮節(jié),常以情意待人。這幾天,鄰居鄰居們紛紛走出家門,互祝:“過一個喧鬧年!”
初六取六六大順之意,許多商家會在這一天開門,一些在外地工作的人也會在這一天離家外出工作,因為民間諺語:“三六九,往外走。”到了初七初八,湖南人講究“七不去,八不歸?!币馑际?,初七不外出,初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。
正月十五這天家家點燭于灶臺,戶戶煮食元宵。一到晚上便喧鬧非凡,不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍......通常是熱鬧通宵,故名鬧元宵。
湖南的.春節(jié)可真好玩!
湖南春節(jié)的作文篇5
我的家鄉(xiāng)在湖南,“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日,俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng),一眼望去到處是紅紅火火,到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年,要先從除夕起先說起。在除夕的時候,肯定會吃雞、肉、魚三樣,而且都是大魚大肉,雞要整只的'清燉,要選公雞,燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒,而且年三十晚上的魚千萬不能吃,要留到大年初一再吃,這是象征年年有余、五谷豐登,辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上,湖南人就要打算好前一天做的米酒,不僅如此,在湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng),不過與四川的蒸臘肉不一樣,湖南人喜愛把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃,吃起來油香滿口,特有嚼頭。
湖南過年,不僅有豐富的美食,還可以看龍燈和放花炮,從正月初一到十五,無論是農(nóng)村或城市,到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思?,舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示慶賀?!敖育垺焙?,集體起先舞龍。龍隨鼓而起,翻騰跳動,大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗,如“收水”、“掛紅”等,都表達了人們喜慶豐年的美妙祝福。
湖南的春節(jié)就是如此的美妙而喧鬧,希望這些美妙的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田,一代一代地恒久傳承下去。
湖南春節(jié)的作文篇6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個地方都有每個地方的過年風(fēng)俗。而我的老家湖南岳陽,也有它的獨特之處,下面讓我來給大家介紹一下吧!
初入臘月,大人們就起先忙著打算年貨了,吃、喝、用、穿,樣樣俱備,一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚,用食鹽和酒腌三四天,讓魚肉入鹽味。接下來風(fēng)干后,掛于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要剛好,漸漸熏烤,待魚肉瀝油呈金黃色后,貯存在干燥處,臘菜便制作完成啦!這肯定會成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要限制食欲,這是因為這兩道菜是要過年才能開動的。除此之外,還要打糍粑。就是幾家人把當(dāng)年自家收獲的糯米蒸煮好,倒入一個器皿中,大人們每人都拿著一根一米多長的木杵,圍著器皿中的'糯米用勁攪拌使其成為粘粘的糊團,然后放到案板上,由資格最老的長者做成又大又圓的餅狀,意為團團聚圓。
而除夕,按例是最快樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯,菜必定是特別豐富的。貼對聯(lián),也是年三十必不行少的項目。大人們拿出早已打算好的如意對聯(lián),搭把椅子,抹上漿糊,再將對聯(lián)貼上去,就大功告成了。當(dāng)對聯(lián)貼起后,顯示出隆重、喜氣、面貌一新的景象。大人勞碌了一天,小孩調(diào)皮了一天。到了傍晚,年夜飯開動了。大人們相互敬酒、敬菜,小孩也向長輩拜年,討得一大疊壓歲錢。大家一起團團圍坐慶祝新一年的到來。一桌豐富的菜,充分刺激著我們每個人的味蕾,讓每個人都覺得現(xiàn)在的生活有多華蜜。吃完飯,大家坐在一起看春晚。在笑語中、團聚中,送走勞累、勞碌的舊年,迎接華蜜、歡樂、美妙的新年。
正月初一,大人們帶著自家小孩相互串串門,打打小牌、搓搓麻將,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增進一下睦鄰感情,暢想一下新年的美妙生活。
過了正月十五元宵節(jié),春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結(jié)束了。大家又回到平常工作、學(xué)習(xí)的生活狀態(tài)。這個獨特而又喧鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
湖南春節(jié)的作文篇7
人們都喜愛過年,其緣由當(dāng)然在于美食與喧鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是須要有閱歷的人來做,風(fēng)味才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡潔吶,首先要打算好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達標后,才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的.前幾日,家里的大人都會去集市選購 肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的風(fēng)味。
孩子們過年,必不行少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新?。≈蟛攀沁x購 各種各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的快樂一把。
孩子們都在快樂迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候款待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說
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