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第一章總論第一章總論 有機(jī)保健飲品加工工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告 1211有機(jī)保健飲品加工工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告第一章總論工程單位根本狀況概況工程單位法定名稱(chēng)某某保健飲品開(kāi)發(fā)企業(yè)性質(zhì)股東構(gòu)成某某有機(jī)保健食品開(kāi)發(fā)進(jìn)展歷程某某有機(jī)保健食品開(kāi)發(fā)的前身是朝陽(yáng)市某某油脂,始建于2023年8月,座落在世界上第一朵花開(kāi)放,世界上第一只鳥(niǎo)起飛的地方——中國(guó)·油及各種有機(jī)小雜糧的企業(yè)。公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備,承受純物理壓榨、物理精煉技術(shù),生產(chǎn)各種特色食用油,利用色選技術(shù)生產(chǎn)有機(jī)雜糧,產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外。精湛的產(chǎn)品工藝,在消費(fèi)者中形成了良好的口碑,公司擁有一支高素、高效、安康向上的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。公司在朝陽(yáng)市委市政府高度關(guān)注下,在社會(huì)各界朋友的大力支持下,現(xiàn)已入駐朝陽(yáng)市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),占地面積45畝,前期投資5600萬(wàn),公司將充分整合市場(chǎng)資源,邁著與時(shí)俱進(jìn)的堅(jiān)決步伐,充分發(fā)揮區(qū)位綜合優(yōu)勢(shì),繼而形成了以食用油、雜糧為主打產(chǎn)品,深度開(kāi)發(fā)加工于一體,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)化信息鏈條,擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)集群產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的集團(tuán)化產(chǎn)業(yè)藍(lán)本?,F(xiàn)年產(chǎn)有機(jī)保健食用油4萬(wàn)噸,企業(yè)實(shí)行總606人,治理人員8人。質(zhì)量是企業(yè)的生命,人才是企業(yè)的根本,品牌是企業(yè)的將來(lái),為消費(fèi)者供給高品質(zhì)的產(chǎn)品,造福億萬(wàn)家庭是企業(yè)的使命。本企業(yè)已通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。主營(yíng)業(yè)務(wù)4萬(wàn)噸特色植物油。主導(dǎo)產(chǎn)品有機(jī)保健葵花油、杏仁油、南瓜籽油。人員構(gòu)造現(xiàn)有員工60人,其中技術(shù)人員6人,治理人員8人。獲得的主要業(yè)績(jī)、榮譽(yù)某某有機(jī)保健食品開(kāi)發(fā)是某某省唯一一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)特色植物油,即有機(jī)保健葵花油、杏仁油、南瓜籽油的企業(yè),有著先閱歷豐富,布滿(mǎn)朝氣的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍,企業(yè)產(chǎn)品商標(biāo)“某某”已申請(qǐng)注冊(cè)。法人代表根本狀況企業(yè)法人代表呂某某,男,46歲,高中學(xué)歷,自1996年起一2023年創(chuàng)辦了朝陽(yáng)市龍城區(qū)油脂廠,2023年成立了朝陽(yáng)市某某糧油,現(xiàn)兼任朝陽(yáng)市龍城區(qū)商會(huì)委員,朝陽(yáng)市龍城區(qū)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)理事。他具有良好的企業(yè)家素養(yǎng)和極強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感,通過(guò)企業(yè)的進(jìn)展帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,在從事有機(jī)食品開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)的同時(shí)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種,做大做強(qiáng)企業(yè)。企業(yè)于2023年被評(píng)為朝陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)。企業(yè)連續(xù)兩年盈利,具有良好的社會(huì)形象和誠(chéng)信度。工程根本狀況工程名稱(chēng)、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)工程名稱(chēng):3萬(wàn)噸功能型有機(jī)保健飲品加工工程建設(shè)性質(zhì):建建設(shè)地點(diǎn):某某省朝陽(yáng)市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)產(chǎn)品方案及規(guī)模建年產(chǎn)3萬(wàn)噸功能型有機(jī)保健飲品加工工程。其中五味子飲料1萬(wàn)噸,枸杞飲料1萬(wàn)噸,大棗飲料1萬(wàn)噸。品種、技術(shù)、設(shè)備方案主要品種五味子飲料、枸杞飲料、大棗飲料。技術(shù)及來(lái)源的牢靠性、可得性本工程依托單位為沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院和某某省農(nóng)科院食品食品加工方面的科研力氣在某某省首屈一指,擁有多項(xiàng)食品加工方面的專(zhuān)利和科研成果,對(duì)于五味子、枸杞飲料及大棗飲料的研制有獨(dú)特的配方,與企業(yè)簽訂的技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同,為有機(jī)保健飲品的加工供給了有力的技術(shù)支持。主要設(shè)備名稱(chēng)、數(shù)量上果系統(tǒng) 3套洗果檢果系統(tǒng) 3套裂開(kāi)機(jī) 1臺(tái)除梗裂開(kāi)機(jī) 2臺(tái)榨汁機(jī) 3臺(tái)打漿精制機(jī) 3臺(tái)離心機(jī) 3臺(tái)滅菌機(jī) 3臺(tái)調(diào)配罐 3臺(tái)三位一體灌裝機(jī) 3臺(tái)CTP自動(dòng)清洗系統(tǒng) 1套叉車(chē)等裝卸設(shè)備 1套土建工程本工程建筑面積5200m2,主要建設(shè)廠房、材料庫(kù)、成品庫(kù)及附屬用房。1-1建筑物一覽表序號(hào)序號(hào)建工程工程量〔平方米〕11.11.21.3主體工程原料庫(kù)成品庫(kù)2023100010001.4綜合樓12002關(guān)心工程2.1道路綠化600建設(shè)期限2023.1-2023.12投資構(gòu)造及資金來(lái)源工程總投資工程打算總投資4683萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)2660萬(wàn)元,流淌資1677萬(wàn)元。工程總投資構(gòu)成包括建設(shè)投資3006萬(wàn)元、流淌資金1677萬(wàn)元。資金來(lái)源企業(yè)自籌資金4683萬(wàn)元,占總投資額的100%。工程效益經(jīng)濟(jì)效益〔營(yíng)業(yè)〕收入、利潤(rùn)、稅金等確定指標(biāo)及財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期等相對(duì)指標(biāo)見(jiàn)下表。1-2工程經(jīng)濟(jì)效益匯總表銷(xiāo)售銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率〔稅后〕投資回收期11100萬(wàn)元2813萬(wàn)元703萬(wàn)元31%3.7年社會(huì)效益五味子飲料和枸杞子飲料的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白,活潑了國(guó)內(nèi)的飲料市場(chǎng),為保障人民的身心安康做出確定的貢獻(xiàn),大棗飲料的開(kāi)發(fā)生產(chǎn),能更好的促進(jìn)朝陽(yáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,利用總公司的資源優(yōu)勢(shì),把家鄉(xiāng)的產(chǎn)品打造成著名的品牌,同時(shí)能安排農(nóng)村剩余的勞動(dòng)力400年產(chǎn)值可達(dá)1.24000萬(wàn)元。此工程建成后,能有效的帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)和基地種植五味子和枸杞,提高農(nóng)民收入,據(jù)統(tǒng)計(jì)一畝五味子的純收入為6000-8000元,20233倍以上。朝陽(yáng)大棗是當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)量大,質(zhì)量?jī)?yōu),口感佳,本工程建成后將為完善當(dāng)?shù)氐拇髼棶a(chǎn)業(yè)鏈做出巨大的奉獻(xiàn),解決了農(nóng)民增產(chǎn)不增收的問(wèn)題,可以與大棗種植大戶(hù)簽訂種植收購(gòu)合同,這樣既保證了原料供給,又保障了農(nóng)戶(hù)的利益,本工程可以帶動(dòng)500農(nóng)戶(hù)種植五味子和枸杞和大棗??尚行誀?zhēng)論報(bào)告編制依據(jù)2023年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)工程可研報(bào)告編寫(xiě)參考大綱某某有機(jī)保健食品開(kāi)發(fā)供給的根底資料朝陽(yáng)市《關(guān)于進(jìn)展壯大中藥材產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》某某省2023年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)工程打算安排意見(jiàn)《某某省特種種植業(yè)進(jìn)展規(guī)劃》綜合評(píng)價(jià)工程建設(shè)的必要性且畝收入是耕地種植稻谷的2-34-5倍,因此該工程的建成可以有效的而帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植這些中藥材作物,可以在短時(shí)間內(nèi)使農(nóng)民擺脫貧困,增加收入途徑,本工程的建成還可以有力促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)的構(gòu)造調(diào)整,充分利用荒溝、荒坡資源,從而增加土地附加值。當(dāng)?shù)氐娘嬃袭a(chǎn)業(yè)規(guī)模較小,技術(shù)比較落后,產(chǎn)品品質(zhì)較低,本工程建成后不僅可以解決當(dāng)?shù)卮髼棞N(xiāo)的難題,還可以填補(bǔ)當(dāng)?shù)厮幱蔑嬃仙a(chǎn)的空白,工程承受先進(jìn)的而技術(shù)和設(shè)備,能夠有效的提高飲料的質(zhì)量和數(shù)量,為朝陽(yáng)地區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展做出奉獻(xiàn)??尚行约夹g(shù)本工程生產(chǎn)的保健飲品就是以五味子、枸杞和大棗汁為原料,承受科學(xué)配方,先進(jìn)的工藝精制而成的純自然綠色食品。其果汁富含人體所必需的維生素C,維生素B1,B2,B3,B12,維生素E和胡蘿卜素等,還含有促進(jìn)人體消化機(jī)能提高陳代謝的檸檬酸、琥珀酸、酒石酸、果糖及18種游離氨基酸,21種微量元素和常量元素,尤其是鐵、鋅和鈣等元素含量較高。本飲料感官性狀良好,呈五味子自然特有的顏色,清沏透亮,味道純粹,酸甜爽口,具有原材料自然香氣,無(wú)異味。常常飲用藥用保健品飲料可以提高工作效率,解除勞動(dòng)有益安康。本技術(shù)合作單位為沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院,該學(xué)院有生產(chǎn)藥用飲料的豐富閱歷和爭(zhēng)論配方和專(zhuān)利,可以為產(chǎn)品工藝的研發(fā)供給可議。經(jīng)濟(jì)中藥材市場(chǎng)價(jià)格形勢(shì)走高,農(nóng)戶(hù)種植中藥材的樂(lè)觀性有所提高,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。2023年全市共種植中藥材5.2萬(wàn)畝,產(chǎn)值約1億40002023年已種植97000戶(hù)。的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展。飲料生產(chǎn)也只有到達(dá)確定的規(guī)模時(shí),先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)和高效能的工藝設(shè)備才能得以應(yīng)用,自動(dòng)化在線(xiàn)把握系統(tǒng)才能發(fā)揮巨大只有到達(dá)了確定規(guī)模,單位產(chǎn)品本錢(qián)才能降低,產(chǎn)品本錢(qián)的降低能進(jìn)一步提高企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)地位,使企業(yè)立于不敗之地。環(huán)境朝陽(yáng)市中藥材產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展具有以下特點(diǎn):一是政府部門(mén)支持,農(nóng)戶(hù)種植中藥材的生疏逐步提高。政府部門(mén)堅(jiān)持把促進(jìn)農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、增加農(nóng)民收入作為中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的最終目標(biāo),把中藥材作為經(jīng)濟(jì)作物加以推廣種植,特別是近兩年,市扶貧部門(mén)利用整村推動(dòng)的扶貧資金,通過(guò)為種植農(nóng)戶(hù)購(gòu)置種子、化肥的形式來(lái)鼓舞農(nóng)民種植中藥材,農(nóng)戶(hù)種植的樂(lè)觀性高漲。二是模式創(chuàng),初步建立了穩(wěn)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,不僅為農(nóng)戶(hù)無(wú)償供給技術(shù)效勞,而且還與農(nóng)戶(hù)簽定了市場(chǎng)能使人們?cè)陲嬘玫耐瑫r(shí),起到預(yù)防和治療疾病的作用,是一種抱負(fù)的飲品。生產(chǎn)該飲料原料本錢(qián)低、工藝簡(jiǎn)潔;制出的飲料口感好,無(wú)負(fù)作用。中藥飲料市場(chǎng)前景好,對(duì)于人體有多重好處和成效,具有保健和滋補(bǔ)作用。正符合人們對(duì)身心安康和高品質(zhì)生活的需求。中藥飲料類(lèi)目前生產(chǎn)廠家不多,作為品類(lèi)正在市場(chǎng)上漸漸興起和流行,市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)份額漸漸提高,相關(guān)產(chǎn)品正在漸漸走進(jìn)和深入人們的生活,成為受消費(fèi)者歡送和青睞的時(shí)尚有機(jī)保健飲品。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)保障,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。帶動(dòng)作用工程建成后可帶動(dòng)500戶(hù)農(nóng)戶(hù)種植五味子、枸杞,增加農(nóng)戶(hù)收入。工程的建成為朝陽(yáng)市中藥材產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展供給了一個(gè)更好的進(jìn)展3000元左右,扣除種籽種苗、化肥、農(nóng)藥、地膜、能源、人工等費(fèi)用,純收入平均在2023―4000元之間,有的甚1―3倍。制約因素及解決方案制約因素五味子、枸杞子和大棗等藥用保健飲料是興事物,雖然市場(chǎng)產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣僅限于人們節(jié)假日企業(yè)團(tuán)購(gòu)用于職工福利,還不像可樂(lè)和雪碧那樣成為寬闊群眾日常普遍歡送的飲料,產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣還需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。解決方案消費(fèi)者的需求,以期對(duì)產(chǎn)品的口味進(jìn)展改善和提高。結(jié)論與建議結(jié)論某某有機(jī)保健食品開(kāi)發(fā)建年產(chǎn)3萬(wàn)噸功能型有機(jī)保健飲品生產(chǎn)線(xiàn)工程的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)地點(diǎn)適宜,投資合理,投資回收期短,得到當(dāng)?shù)卣罅χС?。工程建成后,企業(yè)生產(chǎn)的五味子飲料、枸杞飲料、大棗飲料無(wú)論在產(chǎn)品品質(zhì)上,還是從養(yǎng)分價(jià)值上講,是人們生活消費(fèi)首選,產(chǎn)使更多農(nóng)戶(hù)參與本企業(yè)行列,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整,增加種植業(yè)附加值。地方經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。建議促進(jìn)農(nóng)民增收和改善環(huán)境等方面都是一個(gè)可行的、有效益、有作為的工程,建議相關(guān)部門(mén)賜予重點(diǎn)支持,準(zhǔn)予立項(xiàng)。其次章背景及必要性其次章背景及必要性其次章背景及必要性其次章背景及必要性1421其次章背景及必要性工程區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況人口朝陽(yáng)總面積2萬(wàn)平方千米,占某某省的七分之一,總?cè)丝?36.5萬(wàn)。市區(qū)面積46平方千米,人口50萬(wàn)。經(jīng)濟(jì)構(gòu)造朝陽(yáng)市有四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),即冶金業(yè)、裝備制造業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和文化旅游業(yè),本工程屬于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),是朝陽(yáng)市重點(diǎn)進(jìn)展的產(chǎn)業(yè)中草藥材600多種,年產(chǎn)300多萬(wàn)斤大棗。另外朝陽(yáng)獨(dú)特的溫差和日照等自然條件,實(shí)可稱(chēng)為全國(guó)水果成長(zhǎng)的最好的地區(qū)之一。產(chǎn)業(yè)構(gòu)造朝陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速進(jìn)展。202320232023年GDP增長(zhǎng)速度比例1998年為1.2:44.2:54.6,2023年為0.4:28.1:71.5。生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)和綠色產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的大跨越。經(jīng)濟(jì)進(jìn)展水平14年來(lái)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展速度在某某省名列前茅,2023年朝陽(yáng)市國(guó)民生產(chǎn)總值為90.5億元,2023GDP增加到446億元,2023年人均GDP為2716元,202313100元,這與朝陽(yáng)市冶金業(yè)的快速進(jìn)展是密不行分,另外農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增長(zhǎng)趨勢(shì)也極為迅猛,花卉、蔬菜〔特別是西紅柿和辣椒〕產(chǎn)業(yè)異軍突起,成為農(nóng)民增收的有力法寶。本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)進(jìn)呈現(xiàn)狀中藥材產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),進(jìn)展中藥材產(chǎn)業(yè)前景寬闊。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),目前全世界已有四十億人使用而且隨著科技的進(jìn)展,無(wú)污染的自然藥物正靠著高技術(shù)的研制和開(kāi)發(fā),使治療效果和無(wú)副作用的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越被人們公認(rèn)。因此,中藥材作為一種特別農(nóng)產(chǎn)品,作為一種特色經(jīng)濟(jì),已越來(lái)越引起人們的普遍關(guān)注,種植規(guī)模逐年擴(kuò)大,產(chǎn)量逐年上升,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐年提高,而且業(yè)的進(jìn)展壯大,供給了良好的進(jìn)展空間和無(wú)限的商機(jī)。中藥飲料是用可食用的中藥科學(xué)組方配制而成,宜于日常飲用,有保健和滋補(bǔ)作用。正符合人們對(duì)身心安康和高品質(zhì)生活的需求。中市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)份額漸漸提高,相關(guān)產(chǎn)品正在漸漸走進(jìn)和深入人們的生活,成為受消費(fèi)者歡送和青睞的時(shí)尚有機(jī)保健飲品。工程建設(shè)的必要性從產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域進(jìn)展規(guī)劃角度的必要性產(chǎn)業(yè)政策朝陽(yáng)地處丘陵山區(qū),氣候?yàn)闇貛О敫珊?、半潮濕大陸性氣候。四小麥、雜糧雜豆、油料、蔬菜、干鮮果等農(nóng)副產(chǎn)品,土特產(chǎn)品眾多?!稗r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村進(jìn)展”這個(gè)中心,依托國(guó)內(nèi)和國(guó)際的市場(chǎng)、信息、科技和資金等有利資源,樂(lè)觀培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),于2023年批準(zhǔn)成立了朝陽(yáng)市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。園區(qū)依據(jù)“科學(xué)、優(yōu)質(zhì)、高效”的原則,堅(jiān)持一站式治理和一條龍“區(qū)辦”不讓投資者多跑一個(gè)門(mén)、多找一個(gè)人、多花一分錢(qián)、多操一份心,營(yíng)造“高效率辦事、低本錢(qián)投資、無(wú)干擾生產(chǎn)”環(huán)境,使工程引得進(jìn)、留得住、做得大。截至目前,園區(qū)已入駐農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)28家,總投資17.6億元。園區(qū)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的亮點(diǎn)日益呈現(xiàn),經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的熱點(diǎn)快速凸顯。入駐企業(yè)產(chǎn)出的產(chǎn)品可謂是色、香、味俱全的名、優(yōu)、、特產(chǎn)品。區(qū)域進(jìn)展規(guī)劃赤兩條高速大路穿插通過(guò),得天獨(dú)厚的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)為其經(jīng)濟(jì)進(jìn)展制造了有利條件,形成了集食品加工、生物制藥、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。某某有機(jī)保健食品以枸杞、中藥材等農(nóng)產(chǎn)品深加工為主體,打算3年在龍城區(qū)區(qū)域內(nèi)進(jìn)展生態(tài)有機(jī)枸杞基地1萬(wàn)畝,爭(zhēng)取到達(dá)10萬(wàn)畝。據(jù)了解,2023年估量完成1600畝,最多進(jìn)展到1萬(wàn)畝。五味子、枸杞等中藥材以及大棗,經(jīng)過(guò)深加工后,可生產(chǎn)五味子飲料、枸杞飲料和大棗飲料。三年后,10 萬(wàn)畝枸杞等中藥生產(chǎn)基地,成果期可同時(shí)用工5000-7000人,可帶動(dòng)3000余戶(hù)農(nóng)民致富,每戶(hù)農(nóng)民可增加收入最高2500余萬(wàn)元。從完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條角度的必要性和提升,工程投產(chǎn)后還可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的包裝業(yè)和運(yùn)輸業(yè),為朝陽(yáng)地區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展做出很大的奉獻(xiàn)。從構(gòu)造調(diào)整及農(nóng)民增收角度的必要性近期,朝陽(yáng)市龍城區(qū)聯(lián)合鄉(xiāng)嘎岔村500畝五味子種植基地現(xiàn)場(chǎng)看到,已長(zhǎng)出綠的嫩葉子在溫和的春風(fēng)吹拂中蕩起層層的綠波,呈現(xiàn)滿(mǎn)眼的期望和勃勃的生氣。這是該鄉(xiāng)今年招商引資和工程建設(shè)的一顆碩果之一,將成為農(nóng)民增收的這點(diǎn)。到其次年或第三年讓村民到實(shí)實(shí)在在的高收入的,再將此工程大范圍擴(kuò)展。目前,聯(lián)合鄉(xiāng)正全力做好配水配電等效勞保障工作,現(xiàn)在架設(shè)凹凸壓線(xiàn)路已完畢,已打好2眼大井,還要著手再打一眼井,鋪設(shè)輸水管路工程正在進(jìn)展??梢?jiàn)本工程投產(chǎn)后可以帶動(dòng)更多的農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)五味子、枸杞子和大棗,經(jīng)濟(jì)效益畝均2023-4000元左右,比種植大田作物收入增加一倍以上,對(duì)當(dāng)?shù)胤N植構(gòu)造的調(diào)整起到確定作用。從可持續(xù)進(jìn)展角度的必要性加強(qiáng)對(duì)瀕危和緊缺中藥材資源的保護(hù)和野生資源的人工栽培研設(shè)備處理后再排放的原則,把對(duì)環(huán)境的污染降低到最小程度。從解決企業(yè)自身存在的問(wèn)題、增加帶動(dòng)力氣等角度的必要性企業(yè)引進(jìn)枸杞子、五味子和大棗三條飲料生產(chǎn)線(xiàn)加工力氣在9萬(wàn)噸左右,生產(chǎn)力氣在3萬(wàn)噸左右,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)力氣是一個(gè)提升,但“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”“按保底價(jià)簽訂收購(gòu)合同,按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu),就高不就低”的產(chǎn)購(gòu)模式。第三章工程選址與建設(shè)條件建設(shè)地點(diǎn)選擇選址原則程占地的需要,具有良好的根底設(shè)施條件和外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。工程區(qū)交通便利,地下水源充分,水質(zhì)優(yōu)良,環(huán)境秀麗,無(wú)污染。錦赤兩條高速大路穿插通過(guò),得天獨(dú)厚的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)為其經(jīng)濟(jì)進(jìn)展制造了有利條件,形成了集食品加工、生物制藥、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。地理位臵11°50′至12°1′和4°25′至4°2′之間,東西跨度165216980南與某某省葫蘆島市及河北省秦皇島市毗連;東與某某省阜市、錦州市為鄰;西與河北省承德市、秦皇島市交界。朝陽(yáng)市地理位臵格外是東北通往關(guān)內(nèi)的咽喉要道。朝陽(yáng)面對(duì)沿海,背依腹地,地理位臵優(yōu)越。從原始人類(lèi)生息開(kāi)頭,歷代建臵、移民、征戰(zhàn)以至帝王東巡,相繼開(kāi)拓的無(wú)終、盧龍、平岡、傍海4條通往東北的古道,都路經(jīng)或通達(dá)朝陽(yáng)市境內(nèi)。因此,朝陽(yáng)市在古代已經(jīng)成為中國(guó)東北與華北以至中第三章工程選址與建設(shè)條件第三章工程選址與建設(shè)條件其次章背景及必要性其次章背景及必要性2221原地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化溝通的紐帶地區(qū)。如今的朝陽(yáng)市正處于西部京津城市群與東部遼沈城市群輻射的中間地帶,市區(qū)東距省會(huì)沈陽(yáng)341公里,西距首都北京518公里,鐵路、大路可直達(dá)北京、沈陽(yáng)。朝陽(yáng)照舊是北京、承德通往沈陽(yáng)、丹東、大連以至東北各地的交通要道。全市總面積2萬(wàn)平方公里,占某某省的七分之一,總?cè)丝?36.53642.84萬(wàn)人。朝陽(yáng),是一座古老而年輕的城市,同時(shí)又是一個(gè)待開(kāi)發(fā)的地區(qū)。環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈,極具開(kāi)發(fā)和利用價(jià)值。具體建設(shè)地點(diǎn)某某省朝陽(yáng)市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)工業(yè)租賃占地面積本工程占地面積40畝建設(shè)條件自然條件土壤朝陽(yáng)市的土壤為褐土、棕壤土、草甸土、沙壤土,土質(zhì)好。沙壤土通氣性好、導(dǎo)熱性強(qiáng)、有確定保水力,土層厚度可達(dá)200cm以上,土壤PH值為77.6〔適宜標(biāo)準(zhǔn)在80c—100cm以上,PH值在6.5—7.5之間地資源豐富,耕地面積居全省第一位,山坡地約有260萬(wàn)畝,“京四”高4.280%是耕地。朝陽(yáng)市還有大量的“四荒”下種藥,進(jìn)展中藥材產(chǎn)業(yè)供給了充分的保障。地質(zhì)朝陽(yáng)地處內(nèi)蒙古黃土高原向沿海松遼平原的過(guò)渡地帶,地形大勢(shì)松嶺山、努魯兒虎山兩大山脈呈東北——西南走向貫穿全境,其間夾有沖積平原和山間盆地。大凌河、小凌河、老哈河、青龍河掏成四大100平方公里以上的河流有612500公里,19777平方公里。氣象條件藥材生產(chǎn)要求有充分的熱量,年活動(dòng)積溫〔≥10℃〕在3200℃以上140-1602850-2960日63-68%5000-5850兆焦耳/立方米,有效積溫〔≥10℃〕3600℃,晝夜溫差明顯,完全可以滿(mǎn)足藥材生長(zhǎng)的熱量要求。世界大局部常規(guī)藥材都分布在北緯20°-52°之間,以北緯30°-45°為優(yōu)質(zhì)藥材種植40°35′-42°21′之間,正處于藥材生長(zhǎng)的“黃金地帶政策、資源、科技支撐條件當(dāng)?shù)卣畤@工程或相關(guān)產(chǎn)業(yè)出臺(tái)的相關(guān)政策2023年以來(lái),朝陽(yáng)市龍城區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)連續(xù)圍繞“紅、白、黃、〔綠指蔬菜生產(chǎn)〕四大特色產(chǎn)業(yè),樂(lè)觀打造高效農(nóng)業(yè)園區(qū),取得了突破性進(jìn)展。目前,龍城區(qū)增中藥材1200畝。通過(guò)四大特色產(chǎn)業(yè)牽動(dòng),估量今年全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均純收入將在去年8.54294元105000元大關(guān)。綠園春醬菜廠、正大藥業(yè)、澳珍乳業(yè)等龍頭企業(yè),大力進(jìn)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,“紅、白、黃、綠”55%的農(nóng)戶(hù),其產(chǎn)業(yè)化程度在朝陽(yáng)市處于領(lǐng)先水平。為了進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),今年初全區(qū)又進(jìn)一步加快了農(nóng)13個(gè)村,高效農(nóng)業(yè)面積到達(dá)1萬(wàn)畝、畝收入到達(dá)4000元,年產(chǎn)值到達(dá)4000萬(wàn)元;召都巴高效農(nóng)業(yè)園區(qū)含15個(gè)村,面積1萬(wàn)畝,畝收入到達(dá)4000皋村為重點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)林生態(tài)景觀農(nóng)業(yè)帶,栽植大棗1.5萬(wàn)畝、種草1萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)樹(shù)上棗、樹(shù)下草。工程所涉及到的資源量、品質(zhì)、價(jià)格狀況及其對(duì)工程的影響工程區(qū)有生產(chǎn)中藥材的氣候條件,又有種植中藥材的傳統(tǒng),中藥材和大棗品質(zhì)好,藥用保健價(jià)值高,價(jià)格廉價(jià),工程建成后企業(yè)與農(nóng)戶(hù)簽訂中藥材種植合同,可以有效的保證企業(yè)原材料的供給,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)大棗,年產(chǎn)300多萬(wàn)斤,色澤純粹,企業(yè)年需要大棗3萬(wàn)噸,會(huì)助推當(dāng)?shù)卮髼椃N植業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;?。工程的關(guān)聯(lián)狀況業(yè)的技術(shù)改造和創(chuàng)供給了堅(jiān)強(qiáng)的后盾,企業(yè)還有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),近年來(lái)又從各大專(zhuān)院校引進(jìn)了很多具有確定科研力氣的食品加工專(zhuān)業(yè)的爭(zhēng)論生,為企業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)增加了穎血液。根底設(shè)施條件80M3/50M3/130M3;消防用水:15L/S,每滅火一小時(shí)約用水量54M3,給水承受生產(chǎn)消防給水形式。由朝陽(yáng)水利系統(tǒng)統(tǒng)一供給。電:電力設(shè)備安裝總?cè)萘繛?00KW/H,備用容量200KW/H,均為Ⅲ類(lèi)負(fù)荷,電壓380V。由朝陽(yáng)市電力系統(tǒng)統(tǒng)一供給。廠區(qū)原供電負(fù)荷可以滿(mǎn)足工程建設(shè)和運(yùn)行用電要求,需進(jìn)展局部?jī)?nèi)部變配電設(shè)施及線(xiàn)路工程。氣:用蒸氣量不大,廠區(qū)原供氣負(fù)荷可以滿(mǎn)足工程建設(shè)和運(yùn)行用氣要求。道路和綠化:綠化率達(dá)31%,廠區(qū)內(nèi)道、消防通道承受40cm第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案2627第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案市場(chǎng)分析市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析能使人們?cè)陲嬘玫耐瑫r(shí),起到預(yù)防和治療疾病的作用,是一種抱負(fù)的飲品。生產(chǎn)該飲料原料本錢(qián)低、工藝簡(jiǎn)潔;制出的飲料口感好,無(wú)負(fù)作用。中藥飲料市場(chǎng)前景好,對(duì)于人體有多重好處和成效,具有保健和滋補(bǔ)作用。正符合人們對(duì)身心安康和高品質(zhì)生活的需求。中藥飲料類(lèi)目前生產(chǎn)廠家不多,作為品類(lèi)正在市場(chǎng)上漸漸興起和流行,市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)份額漸漸提高,相關(guān)產(chǎn)品正在漸漸走進(jìn)和深入人們的生活,成為受消費(fèi)者歡送和青睞的時(shí)尚有機(jī)保健飲品。保健和滋補(bǔ)作用。正符合人們對(duì)身心安康和高品質(zhì)生活的需求。目前生產(chǎn)廠家不多,作為品類(lèi)正在市場(chǎng)上漸漸興起和流行,市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)份額漸漸提高,相關(guān)產(chǎn)品正在漸漸走進(jìn)和深入人們的生活,成為受消費(fèi)者歡送和青睞的時(shí)尚有機(jī)保健飲品。工程的啟動(dòng),能極大的調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植經(jīng)濟(jì)作物的樂(lè)觀性,以期增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、食品工業(yè)的進(jìn)展。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和治理閱歷。近幾年開(kāi)發(fā)研制市場(chǎng)上興的功能型有寬闊消費(fèi)者好評(píng)。五味子飲料、枸杞飲料和大棗飲料各具有特色,有些元素及保健作用是其它飲品不具有的。據(jù)測(cè)定,五味子每l00g鮮果中含蛋白質(zhì)1.6g、脂肪1.9g、可溶形固性物8g—14g、有機(jī)酸6g—10g(其中酒石酸3%、檸檬酸52%、蘋(píng)果酸40%、琥珀酸4%和微遞草酸)、果膠4g、Vc21.6mg,胡蘿卜素32ug、熱量l00j。其果實(shí)含揮發(fā)油0.89%,主要成分為檸檬醛、a一依蘭烯、a一恰米烯、B—恰米烯和恰米醛等。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)不但有安定作用,而且還有抗驚蕨作用。養(yǎng)分健身的療效,酸甜可口的飲料的雙重價(jià)值。倍受人們的寵愛(ài)。甘肅、疆、內(nèi)蒙、河北等省。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:枸杞子具有“潤(rùn)肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、補(bǔ)虛老、強(qiáng)筋骨祛風(fēng)、明目”等作用,是一種良好的滋補(bǔ)藥品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,枸杞中所含的枸杞多糖測(cè)定每100g枸杞含蛋白質(zhì)5.8g,脂肪〔亞油酸〕1g,鈣155mg,磷67mg,鐵3.4mg,胡蘿卜素3.96mg,維生素B10.23mg,維生素B20.33mg1.7mgC3mg31.44g,此外還含有甜菜堿等,是一種不行多得的藥食兼用資源。樂(lè)飲料兼有枸杞和可樂(lè)飲料特有的香氣及涼快剎口感,具有良好的養(yǎng)分保健功能。大棗味甘、性平、無(wú)毒,緩和藥性,久服輕身延年益壽,其醫(yī)療價(jià)值大于食用價(jià)值;大棗含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、脂肪、多種氨基酸、維生素、微量元素、環(huán)腺苷酸及生物堿、皂甙、黃酮等養(yǎng)分成份。試驗(yàn)證明,大棗可用于防治肝炎、肺結(jié)核、婦女更年期綜合癥等,對(duì)體質(zhì)虛弱者尤為適宜。大棗具有抗變態(tài)反響,抑制中樞神大棗的抗癌成份是三萜類(lèi)化合物,其中山楂酸抑癌力超過(guò)了常用的抗使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化??偨Y(jié)大棗食藥同源的理論,開(kāi)發(fā)研制大棗飲品,為人們供給的食源,為飲料市場(chǎng)增加的品種,同時(shí)可提高地方資源的綜合利用,研制風(fēng)味獨(dú)特的大棗飲料,適應(yīng)不同人群飲用消費(fèi)。消費(fèi)群體需求,價(jià)格上被寬闊消費(fèi)者認(rèn)可,因此,工程具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式銷(xiāo)售策略大宣傳力度,通過(guò)實(shí)施比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效的技術(shù)措施,來(lái)滿(mǎn)足目標(biāo)市場(chǎng)的需求,擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率和銷(xiāo)售額,來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的增長(zhǎng)和中心的進(jìn)展。另外還包括價(jià)格策略、目標(biāo)市場(chǎng)策略和宣傳策略?;Y(jié)合,依據(jù)環(huán)境進(jìn)展即時(shí)性的動(dòng)態(tài)修正,以使交換雙方在交互中實(shí)現(xiàn)價(jià)值增殖的營(yíng)銷(xiāo)理念與方法。而對(duì)品牌進(jìn)展打算、實(shí)施和監(jiān)視的一系列營(yíng)銷(xiāo)工作。整合就是把各個(gè)獨(dú)立地營(yíng)銷(xiāo)綜合成一個(gè)整體,以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。這些獨(dú)立的營(yíng)銷(xiāo)工作包括廣告、直接營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員推銷(xiāo)、包裝、大事、贊助和客戶(hù)效勞等。銷(xiāo)售方案實(shí)行不同價(jià)格,以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,主要有質(zhì)量差價(jià)、地域差價(jià)、價(jià)格折扣。同時(shí)為確保產(chǎn)品順當(dāng)上市和出口,依據(jù)市場(chǎng)需求制訂銷(xiāo)售打算和銷(xiāo)售目標(biāo),通過(guò)實(shí)行培訓(xùn)、訂立目標(biāo)責(zé)任制等方式,逐步提高銷(xiāo)售人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng),建立以點(diǎn)帶面的銷(xiāo)售隊(duì)伍,實(shí)施多渠道銷(xiāo)售。工程建成后要把朝陽(yáng)有機(jī)保健飲料品牌定位成地域品牌、企業(yè)品三位一體銷(xiāo)售模式優(yōu)秀銷(xiāo)售人員,設(shè)計(jì)、培育、治理銷(xiāo)售隊(duì)伍,作為企業(yè)贏得銷(xiāo)售成功的關(guān)鍵。開(kāi)展人員培訓(xùn)工作,對(duì)銷(xiāo)售人員治理承受鼓舞機(jī)制,堅(jiān)持業(yè)績(jī)考評(píng),改革薪酬制度等。在銷(xiāo)售戰(zhàn)略規(guī)劃上,一是樹(shù)立品牌意識(shí),做大做強(qiáng)藥用飲料產(chǎn)業(yè)。二是承受直銷(xiāo)方法,與國(guó)內(nèi)大商場(chǎng)建立長(zhǎng)期供貨合同。相結(jié)合,把產(chǎn)品質(zhì)量、形象、售后效勞等匯成最優(yōu)秀的產(chǎn)品供給應(yīng)市場(chǎng)。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析生波動(dòng),影響藥用飲料消費(fèi)市場(chǎng)的需求。防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策企業(yè)必需承受“公司+農(nóng)戶(hù)”的方式,建立五味子和枸杞的生產(chǎn)基地,與農(nóng)戶(hù)簽訂收購(gòu)合同,保證原材料的供給,同時(shí)承受高于市場(chǎng)價(jià)格的收購(gòu)價(jià)收購(gòu)藥材,保障農(nóng)戶(hù)的權(quán)益。第五章建設(shè)方案第五章建設(shè)方案第五章建設(shè)方案第五章建設(shè)方案3031第五章建設(shè)方案產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模產(chǎn)品方案一萬(wàn)噸五味子飲料。一萬(wàn)噸枸杞子飲料一萬(wàn)噸大棗飲料建設(shè)規(guī)模本工程建筑面積5200m2,主要建設(shè)廠房、材料庫(kù)、成品庫(kù)及附屬用房。建設(shè)規(guī)劃和布局環(huán)境保護(hù)、綠化美化,以滿(mǎn)足生產(chǎn)上的需要,力求形成總布局經(jīng)濟(jì),工藝流程合理,各種管線(xiàn)短捷順暢,安全防護(hù)距離到位,有利生產(chǎn)??傮w布局嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品加工規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求,在滿(mǎn)足生全牢靠。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):〔GB50068-2023〕〔GB5009-2023〕〔GB50010-2023〕〔GB5007-2023〕〔JGJ79-2023〕〔GB50003-2023〕《采暖與衛(wèi)生工程施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》GBJ242-82《建筑用硬聚氯乙烯排水管道工程技術(shù)規(guī)程》CJJ/T29-98《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》GB-50242-2023《民用建筑電氣施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》《建筑與建筑群綜合布線(xiàn)系統(tǒng)工程施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》《飲料企業(yè)良好生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》GB12695-2023產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):〔GB19297-2023;〔GB10789-2023;《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718-1991);〔GB2760〕〔GB5479〕〔Q/CLL001-2023〕〔Q/CLL002-2023〕〔Q/CLL003-2023〕技術(shù)〔工藝〕方案技術(shù)路線(xiàn)及流程A工藝流程:五味子→選果→原料預(yù)處理→壓潰→除梗→加熱→榨汁→除漿→澄清→過(guò)濾→配料→殺菌→罐裝→封蓋→成品B工藝要點(diǎn):原料要求:五味子果實(shí)要求穎、成熟度高、色澤鮮紅、香氣悅?cè)?、粒大、飽滿(mǎn)、汁多。剔除霉?fàn)€、病蟲(chóng)、來(lái)熟果和雜質(zhì)。2mm—3mm殘?jiān)?,然后用螺旋壓榨機(jī)榨汁,再以絹布或硅藻土過(guò)濾。可將果漿加60℃—65℃,降低果汁粒度,提高出汁率。配料分別用熱水溶解并過(guò)濾后,送入調(diào)漿罐與果汁混合并加水定量,攪拌均勻。〔4〕均質(zhì):加熱至60-65進(jìn)展均質(zhì),均質(zhì)壓力為20MPa—25MPa。殺菌:承受高溫瞬時(shí)滅菌法,在120℃下保溫10秒。灌裝、封蓋:將殺菌后的飲料進(jìn)展無(wú)菌罐裝。C留意事項(xiàng):物質(zhì)、果香濃郁。因此可利用其自身成份制成自然飲料,不需參與色素、香料和酸味劑。五味子飲料生產(chǎn)的技術(shù)關(guān)鍵是如何將有效成份提取出來(lái),使產(chǎn)品色澤、酸度、香氣到達(dá)協(xié)調(diào)統(tǒng)一,口味適宜。其次五味子中具有療效作用的有效成份及芳香物質(zhì)大局部存在于種子中,而種子外殼堅(jiān)硬,滲透性差,必需將種子裂開(kāi)才能使有效成份浸出,但種子中又含有一些對(duì)口味不利的苦味和辣味物質(zhì),所以種子的粉碎量必需適宜,即使有效成份浸出,又不使飲料產(chǎn)生明顯的苦味和辣味。90℃60min出汁率最好。枸杞子飲料的加工工藝工藝流程枸杞→去雜→清洗→浸泡→榨汁→滅菌→CO2→井水或自來(lái)水→砂棒過(guò)濾→凈水器→鈉離子交換器→超濾→紫外殺菌→白砂糖→化糖→過(guò)濾→配料混合→灌裝→壓蓋→貼標(biāo)簽→裝箱入庫(kù)操作要點(diǎn)枸杞汁制備:挑取無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)霉變的優(yōu)質(zhì)枸杞,清洗后,加5倍開(kāi)水加蓋浸泡30min,打漿機(jī)打漿以利于快速浸提,然后于夾層鍋中70—80℃條件下浸提12h,200目篩網(wǎng)過(guò)濾后重復(fù)浸提一次,兩次汁液混合即得原枸杞汁。10%、5%1%C0.2%0.025%、0.1%0.15%100%。配料時(shí)先將糖調(diào)制成糖漿,然后將備好的枸杞汁、糖漿、及冷水按比例參與到備料缸中,進(jìn)展配料,將配好的料漿打入混合機(jī)中,與CO2氣體進(jìn)展充分混合。易拉罐、玻璃瓶、聚酯瓶中,然后進(jìn)展壓蓋封口,為了保證成品的質(zhì)空氣必需進(jìn)展凈化。氣,且協(xié)調(diào)嚴(yán)峻;口味正常,無(wú)異味,味感純粹,爽口,酸甜適口,具有涼快剎口感;外觀:透亮,無(wú)沉淀,無(wú)懸浮物;無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì)。貼標(biāo)裝箱入庫(kù):將封好的成品貼標(biāo),然后分別裝箱入庫(kù)。A.工藝流程:灌裝滅菌→冷卻→成品選果:分檢剔除不合格的原果。裂開(kāi):清洗后的原料,進(jìn)展機(jī)械裂開(kāi)。軟煮:參與確定比例飲用水煮至軟爛。除漿:去皮去核,漿渣分別。過(guò)濾:除去飲料中的固形物。均一、可口。灌裝滅菌:承受巴氏瞬時(shí)滅菌法,快速將飲料溫度升至105℃,時(shí)間30秒,然后快速冷卻至70-80℃趁熱灌裝。冷卻:放臵室溫冷卻至35℃成品:4℃保存。品種及主要技術(shù)來(lái)源的牢靠性和可得性品種五味子飲料1萬(wàn)噸,枸杞飲料1萬(wàn)噸,大棗飲料1萬(wàn)噸。主要技術(shù)來(lái)源的牢靠性和可得性與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院簽定了技術(shù)研發(fā)和保障協(xié)議。主要技術(shù)參數(shù)5.4.3.199.5%5.4.3.20.5%物料平衡分析五味子、枸杞、大棗:承受的是朝陽(yáng)周邊地區(qū)專(zhuān)供的供求鏈,每月用量各約650噸、330噸、330噸。飲用水:承受先進(jìn)的水處理系統(tǒng),到達(dá)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》〔GB5472023噸。白砂糖:朝陽(yáng)周邊地區(qū)知名廠家生產(chǎn),每月用量約250噸。設(shè)備選型方案擇和承受具有適度規(guī)模、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率高的設(shè)備。擇自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)效率高的機(jī)械設(shè)備和把握裝臵;工強(qiáng)度應(yīng)最大限度滿(mǎn)足工程產(chǎn)品生產(chǎn)的生產(chǎn)要求;流程相適應(yīng),設(shè)備聯(lián)動(dòng)均可保證產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)實(shí)現(xiàn);為國(guó)際國(guó)內(nèi)通用設(shè)備,技術(shù)依托條件良好,以保證生產(chǎn)的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量;能耗,易于維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備運(yùn)行本錢(qián)相對(duì)較低;生產(chǎn)設(shè)備符合國(guó)家行業(yè)部門(mén)公布的相關(guān)技術(shù)和安全標(biāo)準(zhǔn)要求。設(shè)備清單:30000噸/年有機(jī)保健飲料生產(chǎn)線(xiàn):上果系統(tǒng)3套30萬(wàn)元;洗果檢果系統(tǒng)3套30萬(wàn)元裂開(kāi)機(jī)1臺(tái)5萬(wàn)元除梗裂開(kāi)機(jī)2臺(tái)30萬(wàn)元;榨汁機(jī)3臺(tái)150萬(wàn)元;打漿精制機(jī)3臺(tái)45元;離心機(jī)3臺(tái)45萬(wàn)元;滅菌機(jī)3臺(tái)50萬(wàn)元;調(diào)配罐3臺(tái)30萬(wàn)元;三位一體灌裝機(jī)3臺(tái)120萬(wàn)元;CTP自動(dòng)清洗系統(tǒng)1套80萬(wàn)元;叉車(chē)等裝卸設(shè)備1套23萬(wàn)元;主體工程方案該工程建設(shè)5200平方米,其中生產(chǎn)車(chē)間2023平方米,配套用房3200屋頂為單跨式鋼架陽(yáng)光板構(gòu)造。廠房建筑層數(shù)一層,凈高8.3米,內(nèi)外地面高差0.3米。塑鋼窗,白鋼門(mén),內(nèi)門(mén)承受裝飾門(mén),內(nèi)墻承受仿瓷外墻為涂料,地磚地面。關(guān)心工程及其它工程方案在滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝的前提下,依據(jù)設(shè)備布臵標(biāo)準(zhǔn)的要求,分別考慮時(shí)滿(mǎn)足消防疏散通道、防爆安全衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)的要求。道路及綠化600㎡:廠區(qū)內(nèi)鋪設(shè)寬為7米的柏油路面。廠區(qū)內(nèi)建筑與綠化建設(shè)按15:2的比率考慮綠化設(shè)計(jì),道路兩旁及綠化帶前種植花卉、及常青的灌木或喬木?,F(xiàn)有關(guān)心工程狀況:水:生產(chǎn)用水80M3/日,生活用水50M3/日,每天需水130M3;消防用水:15L/S,每滅火一小時(shí)約用水量54M3,給水承受生產(chǎn)消防給水形式。由朝陽(yáng)水利系統(tǒng)統(tǒng)一供給。電:電力設(shè)備安裝總?cè)萘繛?00KW/H,備用容量200KW/H,均為Ⅲ類(lèi)負(fù)荷,電壓380V。由朝陽(yáng)市電力系統(tǒng)統(tǒng)一供給。廠區(qū)原供電負(fù)荷可以滿(mǎn)足工程建設(shè)和運(yùn)行用電要求,需進(jìn)展局部?jī)?nèi)部變配電設(shè)施及線(xiàn)路工程。氣:用蒸氣量不大,廠區(qū)原供氣負(fù)荷可以滿(mǎn)足工程建設(shè)和運(yùn)行用氣要求。道路和綠化:綠化率達(dá)31%,廠區(qū)內(nèi)道、消防通道承受40cm厚山皮土,黑色瀝青路層、路兩側(cè)設(shè)臵大路石、廠區(qū)四周砌筑磚圍墻。實(shí)施進(jìn)度安排120231202312月。進(jìn)度安排如下表:序內(nèi)容建設(shè)期〔2023序內(nèi)容建設(shè)期〔20231----202312〕號(hào)1234567891011121可研編制及審批2初步設(shè)計(jì)及審批3施工圖設(shè)計(jì)4設(shè)備訂貨及到貨5建筑施工6設(shè)備安裝調(diào)試7技術(shù)培訓(xùn)8試產(chǎn)與竣工驗(yàn)收9投入生產(chǎn)4041第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及節(jié)能減排措施第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及節(jié)能減排措施環(huán)境影響本工程在朝陽(yáng)市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)建設(shè),離居民生活區(qū)較遠(yuǎn),污染降至最低。本工程生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)環(huán)境有影響的主要污染源及染物有:〔l〕生產(chǎn)及生活廢水,主要污染物為BOD5、COD等。生產(chǎn)設(shè)備工作過(guò)程中產(chǎn)生的噪音,其源強(qiáng)為70-80D〔。固體廢物〔五味子、枸杞子和大棗廢等〕及生活垃圾。節(jié)能減排措施工程建設(shè)過(guò)程而言,文明施工就是環(huán)境保護(hù)的最好的措施。針對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染源和污染物造成對(duì)環(huán)境的影響,應(yīng)依據(jù)國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,實(shí)行相應(yīng)的措施,以到達(dá)有效治理的目的。生產(chǎn)及生活廢水經(jīng)處理后,可排入農(nóng)田作澆灌用水。本工程生產(chǎn)根本無(wú)強(qiáng)噪音設(shè)備。對(duì)于有較大噪音的生產(chǎn)設(shè)備,可以實(shí)行根底減震、局部隔離、局部粘貼吸音材料、廠區(qū)種植降噪植物等措施。使設(shè)備四周噪音降至85dB〔A〕以下,廠界噪音到達(dá)60d〔50d〔〕以下。第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及節(jié)能減排措施用價(jià)值的交廢品收購(gòu)部門(mén),純垃圾準(zhǔn)時(shí)運(yùn)至當(dāng)?shù)乩幚韽S。由于工程全部生產(chǎn)設(shè)備均承受電能,因此企業(yè)選擇節(jié)能型設(shè)備,降低能耗。中可將后期清潔用水作為頭道清洗用水,削減清潔水排放量;冷卻水循環(huán)使用。環(huán)境影響評(píng)價(jià)及審批較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。工程區(qū)在生產(chǎn)中貫徹節(jié)水生產(chǎn)、自然資源永續(xù)利用、廢棄物綜合治理等可持續(xù)進(jìn)展思路,為保護(hù)環(huán)境、進(jìn)展高科技農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)供給借鑒。建設(shè)單位只要認(rèn)真落實(shí)環(huán)評(píng)中提出的各項(xiàng)污染措施,在生產(chǎn)過(guò)程中加強(qiáng)治理,標(biāo)準(zhǔn)操作,同時(shí)確保環(huán)保措施的穩(wěn)定運(yùn)行,在此根底上工程可行。第七章工程組織與治理第七章工程組織與治理第七章工程組織與治理第七章工程組織與治理4243第七章工程組織與治理組織機(jī)構(gòu)與職能劃分工程建設(shè)期組織機(jī)構(gòu)設(shè)臵及職責(zé)分工工程的建設(shè)工作。工程的建設(shè)將嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家根本建設(shè)程序進(jìn)展,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化治理。即按規(guī)定立項(xiàng),按工程進(jìn)展動(dòng)態(tài)治理,按打算組織實(shí)施,按進(jìn)度安排建設(shè)資金,按要求進(jìn)展考核。要強(qiáng)化審計(jì)監(jiān)視力度,確保工程資金安全運(yùn)行。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)治理辦公室,負(fù)責(zé)工程建設(shè)的具體實(shí)施工作,治理辦公室下設(shè)綜合部、工程部和財(cái)務(wù)部。綜合部負(fù)責(zé)日常綜合和協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)工作。工程部負(fù)責(zé)日常全面規(guī)劃,準(zhǔn)時(shí)決策工程內(nèi)的各項(xiàng)工程財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)建設(shè)資金使用的監(jiān)視和治理,設(shè)資金專(zhuān)用賬號(hào),保證專(zhuān)款專(zhuān)用。如以以下圖所示:7-1建設(shè)工程期組織治理機(jī)構(gòu)圖領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組治理辦公室綜合部工程部財(cái)務(wù)部工程建設(shè)期人員配備治理人員:12人技術(shù)人員:15人合計(jì):27人竣工后的組織機(jī)構(gòu)設(shè)臵,人員配備及職責(zé)分工工程竣工后組織機(jī)構(gòu)如圖7-2所示??偨?jīng)理下設(shè)兩名副總經(jīng)理,幫助總經(jīng)理工作,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)企業(yè)的財(cái)務(wù)核算;生產(chǎn)部負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化基地生產(chǎn)全過(guò)程治理;技術(shù)部負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化基地的技術(shù)指導(dǎo),培訓(xùn)部負(fù)責(zé)農(nóng)戶(hù)的技術(shù)培訓(xùn);營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),產(chǎn)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)信息反響。7-2建設(shè)工程建成后組織治理機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理財(cái)務(wù)部辦公室生產(chǎn)部營(yíng)銷(xiāo)部技術(shù)部培訓(xùn)部工程竣工后人員配備治理人員:13人銷(xiāo)售人員:15人技術(shù)人員:14人生產(chǎn)人員:305人后勤人員:15人合計(jì):362人7.2勞動(dòng)定員7-1說(shuō)明工程完成后工程單位人員配備表人員類(lèi)別治理人員 生產(chǎn)人員 關(guān)心人員銷(xiāo)售人員人數(shù)13 305 29157.3治理措施工程建設(shè)階段的治理措施工程的立項(xiàng)報(bào)批、可行性爭(zhēng)論、施工圖設(shè)計(jì)等前期工作到工程的招標(biāo)工作由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。依據(jù)國(guó)家招投標(biāo)相關(guān)法律及公司招標(biāo)相關(guān)文件,公司在建工程一律實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)或比選方式確定中標(biāo)單位。月定期向企業(yè)提交工程月度監(jiān)理報(bào)告。工程取得重大進(jìn)展或發(fā)生重大變化的,監(jiān)理方應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向企業(yè)提交監(jiān)理材料。到專(zhuān)款專(zhuān)用。企業(yè)自籌資金來(lái)源于企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和自有資金,作到準(zhǔn)時(shí)到位,不影響工程工程進(jìn)度。竣工投產(chǎn)后治理措施工程實(shí)行“工廠+農(nóng)戶(hù)”“訂單農(nóng)業(yè)”模式,合作社為農(nóng)戶(hù)供給種苗和生產(chǎn)技術(shù),農(nóng)戶(hù)按要求生產(chǎn)五味子和枸杞子。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)治理財(cái)務(wù)治理裕,以便能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充工程所需經(jīng)費(fèi)。7.3.3.3營(yíng)銷(xiāo)治理品市場(chǎng)戰(zhàn)略方針。技術(shù)培訓(xùn)植的農(nóng)戶(hù)進(jìn)展技術(shù)培訓(xùn),確保各項(xiàng)高技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到落實(shí)。勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防勞動(dòng)安全建筑物按地震度7防雷按三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。流通道暢通,成品堆放明確,設(shè)備有飛輪外露局部加裝安全罩,工作人員可能觸及的生產(chǎn)設(shè)備過(guò)熱部件,配臵防接觸屏蔽。制定嚴(yán)格設(shè)備操作規(guī)程。接地電阻不大于10歐姆,全部供電設(shè)備配備漏電保護(hù)和故障報(bào)警。衛(wèi)生車(chē)間內(nèi)設(shè)有更衣室,休息室等生活保健設(shè)施。高溫作業(yè)車(chē)間安裝降溫設(shè)施,保持通風(fēng)良好。職業(yè)安康檢查。對(duì)不存職業(yè)危害崗位職工,配備必需勞保用品。消防電室屬于丙類(lèi),其余一般廠房均屬于丁、戊類(lèi)。廠區(qū)設(shè)消防給水管網(wǎng),給水管直徑70mm,給水管網(wǎng)壓加為0.4兆帕。消防給水管網(wǎng)為環(huán)狀管網(wǎng),埋深1.5米,消防栓為地上式,距路2米,滅火用水時(shí)間為2小時(shí)。全部車(chē)間及倉(cāng)庫(kù)依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定配備小型滅火器材。設(shè)計(jì)?;鸬燃?jí)為一、二級(jí)。第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)4847第八章投資估算與資金來(lái)源投資估算依據(jù)依據(jù)工程方供給的年產(chǎn)三萬(wàn)噸功能性有機(jī)飲料的工程投資估算;的實(shí)際狀況,進(jìn)展工程投資估算;進(jìn)展估算;工程實(shí)際狀況估算;根本預(yù)備費(fèi)按工程的5%提取,漲價(jià)預(yù)備費(fèi)按工程的3%提取;工程工程建設(shè)所需工資費(fèi)用按社會(huì)均價(jià)計(jì)算。投資估算總投資本工程總投資46833006萬(wàn)元和流淌資金1677萬(wàn)元。建設(shè)投資按概算法,在建設(shè)投資3006萬(wàn)元中,包括工程費(fèi)用2660萬(wàn)元、工程建設(shè)其他費(fèi)用25096萬(wàn)元。按形成資產(chǎn)法,在建設(shè)投資3006萬(wàn)元中,包括固定資產(chǎn)原2660萬(wàn)元。流淌資金工程流淌資金1677萬(wàn)元資金來(lái)源工程自籌資金4683萬(wàn)元,來(lái)源于企業(yè)自有資金。第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)相關(guān)的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)本工程產(chǎn)品單價(jià)按本地區(qū)現(xiàn)價(jià)估算而定產(chǎn)品本錢(qián)按當(dāng)?shù)噩F(xiàn)價(jià)估算財(cái)務(wù)制度規(guī)定財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值﹥0,工程可行;內(nèi)部收益率﹥17%,工程可行;投資回收期在5年以下,工程可行。稅收政策增值稅按銷(xiāo)售收入的17%繳納城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)按增值稅的7%繳納教育費(fèi)附加按增值稅的4%繳納25%貼現(xiàn)率為8%工程計(jì)算期為10年?duì)I業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金和附加估算營(yíng)業(yè)收入311100萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)稅金及附加工程完成后產(chǎn)品種類(lèi)、產(chǎn)量、價(jià)格、收入、稅金等見(jiàn)下表。9-1工程目前和工程完成后產(chǎn)品狀況比較表時(shí)時(shí)期產(chǎn)品種類(lèi)五味子飲料大棗飲料產(chǎn)量111平均價(jià)格〔元〕〔萬(wàn)元〕稅金〔萬(wàn)元〕工程完成后366711100920總本錢(qián)及經(jīng)營(yíng)本錢(qián)估算單位產(chǎn)品生產(chǎn)本錢(qián)估算每噸五味子生產(chǎn)本錢(qián)為3455萬(wàn)元,每噸枸杞子飲料的生產(chǎn)本錢(qián)為2955萬(wàn)元,每噸大棗飲料的生產(chǎn)本錢(qián)為3255萬(wàn)元?!苍斠?jiàn)表5-1〕工程總本錢(qián)估算按正常達(dá)產(chǎn)期,估算年總本錢(qián)費(fèi)用為7367萬(wàn)元〔詳見(jiàn)附表5.1〕其中:固定

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